Indigo Rose domatesi, siyah salkım domates ailesine aittir. Kataloglarda bu çeşit, Indigo veya Indigo Rose olarak listelenebilir. Bu domates, yüksek verimi, mükemmel aroması, egzotik rengi ve hastalıklara ve düşük sıcaklıklara dayanıklılığı ile öne çıkar.
Domatesin Faydaları
Indigo Rose domatesleri, 2015 yılında kültüre alınmış bir çeşidin yabani domates türleriyle çaprazlanmasıyla geliştirilmiştir. Bu çeşidin olgunlaşma süresi, çimlenmeden meyveye kadar 75 gün süren orta düzeydedir.

Belirgin bitki 100-120 cm yüksekliğe ulaşır. İç mekanda yetiştirildiğinde çalılar 120-150 cm yüksekliğe ulaşır. Verimi artırmak için bitki tek veya çift gövdeli olarak eğitilir. Çalı seyrek yapraklıdır ve düzenli şekilli yapraklara sahiptir. Çeşit özelliği olarak, yapraklar zaman zaman kıvrılabilir.
Çeşidin tanımı, meyvelerinin egzotik mor-siyah renginden kaynaklanmaktadır. Olağanüstü görünümü, antosiyanin içeriğinden kaynaklanmaktadır. Bu faydalı bileşen, antibakteriyel özelliklere sahiptir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Diyete dahil edilen egzotik domatesler, vücutta sentezlenemeyen antosiyanin eksikliğini giderebilir.

Bitki, 30-100 gr ağırlığında 6-8 meyvenin olgunlaştığı basit bir fırça şeklindedir. Domatesler yuvarlak şekilli, parlak yüzeyli ve yoğun kabuklu, etli, yoğun kırmızı-pembe etli meyvelidir.
Meyveler, kendilerine özgü bir lezzet veren mükemmel bir şeker-asit oranına sahiptir. Yatay bir kesim, çok sayıda tohum içeren bölmeleri ortaya çıkarır. Meyvelerin, uzaktan bile algılanabilen güçlü bir aroması vardır.
Indigo Rose domates çeşidi, düşük sıcaklıklara ve -5°C'ye kadar donlara dayanıklı olması gibi bazı özellikleri nedeniyle ilgi çekicidir.

Domatesler yemeklerde taze olarak kullanılır. Konserve edildiğinde ise meyveleri şeklini korur.
Sebze yetiştiricilerinin yorumları, bu çeşidin olağanüstü verimini ve patlıcangiller familyasının mantar ve virüs hastalıklarına karşı direncini göstermektedir.
Çeşitliliği yetiştirmek için tarımsal teknoloji
Erken domates üretimi için, fideler için ideal yetiştirme koşullarının oluşturulması önemlidir. Aşırı sıcaklık ve yetersiz ışık, fidelerin cılızlaşmasına ve uzamasına neden olur.

Ekimden önce tohumlar şişene kadar ıslatılmalı, ardından potasyum permanganat ve büyüme uyarıcısı içeren sulu bir çözelti ile muamele edilmelidir. İşlemden sonra tohumlar serbestçe akana kadar kurutulmalıdır.
Kapları toprak karışımı veya toprak karışımıyla doldurun, hafifçe sıkıştırın ve 1 cm derinliğinde, 10 cm aralıklarla oluklar açın. Tohumları bu oluklara yerleştirin. Ekimden sonra, bir elek kullanarak kapları 5 mm kalınlığında ince bir toprak tabakasıyla dikkatlice örtün.
Bu yöntem, tohumların düzgün yerleştirilmesini ve fidelerin düzgün çıkmasını sağlar. Tohumların ekim yerinden dışarı çıkmasını önlemek için el tipi sulama aleti kullanılarak sulama yapılır.
Toprak yerleştikten sonra sulama kabı kullanabilirsiniz. Tohumlar çimlenene kadar her gün sulama yapılmalıdır, çünkü gevşek toprak nemi emmeye vakit bulamaz ve kuruyarak kabuk oluşturur.

Tohumlar filizlendikten sonra, dikimin çok sık olmasına neden olabilecek zayıf fideleri ayırın. Bitkiler arasında 1-2 cm mesafe bırakın. Fideler geliştikçe, karma gübre uygulayın.
Daha fazla kök gelişimini teşvik etmek için sıralar arasına 3-5 cm'lik bir toprak tabakası eklenmesi önerilir. Bu, üst toprağın yumuşak dokusu sayesinde bitkilerin güçlenmesine yardımcı olur. Bu şekilde yetiştirilen fideler, kalıcı yerlerine dikildiklerinde yeni ortamlarına iyi uyum sağlarlar.
Çalı yetiştirmek için, köklenme ve büyüme sürecini aksatmamak adına fidanlıktan daha iyi koşullar yaratmak önemlidir. Normal bitki gelişimi için organik gübre kullanılması önerilir.
Kalıcı bir yere dikim yaparken, çalılar arasında 30-40 cm, sıralar arasında ise 70 cm mesafe bırakın. Bu düzenleme, bitkilere yeterli hava akışı sağlayarak daha konforlu yetiştirme koşulları yaratır.

Büyüme mevsimi boyunca toprak gevşetilir ve çalılar düzleştirilir. Gübre uygulanırken toprak durumu ve bitkilerin görünümü dikkate alınır. Gübrenin nitelik ve nicelik bileşimi, büyümenin her aşamasında ayarlanır.
Yüzey toprağının kurumasını önlemek ve nemin eşit şekilde dağılmasını sağlamak için malç kullanılır. Bu amaçla siyah dokunmamış elyaf kullanılır. Organik malzemelerin (saman, yaprak, çimen) malç olarak kullanılması, bitkiler için organik besin kaynağı sağlar.










