Hairy Kate domatesi, tüylü meyvelere sahip nadir bir çeşittir. Bu egzotik domates, yüksek verimi, mükemmel aroması ve her türlü koşulda yetiştirilebilme özelliğiyle öne çıkar.
Kültürün Faydaları
Orta mevsim, belirgin "Shaggy Kate" çeşidi, büyüme mevsimi boyunca 70-100 cm yüksekliğe ulaşır. Yaprakları ve meyveleri tüylüdür. Bitki, açık alanda ve plastik seralarda yetiştirilmeye uygundur.

Bitki üç gövdeye kadar eğitildiğinde ve yan sürgünler hemen çıkarıldığında yüksek verim elde edilir. Domatesler destek gerektirir.
Renkli bitki glikozitleri (antosiyaninler) sayesinde meyveler olgunlaştığında sapın yakınında mor bir renk alır. Tek bir domatesin ortalama ağırlığı 60-80 gr'dır. Domatesler sadece kabarık ve dekoratif görünümleriyle değil, aynı zamanda güçlü bir antioksidan içeren besin değerleriyle de öne çıkar. Yatay bir kesim, kırmızı etli kısmın içinde yuvalanmış tohum odacıklarını ortaya çıkarır.
Fluffy Kate olarak bilinen tüylü domates çeşitleri arasında sarı tüylü Kate de bulunur. Bu geç olgunlaşan çeşit, büyüme mevsimi boyunca 70 cm'ye kadar çalımsı bir bitki üretir ve yan sürgün gerektirmez.

Tüm saplar, yapraklar ve domatesler ince tüylerle kaplıdır ve bu da onlara mavimsi bir renk verir. 50-70 gr ağırlığındaki yuvarlak meyveler, olgunlaştığında morumsu bir renk tonuyla mavi renktedir.
Tamamen olgunlaştığında, sapa yakın kabuk siyaha döner ve meyvenin üstü sarı-turuncu olur. Kabuğu soyulmadan yenir. Domates kesildiğinde sarı, eti ise sulu, tereyağlı ve tatlıdır.
Domates taze olarak tüketilir. Konservelendiğinde ise kalın kabuğu sayesinde meyvenin şekli korunur.

Tarımsal yetiştirme koşulları
Bu tüylü domates, ustalıkla ve uygun yetiştirme koşulları altında yetiştirildiğinde bitki başına yüksek verim sağlar. Shaggy Kate çeşidi fidelerden yetiştirilir. Tohumlar, beklenen ekim tarihinden 60-65 gün önce ekilir.
Kolay sulama, dikim ve gübreleme için metrekare başına en fazla dört çalı dikilmesi önerilir. Fideleri dikmeden önce, hazırlanan çukurlara aşağıdaki malzemelerden oluşan bir karışım ekleyin:
- 3-4 kg humus;
- 150 gr süperfosfat;
- 30 gr potasyum gübresi ve üre;
- 50 gr odun külü.

Bu karışım çukurdaki toprakla iyice karıştırılıp 10 gün bekletilir. Dikimden önce fideler ve çukurlar bolca sulanır. Dikim kolaylığı için, bitkiler bir veya iki gerçek yaprak geliştirdiğinde ayrı ayrı turba saksılarına dikilir.
Dikimden sonra, çalıları çalı başına 1 litre olacak şekilde tekrar ılık suyla sulayın. Dikimden bir hafta sonra, toprağı geçen yılki çim ve samanla malçlayın. Önerilen katman derinliği 3-5 cm'dir.
Bu işlem, nem dengesinin korunmasına yardımcı olur ve kök sistemine hava erişimini sağlayarak, ekim sırasında ürüne bakım yapmayı kolaylaştırır. Malç altındaki toprak sıkışmaz, bu da periyodik gevşetme ihtiyacını ortadan kaldırır.
Bu yetiştirme yöntemi, damla sulama, mükemmel sıcaklık ve yabani otlardan arınmış bir ortam sağlar. Sezon sonunda ayrışan malç, bitkilere ek besin sağlar.

Yaz başında çalılar hızla gelişir ve periyodik olarak kazıklama ve fazla sürgünlerin temizlenmesi gerekir. İlk gübreleme, dikimden 10 gün sonra yapılır.
Organik gübrenin sulu çözeltisini uygularken yaprak ve gövdelerin yanmamasına dikkat etmelisiniz. Büyüme mevsimi boyunca ayda iki kez gübreleme yapın. Domatesleri köklerinden sulamanız önerilir.
Sebze yetiştiricilerinin görüşleri
Shaggy Kate çeşidini yetiştiren bahçıvanların yorumları, bu egzotik ürünün mükemmel tadını göstermektedir.
Irina Gavrilova, 53 yaşında, Tomsk:
"Yıllardır domates yetiştiriyorum, bu yüzden hoşuma gittiğinde genellikle posta yoluyla tohum sipariş ediyorum. 'Shaggy Kate' çeşidinin açıklaması, meyvelerinin görünümü ve rengi nedeniyle dikkatimi çekti. Bunları bir serada fide olarak yetiştirdim. Çalılar yaklaşık 80 cm yüksekliğe ulaştı ve küçük, koyu mavi-kırmızı meyve salkımları oluşturdu. Büyüdükçe yan sürgünleri tek bir salkım haline gelene kadar budadım. Meyveler serada tamamen olgunlaştı. Çok tatlı domatesleri olan, alışılmadık derecede güzel bir çeşit."
Valery Emelyanov, 56 yaşında, Balaşiha:
"'Shaggy Kate' domatesini açık havada yetiştirdim. Olgunlaşmamış meyvelerin sıcak bir yerde olgunlaşması gerekiyordu. Domatesler iyi saklandı ve mükemmel bir şekilde olgunlaştı, görünümlerini ve aromalarını korudular. Mükemmel bir çeşit, tatlı bir tadı var."










