- Açık alanda yetiştirilen salatalıkların üzerinin örtülmesi gerekir mi?
- Film kaplamaların rolü ve başlıca avantajları
- Film altına ekim için en iyi çeşitler
- Yarışmacı
- Krinitsa
- Fontanel
- Turna civcivi
- Salatalıklar açık alanda nasıl örtülür: En iyi seçeneği seçme
- Film
- Kaplama malzemesi
- Tohumlu film altına salatalık ekimi
- Ne zaman ekilir?
- Dikim materyalinin hazırlanması
- Filmde yatak
- Bakım Özellikleri
- Ayıklama
- Ne sıklıkla sulanmalı?
- Nasıl ve neyle beslenmeli?
- Hastalıklardan korunma
- Yaylı film altında bitki yetiştirmenin nüansları
- Salatalıkların üzerindeki örtü malzemesi ne zaman çıkarılmalıdır?
- Salatalıkların film altında yanması durumunda ne yapılmalı?
- Deneyimli bahçıvanlardan ipuçları ve öneriler
Serada salatalık yetiştirmek pratiktir. Sebzeler orada gelişir ve olumsuz hava koşulları ve sıcaklık dalgalanmaları bile hasadı etkilemez. Ancak eski usul yöntem hâlâ kullanılıyor. Birçok bahçıvan, ellerinden geldiğince, salatalıkları plastik seralarda, mikro seralarda yetiştiriyor. Peki faydaları nelerdir? Açık toprağa salatalık ekimi Plastik örtü altına ekimin birçok inceliği vardır. Nasıl ekileceği, ne tür bir film seçileceği ve nasıl bakılacağı. Tüm adımlar, bahçe yataklarının açık havada ve plastik örtü altında bakımından biraz farklıdır.
Açık alanda yetiştirilen salatalıkların üzerinin örtülmesi gerekir mi?
Her sebze mahsulü kendine özgü yetiştirme koşulları gerektirir. Sıcaklık bunların en önemlisidir. Salatalık çok zorlu bir sebzedir. Düşük sıcaklıklarda büyümeleri yavaşlar ve yüksek verim elde etmeleri imkânsız hale gelir.
Salatalıkların sıcaklık eşikleri nelerdir?
- +15'in altındaki gündüz sıcaklıklarında Ürün külleme hastalığından etkileniyor ve verim düşüyor.
- Gece termometre ölçeği +8'in altına düşerse C ise genç çalılar ölebilir.
- Toprak sıcaklığı +12'nin altına düştüğünde Eğer öyleyse, bahçıvan tohumların çimlendiğini görecek kadar yaşaması pek olası değildir. Salatalıklar fide kullanılarak ekilirse, fideler sararır ve büyümeyi durdurur.
- Gündüz sıcaklığı +23'ün üzerinde C ve gece sıcaklıkları +15'in üzerinde C - Salatalıklar gayet iyi durumda, aktif olarak büyüyor ve yumurtalıklar oluşuyor.
Salatalıkların üzerini streç filmle örtmek ideal koşulları sağlayacaktır. Bu özellikle sürekli bulutlu hava, az güneş, kuvvetli rüzgar, gece donları ve ani soğukların olduğu bölgelerde geçerlidir.

Film kaplamaların rolü ve başlıca avantajları
Bitkileri örtmek için film kullanmanın iki yolu vardır: toprağı örtmek veya filmle kaplı özel çerçeve yapıları oluşturmak. İlk durumda, film toprağı düşük sıcaklıklardan ve yabani otlardan korur, nemin tutulmasına yardımcı olur ve yağmur ve doluya karşı korur. Ancak salatalıklar yatay olarak büyür.
İkinci durumda ise filmle kaplı çerçeve yapısının altında bir miktar boşluk kalıyor ve bu da sera etkisi yaratıyor; ayrıca bu tür yapılar salatalıkların dikey olarak bile yetiştirilmesine olanak sağlıyor.
İkinci seçenek şüphesiz daha kullanışlıdır, avantajları nelerdir:
- Kullanışlı tasarım. Bu, bir kez kurulduktan sonra, dış etkenlerin etkisiyle film deforme oldukça, kaplama malzemesinin yerine geçerek birkaç yıl boyunca kullanabileceğiniz anlamına gelir.
- Film kapağını yakındaki boş bir alana taşıyın veya gerekirse katlayın ve salatalıklara gerekli tarımsal önlemleri uygulayın. Alternatif olarak, sıcak bir günde çıkarın.
- Bu durumda polietilenin daha güçlü ve dayanıklı olan agrofibre, spunbond, PVC film ve diğerleri gibi birçok alternatifi vardır.

