Uzak Doğu 27 salatalık çeşidinin özellikleri ve tanımı, yetiştiriciliği

Tüketici pazarında çeşitli salatalık çeşitleri ve melezleri bulunmaktadır. Bunlar arasında Uzak Doğu Salatalığı 27 uzun zamandır oldukça popülerdir. Bu çeşit, birçok avantajının yanı sıra yüksek verimiyle de ünlüdür. Ancak meyvenin tadı ve pazarlanabilirliği doğrudan yetiştirme koşullarına bağlıdır.

Uzak Doğu çeşidinin gelişim tarihi

Uzak Doğu hıyarı, Rusya'da yetiştirilen en eski çeşitlerden biri olarak kabul edilir. Kökeni II. Dünya Savaşı'na kadar uzanır. 1930'larda, Habarovsk Krayı'ndaki Uzak Doğu Araştırma Enstitüsü'nde çalışan yetiştirici E. A. Gamayunova, yerel hıyar çeşitlerinin niteliklerini iyileştirmek için seçici yetiştirme yöntemini kullanmaya başladı.

Böylece 1943 yılında Uzak Doğu 27 ve Uzak Doğu 6 isimleri altında birkaç salatalık alt türü geliştirildi. 1950 yılında tüm testleri geçen bu ürünler Devlet Siciline alındı ​​ve ardından Habarovsk ve Primorsky Krayı'nda yetiştirilmeye başlandı.

Günümüzde her iki tür de Rusya genelinde yetiştirilmektedir. Ancak Uzak Doğu 27 alt türü daha popüler kabul edilmektedir.

Hibritin avantajları ve dezavantajları

Profesyonel bir sebze yetiştiricisinin incelemesinde, Dalnevostochny 27 salatalığının birçok olumlu özelliği olduğu belirtiliyor. Çeşidin temel avantajları arasında şunlar öne çıkıyor:

• meyvelerin uzun süreli depolanması;
• don direnci;
• hastalıklara karşı yüksek bağışıklık;
• uzun meyve verme dönemi;
• kuraklığa dayanıklılık;
• iklim koşullarına dayanıklı;
• yüksek verim.

Dalnevostochny 27 çeşidinin iyi gelişmiş ve güçlü bir kök sistemine sahip olduğunu da belirtmekte fayda var. Bu, bitkilerin yeni yerlerine kolayca yerleşmesini sağlar. Üründe önemli bir dezavantaj yoktur. Ancak, yeni başlayan yetiştiriciler, Dalnevostochny 27 çeşidinin zamanında hasat edilmesi gerektiğini bilmelidir. Aksi takdirde, olgun meyveler pazarlanabilir özelliklerini hızla kaybeder.

Uzak Doğu 27'nin dış özellikleri ve tanımı

Dalnevostochny 27 ve Dalnevostochny 6 hıyarları aynı araştırma enstitüsünde, E. A. Gamayunova gözetiminde geliştirilmiş olsa da, çeşitler arasında bazı farklılıklar bulunmaktadır. Bu nedenle, çeşit seçerken hata yapmamak için, onları birbirinden ayıran özellikleri bilmeniz önemlidir. Dalnevostochny 27 hıyarının dış özelliklerine ve tanımına bir göz atalım.

Çalı ve yapraklar

Uzak Doğu 27, belirsiz bir sebze bitkisidir. Bu, salatalıkların büyümeyi durdurmak için budama gerektiren uzun bitkiler olduğu anlamına gelir. Çalı, uzun asmalara sahip dallı bir bitkidir. Ancak bitkinin yaprakları azdır. Uzak Doğu 27 salatalığının yaprakları orta büyüklükte ve koyu yeşildir. Karışık tipte çiçekler üretir.

Çeşidin meyvesi ve verimi

Far Eastern 27, orta mevsim sebze mahsulüdür. İlk sürgünlerin çıkışından meyvenin olgunlaşmasına kadar geçen büyüme mevsimi 40-55 gündür. Far Eastern 27, tozlaşmalı bir bitkidir. Meyve tutumu için böcek tozlayıcılara ihtiyaç vardır. Bu melez oldukça verimlidir. Teknik gereklilikler karşılanırsa, bir bahçıvan metrekare başına ortalama 5 kilogram meyve elde edebilir.

