Berberis domatesi mükemmel bir tada sahiptir. Diğer domates çeşitleriyle karşılaştırıldığında, bu çeşit aynı zamanda sonbahara kadar hasat edilebilen meyveleriyle yüksek verime sahiptir. Bu özellikler, küçük Berberis F1 domatesini popüler bir çeşit haline getirmiştir. Aşağıda, çeşidin özelliklerini ve açıklamasını sunacağız.
Berberis domatesinin tanımı
Berberis melezi erken olgunlaşan bir çeşittir. Ekimden itibaren ilk meyvelerini vermesi yaklaşık 95 gün sürer.
Hibritin tanımı şu şekildedir:
- Olgunlaşmış bir bitki 2 metre yüksekliğe ulaşabilir, meyveleri üzüm gibi salkımlar halinde büyür.
- Tek bir salkımda yaklaşık 70 meyve bulunabilir. İlk salkım, beşinci veya altıncı yaprağın hemen üzerinde oluşur.
- Bitkinin yaprakları normal ve yapışkandır.
- Çeşit yüksek verim sağlar. Her çalı yaklaşık 3-5 salkım yoğun domates üretir; bu da bu domatesin gerçekten yüksek verimli bir çeşit olduğunu gösterir.
Bu çeşidin meyveleri küçük, oval ve dikdörtgendir. Olgunlaştığında rengi parlak kırmızıdır. Hafifliği ve karakteristik özellikleri nedeniyle bu domateslere Kiraz Berberisi adı da verilmiştir. Bu domateslerin yoğun ve pürüzsüz bir kabuğu vardır.

Berberis domatesleri genellikle taze olarak tüketilir, çünkü hafif ve tatlı bir tada sahiptirler (şeker içeriği %8'dir). Yemeklere daha estetik bir dokunuş katmak için mükemmeldirler. Bu melez, kış turşusu yapmak için de idealdir; küçük meyveleri bütün meyve konservesi olarak kullanılabilir.
Bu domatesler seralarda yetiştirilmeye uygundur. Sadece yukarı doğru büyüdükleri için çalılar az yer kaplar ve bahçıvanların mevcut alanı verimli bir şekilde kullanmalarına olanak tanır.

Çalı sıraları arasında 0,6 metreden fazla boş alan olmaması ve seranın iyi aydınlatılmış bir alana yerleştirilmesi gerektiğini anlamak önemlidir; bu domatesler ışığı sever; ışık olmadan lezzetlerini kaybederler ve olgunlaşmaları uzun zaman alır.
Berberis domatesinin incelemeleri ve fotoğrafları internette bulunabilir. Popülerliği nedeniyle, bu çeşit hem deneyimli bahçıvanlar hem de yeni başlayanlar tarafından sıklıkla anılmaktadır.

Domates Berberis yetiştirme süreci
Berberis domatesi serada yetiştirilir. Fidelik tohumları, seraya ekilmeden birkaç ay önce ekilir; bu dönem Mart sonu ile Nisan başı arasındadır. Başarılı bir çimlenme için oda sıcaklığının 23-25°C arasında tutulması gerekir.

Fideler, Mayıs ayı ortalarında, önceden gübrelenmiş ve uygun şekilde hazırlanmış toprağa ekilir. İklimi elverişli bölgelerde yaşayanlar, çalıları doğrudan açık alanlara dikebilirler, ancak biraz daha geç, Haziran ayında.
Bu türün çalıları oldukça uzun büyüyebilir, bu yüzden onları düzenli olarak bağlamayı unutmamak önemlidir, aksi takdirde dalları meyvenin ağırlığı altında kırılır. Domates bakımı, günlük sulama ve mineral gübrelerle düzenli gübrelemeyi içerir. Berberis domates çalıları köklerinden sulanır ve ara sıra budanmaları da önerilir.
Melez kızılcık genellikle dekoratif bir unsur olarak kullanılır. Bu çeşidin uzun çalıları dikey bahçecilikte kullanılır ve duvarlara, çitlere, kemerlere, çardaklara ve diğer yapılara estetik bir dokunuş katar.

Domateslerin gübrelenmesi
Seradaki toprak ekimden önce yeterli gübreleme ve uygun hazırlama yapılsa bile, bitkinin zaman zaman beslenmesi gerekecektir; bu, verimi artıracaktır. Önemli olan kimyasal gübre kullanmamak, doğal gübreyi kendiniz üretebilirsiniz. Bunu yapmak için şunlara ihtiyacınız var:
- Büyük bir kap hazırlayın.
- İçine biraz gübre koyun.
- Üzerine 10 ölçek su dökün.
- İyice karıştırın.
- 2 gün olgunlaşmaya bırakın.
Olgunlaştıktan sonra, gübreyi 1:1 oranında suyla seyreltin. Her çalının altına yaklaşık 1 litre gübre uygulayın. İlk uygulama ekimden 10 gün sonra, ikinci uygulama ise ikinci salkım çıktıktan ve yumurtalık oluştuktan sonra yapılmalıdır. Üçüncü uygulama ise ilk hasattan sonra yapılmalıdır.










