- Berberisin faydaları: Bahçenize dikmenin avantajları
- Açıklama ve özellikler
- Çalı
- Çiçeklenme ve meyve verme
- Doğal ortam
- Bitki hangi koşullara ihtiyaç duyar?
- Optimum iklim koşulları
- Alanın aydınlatılması
- Uygun toprak bileşimi
- Olumlu ve olumsuz komşular
- Berberisin açık toprağa dikimi
- Alanın ve dikim çukurunun hazırlanması
- Fideyi hazırlama
- Dikim düzeni şemaları
- Ekim zamanlaması ve süreci
- Bir bitkiye nasıl bakılır?
- Sulama
- Üst pansuman
- Yabancı ot kontrolü
- Toprağın gevşetilmesi ve malçlanması
- Hastalıklar ve zararlılar: önleyici ve tedavi edici tedaviler
- Taç oluşumu
- Çalıyı kışa hazırlamak
- Üreme yöntemleri
- Tohumlar
- Kesimler
- Katmanlama
- Çalıyı bölerek
- Popüler çeşitler ve tipler
- Ottawa
- Thunberg
- Sıradan
- Kırmızı
Bahçenizi süs çalılarıyla donatırken, çalıların çokluğu karşısında bunalmak kolaydır. Kesin bir seçenek, çok çeşitli yaprak renkleri ve her şekil ve boyutta çiçeklere sahip çok yönlü kızılcıktır. Bu, tüm hayallerinizi gerçeğe dönüştürmenize ve benzersiz bir kompozisyon oluşturmanıza olanak tanır. Bir kızılcık almaya karar verirken, çalının dikimi ve bakımı konusunda bilgi sahibi olmanız önemlidir.
Berberisin faydaları: Bahçenize dikmenin avantajları
Pek çok bahçıvan kızılcık bitkisini şu sebeplerden dolayı tercih eder:
- Çalı, peyzaj kompozisyonunda vurgu görevi görür. Bahçede çarpıcı bir unsur olarak ekilir ve hem iğne yapraklı ağaçların yanında hem de tek başına dikildiğinde etkileyici görünür.
- Ekşi bir tada sahip olan Berberis meyveleri, yemek pişirmede komposto, baharat ve marine soslarının hazırlanmasında aktif olarak kullanılır.
- Bitkinin faydalı özellikleri farmakolojide yaygın olarak kullanılır; meyvelerinden, köklerinden ve gövdelerinden tıbbi tentürler, çaylar, tabletler ve merhemler yapılır.
- Berberisin özelliklerini bilen geleneksel şifacılar, onu birçok hastalığa karşı bir silah olarak kullanırlar.
Bu kadar çok faydası olması nedeniyle zerdaçal, dünyanın her yerindeki bahçıvanlar tarafından iyi bilinmektedir.
Açıklama ve özellikler
Berberis, Berberidaceae familyasına ait Berberis cinsi çalı bitkisidir. Türler yaprak rengi, bitki şekli ve boyutları bakımından farklılık gösterir.
Çalı
Berberis, 2 m'ye kadar boylanabilen, güçlü köklere ve esnek saplar üzerinde dönüşümlü olarak dizilmiş, bazen derimsi, 3-4 cm uzunluğunda, demetler halinde toplanmış basit yapraklara sahip, dikenli, dallı, odunsu bir çalıdır. Şekilleri oval veya eliptiktir.
Bitkinin değeri, yapraklarının çeşitli renklerinde yatmaktadır: açık ve koyu yeşil, mor, kırmızımsı kahverengi, menekşe ve sarı. Kabuğun dışı açık kahverengi, içi koyu sarıdır. Bitkinin dik sürgünleri sarımsı renktedir ve zamanla beyazımsı griye döner. Sürgünler ve gövdeler, üç dişli mızraklara benzeyen dikenlerle kaplıdır.

Çiçeklenme ve meyve verme
Bitkinin çiçekleri biseksüel, tek veya kümeler halinde olup, Mayıs ayının son on günü ile Haziran ayının başı arasında çiçek açar. Arılar tarafından tozlaştırılır. Eylül ve Ekim aylarında olgunlaşan Berberis meyveleri, canlı kırmızı renkleriyle göz alıcıdır ve 1-5 adet dikdörtgen tohum içerir.
Doğal ortam
Berberis, Transkafkasya, Güney ve Doğu Avrupa, Sibirya ve Ural Dağları'nda, ormanların yakınındaki kuru ve güneşli alanlarda ve dağ yamaçlarında yetişir. Bitki ayrıca Orta Rusya, Güney Avrupa ve Kırım'da da bulunur.
Bitki hangi koşullara ihtiyaç duyar?
Bahçenizde kızılcık yetiştirirken, yetişeceği iklim ve hava koşullarını göz önünde bulundurmalı, ayrıca ışık, verimlilik, asitlik ve nem gibi temel özelliklerini bilmelisiniz.

