Podsinskoe Chudo domatesinin tanımı ve yetiştirme ipuçları

Podsinskoye Chudo domatesi, büyük, pembe domatesleri tercih eden çiftçiler ve bahçıvanlar için idealdir. Bu çeşidin meyveleri mükemmel tadıyla öne çıkar: Oldukça tatlıdırlar ve her türlü mutfakta kullanılabilirler.

Podsinskoe Mucize Domatesi nedir?

Bu domates çeşidi Podsinee köyünde geliştirilmiştir, adını da buradan almaktadır. Amatör yetiştiriciler tarafından geliştirildiği için, en değişken iklim koşullarında bile yetiştirilmeye uygundur. Bu domatesler kuzey bölgelerinde de yetiştirilebilir ve hem açık alanda hem de serada yetiştirilmeye uygundur.

Podsinskoe Chudo domates çalıları (Podsinskaya Liana olarak da bilinir) 2 metre yüksekliğe ulaşabilir. Serada yetiştirilirse, çalı yayılabilir. Bir desteğe bağlanmalı ve yan sürgünler çıkarılmalıdır. Ana gövde 2-3 gövdeye kadar eğitilmelidir.

Bu çeşit, geç olgunlaşmasıyla öne çıkar. Ekimden itibaren olgun meyvelerin çalıda görünmesi yaklaşık dört ay sürebilir. Meyveler sonbaharın ilk ayında tamamen olgunlaşır.

Podsinsky Miracle'ın yaprakları düzgün bir şekle ve açık yeşil renge sahiptir. Çeşidin temel özelliği yüksek verimidir; bir çalı yaklaşık 6 kg meyve verebilir. Çeşidin bu açıklaması, tohum seçerken her bahçıvanın işine yarayacaktır.

Çeşidin özellikleri:

1. Podsinsky mucizesi büyük meyveler üretir, ağırlıkları 400 gr veya daha fazlasına ulaşabilir.
2. Meyvenin tamamının, meyve eti de dahil, rengi pembedir.
3. Tadı tatlıdır ve hafif ekşimsi bir tadı vardır.
4. Enine kesitte birkaç odacık ve az sayıda tohum görülmektedir.
5. Kabuk, gövdeye yakın kısımda kaburgalar oluşturur, ancak çoğunlukla pürüzsüzdür ve yoğunluğu yüksektir.
6. Her türlü yemek pişirmede kullanılabilir.
7. Taze olarak tüketilir, salatalarda kullanılır ve konserve yapılarak domates sosu, meyve suyu veya lecho yapılır.
8. Meyveler bütün olarak saklanmaya uygundur; yoğunlukları nedeniyle kabukları çatlamaz ve meyveler bütün kalır.

Podsinskoe Chudo domatesi uzun süreli depolama ve nakliyeye uygundur.
Çeşidin en büyük dezavantajı aşırı neme karşı hassasiyetidir: Suyla doymuş toprak, meyvenin kabuğunun çatlamasına neden olabilir. Bu domates alt türünde henüz başka önemli bir kusur tespit edilmemiştir.

Avantajlarından bahsedecek olursak şunları sayabiliriz:

1. Domatesler sezon boyunca yüksek verim verir.
2. Kuraklığa ve sıcaklık değişimlerine dayanıklıdır.
3. Büyük meyveler.
4. Uzun raf ömrü ve nakliyeye dayanıklılık.
5. Çeşitli mutfak alanlarında kullanılabilir.
6. Yetiştirilirken özel bir bakıma ihtiyaç duymaz.
7. Domateslerde sıklıkla görülen hastalıklara karşı dayanıklıdır.

Domates nasıl yetiştirilir?

Fide yetiştirmek, gelecekteki hasadı artırabileceği gibi bitkiye de zarar verebilir, bu yüzden dikkatli olunması gerekir. Fideler mağazalarda hazır olarak satılmaktadır, ancak uzmanlar bunları evde yetiştirmenizi önermektedir.

Tohum ekimi, ana yere dikimden 2 ay önce, erken ilkbaharda yapılır.

Bazı özelliklere dikkat etmek gerekir:

• Tohumlar su ve tuz karışımı kullanılarak dikkatlice seçilmelidir: yüzen tohumlar atılabilir ve geri kalanlar ekilebilir;
• Tohumları çimlendirerek çimlenmeyi artırabilirsiniz. Bunun için tohumları ılık suya batırılmış gazlı beze koyun, sarın ve birkaç gün ılık bir yerde bekletin;
• toprak önceden hazırlanmalı, kabın dibine drenaj dökülmeli ve toprak üzerine yerleştirilmelidir;
• Tohumlar yaklaşık 2 cm derinliğinde açılan karıklara ekilir ve sulama kabından sulanır;
• Fide kutusu normal bir filmle örtülüp karanlık ve sıcak bir yerde bekletilir, bu arada toprak sürekli sulanmalıdır. Filizler çıktığında, saksı güneşe yerleştirilebilir, ancak fideler doğrudan güneş ışığından korunmalıdır.

Fideler yerlerine dikilmeden önce sertleştirilmeleri gerekir: Her gün fidelerin bulunduğu kutu 2 saatliğine temiz havaya çıkarılabilir.