Geç olgunlaşan domates Altay Pembe'nin tanımı ve hibritin yetiştirilmesine yönelik öneriler

Altay Pembe Domatesi, 2007 yılında Rus yetiştiriciler tarafından geliştirilmiş olup soğuğa oldukça dayanıklıdır. Bu sayede hemen hemen her bölgede yetiştirilmeye uygundur. Bu çeşidin üç rengi vardır: kırmızı, sarı ve pembe.

Altay Pembe Domatesi Nedir?

Çeşidin özellikleri ve tanımı:

1. Altay Pembe çeşidi, yüksek şeker ve kuru madde içeriğine sahip geç olgunlaşan bir melezdir. Meyveleri, sağlığı iyileştirmeye ve yerel bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olan amino asitler, beta-karoten ve likopen açısından zengindir.
2. Alerjisi olanlar tarafından en çok tercih edilen domatesler arasında yer alan bu domatesler, aynı zamanda diyet ve bebek mamalarında da kullanılıyor.
3. Çalı belirsizdir (1,5-2 m yüksekliğe ulaşır).
4. Yaprakları az sayıda, koyu yeşil renkli ve iri yapılıdır.
5. Toprağa dikimden olgunlaşma başlangıcına kadar geçen süre 110-120 gündür.
6. Verim 10 kg/m²’dir.
7. Sera ve açık alan yetiştiriciliğine uygundur.
8. Fırçalarda 4 ila 6 adet domates bulunmaktadır.
9. Uygun bakımla çalı yaz ortasından ilk dona kadar meyve verir.
10. Meyvesi tabanda nervürlü, yassı küre şeklindedir.
11. Olgunlaşmamış meyvenin sapında koyu yeşil bir leke bulunur.
12. Domatesin kabuğu ince ama sıkıdır.
13. Olgun bir domatesin ortalama ağırlığı 250-300 gr olup, doğru tarım uygulamalarıyla bu ağırlık 500 gr'a kadar çıkabilmektedir.
14. Sebzenin etli, sulu bir kıvamı vardır.

Bu çeşidin birkaç olumsuz özelliği vardır, ancak verimli bir çalı yetiştirmek istiyorsanız, bunları aklınızda bulundurmalısınız. En önemli dezavantajı, domatesin gübreye, toprak tipine, zamanında budamaya ve sırığa aşırı bağımlı olmasıdır. Ayrıca, bu çeşidi bahçenize ekiyorsanız, konserve yapımına uygun olmadığını bilmenizde fayda var.

Avantajların listesi:

• patlıcangillerin başlıca hastalıklarına dayanıklı;
• kuraklığa ve soğuk iklime iyi dayanır;
• bakımı kolay;
• yüksek verime sahiptir;
• zengin, hoş domates aroması;
• domatesler şekillerini iyi korurlar, bu da taşınabilirliklerini artırır;
• uzun süre meyve verir.

Domates nasıl yetiştirilir?

Uzmanlar ve amatörler olumlu yorumlarda bulunuyor. Dikim ve bakım önerilerine uyulduğunda sonuçlar beklentileri karşılıyor. Hızlı tohum çimlenmesi için besleyici ve nemli toprak ve 25°C sıcaklık gereklidir. Sıcak ve aydınlık bir yerde çimlenme artacaktır. 2-3 yaprak çıktığında ekime başlayabilirsiniz. Fidelerin uzun ve uzamasını önlemek için aydınlık bir yere yerleştirin.

Dış mekana dikimden önce, fideler potasyum permanganat solüsyonunda yıkanarak dezenfekte edilmelidir. Daha fazla büyümeyi teşvik etmek için özel çimlenme uyarıcıları ile muamele edilebilirler.

Dikim yatakları gevşetilmelidir. Toprak, biraz turba veya gübre eklenmiş bahçe toprağı olmalıdır. Her bir çukura kum veya kül de ekleyebilirsiniz. Bu çeşit için, cereyandan korunan güneşli bir yer en iyisidir. Domatesler, hava sıcaklığı 15°C'de sabit kaldığında dışarıya dikilmelidir.

Patlıcan veya biber yetiştirilen bir araziyi kullanmayın. Daha önce havuç veya lahana ekilmiş bir yatak daha iyidir. Uygun toprak yoksa, üst toprağı kompost ve turba ile iyice karıştırarak değiştirin. Fideleri birbirine çok yakın dikmeyin; metrekare başına üç fide yeterlidir.

Her çukurun yakınına, domates sapının daha sonra bağlanacağı 2-2,5 metre yüksekliğinde bir destek yerleştirmek en iyisidir. Doğru ekim çok önemlidir. Üçüncü salkımın üzerindeki yan sürgünleri çıkararak 1-2 sap elde edebilirsiniz. Aşırı uzun bitkilerin büyüme noktaları sıkıştırılmalıdır.

Soğuk suyun bu domatese zararlı olduğunu unutmamak önemlidir. Kök gelişimini engeller. Sadece en az 24 saat bekletilmiş ılık su kullanın. Hem yetersiz hem de aşırı sulama bu tür için eşit derecede zararlıdır. Aşırı nem, kök çürümesine ve bitkinin ölmesine neden olur. Çok az nem ise zayıf büyümeye yol açar. Toprağın üst tabakası kurumaya başladığında, bitkinin hemen altında, gövde ve yapraklarla temastan kaçınarak sulayın.

Uzmanlar, her sulamadan sonra toprağı gevşetmenizi öneriyor. Aksi takdirde, toprakta bir kabuk oluşacak ve domates köklerine oksijen gitmesini engelleyecektir. Toprağı gevşetirken, bitki için ölümcül olabilecek hastalıkların ana taşıyıcıları olan yabani otları temizlemeyi unutmayın. Alt yapraklar meyvelerin hava almasını ve ışık almasını engeller.

Bu domates çeşidinin yaklaşık 20 günde bir gübrelenmesi gerekir. Ancak aşırıya kaçmayın: aşırı gübreleme bitkinin hastalanmasına neden olabilir.

Pembe Altay domatesleri çiçeklenme döneminde böcek saldırılarından korunmalıdır. Bu dönemde çalılarda köstebek böceği, Colorado patates böceği, örümcek akarı ve yaprak bitlerine rastlanabilir.
Yaprak bitlerini tespit etmek kolaydır; görsel bir inceleme yeterlidir. Zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi veya sulu amonyak çözeltisi püskürtülerek bunların ortaya çıkması önlenebilir. Yaprak bitleriyle istila edilmiş gövdeler sabunlu suyla ıslatılmalıdır.

Geç yanıklık adı verilen hızla yayılan bir mantar hastalığı, domateslere önemli zararlar verir. Bitkinin tüm üst kısımlarını (yaprakları, gövdeleri ve meyveleri) etkiler. Aşırı sulama sonucu oluşan kök çürümesi de aynı derecede tehlikelidir. Bu durumda, domates bitkileri kurur ve birkaç gün içinde ölür.

Doğru ürün rotasyonu, doğru ekim ve sulama uygulamaları, zamanında gübreleme ve ot temizliği bu tür sorunların önlenmesine yardımcı olacaktır. Uygun bakımla, Altay Pembe domatesi yetiştirmek size tüm sezon boyunca iyi bir verim, iri meyveler ve lezzetli bir lezzet kazandıracaktır.