Filmin tek dezavantajı ağırlığı ve boyutudur, ancak katlanır kapak yapılarak bu da ortadan kaldırılabilir.
Film altına ekim için en iyi çeşitler
Sunulan salatalık melezleri hem iç mekanda hem de dış mekanda yetiştirilmektedir. En yaygın ve popüler çeşitler şunlardır.
Yarışmacı
En erken olgunlaşan melezlerden biri. Çimlenmeden ilk hıyar hasadına kadar yaklaşık 45 gün sürer. 1 m2'den ürün verimi2 4 kg'a kadar. Salatalıkların hem erkek hem de dişi çiçekleri vardır, bu da çapraz tozlaşmanın gerçekleşmesi gerektiği anlamına gelir, bunun için de arılara ihtiyaç vardır.
Genç salatalıklar konserve yapımına uygundur. En uzun ve en olgun salatalıklar 13 cm uzunluğundadır. Kabuğu koyu yeşildir. Yüzeyi çok sayıda çıkıntı ve dikenle kaplıdır. Eti pürüzsüz ve suludur. Uzun sapı hasadı çok daha kolay hale getirir. Bu çeşit hastalıklara dayanıklıdır ve bakımı kolaydır. Plastik örtü altında ve açık alanda yetiştirmeye uygundur.

Krinitsa
Arı tozlaşmasıyla elde edilen bir melez. Salatalıklar 10 cm uzunluğa ve 110 gr ağırlığa ulaşır. 45 günde olgunlaşan bu erkenci çeşit, külleme hastalığına karşı yüksek direnç, dayanıklılık ve kolay yetiştiricilik özellikleriyle öne çıkar. Seralarda ve plastiksiz dış mekan yataklarında yetiştirilmeye uygundur.
Meyveleri parlak yeşil renkte ve sulu etli olsa da, olgunlaştıklarında içlerinde bir boşluk oluşur ve bu da salatalıkların yumuşamasına neden olur. Hem taze hem de konserve olarak çok yönlü kullanılabilirler.
Fontanel
55 gün olgunlaşma süresine sahip orta erkenci bir çeşittir. Asma dalları 3 m yüksekliğe ulaşır ve zayıf yan dallanma gösterir. Meyveleri açık yeşil renkte olup, 12 cm uzunluğa ve 100 gr ağırlığa ulaşır. Bu çeşidin hıyarları, kış turşusu için olmazsa olmaz olan düzgün bir yapıya sahiptir. Meyve eti yoğun, sulu ve boşluksuzdur. Çekirdek sayısı azdır.

Bu salatalık çeşidi arı tozlaşmasıyla elde edilir, ancak plastik örtü altında veya serada da yetiştirilebilir. Tozlaşma, bir çiçekten diğerine fırça yardımıyla polen aktarılmasıyla sağlanır. Metrekare başına 7 kg'a kadar yüksek bir verime sahiptir.2ve dikey ekimle 25 kg'a kadar.
Turna civcivi
45 günde olgunlaşan erkenci bir salatalık melezi. Ortadaki gövde 2 metre yüksekliğe ulaştığı için dikey bir destek üzerinde yetiştirmek için idealdir. Çok sayıda yan sürgün üretir. Böceklerle tozlaşır. Yumurtalıklar kümeler halinde oluşur.
Salatalıklar küçük, koyu yeşil renkte ve yüzeylerinde beyazımsı çizgiler bulunur. Büyük, dikenli tüberkülleri olduğundan hasadı zordur. Genel olarak, bu sebze mahsulü her türlü yetiştirme yöntemine uygundur. Metrekare başına 10 kg'a kadar verim veren yüksek verimli bir çeşittir.2.
Salatalıklar açık alanda nasıl örtülür: En iyi seçeneği seçme
Film veya agrofiber kullanmak, salatalıkları normalden daha erken ekmenizi sağlayacaktır. Ayrıca, örneğin salatalıkları dışarıya eken komşularınızdan daha erken hasat edebilirsiniz.
Günümüzde piyasada bu amaçlara yönelik çok çeşitli ürünler bulunmaktadır.
Film
Bahçelerde en sık görülen kaplama türü, tek parça polietilen filmdir. Bu esnek malzeme, tek parça polietilen filmden oluşur. Film, ilk kullanım yılında -60 dereceye kadar düşük sıcaklıklara dayanabiliyor. Sonraki kullanımlarda bu özellik azalır.
Film, doğrudan güneş ışığına maruz kaldığında bozulur ve ertesi yıl değiştirilmesi gerekir. Kullanım ömrü, malzemenin kalitesine ve kalınlığına bağlıdır. Film ne kadar kalınsa, o kadar dayanıklı olur ve olumsuz çevresel etkilere o kadar iyi dayanır.

