Çarpıcı meyve rengine sahip bir domates olan Sibirya Kaplanı, Amerikalı bilim insanı Mark McCaslin tarafından yetiştirildi. Bu çeşidi yaratmak için Mavi ve Güzellik Kralı domatesleri seçildi. Bu domates, enfes aroması ve egzotik meyve rengiyle öne çıkıyor.
Çeşitliliğin avantajları
Nadir bulunan Pembe Sibirya Kaplanı domatesi, güzel meyveleriyle dikkat çeker. Renkleri kaplan derisine benzer. Bu domates açık alanda ve seralarda yetiştirilir.
İç mekanda yetiştirildiğinde, sırık domatesler 150 cm yüksekliğe ulaşır. Verimi artırmak için 1-2 gövdeye dikilmesi önerilir. Yetiştirme sırasında domateslerin sırıkla bağlanması ve budanması gerekir.
Amerikan çeşidinin uzun, koyu yeşil yaprakları vardır. Çalı orta miktarda yeşillik taşır. Güçlü çiçek sapları 4-6 yumurtalık üretir. Her sap 6-7 salkım üretir.
Çeşidin özellikleri ve tanımı, orta olgunlaşma dönemine işaret etmektedir; meyve verme, filizlenmeden 110-120 gün sonra gerçekleşir. Meyveler yassı, yuvarlak ve hafif nervürlüdür.
Domatesler, yüzeylerinde belirgin çizgiler bulunan açık yeşil renktedir. Teknik olgunluk aşamasında, domatesler koyu pembe bir renk alır ve omuzlarında koyu mor çizgiler bulunur. Rengin yoğunluğu, doğrudan güneş ışığına maruz kalma durumuna bağlıdır.
Domatesler 150-200 gr ağırlığındadır. İlk salkım domates 300 gr veya daha fazla ağırlığındadır. Zengin bir tada sahiptirler. Meyvenin ince bir kabuğu ve etli, yoğun, koyu kırmızı eti vardır ve kırıldığında şekerli bir dokuya sahiptir.
Domatesler tatlı bir tada ve parlak, meyvemsi bir aromaya sahiptir. Yatay bir kesim, çok sayıda orta boy tohum içeren bölmeleri ortaya çıkarır. Olgunlaştığında, meyveler bol sulamaya rağmen çatlamaya meyilli değildir. Aşırı olgunlaştığında ise gövdeye bağlı kalırlar.
Bir göz atın Ayrıca
Domatesler yemek pişirmede taze olarak, meyve suyu, sos ve lecho yapımında kullanılır. Sibirya Kaplanı domatesinin taşınabilirliği ortalamadır. İnce kabuğu hasara meyilli olduğundan, meyvelerin dikkatli bir şekilde paketlenmesi gerekir.
Domates yetiştiriciliği
Fide tohumları, evde hazırlanabilen hazır bir toprak karışımına ekilir. Bunun için bahçe yatağından alınan toprak kompostla karıştırılır. Karışıma yıkanmış nehir kumu ve odun külü eklenerek yapı iyileştirilebilir.
Tohum ekiminden önce toprağın ve saksının kaynar suyla dezenfekte edilmesi önerilir. Ekim için hazır bir altlık kullanılabilir. Domates tohumları, 15 dakika boyunca potasyum permanganat içeren sulu bir çözeltiyle muamele edilir.
Daha sonra gevşeyene kadar kurutulur ve 0,8-1 cm derinliğinde nemlendirilmiş topraklı bir kaba yerleştirilir. Çimlenmeyi teşvik etmek için kabın üzeri camla kapatılır. Oluşturulan mikro iklim sayesinde 4-5 gün içinde filizler çıkar.
İki yaprak oluştuğunda fideleri ayrı saksılara dikin. Dikimden önce sertleştirin. Dikime hazır fidelerin gövdeleri mavimsi bir renk alacaktır.
Mahsulün bakımı, bir dizi tarımsal uygulama gerektirir. Domates tarlası, sezon başlamadan önce hazırlanmalıdır. Gübrelenmeli, toprak kazılmalı ve humuslanmalıdır.
Dikimden önce her deliği potasyum permanganat içeren dezenfektan solüsyonuyla sulayın ve bir avuç odun külü ekleyin. Çalıları 50 cm aralıklarla dikin. Metrekare başına dört bitki önerilir. Çok sık dikim verimi düşürür.
Dikimden sonra bitkileri sulayın ve toprağı lif veya organik maddelerle (talaş, saman, yaprak) malçlayın.
İlk çatallanmadan önce alt yaprakları ve sürgünleri temizleyin. Domates bakımı, zamanında ılık suyla sulama, toprağı gevşetme, çapalama ve ot temizliğini içerir.
Bitki gelişiminin her aşamasında kompleks ve organik gübrelerin uygulanması tavsiye edilir. Hastalıkları önlemek için çalılar özel preparatlarla tedavi edilir.
Büyüyen öneriler
Sebze yetiştiricileri, bitkinin saplarına aşırı yüklenmeyi önlemek için domates salkımlarını bir desteğe bağlamayı öneriyor. Uzun çalılar, ana gövdeyi sıkıştırarak büyümelerini kısıtlar. İnce kabukları nedeniyle domatesler konserve yapmaya uygun değildir.
Sebze yetiştiricilerinin değerlendirmeleri, güney bölgelerinde tüm meyve salkımlarının olgunlaştığını göstermektedir. Riskli tarım bölgelerinde ise çeşidin yalnızca korumalı topraklarda yetiştirilmesi önerilmektedir.
Bu yeni bir çeşittir ve daha fazla araştırma gerektirmektedir. Şu anda, bu domatesin tohumları gelecek sezon ekim için toplanmamaktadır.
İlgili gönderiler:
Açık alan ve seralar için en iyi siyah domates çeşitlerinin tanımı
Polikarbon serada hangi domates çeşitlerinin yetiştirilmesi en iyisidir?
Polikarbonat serada yetiştirilebilecek en iyi patlıcan çeşitleri: dikim ve bakım
Farklı Bölgelere Özel 80 En İyi Patlıcan Çeşidi, Açıklamaları ve Özellikleri
Urallarda yetiştirilebilecek en iyi üzüm çeşitleri, yaz aylarında dikim ve bakım kuralları
Evde kiraz ekimi ve çoğaltılması yöntemleri
Orta bölgede açık alanda yetiştirilebilecek en iyi domates çeşitlerinin tanımı
Leningrad bölgesinde seralarda ve açık alanda yetiştirilebilecek en iyi domates çeşitleri
Domateslerime her zaman çok iyi bakarım ve bu çeşidine bayılırım; etli ve tatlı. Hepsini yediğimiz için üzerini örtmemize bile gerek kalmıyor. Kullandığımda çok daha iyi büyüdüğünü fark ettim. BiyoBüyüme, verim çok arttı!