- Ağacın tanımı ve özellikleri
- Temel özellikler
- Erken gelişmişlik
- Çiçekler
- Meyve
- Meyve verme özellikleri
- Verimlilik
- Don direnci
- Hastalık direnci
- Toprak gereksinimleri
- Çeşitliliğin artıları ve eksileri
- Doğru ekim nasıl yapılır?
- Son teslim tarihlerini seçmeye yönelik öneriler
- Saha ve toprak gereksinimleri
- Saha ve çukurun hazırlanması
- Dikim materyali nasıl seçilir ve hazırlanır?
- Dikim diyagramı
- Büyüme ve bakım kuralları
- Sulama modu
- Üst pansuman
- Taç oluşumu
- Kışa hazırlık
- Malçlama
- Hastalık ve zararlılardan korunma
- Üreme yöntemleri
- Tohumlar
- Aşılama yoluyla
- Hasat ve depolama
- Deneyimli bahçıvanlardan ipuçları
Bazı insanlar Lancaster cevizini hiç duymamış olabilir. Bu bitki henüz bahçelerde çok yaygın değil, ama bu üzücü: genellikle dondan önce olgunlaşmayan cevizlerden daha az bakım gerektirir ve kışa daha dayanıklıdır. Aşağıda ağacın yetiştirilmesi, avantajları ve dezavantajları, çoğaltma yöntemleri, hasadı ve ürünün depolanması hakkında bilgiler yer almaktadır.
Ağacın tanımı ve özellikleri
Lancaster cevizi, iki komşu cevizin (gri ceviz ve küçük ceviz) doğal çapraz tozlaşması sonucu tesadüfen yetiştirilmiştir. Bu olay Lancaster Botanik Bahçesi'nde meydana geldiği için ağaca bu isim verilmiştir.
Lancaster cevizi, güçlü gövdesi, şifalı yaprakları ve lezzetli, besleyici meyveleriyle uzun bir ağaçtır. Bahçede 10 metreye kadar uzayabilir. Yetiştirmesi kolay bir ağaçtır ve sonbaharda yere düşen cevizleri filizlendirerek çoğalabilir.
Ek bilgi: Lancaster cevizi yaprağı ekstresi kan şekerini düşürmek için kullanılabilir.
Temel özellikler
Lancaster cevizi henüz bahçelerde yaygın olarak yetiştirilmiyor. Ancak, şiddetli donlara dayanıklı olması nedeniyle ev bahçeleri için popüler bir seçim haline gelmesi muhtemel.

Erken gelişmişlik
Ağaç, dikiminden altı yıl sonra meyve vermeye başlar. Ağaç ne kadar yaşlıysa, verimi o kadar yüksek olur. Bir bahçıvan, 20 yaşındaki bir ağaçtan yaklaşık 8 kova meyve toplar. Hasat Eylül ayında gerçekleşir.
Çiçekler
Mayıs ayında erkek ve dişi çiçekler açmaya başlar. Erkek çiçekler, uzun pembe stigmalara sahip 10-12 çiçekli kümeler halinde toplanır. Dişi çiçekler ise uzun kedicikler üretir.
Meyve
Meyveler 3-4 santimetre uzunluğunda ve 3 santimetre genişliğindedir. Hafif uzun ve kalp şeklindedirler. Perikarp tüylüdür ve iç bölmeleri yoktur. Meyvelerin tanen içeriği düşük olduğundan acılık içermezler.

Meyve verme özellikleri
Ağaç her yıl daha fazla meyve verir. Cevizlerin aksine, Lancaster cevizi 8-12'li kümeler halinde büyür. İkiye bölündüğünde bir madalyonu andırır.
Verimlilik
Lancaster ceviz ağacı, yalnızca özel çiftliklerde değil, aynı zamanda endüstriyel üretimde de yetiştirilmeye uygun bir ağaçtır. 20 yaşında bir ağaç 110 kilogram meyve verebilir. Bakımına bağlı olarak, hektar başına 2,5 ila 7,5 ton meyve verebilir.
Don direnci
Ağacın olumlu özelliklerinden biri de dona karşı yüksek dayanıklılığıdır. Ağaç, sert iklimlere uyum sağlayabilir. Hafif bir don olsa bile, ceviz ağacı hızla toparlanır.

