Açık alanda roka ekimi ve bakımı, en iyi çeşitlerin tanımı ve yetiştiriciliği

Birçok kişi sebze bahçelerinin sadece sebze yetiştirmek için olduğunu düşünür, ancak bu doğru değil. Otsu bir bitki olan roka son zamanlarda popülerlik kazandı. Genellikle sağlıklı yemekler hazırlamak için yemeklerde kullanılır. Bu bitkiyi ekmeden önce, açık havada ekim ve bakımının inceliklerini anlamak önemlidir.

Roka nedir ve neye benzer?

Roka, bahçıvanlar tarafından hem seralarda hem de açık alanda yetiştirilen yaygın bir otsu bitkidir. Sebze salatalarında ve diğer sağlıklı yemeklerde kullanılır.

Uygun bakımla, yeşillikler 40-50 santimetre yüksekliğe kadar büyür. Küçük yeşil yapraklı, düz bir gövdeye sahiptir. İlkbahar sonlarında, gövdelerde mor veya sarımsı renkte olabilen küçük çiçek salkımları belirir. Haziran ayında ise fidelerde kahverengimsi baklalar oluşur.

Yazlık evlerde açık alanda yetiştirmeye uygun çeşitler

Evde ekimi ve yetiştirilmesi önerilen dört yaygın çeşidi vardır.

Aşk Tanrısı'nın okları

Bazı bahçıvanlar bahçelerinde Aşk Tanrısı Okları'nı ekmeyi ve yetiştirmeyi tercih eder. Bu kompakt, alçak büyüyen tür otuz santimetreye kadar uzayabilir. Bu nedenle, bazıları onları kompakt saksılarda, kutularda ve diğer kaplarda yetiştirir. Aşk Tanrısı Okları çalılarının, tabanında uzun bir rozet bulunan dik gövdeleri vardır. Çiçeklenme döneminde roka sarı çiçekler açar.

Büyüme mevsimi bir buçuk ay sürer. Bu süre zarfında hasat yapılır..

Bir merak

Dikovinka, minyatür otsu bitkiler dikmeyi ve yetiştirmeyi sevenler için uygundur. Uygun bakım ve sera yetiştiriciliğiyle bile fideler yirmi santimetreden fazla büyümez. Bitkinin oval yapraklı, tüylü, dik bir ana gövdesi vardır. Çiçeklenme, fidelerde krem ​​rengi çiçekler açtığında Mayıs ayı sonlarında başlar.

Yetiştirilen çalı en çok yemek pişirmede, salatalara katkı maddesi olarak kullanılır.

Poker

Bu, bahçıvanlar arasında popüler olan, düşük büyüyen bir roka çeşididir. Poker'in temel özelliği erken olgunlaşmasıdır. Bitki, fidede ilk yaprak oluştuktan 20-25 gün sonra tamamen olgunlaşır. İyi aydınlatılmış bir alana dikilip yetiştirilirse, fideler geniş, yeşilimsi yapraklarla kaplanacaktır.

Poker çiçekleri mayıs ayında başlar ve fidelerdeki tüm çiçekler solana kadar temmuz ayı başına kadar devam eder.

Olivetta

Bu çok yönlü otsu bitki hem bahçede hem de iç mekanda yetiştirilebilir. Tohumlar nisan ortasında ekilir, böylece fideler mayıs sonuna doğru çiçek açmaya başlar. Olivetta, diğer birçok roka çeşidi gibi, bodur bir bitkidir. Çalı sadece 17-18 santimetreye ulaşır. Bu nedenle bazı bahçıvanlar onları özel saksılara dikmeyi tercih eder.

Olivetta'yı diğer çeşitlerden ayıran en önemli özellik yapraklarının hafif fındıksı aromalı, acımsı bir tada sahip olmasıdır.

Roka yetiştirmenin özellikleri

Bitkinin ekim önerilerini öğrenmeniz önemlidir. Yalnızca doğru tarım uygulamaları sağlıklı fideler dikmenize ve yetiştirmenize yardımcı olacaktır.

