Moskova bölgesinde seralarda ve açık alanda yetiştirilebilecek en iyi patlıcan çeşitlerinin tanımı.

Birçok bahçıvan şu anda bahçelerinde patlıcan yetiştirmeye çalışıyor. Çabalarına ve emeklerine rağmen, bazıları yeterli patlıcan hasadı yapamıyor. Bu durum sadece yanlış bakımdan değil, aynı zamanda yanlış patlıcan çeşidinden de kaynaklanıyor olabilir. Bu nedenle, Moskova bölgesinde sera yetiştiriciliği için hangi patlıcan çeşitlerinin en uygun olduğunu araştırmaya değer.

Moskova Bölgesi Patlıcanı: Özellikleri ve gereksinimleri nelerdir?

Patlıcanlar sıcağı seven bitkiler oldukları için düşük sıcaklıklara dayanmaları zordur. Uzun bir yetişme mevsimine sahip olan bu ürünün ekimden itibaren ortalama hasat süresi 110 gündür.

Yetiştirme alanındaki gelişmeler, bazıları Moskova bölgesinde yetiştirilmesi önerilen çok çeşitli patlıcan çeşitlerinin geliştirilmesini sağlamıştır. Bölge zorlu iklim koşullarına sahip olduğundan, bu bölgeye uygun çeşitlerin stres toleransı gerektirmesi. Bunlar arasında, hem açık alanda hem de serada yetiştirilmeye uygun, uzun ve kısa, erken ve orta mevsim çeşitleri yer almaktadır.

Açık alanda yetiştirilecek patlıcanlar

Açık havada ekimin avantajı, seraların en büyük dezavantajı olan alan darlığını ortadan kaldırırken, ekim desenlerini çeşitlendirme olanağı sunmasıdır. Çoğu durumda, açık havadaki yataklardaki verim, örtü altında yetiştirilenlerden yalnızca biraz daha düşüktür.

İyi bir meyve kalitesi elde etmek için, dış mekan ekimine uygun seleksiyon özelliklerine sahip doğru çeşitlerin seçilmesi önemlidir.

Akik F1

İklim koşullarına dayanıklı, yüksek verimli bir çeşittir. Mayıs ayının ikinci haftasından itibaren ekilen tohumlardan bile, örtü altında toprağa ekilebilir. Bitkinin ayırt edici özelliği, yumuşak ve acı olmayan etidir. Meyveleri dikdörtgen şeklinde, mor kabuklu ve ortalama 230 gr ağırlığındadır. Uygun yetiştirme koşulları ve gübreleme ile 1 metreden itibaren yetiştirilebilirler.² 8 kg'a kadar sebze hasat ediyorlar.

Albatros

Bu çeşidin tohumları 1 metreden itibaren yüksek verim oranları göstermektedir.² Bahçıvanlar 9 kg'a kadar patlıcan hasat eder. Bitki mozaik hastalığına dayanıklıdır, ancak diğer hastalıklara karşı hassastır ve bu nedenle önleyici tedbirler gerektirir. İlk meyveler ekimden 120 gün sonra oluşur.

Çalılar 70 cm yüksekliğe kadar büyür ve çok sayıda yumurtalık üretir. Mor kabuklu meyveler, çoğu patlıcanın karakteristik acı tadından yoksundur ve yeşilimsi bir ete sahiptir. Sebzenin ortalama uzunluğu 15 ila 20 cm arasında değişir ve ağırlığı 350 gr'dır.

Robin Hood

Patlıcan yetiştirme konusunda çok az deneyimi olan bahçıvanların bile yetiştirebileceği, erkenci ve kolay yetiştirilen bir çeşittir. Eti lezzetlidir ve meyveleri çok yönlüdür. İlk meyveler Temmuz sonu ve Ağustos başında hasat edilir.

Giselle F1

Hem seralarda hem de açık alanda yetiştirilebilen çok yönlü bir hibrittir. Dış mekanda 1 m² başına verim² Serada ortalama patlıcan ağırlığı 9 kg (21 libre), serada ise 14 kg (30 libre)'dır. Her patlıcan 500 gr ağırlığındadır ve 25 cm'ye (9 inç) kadar ulaşır. Koyu mor renkli patlıcanlar silindirik bir şekle sahiptir. Patlıcanların beyaz etinin hoş bir aroması vardır. Sürgünler 120 cm (48 inç) yüksekliğe ulaştığı için desteğe ihtiyaç duyarlar. İlk meyveler 110. günde hasat edilir.

