Gulliver frenk üzümü çeşidinin tanımı ve özellikleri, dikimi ve bakımı

Gulliver üzümü çeşidi, özellikle yetiştiriciler ve özel çiftlikler arasında popülerdir. Bu güçlü çalılar iri ve tatlı meyveler verir (bir çalı 2,5-3,5 kg ürün verir). Bu çeşit, hem deneyimli hem de acemi bahçıvanların kolayca öğrenebileceği basit yetiştirme teknikleri gerektirir.

Gulliver çeşidinin özellikleri

Gulliver, Rusya'nın orta kesiminde başarıyla yetiştirilen oldukça yaygın bir siyah frenk üzümü çeşididir.

Seçim tarihi

Bu yerli siyah frenk üzümü çeşidi, 20. yüzyılın sonlarında Bryansk bölgesinde Rus bilim insanları (L. I. Zueva ve A. I. Astakhov) tarafından ıslah edilmiştir. Islah, 32-77 Brodtorp ve "Seyanets Golubki" çeşitlerine dayanmaktadır. Çeşit, 2000 yılında Birleşik Islah Başarıları Siciline eklenmiştir.

Doğal ortam

Gulliver çeşidinin özellikleri, onu Orta Rusya'nın Kuzeybatısından Volga bölgesine ve güney bölgelerine kadar her yerde yetiştirmeye uygun kılmaktadır.

Çalının tanımı

Gulliver çalısı, güçlü ve genellikle kıvrık dallarıyla güçlü ve sağlamdır. Yaprakları buruşuktur ve her salkım 9-17 meyve verir. Bu meyveler yuvarlak ve büyüktür, ortalama 2-3 gram ağırlığındadır. Bu çeşit erken olgunlaşır ve çiçek salkımlarının ortaya çıkmasından hasada kadar yaklaşık iki ay (55-67 gün) sürer.

Meyvelerin verimi ve tadı

Tek bir Gulliver çalısı, 2,5 ila 3,5 kg arasında oldukça fazla meyve verir. Kabukları dayanıklı olduğundan uzun mesafeli taşımacılık için bile uygundur. Tatlı ve ekşi nüanslar ve hoş bir aromaya sahip klasik bir tada sahiptirler (5 üzerinden 4,4 yıldız). Çeşitli amaçlar için kullanılırlar:

• taze tüketim;
• konserveleme;
• meyve suları ve vitaminli içeceklerin hazırlanması;
• donmak.

Sadece meyveleri değil, yaprakları da gıda amaçlı kullanılır; kurutulur ve kaynar suda demlenerek aromatik bir çay elde edilir.

Hastalıklara karşı bağışıklık

Çeşit, aşağıdaki gibi yaygın hastalıklara karşı oldukça dayanıklıdır:

• külleme;
• pas;
• antraknoz.

Gulliver, uygun bakımla hastalığa dirençlidir. Ancak, önleyici amaçlar için Fitosporin veya Fundazol gibi ürünlerle tedavi önerilir.

İklim koşullarına dayanıklılık

Gulliver, nispeten düşük kış sıcaklıklarına dayanıklıdır; çalılar -28°C'ye kadar düşük sıcaklıklarda bile canlılığını korur. Daha zorlu koşullarda, ancak yalnızca derin kar örtüsü altında kışı geçirebildiğine dair kanıtlar vardır. Bu nedenle, bu türün Urallar ve Güney Sibirya'da yetiştirilme potansiyeli vardır.

Dikim işlemlerinin sırası

Öncelikle yer seçimi yapılır, ardından toprak hazırlanır ve fideler oraya dikilir.

Bir yer seçimi

Lokasyon için temel gereksinimler:

1. Bahçedeki ağaçların, diğer çalıların veya binaların güçlü gölgesi olmadan, iyi aydınlatılmış bir alan. Hafif gölgelendirme kabul edilebilir.
2. Bahçenin güney veya güneybatı tarafı.
3. Rüzgar koruması (çit, yakınlarda başka çalı şeritleri).
4. Kuru, tercihen yüksek bir yer. Alçak yerlere dikilmesi tavsiye edilmez, çünkü orada hem su hem de soğuk hava birikir.
5. Verimli, tınlı toprak önerilir. Çok asidik toprak uygun değildir; bu durumda, toprağı önceden kireçle işlemden geçirin ve ardından pH değerini ölçün (optimal değer 5,1-5,5'tir).

Çalılar aynı yerde oldukça uzun bir süre - 12-15 yıl - yetişir. Bu çeşit kendi kendine tozlaştığı için tozlayıcıya gerek yoktur.

Fidelerin hazırlanması

Fideleri kendiniz yetiştirebilir veya güvenilir bir tedarikçiden satın alabilirsiniz. İlkini seçerseniz, fidenin 15-20 cm uzunluğunda, sağlıklı köklere sahip ve herhangi bir büyüme veya gözle görülür hasardan ari olduğundan emin olun. Fidenin sürgünleri olmalıdır; 1-3 yeterlidir. İşlem şu şekildedir:

1. Frenk üzümü fidanı sonbaharda çalıdan kesilir. Zarar gören bölgeye kömür tozu serpilir.
2. Islak kumla dolu bir saksıya dikin.
3. +3 °C sıcaklıkta 3 ay süreyle çimlendirilir.
4. Kışın kar altına koyun veya aynı sıcaklıkta bırakın.
5. Karlar eridikten sonra hemen bahçeye dikilir.

Dikim zamanlaması ve teknolojisi

Frenk üzümü fidanları, önceden yer seçimi yapılarak nisan ayının ortalarında dikilir. Fidenin toprağa hemen aktarılamayacağı için, dikimden 15-20 gün önce çukurun hazırlanmasına başlanır.

