Zenga Zengana çilek çeşidinin tanımı ve özellikleri, dikimi ve bakımı

Zenga Zengana çilek çeşidi 1950'lerden beri bilinmektedir. Menşei Almanya olan bu çeşit, Rusya da dahil olmak üzere dünya çapında yaygın bir popülerlik kazanmıştır. Bu meyve her iklimde yetişmeye uygundur ve bol hasat verir. Bu melez çeşidin temel özelliklerine, ekim ve bakım kurallarına bir göz atalım.

Zenga Zengan seçiminin tarihi

Melez çilek çeşidi Zenga Zengan, 1942-1954 yılları arasında süren ıslah çalışmaları sonucunda Almanya'nın Hamburg kentinde geliştirildi. Endüstriyel özellikleri yüksek çilekler üretmek için iki tanınmış çeşit çaprazlandı: Yabani, kendiliğinden tohumlanan bir çeşit olan Merge ve Sieger.

Zenga Zengana, ticari çilek çeşidi olarak 1960'lı ve 1970'li yıllarda popülerliğinin zirvesine ulaşmış ve uzun süre lider konumunu korumuştur.

Artıları ve eksileri: Ekmeye değer mi?

Zenga Zengana melez çilek çeşidinin hem olumlu hem de olumsuz yönleri vardır. Bu meyveleri bahçenize ekip ekmemeye karar vermeden önce bunları analiz etmelisiniz.

Çeşidin olumlu yönleri:

• kaynatma, konserveleme ve diğer ısıl işlemler sırasında orijinal çekici şeklinin korunması;
• iyi taşınabilirlik özellikleri;
• etkileyici aroma ve mükemmel tat;
• olumsuz çevre koşullarına dayanıklılık;
• toprağın kalitesine ve bileşimine karşı iddiasız;
• Çalıların kompakt boyutları, sınırlı bir alana çok sayıda sığmalarına olanak sağlar.

Olumsuz yönleri arasında şunlar sayılabilir:

• Sıcak havalarda sık ve bol sulama ihtiyacı;
• çilek akarı istilasına karşı duyarlılık;
• meyve mevsiminin sonuna doğru meyve büyüklüğünde azalma;
• Çilek çalılarının tozlaşması için erkek çiçekli ve böcekli bitkilerin dikilmesi gerekir.

Çeşidin özellikleri ve tanımı

Zenga Zengana'yı diğer popüler çilek ve bahçe çileği çeşitlerinden kolayca ayırt etmek için, temel özelliklerini bilmeniz önemlidir. Çalısının, çiçeklerinin ve meyvelerinin görünümünü inceleyecek ve olgunlaştıktan sonra meyvenin en iyi nasıl kullanılacağını tartışacağız.

Çalı ve sürgünler

Alman çilek çalısı Zenga Zengan, uzun boyludur ancak yayılmaz. Pürüzsüz yüzeyli, orta büyüklükte, koyu yeşil yapraklarla kaplıdır. Sürgünlerin büyümesi çok belirgin değildir.

Çiçeklenme ve meyve verme

Bu çeşidin çiçek sapları yapraklarla aynı hizada veya biraz daha aşağıdadır. Çiçekler orta büyüklükte, kar beyazı ve sarı merkezlidir.

Meyveleri genellikle orta büyüklüktedir. Şekilleri geniş konik, yuvarlak veya köşeli olabilir, boyunları yoktur.

Tohumlar, yoğun ve sulu etli kısmın derinliklerine yerleşmiştir. Meyvelerin rengi, güneş ışığı miktarına bağlıdır. Tam güneşte yetişen çalılar koyu kırmızı meyveler verirken, gölgeli alanlarda yetişenler daha canlı meyveler verir.

Meyvelerin ayırt edici özellikleri ve bunların daha ileri uygulamaları

Zenga Zengana çileklerinin ayırt edici özellikleri şunlardır:

• ortalama ağırlık - yaklaşık 10 gram (meyve verme başlangıcında meyveler 30-40 gram ağırlığa ulaşır, ancak daha sonra azalmaya başlar);
• meyvelerin rengi homojen ve koyu kırmızıdır;
• zengin aromalı ve hoş tatlı-ekşi tada sahip;
• meyve verme - mevsimde bir kez;
• geç olgunlaşma - haziran ortasında başlar;
• Bir çalıdan bir buçuk kilogram meyve elde edilir.

