- Eliane çeşidinin tanımı ve özellikleri
- Çileklerin artıları ve eksileri
- Bahçe çileği yetiştirmenin incelikleri
- Dikim alanının seçilmesi ve hazırlanması
- Dikim materyalinin hazırlanması
- İniş kuralları
- İniş zamanı
- Çeşitliliğin daha fazla bakımı
- Yabani ot temizliği ve sulama kuralları
- Üst pansuman
- Toprağı gevşetmek
- Malçlama
- Bıyık alma
- Kış dönemine hazırlık
- Çileklerin hastalık ve zararlılardan arındırılması
- Bahçe çileklerini çoğaltma yöntemleri
- Çeşitlerin toplanması ve depolanması
Yetiştiriciler birçok mükemmel çilek çeşidi geliştirmiştir. Ancak bunların ortak özellikleri her zaman bahçıvanları memnun etmeyebilir; bazıları tatsızken, bazıları verim, meyve boyutu veya raf ömrü açısından sorunludur. Ancak, amatör bahçıvanlar için büyük potansiyel sunan Eliane çeşidi gibi, yetiştirmesi gerçekten keyifli çilekler de mevcuttur.
Eliane çeşidinin tanımı ve özellikleri
Hollanda'da yetiştirilen orta erkenci bir çeşittir. 1998 yılında Albert King ve Herb Rybaki tarafından geliştirilmiştir. Bu çeşit, güçlü bir büyümeye, uzun çalılara ve geniş yapraklara sahiptir. Meyveleri tekdüze, eşit, geniş ve kalp şeklinde, küt koniktir.
Meyveleri parlak kırmızı renktedir ve belirgin bir parlaklığa sahiptir. Meyve eti sert ama suludur. Meyveleri tatlı ve lezzetlidir ve belirgin bir çilek aromasına sahiptir. Kabuğu ince ama sert ve elastiktir. Çekirdekleri küçüktür ve meyve etine gömülüdür. Meyveleri büyüktür, ortalama 25-30 gram ağırlığındadır, ancak 50 grama kadar çıkabilir. Eliane, çalı başına 2 kilograma kadar verim verir.
Çileklerin artıları ve eksileri
Çoğu çilek çeşidi gibi Eliane'nin de kendine özgü avantajları ve dezavantajları vardır. Bahçıvanların bunların farkında olması ve bunları dikkate alması gerekir.
Güçlü yönleri:
- çilek hastalık ve zararlılarına karşı yüksek direnç;
- çeşitli yetiştirme koşullarına ve toprak tiplerine iyi uyum;
- hasattan sonra birkaç gün ticari özelliklerini korur;
- iyi raf ömrü, taşınabilirlik ve dona dayanıklılık;
- örneklerde birinci sınıf meyve oranının yüksek olması;
- Hem amatör bahçecilik hem de endüstriyel ölçekte yetiştirme için uygundur.
Zayıflıklar:
- orta yoğunlukta meyveler;
- Aşırı sıcaklarda çalılar dökülebilir, verim düşer, çeşit yüksek sıcaklıklarda iyi üremez;
- ortalama verim göstergeleri;
- Tüm avantajlarına rağmen bu çeşit daha çok amatör yetiştiriciliğe uygundur.

Bahçe çileği yetiştirmenin incelikleri
Yüksek ve istikrarlı verim elde etmek için çilek yetiştiriciliğinin inceliklerini anlamak çok önemlidir. Ancak o zaman çilek çeşidi tam potansiyeline ulaşabilir.
Dikim alanının seçilmesi ve hazırlanması
Çilek yatakları güneşli bir yerde olmalıdır. Korunaklı alanlara dikilmesi tercih edilir (ancak zorunlu değildir).
İlkbahar taşkınlarının olmadığı, yeraltı suyunun toprak seviyesine yaklaşmadığı alanları seçiyorlar.
Sonbaharda yabani otlar temizlenir ve gübre uygulanır (toprak verimliliğine bağlı olarak 100 metrekareye 1 tona kadar). Nitroammophoska gibi granül mineral gübreler de metrekareye 50 grama kadar uygulanır. Ardından alan kazılır ve sulanır.

Dikim materyalinin hazırlanması
Açık köklü fideler kullanırken, neredeyse tüm yaprakları kesin ve fide başına yalnızca bir veya en fazla iki yaprak bırakın. Çok uzun olan kökler, fidenin boyutuna bağlı olarak 10-15 santimetre uzunluğunda kalacak şekilde budanır. Bu, dikildiklerinde dikilmelerini ve toprakta kıvrılmamalarını sağlamak için yapılır.
Saksıdaki fidelerde, drenaj deliklerinden dışarı taşan kökleri kesin. Bitki başına iki ila üç yaprak bırakın.
İniş kuralları
Çıplak köklü fideler dikilirken, dikim çukurları kazın ve dibini bahçe toprağı veya dikim malzemesiyle doldurun. Fide toprağa yerleştirilir ve kökler höyüğün kenarlarına yayılır. Ardından, çilek bitkisi, büyüme noktası (kalp) toprakla aynı seviyede olacak şekilde, ne daha yüksek ne de daha düşük olacak şekilde dikim malzemesiyle örtülür.