Hastalık direnci
Lancaster cevizi, ebeveynlerinden miras kalan güçlü bir bağışıklık sistemine sahiptir. Hastalıklardan nadiren etkilenir. Ağacın başlıca düşmanı, derhal yok edilmesi gereken dut mantarıdır.
Toprak gereksinimleri
Lancaster cevizi toprak yapısı konusunda seçici değildir. Hem tınlı hem de kumlu tınlı topraklarda iyi gelişir. Ancak, hızlı büyüme ve bağışıklık sisteminin güçlenmesi için verimli toprağa dikilmesi en iyisidir.
Çeşitliliğin artıları ve eksileri
Kültürün avantajları arasında aşağıdaki nitelikler yer alır:
- don direnci;
- iyi bağışıklık;
- istikrarlı meyve verme;
- meyvelerin raf ömrü;
- yaprakların tıbbi özellikleri.
Dezavantajları arasında ağacın yüksek boyu, yakındaki bitkilere gölge düşürebilir.

Doğru ekim nasıl yapılır?
Ağaç dikerken, yaşlandıkça tacının büyüyeceğini unutmamak ve yakınına çok yıllık, ışığı seven bitkiler dikmekten kaçınmak önemlidir.
Son teslim tarihlerini seçmeye yönelik öneriler
Lancaster ceviz ağaçları ilkbahar veya sonbaharda dikilir. Uzmanlar, don başlamadan önce kök sisteminin iyice yerleşmesi için ağaçların ilkbaharda dikilmesini öneriyor.
Saha ve toprak gereksinimleri
Ceviz ağacınız için güneşli bir yer seçin. Ne kadar çok güneş ışığı alırsa, verimi o kadar yüksek olur. Ancak, kısmi gölgede bile yetişse, yine de yakındaki tüm ağaçlardan daha uzun büyüyecektir.

Saha ve çukurun hazırlanması
Genç ağacın dikim alanı molozlardan temizlenir ve kazılır. Çukuru dikimden birkaç gün önce kazmak en iyisidir. Toprak killiyse, dibine küçük taşlar, kırık tuğlalar veya genişletilmiş kilden oluşan bir drenaj tabakası yerleştirin.
Dikim materyali nasıl seçilir ve hazırlanır?
Fideler fidanlıklardan veya bahçe merkezlerinden satın alınır. Sağlıklı ve hastalıksız olmalıdır.
Sadece gövdeyi değil, kök sistemini de incelemek önemlidir. Sağlıklı kökler iyi gelişmiştir ve çürüme ve büyümelerden arındırılmıştır.
Ceviz ağacı dikimi için en uygun yaş 1-2 yaştır. Bitki ne kadar yaşlıysa, yerleşmesi o kadar zor olur. Dikimden önce, fidanın kök sistemi 12-24 saat boyunca bir kova suya batırılır.

Dikim diyagramı
Bir arsaya birden fazla ağaç dikilecekse, aralarında 5-6 metre mesafe bırakılmalıdır. Ceviz ağaçları aşağıdaki şemaya göre dikilir:
- kök sisteminin hacminden 2-3 kat daha büyük bir çukur kazın;
- gerekirse tabana drenaj yerleştirilir;
- üstüne biraz alt tabaka serpin;
- ortasına bir fide yerleştirilir ve üzeri hafifçe toprakla örtülür;
- yakınına destek görevi görecek bir çivi çakılmıştır;
- kök sistemi bolca sulanır;
- kalan toprağı doldurun.
Ağaç gövdesi çemberi malçlanır ve ağaç gövdesi bir çiviye bağlanır.
Dikkat! Ceviz fidanı dikilirken kök boğazı çok derine gömülmemelidir.
Büyüme ve bakım kuralları
Kuru havalarda bitkinin gübrelenmesi, malçlanması ve sulanması gerekir. Hastalıkları önlemek için önleyici ilaçlama da gereklidir.
Sulama modu
Lancaster cevizi, toprağın derinliklerinden nem çekebilen güçlü bir kök sistemine sahiptir. Bu nedenle sık sulama gerektirmez. Toprak sadece ekim sırasında ve kuru, sıcak havalarda nemlendirilmelidir.

Üst pansuman
Ceviz ağaçlarının gübrelenmesi isteğe bağlıdır; ek gübreye ihtiyaç duymadan gelişirler ve besinlerini derinliklerden alırlar. İlkbaharda yaprak büyümesini desteklemek için azot eklenebilir. Başarılı bir kışlama sağlamak için, sonbaharda toprağa odun külü veya diğer potasyum içeren gübreler serpin.
Taç oluşumu
Ceviz ağacı, bir bahçıvanın yardımı olmadan kendi başına güzel bir şekil oluşturur. Sadece alanı kapatan alt dalların kesilmesi yeterlidir. Ağaç budamaya oldukça dayanıklıdır.
Kışa hazırlık
Bitkinin özel bir barınağa ihtiyacı yoktur, çünkü soğuk havayı kolayca atlatır. Sonbaharda, köklerin etrafındaki toprağı bolca sulayın. Don başladığında, gövdeleri yukarı doğru eğin.