Optimum iklim koşulları
Yetiştirmeye uygun alanlar ılıman iklime sahip bölgelerdir. Berberis, yetiştirilmesi kolay bir bitkidir. Doğru dikim ve bakımla hem kış soğuğuna hem de yaz sıcağına iyi dayanır ve fakir topraklarda bile gelişebilir.
Alanın aydınlatılması
Tüm kızılcık türleri güneşi sever ve kısmi gölgede gelişir, ancak bu koşullar altında yapraklar o güzel mor rengini almaz. Gölge ayrıca ürünün verimini ve lezzetini de olumsuz etkiler.
Uygun toprak bileşimi
Berberisler nötr toprakları sever. Toprak karışımı kum, humus ve bahçe toprağı içermelidir. Berberisler orta derecede asidik topraklarda gelişir. Toprağınız oldukça asidikse (pH 7,0'ın üzerindeyse), ekimden önce ve sonra sönmüş kireç ekleyin.
Yeraltı suyuna yakınlığın kök çürümesine neden olabileceğini hesaba katmak önemlidir.
Olumlu ve olumsuz komşular
İğne yapraklılar, kızılcıkların en iyi eşlikçileri olarak kabul edilir. Çeşitli çalılar, bahçe çiçekleri ve bodur ağaç çeşitlerini bir araya getirerek göz alıcı kompozisyonlar elde edilebilir.
Berberis bitkisini elma, armut ve erik gibi meyve ağaçlarının yanına dikmek kötü bir fikir olacaktır.
Bu bitkiler topraktaki tüm besinleri emerek, kızılcık çalısının mikro besinleri almasını engeller. Ayrıca kızılcığı gölgeleyerek tam gelişimini engeller.
Berberisin açık toprağa dikimi
Açık toprağa zerdeçal dikimi kolaydır ve fazla çaba gerektirmez. Dikim alanını, dikim çukurunu ve fideleri doğru şekilde hazırlamak ve dikim zamanlamasını ve düzenini bilmek önemlidir.

Alanın ve dikim çukurunun hazırlanması
Berberisinizin güzel görünümüyle sizi büyülemesini ve bakımının ve yetiştirilmesinin sorunsuz olmasını sağlamak için, ekimden önce tarlada aşağıdaki işlemleri yapmalısınız:
- Yabani otları temizleyin.
- Toprağı kazın.
- Toprağın verimliliğini ve asitliğini göz önünde bulundurarak gübreleyin.
Dikim çukuru önceden 40 x 40 x 40 cm boyutlarında kazılmalıdır. Çukurun dibine drenaj malzemesi yerleştirin, ardından kum, kompostla karıştırılmış çim toprağı, 200 gr süperfosfat, 100 gr potasyum sülfat ve bazı mineraller ekleyin. Toprak çok asidikse, 400 gr kireç ve 200 gr odun külü ekleyin.
Fideyi hazırlama
Kızılcık fidanı yetiştirirken kaliteli dikim materyali çok önemlidir, çünkü parazit ve mantarlarla enfekte olmuş zayıf bir fide, tam teşekküllü ve verimli bir bitki üretemez. Çalı güçlü köklere sahip olmalı ve gözle görülür kusurlardan arındırılmış olmalıdır.

Saksısız fide satın aldığınızda, fideyi hemen toprağa dikmeniz gerekir, aksi takdirde bitki solar.
Dikim düzeni şemaları
Berberis hızlı büyüdüğü için dikim çukurları 1,5-2 m aralıklarla açılmalıdır. Çit oluştururken fideleri her dikim arasında 30-40 cm mesafe bırakarak dikin.
Ekim zamanlaması ve süreci
Fidan dikimi hem ilkbaharda (Mart sonu - Nisan başı) hem de sonbaharda (Eylül ortası - Ekim başı) yapılabilir.
İniş algoritması:
- Fideleri, boyun kısmı 3-4 cm toprak altında kalacak şekilde çukurlara dikin.
- Bitkileri ılık suyla bolca sulayın.
- Gövdenin etrafındaki toprağı talaş ve yapraklarla malçlayın.
İpucu! Dikimden sonra, fidelerin tepesini 3-4 gelişmiş tomurcuk kalacak şekilde kesin. Bu, bitkinin dikim sürecini daha kolay atlatmasına ve daha hızlı çalıya dönüşmesine yardımcı olarak bahçenize güzellik katacaktır.

