Serada ve açık alanda salatalık nasıl sulanır, zamanlaması ve su tüketim oranları

Salatalık sulamak basit bir iş gibi görünebilir. Ama öyle değil. Bu sebzenin sulanması belirli kurallara göre yapılmalıdır. Birçok bahçıvan ve yaz sakini, sık sık veya seyrek olarak bitkilerin köklerini veya üstlerini buz gibi musluk suyuyla sulamak gibi sayısız hata yapar. Günümüzde salatalıklar çeşitli şekillerde yetiştirilir ve her biri belirli nem seviyeleri gerektirir. Yetiştirmeye başlamadan önce salatalıkların nasıl doğru sulanacağını, ne kadar su verileceğini ve lezzetli meyveler vermelerini sağlamak için ne tür su kullanılacağını öğrenmeye değer.

Açık alanda ve serada salatalıklar nasıl doğru şekilde sulanır?

Kaliteli bir hasat doğrudan sulamaya bağlıdır. İklim koşullarına göre en uygun salatalık sulama yöntemini seçmek önemlidir. Ayrıca, seralarda ve açık alanda salatalık yetiştirme kuralları farklılık gösterir.

Sulamaya ne zaman başlayabilirim?

Salatalık kökleri toprağın üst katmanlarında bulunur. Sulama sırasında tüm su alt katmanlara sızarak üst katmanların sürekli kuru kalması nedeniyle sürekli nem stresine maruz kalırlar. Kuru yaz günlerinde sebze yataklarının düzenli olarak sulanması gerekir. Aynı durum sera yetiştiriciliği için de geçerlidir. Seradaki sıcaklık dışarıdan daha yüksek olduğundan salatalıklar ısı yanığına karşı hassastır.

Salatalıkların tam olarak gelişip meyve verebilmesi için sık sık toprak ve hava nemine ihtiyacı vardır, çünkü geniş yaprak alanı sayesinde mevcut nem hızla buharlaşır.

Sulama için en iyi zaman, sabahın erken saatleridir (sabah 7:00'den önce), güneş acımasızca parlamaya başlamadan önce. Yaprakların nemi emmesi ve kuruması için sulama ile gün doğumu arasında yeterli zaman bırakmak önemlidir. Aksi takdirde yapraklar yanabilir ve sarı lekeler oluşabilir.

Bir diğer önemli nokta da köklerin etrafındaki toprağı aşırı sulamaktan kaçınmaktır. Toprak dokunulduğunda nemli hissediliyorsa, derinlerde hala yeterli nem var demektir; bu durumda, salatalık yeşilliklerine su püskürtebilirsiniz. Salatalıkları akşam sıcaklık düşmeden önce (saat 19:00'dan önce) sulayın; aksi takdirde toprakta nem kalır ve kökler çürür.

Eğer hava sıcaksa salatalık ekimi sabah ve akşam olmak üzere iki kez sulanır.

Hava yağmurluysa, hastalıklara yol açabileceğinden sulama durdurulur. Sera hıyarları, toprak kurudukça daha sık sulanır. İlaçlama, örtü altındaki sıcaklık azaldığında, akşam ve sabahın erken saatlerinde günde birkaç kez yapılır.

Önemli! Çiçeklenme döneminde polenlerin yıkanmasını önlemek için sebzelere ilaçlama yapmayın, bunun yerine köklerine su verin.

Sulama sıklığı

Bitkinin büyüme evrelerinde sulama sıklığı da farklılık gösterecektir.

Tohumları ektikten sonra

Bahçıvanlar toprağın kurumamasını sağlamalı ve düzenli olarak nem takviyesi yapmalıdır. Suyun durgunlaşmasına izin vermeyin. Filizlenen tohumlar toprağa ekildikten sonra, genç sürgünlerin tohum kabuklarını çatlatıp toprağı delebilmesi için sürekli neme ihtiyaç duyarlar.

Salatalık fidelerinin çimlendirilmesi ve toprağa dikilmesinden sonra

Bu süre zarfında, tomurcuk oluşumu devam ederken, ölçülü su verin. Besin ve su rezervlerinin tükenmesini önlemek için yeşil yaprakların mümkün olduğunca yavaş gelişmesine izin vermek önemlidir. Toprak kurudukça sulayın.

Çiçeklenme ve yumurtalık oluşumu döneminde sulama yapıyoruz.

İlk çiçekler göründüğünde sulama da azaltılır. Bu, boş çiçek tomurcuklarının oluşumunu engeller. Çiçeğe sıçrayan su, faydalı polenleri yıkar ve bitkiyi tozlaştıran böcekleri (dışarıdaki) uzaklaştırır. Sonuç olarak, boş çiçek yeni bir tomurcuk üretmez. Dış mekan yetiştiriciliği için günde bir kez köklere, örtü altında ise iki kez sulama yeterlidir.