Olgun meyvelerin birçok farklı kullanım alanı vardır. Taze olarak tüketilebilir, dondurulabilir, kurutulabilir ve saklanabilir.

Dikim özellikleri

Zenga Zengana çilek fidelerini dikmeden önce, sağlıklı bitkiler yetiştirmenizi ve en lezzetli meyveleri elde etmenizi sağlayacak tüm detayları ve önerileri öğrenmeniz gerekir.

Site ve yatakların hazırlanması

Zenga Zengana çilekleri, bahçenin güneybatı köşesindeki hafif eğimli arazilerde yetiştirildiğinde en iyi sonucu verir. Bu, olgunlaşma sürecini hızlandırır. Alçak araziler ve bahar taşkınlarına eğilimli alanlar, bu bitkinin ekimi için kesinlikle uygun değildir. Zenga Zengana çileklerinin yetiştirildiği yataklar, gün boyunca tam güneş almalıdır.

Zenga Zengana melez çilekleri için en uygun toprak kara topraktır. Dikimden birkaç hafta önce toprağı iyice kazarak ve yabani otları ve diğer bitki artıklarını temizleyerek hazırlayın.

Eğer sahadaki yeraltı su seviyesi yüksek ise sırtların yüksek yapılması gerekir.

Eğer toprak ağırlıklı olarak kil esaslı ise, az miktarda dere kumu, kompost ve turba ilavesi yapmak gerekir.

Çalı dikimi için zamanlama ve kurallar

Ilıman iklim koşullarında Zenga Zengana çileklerinin ekimi için şu çalışmalar yapılabilir:

• erken ilkbahar;
• yaz sonunda;
• sonbaharın başında.

En uygun dönem, ilkbaharın ilk on günü olan 10-20 Mart tarihleri ​​arasıdır. Fidelerin, sakin ve kuru havalarda akşam saatlerinde toprağa dikilmesi önerilir.

Dikim süreci şu aşamalardan oluşur:

1. Hazırlanan fide sayısına uygun sayıda dikim çukuru kazın. Derinlik 15 cm olmalıdır. Çukurlar arasındaki mesafe 20 cm, sıralar arasındaki mesafe ise 70 cm olmalıdır.
2. Köksapı düzelttikten sonra fideyi dikkatlice çukura yerleştirin.
3. Hafifçe toprakla örtün ve elle sıkıştırın. Büyüyen tomurcuğun toprak yüzeyinin üzerinde olması önemlidir. Toprağı çok derine gömmek bitkilerin çürümesine neden olur.
4. Her çalıyı 1 litre ılık suyla sulayın.
5. Talaş, saman veya kompost kullanarak 10 santimetre kalınlığında bir malç tabakası uygulayın. Yosun, yeni kesilmiş çimen ve yapraklar bu amaç için uygun değildir.

Açık alanda bitkilere nasıl bakılır?

Çalıların bakımı için verilen tavsiyelere uymanız, mükemmel tadı olan meyvelerle zengin bir hasat elde etmenizi sağlayacaktır.

Sulama

Uzun süreli kuraklık sırasında nem eksikliği, çilek verimini olumsuz etkileyebilir. Bu gibi durumlarda, bitkilerin bol ama seyrek sulanması gerekir. Sabah veya akşam, güneş tarafından önceden ısıtılmış suyla köklerden sulanmalıdır.

Çilek fideleri dikimden hemen sonra iki hafta boyunca her gün sulanmalıdır. Daha sonra, hava koşullarına bağlı olarak sulama aralıkları bir veya iki güne çıkarılabilir.

Üst pansuman

Zenga Zengana çilekleri mineral veya organik gübre gerektirir. Sonbaharda çürümüş gübre veya kompost bu amaç için uygundur; malç olarak kullanılabilir.

