Antonovka Bal Domatesi, sıra dışı rengiyle bahçıvanların ilgisini çekiyor. Bu domates, yerli yetiştirilen domatesler grubuna ait. Meyveleri toplu tüketime yönelik değil. Sadece özgün bir lezzet arayan gurmelerin beğenisini kazanacak.
Yeşil domates Antonovka balı
Bu, orta mevsim çeşididir. Tüketime hazır bir meyve elde etmek, tohumların ekiminden itibaren 112 güne kadar sürebilir. Bu sebzeyi deneyen bahçıvanlar, yüksek verimi konusunda hemfikirdir. Bitkinin özellikleri, bu yeni ürün hakkında daha net bir fikir vermektedir.

Bu, belirli bir domates türüdür. Meyveler, kazığa bağlanmayı ve yan sürgünlerin çıkarılmasını gerektirir. Bu domates çeşidi, hem açık alanda hem de seralarda yetiştirilebildiği için çok yönlüdür. Açık alanda çalı 130 cm yüksekliğe ulaşır. Seralarda ise 150 cm'ye kadar uzar. Meyvenin özellikleri şunlardır:
- yuvarlak şekil;
- açık yeşil renkte, üzerinde küçük sarı damarlar bulunan;
- pembe et.
Domatesin avantajları arasında veriminin oldukça yüksek olması, raf ömrünün iyi olması ve nakliye sırasında korunabilmesi yer alıyor.

Dezavantajları arasında şunlar yer almaktadır:
- bağlama ihtiyacı;
- geç yanıklığa karşı istikrarsızlık;
- Mantar oluşumu riskini en aza indirmek için alt yaprakların kırılması gerekmektedir.
Çeşit tanımı, bitkinin ayırt edici bir özelliğine, belirgin bir bal aromasına işaret ediyor. Bu durum, bahçıvanlar arasında karışık yorumlara yol açmıştır. Ancak bu özellik, meyvenin konserve yapımında kullanılmasını engellemez.

Domates yetiştirme ve bakımı kuralları
Tohumlar Mart sonu veya Nisan başında ekilir. Bahçe yatağının konumu dikkate alınır. Bahçe yatağı açıksa, tohumlar daha sonra ekilir. Ekimden önce toprak, organik ve mineral besin karışımıyla gübrelenir. Tepsiler temizlenmeli ve antiseptik ile dezenfekte edilmelidir. Sürgünler çıkıp yerleştikten sonra inceltilir. Canlılığını yitirmiş veya hastalıklı bitkiler atılır.

Domateslerin büyümesi takip edilmelidir. Birkaç gerçek yaprak çıktığında, dikimlerini yapın. Bu sırada toprağa ikinci gübreyi uygulayın. Üçüncü gübre uygulamasına, ilk sürgünler çıktıktan 60 gün sonrasına kadar gerek kalmayacaktır.
Bitki gelişimi sırasında toprağı sistematik olarak gevşetmek çok önemlidir. Bu, hava değişimini sağlamanın yanı sıra çeşitli hastalıkların gelişimini de önler.
Domatesleri ılık suyla sulamak çok önemlidir. Soğuk su bitkiyi öldürebilir. En iyisi bekletmektir. Sebzeleri gün batımından sonra sulayın. Bu, domateslerin en uygun nem miktarını aldığı zamandır. Güneş ışığının sadece suyun hızla buharlaşmasına neden olmadığını, aynı zamanda temas eden yaprakları da yaktığını unutmamak önemlidir.

Fideler açık toprağa dikilmeden iki hafta önce sertleştirilir. Bunun için ilk birkaç gün 15-20 dakika dışarı çıkarılır ve çimlenmeden sonraki 10. günde birkaç saat orada bırakılır.
Bu bitkiler, sıcaklık ve nem dalgalanmalarına karşı bağışıklık kazandıkları için bahçeye dikilmeye hazırdır. Fideler dikilmeden önce toprak, sıvı gübre ile ön işlemden geçirilir. 1 m² alana en fazla 4 adet fidan yerleştirilmesi tavsiye edilir.
Sayısı onlarca olan geç yanıklık ve diğer hastalıkların önlenmesi çok önemlidir. Önleme, fide dikiminden önce başlar. Bitkiler özel solüsyonlarla tedavi edilir. Tek başına hiçbir ilaç domateslerdeki geç yanıklığı tamamen ortadan kaldıramasa da, hastalığın ilerlemesini durdurup mevcut meyveleri kurtarmak mümkündür.










