Kupechesky F1 hıyarı, seleflerinin en iyi özelliklerini miras alan bir melezdir. Bu yüksek verimli çeşit, açık yataklarda ve seralarda yetiştirilmeye uygundur.
Kupechesky hıyarı nedir?
Çeşidin özellikleri ve tanımı:
- Salatalık, kornişon cinsine aittir.
- Verimi yüksek bir çeşittir.
- Erken olgunlaşma dönemi.
- Tozlaşma türü: Arı tozlaşması.
- Bu salatalık çeşidi Rusya, Ukrayna ve Moldova'da yaygın olup, bu ülkelerdeki bahçıvanlardan olumlu eleştiriler almıştır.
- Yaygın hastalıklara dayanıklıdır.
- Tüccar zeytin lekesi, hıyar mozaiği, külleme hastalığından korkmuyor.
- Olumsuz hava koşullarına kolaylıkla dayanır.

Çalı, az dallı ve yapraklı, orta büyüklükte bir bitkidir. Orta büyüklükte, asma benzeri bir yapıya sahiptir ve kümelenmiş yumurtalıkları vardır. Yanal sürgünler iyi büyür. Yaprakları büyük ve parlak yeşildir. Bitki belirsizdir, yani sınırsız büyür. Çalı sürekli büyür ve meyve verir.
Meyveleri küçük, düzgün ve kusursuz silindiriktir. Kornişon turşuları iri yumruludur ve beyaz dikenlere sahiptir. Ortalama uzunlukları 7-11 cm, enine kesitleri ise 2-4 cm'dir. Ağırlıkları 60 ila 120 gr arasında değişir. Rengi koyu yeşildir. Bahçıvanlar, kornişon turşularının mükemmel klasik tadını fark eder. Yoğun ve çıtır çıtırdırlar, acımsı bir tatları yoktur. Meyve eti pürüzsüzdür ve sararmaz.
Ev hanımları salatalığı salatalarda ve taze olarak tüketirler. Bu çeşit kış reçelleri için idealdir. Küçük salatalıklar kavanoza bütün olarak sığar. Ayrıca tuzlanır, turşu yapılır ve fermente edilir. Meyveleri sebze tabaklarında ve lechoda kullanılır.

İlk salatalık hasadı, fideler çıktıktan 45 gün sonra olgunlaşır. Uzun süre meyve verirler. Taze salatalıklar 3-5 günde bir hasat edilebilir. Salatalıklar dallarda bol miktarda yetişebildiğinden, yenilerinin gelişimini engellememek için derhal sökülmelidirler.
Bir metrekare salatalıktan 9-13 kg verim alınır. İyi saklanır, lezzetini uzun süre korur ve pazarlanabilir görünümünü korur. Ayrıca taşınabilir. Bu çeşit genellikle ticari olarak yetiştirilir. Merchant F1, erken olgunlaşması nedeniyle market raflarına ilk çıkanlardan biridir.
Salatalık nasıl yetiştirilir?
Salatalık ekimi iki şekilde yapılır: doğrudan ekim ve fide yoluyla ekim.
En kolay yol, bahçe yataklarına tohum ekmektir. Ancak bunun için bazı koşulların sağlanması gerekir. İlk olarak, toprak sonbaharda gübrelenmeli, kök ve kalıntılardan temizlenmeli ve iyice kazılmalıdır. Salatalıkları, daha önce lahana veya karnabaharın bulunduğu yataklara dikmek en iyisidir.

İkincisi, Kupechesky F1 çeşidi soğuğa son derece duyarlıdır; tohumlar 17°C'ye kadar ısıtılmış toprağa ekilebilir. Hava sıcaklığı 12°C'nin üzerinde olmalıdır. Ekim genellikle Mayıs ayında yapılır. Ekim derinliği 3-4 cm'dir. Tohumlar 30 cm aralıklarla ekilir.
Üçüncüsü, ekimden sonra, serada bile olsa, fide yatağı spunbond ile örtülmelidir. Bu, daha hızlı çimlenme ve sağlıklı fideler sağlayacaktır.
Bu çeşidi yetiştirmenin bir diğer yolu da fidedir. Deneyimli bahçıvanlar, bu yöntemin en büyük avantajının daha hızlı meyve vermesi olduğuna inanıyor. Tohumlar, Nisan ayında iç mekanda turba saksılarına ekilir. Toprak karışımı çim, kum ve humustan hazırlanır. Kaplar sıcak ve güneşli bir yere yerleştirilir. Fidelerin düzenli olarak sulanması ve azot bakımından zengin bir gübre ile gübrelenmesi gerekir.

3-4 hafta içinde tohumlardan 3-5 yapraklı küçük bitkiler çıkacaktır. Fideler bahçedeki kalıcı yerlerine ekilebilir. Toprağın sıcak olduğundan ve don beklenmediğinden emin olun.
Bahçeye dikim sırasında, fideler doğrudan turba saksılarına yerleştirilir. Bu saksılar daha sonra bitkiler için ilk kök gübresi görevi görecektir. Fideler, metrekare başına 3 bitki olacak şekilde dikilir.

Bitkiyi kafeslemek en iyisidir. Bu, salatalıkların daha fazla hava almasını ve büyümelerinin engellenmeden devam etmesini sağlayacaktır. Gün batımından sonra, metrekareye 5 litre ılık su kullanarak sulayın. Su akışını doğrudan yapraklara yönlendirmekten kaçının; su sadece toprağa uygulanmalıdır. Ardından toprağı gevşetin. Salatalıklar sert topraktan hoşlanmaz, bu da oksijenin kök sistemine ulaşmasını engeller.
Hasat düzenli olarak yapılmalı, aşırı olgunlaşmış meyve oluşumu önlenmelidir. Yabancı otlar derhal temizlenmelidir.
Bu çeşidin yaygın hastalıklara karşı bağışıklığı olmasına rağmen, bahçıvanlar koruyucu önlemler almalıdır. Özel mağazalarda satılan halk ilaçları ve solüsyonlar bu amaç için uygundur. Salatalığın organik ve mineral gübrelerle beslenmesi gerekir. Yaz mevsiminde bu işlemin yaklaşık 5 kez yapılması gerekiyor.

Çeşitliliğin avantajları:
- Verimlilik.
- Erken olgunluk.
- Yaygın hıyar hastalıklarına karşı dayanıklılık.
- Acılık olmadan mükemmel klasik salatalık aroması.
- Meyveleri kış hazırlıkları ve taze tüketim için oldukça uygundur.
- Ticari yetiştiriciliğe uygun bir çeşittir.
- Olumsuz hava koşullarından korkmuyoruz.
Bu çeşidin dezavantajı, dikkatli bakım gerektirmesidir. Serada yetiştirilirse, tozlaşma için böceklere ihtiyaç duyar.