Kaplama malzemesi
Kaplama malzemesi olarak dokusuz spunbond kullanılmıştır. Hafiftir ve hava ve nemin hem içeri hem de dışarı geçmesine izin verir. Ayrıca, salatalıklara zarar vermez ve onları ultraviyole ışınlarının zararlı etkilerinden korur. Filmle mümkün olmayan doğrudan üzerine sulama yapılabilir.
Bu malzeme yırtılırsa dikilebilir ve gerekirse yıkanabilir. Üstelik ucuzdur. Yapı, yardım almadan bile kolayca çıkarılıp taşınabilen plastik kemerler üzerine inşa edilebilir.
Salatalıkları dış mekanlarda örtmenin bir alternatifi de agrotekstil kumaştır. Kullanımı da kolaydır. Kışın tarımsal ürünlerin yanı sıra meyve çalılarını ve süs bitkilerini örtmek için kullanılır. Nemin geçmesine ve havanın dolaşmasına izin verir. Ayrıca salatalıkların hastalıklardan zarar görmesini de önler.
Tohumlu film altına salatalık ekimi
Salatalıkların plastik altına dikimi birkaç aşamadan oluşur. Önce yatağı hazırlarsınız, ardından örtü yapılarını inşa eder ve ardından ekime başlarsınız. Ancak, ekim tarihleri değiştiği ve gerekli tüm tarımsal uygulamalar farklılaştığı için geleneksel ekimden biraz farklıdır.
Ne zaman ekilir?
Tohumları, örtüsüz ekimden birkaç hafta önce plastik veya spunbond örtü altındaki toprağa ekin. Salatalıklar Haziran ayının ilk on gününde ekilirse, toprağın geceleri 15°C'ye, gündüzleri ise 23°C'ye ısınması koşuluyla, Mayıs ortasında plastik örtü altına ekilebilir.

Gece boyunca don riski devam ederse, spunbond veya film ikiye katlanabilir. Olumsuz hava koşulları devam ederse, film veya spunbond, optimum hava koşulları sağlanana kadar çıkarılmamalıdır.
Dikim materyalinin hazırlanması
Tohum hazırlığı, planlanan ekim tarihinden birkaç gün önce başlar. Bu hazırlık aşaması, sertleştirme ve ısıtma işlemlerini içerir. Bu tohumlar hafif donlara dayanıklıdır:
- Kaliteli tohumları tuzlu suya koyarak seçin. Boş tohumlar yüzer ve atılmalıdır.
- Sertleştirmek için kuru tohumların bulunduğu poşeti 24 saat buzdolabında bekletin.
- Bir ay boyunca ısıtıcı bir cihazın yanında tutun.
- 24 saat ılık suda bekletin. Çürüme virüslerinin daha fazla zarar vermesini önlemek için suya biraz potasyum permanganat ekleyebilirsiniz.
Tohumların bu şekilde sallanması, toprağa zarar vermeden tüm olumsuz hava koşullarına dayanmalarını sağlayacaktır. Burada, tohumların çimlenmesini bekleyebilir, ardından çukurlara ekebilir veya şişkinken toprağa gömebilirsiniz.