Meyve oluşumu döneminde

Burada ise, özellikle polikarbonat örtü altında, sebze mahsulü için maksimum nem sağlamak çok önemlidir. Yumurtalıklar güçlenir ve dökülmez. Salatalıklar büyürken, sabahları bir kez dışarıda, serada ise iki kez, sabahları bir kez ve akşamları birer kez sulayın. Hasat kısmen tamamlandıktan sonra, yeni meyve tutumunu teşvik etmek ve bitkinin daha fazla gelişme için taze nem depolamasını sağlamak için daha sık sulayın.

Sulama için en iyi zaman hangisidir: sabah mı, akşam mı?

Günün hangi saatinin ideal olduğunu kesin olarak söylemek mümkün değil. Her büyüme mevsiminin kendine özgü koşulları vardır:

1. Tohum ekerken toprağı yumuşatmak için akşam saatlerinde sulama yapmak daha iyidir.
2. Çiçeklenme döneminde tozlaşma gündüz gerçekleştiğinden sulamanın akşam saatlerinde yapılması tercih edilir.
3. Meyve oluşumu döneminde sabah ve akşam olmak üzere iki defa sulayınız.

Akşamlar, nemin sabahlara göre daha uzun süre korunmasına yardımcı olur. Ancak sabah nemi, bitkiye sıcak havalarda ekstra güç sağlar.

Su gereksinimleri

Sulama sıvısının belirli şartları taşıması gerekir.

Sıcaklık

Suyun durulması gerekir. Yani doğru sıcaklıkta olmalıdır. Çok soğuk (12 santigrat derecenin altında) su kullanmaktan kaçının, çünkü bu hastalık ve zararlılara yol açabilir.

Önemli! Salatalık için en uygun su sıcaklığının 20-25 santigrat derece arası olduğu düşünülmektedir..

Hava bulutluysa, bazı bahçıvanlar sıcak suyla (55 santigrat derece) yoğun sulama yapar. Bu sulama, çalının altına, yapraklarla temas ettirilmeden yapılır. Sera salatalıkları için suyun dinlenmesi de beklenir. Bunun için güneşli bir yere büyük bir kap koyun ve suyla doldurun. Kullanmadan önce bir süre güneşte bekletin.

Birleştirmek

Suyu kaynatmaya gerek yok. Bu, salatalık büyümesi için gerekli mineralleri yok edecektir. Normal musluk suyu kullanılır. Bahçıvanlara göre, suya az miktarda potasyum permanganat ve borik asit eklenebilir. Salatalıkların normal büyümesi ve meyve gelişimi için manganeze ihtiyacı vardır. Pembe solüsyonla sulama, salatalık fideleri açık havaya veya seraya dikildikten sonra ilkbaharda yapılır.

Sulama teknolojisi

Salatalık nasıl sulanır sorusu sebze yetiştiricilerinin sıkça sorduğu bir sorudur.

Yağmurlama sulama yöntemi

Yağmurlama sulama, özel bir püskürtme başlığı takılı bir sulama kabı veya hortumla sulama anlamına gelir. Bu yöntem, suyu kök sistemine zarar vermeden toprak yüzeyine eşit olarak dağıtır. Yağmurlama sulama, salatalıklar bağlı olarak yetiştiriliyorsa, üst kısımlarına su püskürtmenize olanak tanır. Sulama kabıyla üst kısımlara ulaşmak zor olsa da, tarhta yetiştirildiğinde yeşillikleri nemlendirmede oldukça etkilidir. Hortumla sulamanın dezavantajı ise soğuk sudur.

Yivli yöntem

Salatalık sulamak için oldukça basit bir yöntem. Dış mekanlarda kullanılır. Tarhın kenarı boyunca küçük bir oluk açın, ancak tüm şerit boyunca devam edin. Tarhın başlangıcına su döktüğünüzde, su oluk boyunca eşit şekilde yayılacak ve köklere gerekli miktarda su sağlanacaktır.

Damla sulama

Damla sulama, toprak nem dengesinin korunmasına yardımcı olur. Basittir ve aşırı insan müdahalesi gerektirmez. Ayrıca, bu sulama yöntemiyle salatalıklar hem kök sistemini hem de yaprakları etkileyen hastalıklara karşı daha az hassastır.

Cihazda belirli aralıklarla (20 cm) delikler bulunuyor, bu delikler sayesinde her çalıya özel olarak su verebiliyorsunuz.

Damlama hortumu bitkiden 3 cm uzakta olmalıdır. Sisteme su, suyla dolu büyük bir kap ve bir pompa kullanılarak verilir. Kap yoksa, kuyu suyu da kullanılabilir, ancak bu su çok soğuktur ve ısınması için zamana ihtiyaç vardır.