Malçlama
Dikimden sonra toprağı turba, saman veya biçilmiş çimle örtün. Malç, suyun ağaç gövdesinden hızla buharlaşmasını önler. Ayrıca, örtülü toprak, yabani otların büyümesini, güneş ışığını engellemesini ve genç ağaçların besin maddelerinden mahrum kalmasını önler.
Hastalık ve zararlılardan korunma
Aşağıdaki işlemleri yaparak hastalık ve zararlıların oluşmasını önlemek daha kolaydır:
- sonbaharda ağaç gövdesi çemberinden yapraklar ve diğer bitki artıkları temizlenir;
- donmuş, kuru, hastalıklı dalları kesin;
- ağacın ana gövdesi ve yan sürgünleri beyaz badanalıdır;
- Böcek-fungisitler kullanılır.

Kendinize ve çevreye zarar vermemek için yalnızca onaylı kimyasallar kullanılmaktadır.
Üreme yöntemleri
Lancaster cevizi tohumla veya aşılama yoluyla parsellerde çoğaltılabilir.
Tohumlar
Bu, bahçıvanlar arasında bitkiyi çoğaltmanın en yaygın yöntemidir. Tohumlar önce tabakalandırılmalıdır. Bunun için meyve, kış için kumlu bir kaba konur ve buzdolabına yerleştirilir.
İlkbaharda doğrudan kalıcı bir yere dikilir: bu şekilde daha hızlı büyür, çünkü nakilden sonra adaptasyona ihtiyaç duymaz.
Düşen meyveler yerde bırakılabilir, küçük bir hendek kazılabilir ve üzeri toprakla örtülebilir. Kış boyunca, ceviz doğal tabakalaşma sürecine girecek ve ilkbaharda çimlenecektir. Genç ağaçlar 2-3 gerçek yaprak oluşturduğunda, kazılıp hazırlanmış bir yere nakledilirler.

Aşılama yoluyla
Anaç olarak gövde çapı 1,5 mm olan üç yaşındaki ağaçlar seçilir. Aşı kalemi, olgun ve meyve veren bir Lancaster ceviz ağacından alınan güncel sürgünlerden elde edilir. Aşılama işlemini profesyonellere emanet etmek en iyisidir.
Önemli! Aşılama yaparken dezenfekte edilmiş keskin aletler kullanın..
Hasat ve depolama
Meyveler olgunlaştıklarında yere döküldükleri için toplanması kolaydır. Hasattan sonra, çürük olanlar ayıklanarak ayıklanır. Cevizler iyice kurutulur ve tek sıra halinde gazete veya kağıt üzerine serilir. Meyveleri kuru ve karanlık bir yerde saklayın. Hasadı kemirgenlerden korumak için bez torbalara koyup asabilirsiniz.

Deneyimli bahçıvanlardan ipuçları
Uzun yıllardır Lancaster ceviz yetiştiriciliği yapanlar şu tavsiyelerde bulunuyor:
- Fındığı dikmeden birkaç gün önce bir çukur kazmanız gerekir, böylece biraz yerleşebilmesi için zamanı olur.
- Ağaç dikerken, hemen çukura bir kazık çakın. Kazıkla sabitlenmiş bir ağaç, rüzgarda kırılmasını önleyecek ve gövdesi düz bir şekilde büyüyecektir.
- Bitkileri sadece dikim sırasında sulayın. Daha sonra yağmur yağarsa toprağı nemlendirmeye gerek kalmaz.
- Alt dalları kesin: bunlar az meyve verir, ama gelişmeleri için çok fazla enerji gerekir.
- İlkbaharda ağaçlara böcek ilaçları ve mantar ilaçları püskürtün: bu, olası hastalık ve zararlıların ortaya çıkmasını önleyecektir.
Lancaster cevizi, bahçelerde hâlâ egzotik bir bitki ve bu oldukça yanlış bir düşünce. Cevizden çok daha az bakıma ihtiyaç duyuyor ve meyvesi de en az ceviz kadar faydalı.