Salatalığın özellikleri:

• ağırlık – 110-140 gram;
• şekil – eliptik;
• uzunluk – 11-15 santimetre;
• kabuk - koyu yeşil, orta kalınlıkta, engebeli, siyah dikenli;
• Meyve eti sulu, beyaz ve çıtırdır.

Meyvenin lezzeti mükemmeldir. Salatalıklar taze, turşu ve tuzlanmış olarak kullanılır.

Kuraklığa ve düşük sıcaklıklara dayanıklılık

Çeşit tanımı, Dalnevostochny 27 hıyarının olumsuz çevre koşullarına dayanıklı olduğunu göstermektedir. Bitki sıcaklık dalgalanmalarına ve kısa süreli donlara dayanıklıdır. Bu nedenle hasat sonbahara kadar devam eder. Ancak ürün kuzey rüzgarlarına iyi tepki vermez. Bu nedenle Dalnevostochny hıyarı korunaklı, cereyansız alanlarda yetiştirilmelidir.

Kuraklığa gelince, salatalık kuraklıktan korkmaz. Kurak yazlarda bile Dalnevostochny 27 çeşidi iyi verim verir.

Hangi hastalık ve zararlılara karşı hassastır?

Salatalıkların ayırt edici bir özelliği, çeşitli hastalık ve zararlılara karşı yüksek bağışıklıklarıdır. Külleme ve tüylü küf gibi yıkıcı hastalıklara karşı dirençlidirler. Bu hastalıklarla enfekte olsalar bile, salatalıklar tedaviden sonra büyümeye ve meyve vermeye devam eder. Ancak bitki, bakteriyel solgunluğa ve antrasite karşı dirençli değildir.

Aşağıdaki böcekler de ekinler için tehlikeli bir tehdit oluşturmaktadır:

• yaprak biti;
• örümcek akarı;
• sümüklüböcekler.

Haşere saldırılarının vahim sonuçlarının önüne geçmek için zamanında önleyici tedbirlerin alınması önerilir.

Bahçenize salatalık nasıl ekilir?

Dalnevostochny 27 çeşidi hem açık havada hem de seralarda yetiştirilebilir. Yetiştirme yönteminin seçimi yerel iklime bağlıdır. Örneğin, ülkenin kuzey bölgeleri için fide önerilir. Güney bölgelerinde ise tohumları doğrudan açık toprağa ekmek daha iyidir.

Ancak, seçilen yetiştirme yöntemi ne olursa olsun, ekimden önce uygun hazırlık çalışmaları gerekecektir. Bu yaklaşım, Dalnevostochny 27 hıyarının meyve verme süresini uzatacak ve verimi artıracaktır.

Tohum seçimi

Sebze yetiştirirken yalnızca taze tohum kullanılması önerilir. Üç yıldan daha önce hasat edilen tohumların çimlenme oranı daha düşüktür. Ayrıca, bağışıklık sistemi zayıf bitkiler üretirler. İki yaşındaki salatalıklardan hasat edilen tohumlar en uygunudur. Bunlar en büyük ve en dolgun tohumlar olmalıdır.

Toprak hazırlığı

Üreticilere göre, Dalnevostochny 27 çeşidi her türlü toprakta yetişebilir. Ancak sebze yetiştirme uygulamalarının da gösterdiği gibi, en yüksek hıyar verimi, nötr pH değerine sahip verimli, gevşek topraklarda elde edilmiştir.

Toprağın havalanmasını sağlamak için talaş, kompost veya kurutulmuş yaprak eklenmesi önerilir. Daha fazla besin için kompleks gübreler tercih edin. Asitliği azaltmak için odun külü kullanılabilir. Sıvı formda, 1 litre suya 2 yemek kaşığı oranında uygulanır.

Ekim şeması

Fide dikimi veya tohum ekimi ancak ilkbahar donları geçtikten sonra yapılmalıdır. Optimum toprak sıcaklığının +15 santigrat derece olduğu düşünülmektedir.

Destekli salatalık yetiştiriciliğinde, dikim düzeni metrekare başına 3-4 fide olacak şekilde olmalıdır. Desteksiz yetiştiricilikte ise dikim yoğunluğu metrekare başına 4-5 fidedir. Önerilen fide derinliği 4 santimetredir. Tohumlar 1-2 santimetre derinliğe ekilir.