Bu yöntemin sadece avantajları vardır:

• su kaynaklarını ekonomik kullanır;
• zaman yatırımı gerektirmez;
• sıvı gübrelerin uygulanmasında kullanılır;
• sistemdeki su yavaş yavaş ısınır;
• salatalıklar daha az hastalanır.

Tek dezavantajı ise otomasyon cihazının fiyatının yüksek olması.

Jet sulama yöntemi

Salatalıkları sulamanın en kolay yolu ılık su kullanmaktır. Sulama kabındaki nozulu çıkarın ve her bitkinin etrafındaki toprağı, yaprak ve köklerden kaçınarak sulayın. Aynı işlem hortumla da yapılabilir, ancak şebeke suyu yerine, içinde durgun su bulunan bir kap kullanın.

Köklere ne zaman su verilmesi önerilir?

Salatalık yatakları hem kökten hem de yukarıdan sulanır. Üstten sulama, sera yetiştiriciliği ve sıcak yatak yetiştiriciliği için uygundur. Dış mekan bitkileri sabahın erken saatlerinde sulanır. Diğer zamanlarda, yukarıda açıklanan yöntemlerden herhangi biri kullanılarak kök sulama yapılır. Kök sulama, çiçeklenme ve meyve tutumu dönemlerinde en çok tavsiye edilen dönemdir.

Yapraktan sulama ne zaman tercih edilir?

Asmalar kafessiz, sadece toprakta yetiştiriliyorsa, küçük salatalıklar olgunlaşırken kökleri sulamak çok tehlikelidir. Yapraklar toprağı sıkıca örterek havanın geçmesini engeller ve nemin buharlaşması zorlaşır, bu da meyvelerin çürümesine neden olabilir. Damlama veya yağmurlama sulama tercih edilir.

Ana sınırlamalar

Sulamanın doğru yapılması gerekir.

Soğuk su

Birçok bahçıvan, soğuk suyla sulamanın kötü bir fikir olduğuna inanır. Ancak soğuk ve buzlu su iki farklı şeydir. Bitkiler sağlıklıysa soğuk su onlara zarar vermez, ancak hasta olanlar kendiliğinden ölür.

Salatalıklar genellikle sıra halinde, sadece birkaç tohumla ekilir. Peki 25 santigrat derecede, hem de bu kadar bol suyu nereden bulabilirsiniz, özellikle de her gün? O zaman 12 santigrat derecede soğuk suyla sulamanız gerekir.

Gün ortasında sulama yapmak yasaktır.

Bitkinin haftada 6-7 kez sulanması önerilir. Önerilen sulama miktarı 1 m3'tür.² Önerilen miktar 5-6 litredir. Yukarıda belirtildiği gibi, bu genellikle sabah, gün doğmadan önce veya akşam, gün batımından önce yapılır. Salatalık sapları ışığı sever, ancak güçlü güneş ışığında sararmaya başlarlar, bu nedenle bu saatlerde ilaçlama yapılması önerilmez.

Ancak, toprak çok kuruysa ve gökyüzü bulutluysa, gün ortasında kök yataklarını sulayabilirsiniz. Bu herhangi bir soruna yol açmaz. Ancak, toprak akşama kadar kurumamışsa, akşam sulamasından kaçınmanız gerektiğini unutmayın. Salatalıklar uzun süre kuru ortamda bekletildiğinde, meyveleri acımsı bir tat almaya başlar, bu nedenle bitkilerin ihtiyacı varsa, gün ortasında sulama yapmak yasak değildir.

Günde bir kez sulayın

Yine toprak koşulları da göz önünde bulundurulmalıdır. Tek seferlik sulama yeterliyse, örneğin akşamları ikinci bir sulamaya gerek yoktur. Bu, hava durumuna ve bahçıvanın kaynaklarına bağlıdır.

Yukarıdan sulama

Toprak yavaş yavaş kururken, yaprakların günlük neme ihtiyacı olduğu için genellikle sera yetiştiriciliğinde kullanılır. Gün boyunca sulama kabı veya hortumla püskürtülebilir. Bazı bahçıvanlar ise tepeden püskürtülen şişelerden su püskürtmeyi tercih eder.

Aşırı nem

Bu durum hem dış mekanda hem de seralarda yetiştirilen salatalıklar için zararlıdır. Önce kök sistemi çürümeye başlar ve sonunda tamamen ölür. %90'ı su olan meyveler de çok fazla sulanırsa çürür. Çeşitli hastalıklar ortaya çıkar ve sonunda ürün kaybedilir.

Salatalık yetiştirirken, nasıl yaparsanız yapın, sulama en önemli tarımsal uygulamadır. Gübreleme, ot yolma ve çimdiklemeden bile daha önemlidir. Çok fazla veya doğru zamanda sulama yapmazsanız, salatalıklarınız kaybolabilir ve onları pazardan satın almak zorunda kalabilirsiniz. Bunu önlemek için salatalık sulama talimatlarını dikkatlice okuyun.