Filmde yatak
Bu durumda film, malç görevi görür. Bu, salatalık fidelerinin toprağa temas etmesini engeller, böylece hastalıklara daha az duyarlı hale gelirler ve soğuktan ölme olasılıkları da azalır.
- Plastik örtülü yatağın altındaki toprak, ekimden yaklaşık bir ay önce kazılır. Humus ilave edilir.
- Daha sonra alanı otlayın ve tırmıkla düzleştirin, suyun akması için bir tarafa doğru hafif bir eğim verin.
- Yatağın kenarları boyunca, filmin kenarlarını içine gömmek için küçük hendekler açılır.
- Toprak daha çabuk ısınsın diye bol bol sıcak su (+60 derece) ile sulanır.
- Yatakları hemen yatağın kendisinden biraz daha büyük bir streç filmle örtün. Kenarları hendeklere gömülerek sıkıştırılır.
- Yabancı otların büyümesini önlemek için filmin altına bir kat çim yerleştirilebilir.
- 2 gün sonra ekime başlayabilirsiniz.
Gelecekteki filizlerin yeri film üzerinde belirlenir ve bir çubukla delikler açılır. Bu deliklere 2 cm derinlikte birkaç tohum yerleştirilir. Fideler çıktıktan sonra, zayıf filiz çıkarılır ve kalan filiz dışarı çıkarılır.
Bakım Özellikleri
Salatalıkların plastik altında veya plastik üzerinde bakımı çok da zor değildir. Gerektiğinde aşağıdaki adımların uygulanmasını gerektirir.
Ayıklama
İlginçtir ki, plastik veya spunbond altındaki yatakların otlarının temizlenmesi önerilmez. Bu durumda, yabani otlar plastik veya spunbond için bir tür destek görevi görür. Yabani otlar büyüdükçe malzemeyi kaldırarak salatalıklar için ek alan sağlar. Toprakta veya çimde küf oluşmamasını sağlamak önemlidir; bu, salatalıklar için zararlıdır.

Ne sıklıkla sulanmalı?
Salatalıkları haftada en fazla bir kez, akşamları sulamak en iyisidir, çünkü örtünün altında her zaman yoğuşma oluşur. Plastik filmden aşağı akarak toprak yüzeyini besler. Yapraklar da ihtiyaç duydukları nemi alır.
Damla sulama kullanılır. Bunun için, kapağın altına delikli küçük bir boru yerleştirilir. Boruya su pompalanır ve deliklerden bitkinin etrafındaki toprağı doyurur.
Nasıl ve neyle beslenmeli?
Salatalıklara kimyasalların zarar vermesini önlemek için sulamadan sonra gübreleyin. Mevsim başına birkaç kez gübreleyin:
- Dört yapraklı dönemde 10 litre suya 25 gr potasyum sülfat, süperfosfat ve amonyum nitrat karışımı ile gübreleme yapılır.
- Çiçeklenmeden önce, taze inek gübresi ve nitroammofoski solüsyonuyla gübreleyin. 10 litre suya 0,5 kg hayvan gübresi ve 15 gr mineral ekleyin.
- Meyve tutumundan önce, meyve büyümesini teşvik etmek için özel gübreler kullanabilirsiniz.
Alt yapraklar sararırsa, bitkinin azotlu gübreye ihtiyacı vardır; sadece yaprak kenarları sararırsa, potasyum eksikliği vardır. Bu belirtiler, hangi gübrelerin ne zaman ve nasıl uygulanacağını belirlemeye yardımcı olur.
Hastalıklardan korunma
Filmin altında küf oluşabilir, bu da salatalıkların bağışıklık sistemini zayıflatarak hastalanmalarına neden olabilir. Bunu önlemek için küf oluşumunu önleyin. Bunun için bitkilere mevsimde üç kez Thiophos uygulayın.

Fide veya tohum ekmeden önce filmi bakır oksiklorürle ıslatın. Alternatif olarak, salatalık sıralarının arasına ıspanak veya Çin lahanası ekebilirsiniz; bu bitkiler zararlıları ve çeşitli bakterileri uzaklaştırır.
Yaylı film altında bitki yetiştirmenin nüansları
Deneyimli bahçıvanlar ve çiçek yetiştiricileri, arı tozlaşmasıyla elde edilen çeşitleri en iyi seçenek olarak önermektedir. Ancak çiçeklenme bazen bulutlu ve soğuk havalarda meydana gelebileceğinden, plastik ambalaj açılmamalıdır.
Bu durumda, çiçekler açmaya başladığında doğal sürece müdahale etmek gerekir. Plastik yapı her durumda açılır ve altına bir destek yerleştirilir. Bu an kaçırılırsa, salatalıklar boş çiçeklerle çiçek açar.
Her çiçeğin küçük bir yumurtalığı olabilir veya hiç olmayabilir. Bunun için bir pamuklu çubuk veya yumuşak kıllı bir fırça alın. Önce fırçayı erkek çiçeğin ortasına, yumurtalığın görünmediği yere batırın ve ardından dişi çiçeğe doğru hareket ettirin. Bu işlem çok zahmetlidir ve tüm çiçekleri tozlaştırma şansı yoktur. Bahçede yalnızca birkaç salatalık yetişiyorsa yapay tozlaşma kullanılır. Büyük bitkilerin tozlaşması bu şekilde yapılamaz.
Salatalıkların üzerindeki örtü malzemesi ne zaman çıkarılmalıdır?
Salatalık bitkilerini rüzgardan, soğuktan, çiğden ve kavurucu güneşten korumak için bir film yapısı veya sera kullanılır. Film, boşluk kalmayacak şekilde sıkıca gerilir. Yaprak ve sürgün büyümesi ve yumurtalık oluşumu sırasında bu koruma sağlanmalıdır. Daha sonra, meyve olgunlaştıkça, hastalıkları önlemek için film çıkarılabilir.