Daha sonra toprak sıkıştırılır ve bolca sulanır. Saksılara dikilecek fideler, çukurun dibine yerleştirilir ve üzeri toprakla örtülür, ardından hafifçe sıkıştırılıp sulanır.
İniş zamanı
Saksı fideleri sezon boyunca dikilir. Çıplak köklü fideler dikilirken belirli bir zamanlama şarttır. Sonbaharda mümkün olduğunca erken ve ilkbaharda, sıcaklar bastırmadan önce dikmek en iyisidir. Geç ekimlerde ise günlük sulama ve gölgeleme gerekir.
Çeşitliliğin daha fazla bakımı
Çilek fidanlarının sağlığı ve verimi yalnızca doğru ve zamanında ekime bağlı değildir. Sezon boyunca bir dizi gerekli tarımsal uygulamaya da ihtiyaç vardır.

Yabani ot temizliği ve sulama kuralları
Yabani otlar çilek büyümesini engeller ve toprağın besinlerini yok eder, bu nedenle düzenli ot temizliği şarttır. İdeal olarak, yabani otlar henüz küçükken 10-14 günde bir ot temizliği yapılmalıdır. Aksi takdirde, ot temizliği çok daha zor olacaktır; yabani otları köklerinden sökmeniz gerekir ve bu da çilek bitkilerine ve köklerine zarar verebilir.
Yüksek verim için düzenli ve bol sulama da gereklidir. Sıklık, toprak tipine ve yetiştirme bölgesine göre değişir.
Örneğin, güneyde yaz aylarında sulama gün aşırı yapılır. Diğer bölgelerde ise sulama, üst toprağın kurumasına göre yapılmalıdır. En verimli sulama seçeneği damla sulama sistemi kurmaktır.
Üst pansuman
Çilekler, özellikle sürekli meyve veren çeşitleri, yüksek verim, iyi büyüme ve bağışıklık desteği elde etmek için düzenli ve kapsamlı bir gübrelemeye ihtiyaç duyar. Sezon başında (ilkbaharda), bitkiler azot bakımından zengin gübrelerle gübrelenir. Hem mineral hem de organik gübreler kullanılır.

Çiçeklenme ve meyve olgunlaşması döneminde çilekler, meyvenin büyüklüğünü, kalitesini ve lezzetini etkileyen fosfor-potasyum gübreleriyle beslenir. Plantafol 20.20.20 gibi evrensel gübreler ise büyüme mevsimi boyunca sürekli olarak uygulanır.
Toprağı gevşetmek
Kök bölgesinde ve çilek sıraları arasında toprağın havalanmasını ve nem geçirgenliğini iyileştirmek için düzenli ve yüzeysel gevşetme yapılır. Bu yetiştirme tekniği aynı zamanda yabancı ot kontrolüne de yardımcı olur ve toprak yüzeyinde kabuklanmayı önler. Killi ve ağır topraklarda, her sulamadan sonra gevşetme yapılır, ancak gevşetme sıklığı ayda en az 4-5 kez olmalıdır.
Malçlama
Çilek yetiştirmek için en etkili tarım tekniği, toprağı organik madde, siyah, yoğun agrofibre veya diğer malzemelerle malçlamaktır. Malç, yabani ot büyümesini engeller, toprak neminin erken buharlaşmasını ve bitkinin kök bölgesinin aşırı ısınmasını önler. Organik malç özellikle faydalıdır; ayrıştıkça toprak yapısını iyileştirir ve besin açısından zenginleştirir. Etkili olabilmesi için en az 15-20 santimetre kalınlığında bir tabaka halinde muhafaza edilmesi gerekir.

Bıyık alma
Farklı çeşitler farklı sayıda sürgün üretir. Örneğin, Eliane mükemmel sürgün üretimiyle bilinir. Çeşidi çoğaltmaya çalışmıyorsanız, sürgünleri makas veya bıçakla keserek çıkarın. Bunlar bitkinin enerjisini ve besinlerini emerek tam potansiyeline ulaşmasını engeller. Özellikle mevsimde birkaç kez meyve veren remontant çeşitlerde, sürgünlerin düzenli olarak çıkarılması önemlidir. Malçlanmış ekimler budamayı çok daha kolay hale getirir.
Kış dönemine hazırlık
Yetiştirme bölgesine bağlı olarak, kış hazırlığı Ağustos sonu veya Eylül sonu başlar. Bu hazırlık, temizleme, hastalıklı yaprakların budanması, genel amaçlı bir gübre ile gübreleme, sistemik bir mantar ilacı ile tedavi ve kışa uygun agrofiber veya diğer malzemelerle kaplamayı içerir.

Çileklerin hastalık ve zararlılardan arındırılması
Çilek bahçelerinde yüksek tarımsal verimi korumak için önleyici uygulamalar gereklidir. Bu, özellikle hastalık ve zararlılara karşı düşük ila orta derecede dirençli çeşitler için önemlidir. İlkbaharda toprak zararlılarına (Aktara, Antikhrushch) karşı kök bölgesine ilaçlama yapın ve sezon boyunca mantar ilaçları (bakır oksiklorür, Switch, Alyette) ve böcek ilaçları (Aktellik, Calypso) ile 2-3 ilaçlama yapın.
Bahçe çileklerini çoğaltma yöntemleri
Çilekler vejetatif olarak, sürgün uçlarında oluşan rozetlerin köklendirilmesi ve bitkinin bölünmesiyle çoğaltılır. Sadece F1 hibritleri özel tohumlarla çoğaltılır; çilek çeşitlerinde ise ana özellikler bölünür. Rozetlerin köklendirilmesiyle yetiştirme en yaygın ve etkili yöntemdir.
Çeşitlerin toplanması ve depolanması
Eliane meyveleri, yetiştirme bölgesine bağlı olarak Mayıs veya Haziran aylarında hasat edilir. Hasattan sonra oda sıcaklığında en fazla 1-2 gün saklanabilir. 2°C'de (39°F) kademeli soğutma ile saklandığında raf ömrü birkaç kat uzar.