Bir bitkiye nasıl bakılır?
Berberis bakımı, biyolojik özellikleri ve kullanım amaçları göz önünde bulundurularak doğru bir şekilde yönetildiğinde, sağlıklı ve zarif bir çalı olarak yetişmesine yardımcı olur. Bu, uzun süre canlılığını ve gücünü korumasına yardımcı olur.
Sulama
Yaz aylarında, yağış uygun olmadığı sürece kızılcıkların sulanması önerilmez. Sadece aşırı sıcak ve kuraklık dönemlerinde, köklere düzenli olarak ılık su verilmeli, ancak suyun yapraklara sıçramamasına dikkat edilmelidir. Yeni dikilen çalılar, yerleşene kadar ve meyvelerin şişmeye başladığı Ağustos ayında sık sık sulanmalıdır.
Üst pansuman
Berberis gübrelemesi, dikimden sonraki ikinci yılda, üç yılda bir yapılmalıdır. İlkbaharda, bitki başına 10 litre suya 20-30 gr üre eklenerek azotlu gübre uygulayın. Bu, yoğun büyümeyi ve yaprak ile gövde oluşumunu teşvik edecektir. Sonbaharda, bol çiçeklenme ve meyve tutumu sağlamak için, bitki başına 15 gr süperfosfat ve 10 gr potasyum tuzu kullanarak fosfor ve potasyum gübresi uygulayın.

Yabancı ot kontrolü
Bakım, aktif yabancı ot kontrolünü de içerir. Bu, mevsim başına birkaç kez yabancı ot temizliğini içerir ve kızılcıkların büyümesine zarar veren ve bitkiyi hayati nem ve besinlerinden mahrum bırakan tüm yabancı otları ortadan kaldırır.
Toprağın gevşetilmesi ve malçlanması
Toprağı gevşetmek, fazla nemi giderir ve toprağa oksijen sağlar. Ayıklama işleminden sonra, toprağı turba, talaş veya ağaç kabuğu ile malçlamanız önerilir. Bu, sulama ve toprağı gevşetme ihtiyacını azaltacak ve yabani ot büyümesini önleyecektir.
Hastalıklar ve zararlılar: önleyici ve tedavi edici tedaviler
Berberisler mantar ve zararlılara karşı dayanıklıdır, ancak uygunsuz bakım yapılırsa külleme, pas ve bakteriyel solgunluk gibi hastalıklara karşı hassas olabilirler. Kontrol için mantar ilaçları önerilir.

Bitkiye musallat olan tehlikeli zararlılar arasında, yapraklara zarar veren kızılcık biti ve larvaları lezzetli meyveleri yok eden geometrici güvesi yer alıyor.
Önlem amaçlı olarak aşağıdaki temel kurallara uymalısınız:
- Dikim sırasında, bitkilerin yerleştirilmesi konusunda ziraat teknisyenlerinin önerilerine uyularak, çalılar arasında mesafe bırakılmalıdır.
- Düzenli ve orta düzeyde havalandırma sağlayın ve ayrıca kızılcık kök sisteminin kurumasını önleyin.
- Virüslere ve saldırganlara karşı direnci arttıran organik ve mineral elementleri sistematik olarak ekleyin.
- Ölü sürgünlerin kabuklarında böcek larvalarının üremesini önlemek için ilkbahar ve sonbaharda hijyenik budama yapın.
- Bitki çalılarını sürekli kontrol edin ve ilk hastalık veya zararlı belirtilerini tespit ettiğinizde derhal harekete geçin.
Önemli! Hastalığın erken evrede tespit edilmesi, kızılcık çalınızı mümkün olan en kısa sürede kurtarmanız anlamına gelir.

Taç oluşumu
Berberis budaması, bitkinin ihtiyaç duyduğu en faydalı işlemdir. Budama yaparken şu yönergeleri izleyin:
- İlk tomurcuklar oluşmadan önce ilkbaharda budayın.
- Bitkinin daha fazla enfekte olmasını önlemek için zararlıların bulaştığı sapları özel aletler kullanarak çıkarın. İşlem tamamlandıktan sonra enfekte olmuş kısımları yakın.
- Berberis çit olarak kullanılacaksa, dikiminden 2 yıl sonra budanmalı, yaz döneminin başında ve sonunda çalının 2/3'ü çıkarılmalıdır.
- Bitkiye geometrik şekillerle sınırlı kalmadan çeşitli şekiller verilebilir.
- 10 yaş ve üzeri Berberis, bitkinin tabanına kadar eski sürgünlerin çıkarılmasını içeren düzenli gençleştirme budamasına ihtiyaç duyar.