Salatalıkların %90'ı sudur ve seranın altında yoğuşma, yani aşırı nem birikirse meyveler zarar görebilir. Bu havalandırma işlemi sabahları, tam gün doğmadan önce yapılır. Diğer zamanlarda ise asmaların bakımı yapılırken ve sürgünler ve yapraklar koparılırken film çıkarılır. Bu aynı zamanda bitkilere oksijen ve ek ışık sağlar.
Salatalıkların film altında yanması durumunda ne yapılmalı?
Bazen salatalıkların filminin altı yanabilir. Bu durum aşırı sıcak ve nemden kaynaklanır. Salatalıkları gündüz sularsanız, filmden geçen güneş ısısı barınağın içindeki sıcaklığın önemli ölçüde artmasına neden olacaktır. Bu durumda seranın gölgelenmemesi durumunda salatalıklar zarar görebilir.
Ne yapalım:
- Havalandırma için filmi çıkarın.
- Her asmayı inceleyin. Sadece yapraklar yanmışsa, sadece sürgünler kalacak şekilde kesilmelidir. Yaprak koltuklarındaki büyüme noktalarını korumak önemlidir. Bu şekilde bitki kurtarılabilir. Sürgünler soğuk suyla ıslatılmalı ve tüm akşam veya sabah bu pozisyonda bırakılmalıdır.
- Gövdenin tamamı yanarsa bitki kurtarılamaz ve kökünden sökülmesi gerekir.
Haziran veya temmuz aylarında böyle bir durumla karşılaşıldığında ölen bitkinin yerine yeni bir bitki dikilebilir. erken olgunlaşan salatalık çeşitleriAğustos veya Eylül ayında büyüyüp ürün verecek zamana sahip olacak.

Yapraklar sarardığında, genellikle güneş ışığının sebep olduğu düşünülür. Ancak bu, azot eksikliğinden de kaynaklanabilir, bu nedenle Azotovit gübresi uygulamak salatalıklara bir dereceye kadar yardımcı olabilir.
Deneyimli bahçıvanlardan ipuçları ve öneriler
Benzer şekilde salatalık yetiştiren bahçıvanların önerileri:
- Seralarda alan sınırlı olduğundan ve salatalık fidelerini dikey olarak yetiştirmek mümkün olmadığından, fideler dikkatlice toprağa yerleştirilmeli ve yeni sürgünlerin birbirine dolanmaması için düzenli olarak kontrol edilmelidir. Bunun için sürgünleri çıkarın.
- Çardak yerine, orta gövdenin bağlandığı gergin ipler, ardından yan gövdeler kullanılabilir.
- Ekim Nisan ayında yapılacaksa, salatalıklar tohumdan ekilir. Ekim tarihi sıcak havalar gelene kadar ertelendiğinde, plastik altına ekim için en iyi yöntem fidedir. Kök hasarını en aza indirmek için, fidelerle birlikte gömülen turba saksıları kullanın.
Herkesin bu alanda kendi deneyimi ve becerileri vardır. Bahçıvanlar fikir alışverişinde bulunur ve yetiştirme sırasında ortaya çıkan sorunları çözerler. Bu sayede yeni yöntemler geliştirilebilir, yeni yöntemler geliştirilirken çeşitlerin eksiklikleri dikkate alınır, yeni film teknolojileri geliştirilir ve mevcut olanlar iyileştirilir, böylece dona kadar uzun süreli hasat sağlanır.