Çiçeklenmeden önce, çilek çalılarını sularken sıvı gübre uygulayın. Bunlar arasında odun külü çözeltileri, potasyum sülfat, potasyum nitrat ve diğerleri bulunur. Bu maddeler meyvenin lezzetini artırır. Kıştan önce, verimi artırmak için süperfosfat, amonyum fosfat veya diamonyum fosfat gibi fosfor bazlı gübrelere ihtiyaç duyulacaktır.

Hastalık önleme

Melez çilek çeşidi Zenga Zengana, en yaygın hastalıkların çoğuna karşı dayanıklıdır. Ancak gri küf ve lekelenmeye karşı hassastır. Etkili koruyucu önlemler, bitkiyi bu hastalıklardan koruyacaktır.

Yaprak lekesi

Bu hastalık, yaprak ayalarının dış yüzeyini kaplayan mor ve kahverengi lekeler şeklinde kendini gösterir. Tedavi edilmezse yaprakların kurumasına yol açar.

İstila belirtileri gösteren Zenga Zengan çilek çalıları, Bordeaux bulamacı veya bakır oksiklorür ile ilaçlanmalıdır. Önleyici bir önlem olarak Fitosporin solüsyonu kullanılabilir.

Gri çürüme

Gri küf, toprak nem seviyesi çok yüksek olduğunda, bitkiler sık ​​dikildiğinde veya uzun süre güneş ışığı eksikliği olduğunda çileklere saldırır. Bunu önlemek için, büyüme mevsimi başlamadan önce çilek bitkilerine mantar ilaçları veya bakır oksiklorür solüsyonları uygulayın.

Böcek koruması

Zenga Zengan çileğini tehdit eden başlıca böcek, çilek akarıdır. Çıplak gözle görülmese de, aktif olarak yapraklara saldırır. Bu zararlının belirtileri arasında kahverengi, kuru ve deforme olmuş yapraklar, bodur bitki büyümesi ve meyve boyutunda azalma yer alır.

Çilek akarlarından bitkiyi korumak için koruyucu bir yöntem, %70'lik kolloidal kükürt çözeltisi ile ilaçlama yapmaktır.

Çilek çalısı açıkça zarar görmüşse, Actellic, Iskra M veya diğer böcek öldürücü preparatlarla tedavi gerekecektir.

Üreme yöntemleri

Zenga Zengana çileklerini, sürgünler kullanarak ve yetişkin bir çalıyı bölerek çoğaltabilirsiniz.

Antenli

Çilek ekimini artırmanın en kolay ve en hızlı yolu, sürgünlerle çoğaltmaktır. Bunun için en iyi kız güllerini seçip köklendirin. Bu işlemin yaz ortasında yapılması önerilir.

Çalıyı bölerek

Olgun bir çilek çalısını, çiçeklenmeden önce veya olgun meyveler hasat edildikten sonra çoğaltmak için bölebilirsiniz. Taze sürgünler, köksap ile birlikte ayrılmalı ve yeni bir yere dikilmelidir.

Tohum yöntemi

Çileklerin tohumla çoğaltılması yöntemi Zenga Zengana çeşidi ve diğer melezler için uygun değildir, çünkü temel özelliklerinin kaybına yol açar.

Bahçıvanların yorumları

Yulia: "Ekşi çilek çeşitlerini çok seviyorum, bu yüzden Zenga Zengana favorilerimden biri oldu. Yaklaşık beş yıldır yazlığımda yetiştiriyorum. Yetiştirmesi kolay bir bitki ve ılıman iklimlerde iyi yetişiyor. Yoğun yağışlar meyve çürümesine neden olabilir."

Maria: "Çocuklarımın çok sevdiği çilek reçeli için Zenga Zengana'nın mükemmel bir çeşit olduğunu düşünüyorum. Meyveleri belirgin bir şekilde ekşi, farklı boyutlarda ve çoğunlukla küçük. Meyveler meyve vermeye başladıktan sonraki ilk birkaç yıl büyük olsa da."