Ekim tarihleri

Öncelikle, bitkiyi dikmek için en uygun zamanı anlamak önemlidir. Rokanın avantajı, mevsim boyunca birkaç kez ekilebilmesidir. Uzmanlar, toprağın üst katmanları 15 santigrat dereceye ulaştığında ekime başlanmasını öneriyor. Soğuk toprağa tohum ekimi, fidelerin büyümesini yavaşlatacağı için kontrendikedir.

Birçok kişi ekime nisan ayında başlasa da bazıları temmuz ayında ekim yapar. Roka yaz aylarında ekildiği için eylül ayında olgunlaşması için zamanı vardır.

Dikimden önce ekim malzemesinin hazırlanması

Tohumları ekmeden önce hazırlamanız gerekir. Uzmanlar, patojenlerden arındırmak için tohumların önceden dezenfekte edilmesini öneriyor. Zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi, tohumları dezenfekte etmek için uygundur. Tohumları hazırlanan potasyum permanganat karışımında en fazla on beş dakika bekletin. Ardından suyla durulayın ve bir havluyla kurulayın.

Tohumlara büyüme uyarıcıları vermeye gerek yoktur, zira bunlar olmadan da iyi çimlenirler.

Toprağı ekinlere hazırlamak

Roka en uygun yere ekilmelidir. Fideler güneş ışığında iyi geliştiği için gölgeye dikilmemelidir. Bu nedenle, iyi güneş ışığı alan yerler seçmeniz önerilir. Ayrıca, fideleri dikmek ve yetiştirmek için yer seçerken toprak özelliklerini de göz önünde bulundurun.

Roka için uygun toprak aşağıdaki özelliklere sahip olmalıdır:

• yüksek doğurganlık;
• gevşeklik;
• düşük asitlik seviyesi.

Dikimden önce alan kazılıp organik madde ve mineral bileşiklerle gübreleniyor.

Açık alanda dikim şeması ve süreci

Bahçenize roka ekmeden önce, ekimin temel unsurlarını anlamanız gerekir. Tohumları önceden kazılmış çukurlara ekin. Uzmanlar, ilk sürgünlerin çıkmasını geciktireceği için çukurların çok derin yapılmamasını tavsiye ediyor. Her çukur iki santimetreden daha derin olmamalıdır. Aralarında yaklaşık kırk santimetre boşluk bırakın. Fideleri, birbirlerini gölgelememeleri için birbirine çok yakın dikmekten kaçının.

Yanına ne ekebilirim?

Dikilen fidelerin büyümesi, yakındaki bitkilerden etkilenir. Bu nedenle, roka yetiştirmeden önce, yanına hangi bitkilerin dikilebileceğini düşünmek önemlidir. Deneyimli bahçıvanlar, bu otsu bitkinin havuç, nane çalıları, kereviz, dereotu, soğan ve patateslerin yanına dikilmesini önerir. Çilek çalılarının yanına dikilmesi önerilmez, çünkü roka orada daha yavaş büyür.

Bitkinin daha fazla bakımı

Fidelerin daha iyi büyümeleri için onlara nasıl düzgün bakacağımızı bulmamız gerekiyor.

Sıcaklık

Büyüme mevsimini uzatmak için sıcaklıkları takip edin. Optimum sıcaklık 14-15 santigrat derece olarak kabul edilir. Daha düşük sıcaklıklar fide gelişimini önemli ölçüde yavaşlatacaktır.

Bu nedenle tohumlar, hava ve toprağın iyice ısındığı ilkbahar ortası veya sonlarında ekilir. Kısa süreli donlar bile rokayı öldürebilir.

Mahsulün sulanması ve gübrelenmesi

Bu otsu bitki nemle beslenir, bu nedenle düzenli sulama gerektirir. Toprağın kurumasını önlemek için haftada en az dört kez sulayın. Sulama yaparken oda sıcaklığına ısıtılmış su kullanın.

Toprağa periyodik olarak gübre de verilmelidir. Roka, hayvan gübresi ve tavuk gübresinden hazırlanan karışımlarla beslenir.