Fidelerin ve yetişkin çalıların bakımı

Dalnevostochny 27 çeşidi herhangi bir özel yetiştirme tekniği gerektirmez. Tüm salatalık çeşitleri için standart bakım, bol hasat için yeterlidir.

Sulamanın düzenliliği

Dalnevostochny 27 çeşidinin olgun bitkileri kısa süreli kuraklığa iyi dayanır. Ancak fidelerinin acilen düzenli sulanması gerekir. Bu, her gün ılık suyla yapılmalıdır. En uygun sulama saatleri sabah ve akşamdır. Nemli iklimlerde, olgun bitkiler 2-3 günde bir sulanmalıdır. Kuraklık döneminde ise günde bir kez sulanmalıdır.

Kök ve yaprak besleme

Salatalıkların düzgün gelişmesi ve tutarlı meyve vermesi için yaşamları boyunca gübrelenmeye ihtiyaçları vardır. Bitki için önerilen gübreler şunlardır:

• azot;
• kalsiyum;
• potasyum;
• fosfor.

İlk gübreleme, fideler 2-3 gerçek yapraklı olduğunda yapılır. İkinci gübreleme çiçeklenme döneminde, üçüncü gübreleme ise meyve tutumu sırasında yapılır.

Gübreler hem kök hem de yapraktan uygulanır. İlk yöntemde, bitkiler doğrudan köklerden gübrelenir. Yapraktan gübreleme yönteminde ise salatalıklar sprey şişesi kullanılarak gübrelenir.

Toprağı gevşetmek ve ayıklamak

Dalnevostochny 27 hıyarının yetiştirilmesi, ot ayıklama ve toprağı gevşetme gibi tarımsal uygulamaları da içermelidir. Bu işlemler, toprağın oksijenlenmesine ve nem durgunluğunun önlenmesine yardımcı olacaktır. Ot ayıklama, yabani otlar çıktıkça yapılmalıdır. Her sulamadan sonra toprağın gevşetilmesi önerilir.

Şekillendirme ve sıkıştırma

Far Eastern 27'nin acilen eğitilmesi gerekiyor. Aksi takdirde sürgünleri birbirine dolanmaya başlayacak ve bu da meyve tutumunu olumsuz etkileyecektir. Ana gövde 80-100 santimetreye ulaştığında sıkıştırılmalıdır. Birincil sürgünler 40-50 santimetrede, ikincil sürgünler ise 12-20 santimetrede sıkıştırılmalıdır.

Önleyici tedbirler

Zararlı ve böceklerin yol açabileceği olumsuz sonuçları önlemek için ekimden önce koruyucu çalışmaların yapılması gerekmektedir.

Faaliyet kompleksi şunları içerir:

1. Ekim malzemesi ve toprağın dezenfeksiyonu.
2. Bitkilerin düzenli olarak denetlenmesi.
3. Yabani ot temizliği.
4. Haşere kontrolü.

Patolojilerin gelişmesini önlemede toprağın doğru gübrelenmesi de önemlidir.

Mahsullerin hasadı ve depolanmasıyla ilgili kurallar

Salatalıkların hasadı, ekimden yaklaşık 1,5 ay sonra başlayabilir. Meyveler olgunlaştıkça, genellikle haftada iki kez hasat edilir.

Uzak Doğu çeşidinin hasadı 2-3 gün saklanabilir. Meyvenin lezzetini ve pazarlanabilirliğini korumak için en uygun yer buzdolabı olarak kabul edilir. 3 gün sonra salatalıkların işlenmesi önerilir.

Bahçıvanların çeşitliliğe ilişkin değerlendirmeleri

Ignatyeva M. S., 36 yaşında, Novosibirsk bölgesi

"Uzak Doğu salatalıklarım pencere kenarında yetiştiriliyor. Evet, evet! Dairemde yetiştiriyorum. Çok fazla hasat aldığımı söyleyemem ama her zaman biraz var. Ama tutunmaları için çiçekleri bir parça pamukla tozlaştırmam gerekiyor."

Yurova G.N., 51 yaşında. Barnaul

"Far Eastern 27 mükemmel bir çeşit. Bitkinin bakımı kolay ve çok az bakım gerektiriyor, bu da onu bahçıvanlar için ideal kılıyor. Salatalıklar çekici, lezzetli ve çıtır çıtır. Bunları hem turşu hem de marine etmek için kullanıyorum."