İşlem sırası şu şekildedir:

1. Alan kazılıp gübre ilave edilir: 1 m2'ye humus (7 kg) ve odun külü (1,5 l).
2. Daha sonra 40 cm derinliğinde, 50 cm çapında çukurlar açılır.
3. Bu çukurlar 15-20 gün bekletilir, ardından fide dikilir. Boyun 3-4 cm derinleştirilir.
4. Hemen ılık su (25-27 oC) ile sulayın.
5. Sürgünler kesilir ve geriye sadece 2-3 tomurcuk kalır.
6. Haftada iki kez sulayın, üzerine humus (malç) tabakası uygulayın.
7. Tekrar don bekleniyorsa, ekim alanlarını agrofibre ile yalıtmak faydalı olacaktır.

Gulliver çalıları çok büyüyüp birbirine karışmaya başladığı için delikler arasındaki mesafe en az 150 cm olmalıdır.

Bakım Özellikleri

Bakım kuralları standarttır: zamanında sulama, gübreleme, uygun budama ve önleyici amaçlı düzenli zararlı kontrolü.

Sulama

Frenk üzümü, metrekare başına 25 litre oranında, durgun, ısıtılmış suyla sulanır. Öncelikle gövdenin etrafına toprağa bir hendek (15 cm yarıçapında, 10 cm derinliğinde) açılır. Gerektiğinde sulanır, ancak çiçeklenme döneminde ve meyve olgunlaşması döneminde su miktarı maksimuma çıkarılmalıdır (toprak yüzeyi hafif nemli kalmalıdır).

Beslenme

Gulliver, ilk iki yıl boyunca ek gübrelemeye ihtiyaç duymaz, çünkü gübre çukurlara kazma sırasında eklenmiştir. Üçüncü sezondan itibaren ise yılda iki kez gübreleme gerekir:

• Nisan ayında azotlu gübreler (1 genç çalıya 40 gr, 1 yetişkin çalıya 25 gr) uygulanır;
• yazın süperfosfat ve potasyum tuzu (sırasıyla 10 l'de 60 gr ve 1 bitki başına 20 gr);
• Sonbaharda humus ve diğer organik gübreleri (çalı başına 7 kg) ekleyin.

Kırpma

Budama yılda iki kez yapılmalıdır: Mart sonu, tomurcuklar açılmadan önce ve Eylül sonu, yapraklar döküldükten sonra. Budama, kuru, yaşlı ve zayıflamış dalların budama makasıyla kesilmesini içerir. Genellikle, her mevsim tek bir çalıdan 15-20 dal kesilir. Daha güçlü ve daha gür dallar elde etmek için yaz aylarında da sürgün uçlarını sıkıştırarak ek budama yapılabilir.

Hastalık ve zararlılardan korunma

Sulama, gübreleme, budama ve diğer bakım kurallarına uyulması durumunda Gulliver çeşidinde hastalık riski neredeyse tamamen ortadan kalkar.

Yapılan incelemelere göre bu kuş üzümü mantar enfeksiyonlarına karşı oldukça dirençli.

Ancak zararlı böcek istilaları (yaprak bitleri, akarlar, kelebekler ve diğerleri) göz ardı edilemez. Bu nedenle, çalılar her mevsimde iki kez (ilkbahar ve sonbahar) evrensel böcek ilacı "Karbofos" ile ilaçlanmalıdır.

Çalı yayılımı

Gulliver üzümünün vejetatif çoğaltılmasının birkaç yöntemi vardır:

1. Kesim yoluyla – yukarıda anlatılan teknoloji kullanılarak.
2. Katmanlama – En az iki yaşında olan dallar Nisan ayında yere doğru bükülür ve zımba telleriyle sabitlenir. Toprakla örtülür, kompostla malçlanır ve sonbahara kadar bolca sulanır. Eylül ayında bu katmanlar ayrılır ve önceden hazırlanmış bir yere dikilir.
3. Çalıyı bölerek – sadece olgun bitkiler (6 yaş ve üzeri) uygundur. Çalı Eylül ayında kazılır ve zayıf sürgünler ve kökler budanır. Her "bebeğin" en az üç kökü ve iki gelişmiş sürgünü olacak şekilde taban bir baltayla bölünür. Hasarlı alanlar kömürle örtülür ve bitkiler önceden hazırlanmış bir yere taşınır.

Bahçıvanların yorumları

Gulliver çeşidi hakkında internette çok sayıda bahçıvan yorumu bulabilirsiniz ve çoğu olumludur.

Tamara, 53 yaşında, Voronej:

"Gerekli belgelerle Gulliver fidelerini uzman bir çiftlikten satın aldım. Seranın arka tarafına, daha az rüzgar ve bol güneş alan bir yere diktim. Başarıyla kök saldılar ve birkaç yıl içinde çalılar çok güçlü ve sağlıklı bir şekilde büyüdü. Her biri neredeyse 3 kg verim verdi ki bu oldukça yeterli."

Lyubov, 46 yaşında, Samara:

"Altı yıldır Gulliver yetiştiriyorum ve bu çeşidine uzun zamandır alıştım. Meyveleri iri ve hoş kokulu. Pazardaki kuş üzümleri onlarla karşılaştırıldığında bazen biraz küçük bile görünüyor. Bakımı kolay, bu yüzden yeni başlayanlara bile tavsiye edebilirim."

Gulliver çeşidi oldukça popülerdir, ancak düzenli sulama, gübreleme, budama ve diğer bakımları gerektirir. Ancak tüm bu çabalar, lezzetli ve iri meyvelerden oluşan bol bir hasatla kesinlikle karşılığını verecektir.