Roka toprağının ayıklanması ve gevşetilmesi

Büyüme sürecini iyileştirmek için, ekilen fidelerin etrafındaki toprağı düzenli olarak gevşetmeniz gerekir. Toprağın kabuk bağlamasını önlemek için bu işlem her sulamadan sonra yapılmalıdır.

Ayrıca alanı düzenli olarak otlatmalı ve yabani otlardan temizlemelisiniz. Ot temizliği haftada en az bir kez yapılmalıdır. Eğer ot temizliği yapmazsanız, alan mantar hastalıklarının başlıca taşıyıcısı olan yabani otlarla kaplanacaktır.

Kırpmak mümkün müdür?

Daha önce roka yetiştirmemiş birçok kişi, budamanın mümkün olup olmadığını merak eder. Daha iyi büyümeyi teşvik etmek için büyük rozetlerin tamamen budanması gerekir. Küçük rozetler ise tamamen değil, yalnızca kısmen budanır. Yaz aylarında ise işlemin sabah veya akşam yapılması gerekir.

Zararlılar, hastalıklar ve mücadele yöntemleri

Roka, diğer birçok otsu bitki gibi zararlılara ve hastalıklara karşı hassastır. Yeni ekilen bitkilerin zamanında işlenmesi, onları böcek ve hastalıklardan korumaya yardımcı olacaktır.

Hastalıklar

Bitki, nemli toprakta gelişebilen mantar hastalıklarından sıklıkla etkilenir. Gövdenin sararması ve yaprakların solması, hastalığın geliştiğini gösterir. Yaprakların yüzeyinde küçük beyaz kabarcıklar da görülebilir. Hastalığın ilk belirtilerinde, enfekte olmuş tüm bitkiler antifungal ilaçlarla tedavi edilmelidir.

Zararlı böcekler

Fideler açık havada yetiştirilirse, tatarcık ve diğer zararlıların saldırılarına karşı hassastırlar. Yenmelerini önlemek için kurutulmuş pelin otu solüsyonlarıyla tedavi edin. Patates ve domates sapları pire böcekleriyle mücadeleye yardımcı olabilir.

Rokanın çoğaltılması

Birçok bahçıvan bitkiyi tohumla çoğaltır. Bunun için, yazın yetiştirilen fidelerden tohumlar toplanır ve ilkbahara kadar sıcak bir odada saklanır. İlkbaharda toplanan tohumlar dezenfekte edilir, ıslatılır ve dışarıya ekilir.

Farklı bölgelerde ekim nüansları

Roka ekimi bölgeye göre değişir. Moskova bölgesinde bu bitkiyi dikmek ve yetiştirmek oldukça kolaydır. Tohumları Nisan veya Mayıs aylarında ekin ve filizlenmelerini bekleyin. Sibirya ve diğer kuzey bölgelerinde ise iklim koşulları nedeniyle roka yetiştirmek daha zordur. Dondan korumak için özel malzemelerle örtülmesi gerekecektir.

Yeşilliklerin toplanması ve depolanması

Yeşillikleri zamanında hasat etmek çok önemlidir, çünkü zamanla sararır ve lezzetini kaybederler. Hasat süreci çok basit olsa da, yine de bu konuda bilgi sahibi olmanız önemlidir. Yaprakların zarar görmemesi için dikkatlice kesilmesi gerekir.

Yaprakları elinizle koparamazsınız; bunun için keskin bir bıçak veya makas kullanmanız daha iyi olur.

Tohumlar da yaprak kesimi sırasında toplanır. Yaz sonuna kadar toplanabilir.

Büyürken olası sorunlar

Bazen dikilen bir bitki saplanır. Bu durum, fideler yanlış yetiştirildiğinde meydana gelir. Yapraklar küçük deliklerle kaplıysa, fidede besin ve nem eksikliği olduğu anlamına gelir. Hastalıklar ve zararlılar da yetiştirme sırasında sorunlara yol açabilir.

Çözüm

Bazı bahçıvanlar bahçelerine roka ekmeyi tercih ediyor. Bu tür fideleri yetiştirmeden önce, popüler çeşitleri ve nasıl ekilip yetiştirileceğini anlamak önemlidir.