Sibirya Sürpriz Domatesinin Özellikleri ve Fide Kullanılarak Yetiştirilmesi

Sibirya Sürprizi domatesi, erken ve orta mevsimde olgunlaşan bitkiler grubuna aittir. Bu çeşit soğuk iklimlerde yetiştirilebilir. Rusya Devlet Sebze Sicilinde kayıtlıdır ve açık tarlalarda ve plastik seralarda yetiştirilmesi önerilir. Taze olarak veya çeşitli yemeklere katkı maddesi olarak tüketilir. Ev hanımları, Sibirya Sürprizi'ni kış için saklarlar çünkü meyveleri işleme sırasında çatlamaz ve çekici görünümünü korur.

Bitkinin teknik verileri

Siberian Surprise çeşidinin özellikleri ve tanımı şu şekildedir:

• Bu bitkinin olgun meyveleri, fidelerin ekiminden 105-110 gün sonra elde edilebilir;
• tarif edilen tipteki domates çalısının yüksekliği 1,1-1,2 m'ye ulaşır;
• bitkinin gövdesi oldukça güçlüdür, koyu yeşil tonlarında renkli, iri yapraklarla kaplıdır;
• domatesin basit çiçek salkımları vardır, ilki 10. yaprağın üstünde oluşur, geri kalanlar ise 1-2 yapraktan sonra belirir;
• meyveler kümeler halinde büyür, her kümede 9-10 domates gelişir;
• meyveleri uzunlamasına silindirik bir şekle sahiptir;
• iklim koşulları kötüleştiğinde bile meyveler meyve verebilir;
• Olgunlaşmamış meyveler açık yeşil tonlarında renklidir ve domates sapında koyu bir nokta görülür; olgunlaşmış olanlar kırmızı renklidir;
• 1 adet domatesin ağırlığı 75-150 gr arasındadır; kabuğu oldukça sıkıdır.

Bahçıvanların yorumları, Siberian Surprise'ın metrekare bahçe yatağından 9-10 kg meyve verdiğini gösteriyor. Çiftçiler, bitkinin düşük bakım gerektirdiğini ve her türlü hava koşuluna dayanıklı olduğunu belirtiyor.

Meyveyi mekanik darbelerden koruyan güçlü kabuğu sayesinde meyveler yaklaşık bir ay saklanabilir ve her mesafeye taşınabilir.

Bahçıvanlar, bu çeşidin dezavantajı olarak sürekli olarak yanal sürgünleri çıkarma ve gövdeleri sağlam desteklere veya kafeslere bağlama gereksinimini düşünürler.

Sibirya Sürprizi, Güney Rusya'da açık havada yetiştirilmesi tavsiye edilir. Orta bölgelerde domates, ısıtmasız seralarda yetiştirilir. Kuzey bölgelerinde ise bitki, ısıtmalı seralarda ve sera bloklarında yetiştirilir.

Domates fidesi elde etme

Tohumlar saygın üreticilerden veya özel mağazalardan satın alınır. Ekimden önce tohumlar potasyum permanganat solüsyonunda dezenfekte edilir. Daha sonra tohumlar bir uyarıcıya batırılır.

Tohumların ekileceği toprağın fırında pişirilmesi önerilir. Bu, tüm mikroorganizmaları ve mantarları yok edecektir. Daha sonra, elde edilen toprağı potasyum permanganat çözeltisiyle işlemden geçirin. Ekim sırasında tohumları 10 mm derinliğe ekin. Tohum ekim formatı 30 x 15 mm'dir.

İlk filizler 7-10 gün içinde ortaya çıkacaktır. Büyüme dönemlerinde, kalıcı yerlerine dikilmeden önce fidelerin 2-3 kez kompleks gübre ile beslenmesi önerilir. Fideleri 5 günde bir ılık suyla sulayın.

Fide kutuları floresan lambaların altına yerleştirilmelidir. Bitki ile lamba arasındaki mesafe 10-12 cm'yi geçmemelidir. Fideler günde 14-16 saat gün ışığı almalıdır.

Fideler ancak 60-70 günlük olduklarında kalıcı toprağa aktarılır. Bundan önce fidelerin bir hafta sertleştirilmesi önerilir. Yataklar odun külü ile gübrelenir, toprak potasyum permanganat ile muamele edilir ve ılık suyla sulanır. Her çalının yanına bağlama için kazıklar yerleştirilir. 1 metrekarelik yatağa üç ila beş çalı dikilir.

Meyve vermeden önce bitkilere bakım yapılması

İlk gübreleme, fidelerin dikiminden 15 gün sonra yapılır. Bunun için organik gübreler veya kompleks karışımlar kullanılabilir. İkinci gübreleme ise 25-30 gün sonra yapılır. Sadece kompleks mineral gübreler kullanın.

Bitkiler düzenli ve ölçülü sulama gerektirir. Yaprakların ıslanmasından kaçının, çünkü bu onları yakabilir. Sabahın erken saatlerinde veya akşam gün batımından sonra ılık suyla sulayın.

Siberian Surprise bitkisi gevşek ve nemli toprağı tercih ettiğinden, yataklar haftada iki kez gevşetilir. Toprağın gevşetilmesi, domatesin kök sisteminin havalanmasına yardımcı olarak bitki gelişimini iyileştirir. Ayıklama işlemi iki haftada bir yapılır. Ameliyat bazı mantar hastalıklarının gelişmesini önlemeye yardımcı olur. Ayıklama işlemi sırasında, yabani otlar üzerinde yaşayan bahçe zararlıları da ölür.

Çalılar 2-3 gövdeye kadar eğitilir. Bu işlem istikrarlı ve daha yüksek verim sağlar. Bahçıvanlar yan sürgünleri haftada bir kez temizlemelidir. Çiftçi bitkileri etkileyen herhangi bir hastalık belirtisi fark ederse, enfeksiyonun tüm domates bitkilerine yayılmasını önlemek için etkilenen çalıları derhal imha etmesi önerilir. Bahçe zararlıları (Colorado patates böcekleri, yaprak bitleri vb.), bakır sülfat gibi özel ürünler veya halk ilaçları ile kontrol altına alınır.