Bu kuralları pratikte uygulayarak sitenizin tasarımını çeşitlendirebilir ve özgünlük kazandırabilirsiniz.
Çalıyı kışa hazırlamak
Berberisinizin kışı atlatmasını ve gelecek yıl göz alıcı çiçekleriyle sizi büyülemesini sağlamak için, sonbaharda bitkiye bakım yapmalısınız. Öncelikle çalının etrafındaki alanı temizleyin. Bu şunları içerir:
- molozların kaldırılması ve toprağın kazılması;
- kompostla gübreleme;
- hijyenik budama yapılması;
- gevşek turba kullanılarak malçlama.
Beş yaşındaki genç kızılcık çalıları dona karşı hassastır, bu nedenle don başlamadan önce üzerlerini ladin dallarıyla örtün. Dikenli çalıyı iple bağlayın, etrafına bir kutu yapın, içini kuru yapraklarla doldurun ve üstünü tarımsal elyafla sarın.
Üreme yöntemleri
Berberis'i çoğaltmak için birkaç seçenek vardır: tohumdan çimlendirme, çelikler hazırlama, yan sürgünleri köklendirme veya ana çalıyı ayırma.

Tohumlar
Küçük tohumlardan göz alıcı bir çalı elde etmek için olgun, büyük meyveleri seçip çekirdeklerini posasından ayırın. Akan suyun altında durulayın, zayıf bir potasyum permanganat çözeltisiyle işlemden geçirin ve kurutun.
Sonbaharda tohumları verimli toprağa ekin ve 1 cm derinliğinde karıklara dikin. Kışı kar altında geçiren tohumlar ilkbaharda güçlenecek ve kuvvetlice filizlenecektir.
En büyük fideler kalacak şekilde inceltilmeleri gerekir. Gelecek sezon, bitkiler bahçede belirlenmiş bir yere dikilebilir.
Kesimler
Çelik almak için en uygun zaman Temmuz ayının erken sabahlarıdır. Bunun için yan dallardan 15 cm uzunluğunda çelikler alın. Alt yaprakları kesin, dip kısımlarına köklendirme uyarıcısı uygulayın ve turba ve kum içeren bir toprak karışımına dikin, üzerini streç filmle örtün. Çelikler köklenip büyümeye başladıktan sonra, mineral katkılı nemli, gevşek toprakla dolu kaplara dikilmelidir. Ertesi yıl bitki tekrar dışarıya dikilebilir.

Katmanlama
Berberis'i daldırma yöntemiyle çoğaltmak için, bir yaşında güçlü bir sürgün seçin, yere doğru bükün ve saksı toprağıyla örtün; sürgünün sadece ucu toprağın üzerinde kalacak şekilde ayarlayın. Sezon sonunda, sürgün kök saldığında, dikkatlice çalıdan ayırın ve tekrar dikin.
Çalıyı bölerek
Bu yöntem şu adımları gerektirir: Sağlıklı bir ana çalıyı kazın ve keskin bir bıçakla parçalara ayırın. Berberis kökleri güçlü ve büyükse, dikkatlice ayırın ve nemli toprakla doldurulmuş çukurlara dikin.
Popüler çeşitler ve tipler
Berberis'in her biri kendine özgü özelliklere sahip yaklaşık 175 çeşidi vardır. Aşağıdaki türler bahçe arazilerinde yetiştirilmektedir.

Ottawa
2 metreye kadar boylanabilen zarif bir kızılcık. Yaprakları her mevsim mor, sonbaharda ise koyu kırmızıdır. Bu çeşit, 8-10'lu salkımlar halinde açan, kırmızımsı sarı çiçekleriyle popülerdir. Çiçeklenme Mayıs ayı sonlarında gerçekleşir. Meyveleri koyu kırmızıdır.
Thunberg
Bu tür, 1,5 metreye kadar boylanabilen, güzel bir yaprak döken bitkidir. Yaprakları ilkbahar ve yaz aylarında sarı veya kırmızı renkte olup, sonbaharda kahverengiye döner. Sarı çiçeklerin kenarları kırmızıdır. Berberis sadece 8-12 gün çiçek açar.
Sıradan
Kahverengimsi gri sürgünleri ve elips şeklinde, ince, zarımsı yapraklarıyla ayırt edilen, üstte koyu yeşil, altta gri-yeşil dallı bir bitkidir. Yaklaşık 6 cm uzunluğunda salkımlar halinde toplanan parlak, bal kokulu sarı çiçekleri, onu bahçıvanlar arasında popüler kılar. Berberis 13-20 gün boyunca çiçek açar ve ardından çalıları sayısız parlak kırmızı meyveyle süsler.
Kırmızı
Bu kızılcık çeşidinin benzersiz yanı, sadece sonbaharda değil, büyüme mevsimi boyunca kırmızı-mor yapraklarıyla göz kamaştırmasıdır. Yaprak rengi çeşide göre değişir; tamamen kırmızı veya sadece dış kenarları kırmızı olabilir.