Mirval F1

Erken olgunlaşan bir melez. Orta boylu çalılar, yarı yayılan sürgünlere sahiptir. Silindirik meyveler, narin bir ete sahip mor bir kabukla kaplıdır. Her meyve ortalama 300-500 gr ağırlığında, yaklaşık 20 cm uzunluğunda ve 10 cm çapa kadar ulaşabilir. Bu çeşit, uzun bir meyve verme dönemine ve istikrarlı verime sahiptir.

Kuzeyin Kralı

Bu çeşit, Moskova bölgesi de dahil olmak üzere zorlu iklimlerde yüksek verim sağlayan ideal bir ekim seçeneği olarak kabul edilir. Düşük sıcaklıklara dayanıklıdır ve yaz ortasında patlıcan verir. Verim 12 kg'a ulaşır.

Kar

Kısa bir büyüme mevsimine sahip bu yüksek verimli çeşidin kar beyazı bir kabuğu, hafif ve yumuşak bir eti ve zengin bir aroması vardır. Sürgünler 90 cm yüksekliğe ulaşır ve çok sayıda yumurtalıkla karakterize edilir. Silindirik patlıcanların ortalama ağırlığı 280-320 gr'dır ve ilk meyveler 106. günde ortaya çıkar.

Mantarların tadı

Bu kısa boylu melez, belirgin bir mantar aromasına sahip, acı olmayan beyaz meyveler üretir. Patlıcanlar orta büyüklükte olup yaklaşık 180 g ağırlığındadır. Her 1 m² 6,4 kg sebze hasadı yapılabiliyor.

Seralar için patlıcan çeşitleri

Sera patlıcanı çeşitleri daha yüksek verim sağlar. Avantajları, istikrarlı verimleri ve çevresel faktörlere karşı daha az hassas olmalarıdır.

Bagheera F1

Çalı 1,2 metreye kadar büyüyebilir. Tek bir bitki 2,5-3 kg meyve verir. Bu çeşit, koyu mor rengiyle öne çıkar. Patlıcanlar 20 cm uzunluğa, 8 cm çapa ve 250-300 gr ağırlığa ulaşabilir. Lezzetli eti yeşilimsi bir renge sahiptir. Bitki ilk meyvelerini 100 gün sonra verir.

Havyar F1

Meyveleri koyu mor renkte ve armut şeklindedir. Beyaz eti neredeyse çekirdeksizdir. Bu çeşit çok yönlüdür ve evde konserve yapmak için idealdir. Ortalama sebze ağırlığı 350 gr'dır. Bitki 120 cm'ye kadar büyüyebilir, bu nedenle kazık gerektirir.

Kara Prens

Bu verimli çeşit, koyu renkli, canlı meyveler verir. Ortalama uzunluğu 25 cm'ye, çapı 5 ila 7 cm'ye ve ağırlığı 150 ila 230 gr arasında değişir. Patlıcanın yüzeyi hafif nervürlüdür. Açık sarı eti hafif acımsı olduğundan, patlıcanlar kullanılmadan önce tuzlu suda bekletilir. Çalı 60 ila 70 cm yüksekliğe ulaşır ve serada yetiştirildiğinde 8,8 kg'a kadar verim verir; açık alanda ise verim daha düşük, 6,5 kg'dır.

Donetsk verimli

Erken olgunlaşan bir çeşit olan bu meyvenin küçük çalıları 50 cm'ye kadar büyür. Silindirik meyvelerin kabuğu koyu mor renkte, pürüzsüz ve parlaktır. Erken olgunlaşan her meyve yaklaşık 130 gr ağırlığındadır.

Su aygırı

Bu bitki yüksek verimli bir çeşit olarak kabul edilir. Moskova bölgesinde çalı başına minimum verim 2,5 kg'dır. Seralara dikildiğinde 75-145 cm yüksekliğe ulaşır. Her sebzenin ağırlığı 250 ila 340 gr arasındadır. Parlak yüzeyli armut biçimli meyveleri 18 cm uzunluğa ve 8 cm çapa kadar büyür.

Lolita

105-115 günlük vejetatif dönemi olan, 80 cm'ye kadar boylanan orta mevsim çeşididir. Silindirik meyveleri 22 cm'ye kadar uzar ve hafif kiraz renginde koyu mor bir kabuğa sahiptir. Ortalama meyve ağırlığı 310-330 gr arasındadır. Sert eti soluk yeşil renktedir ve acımsı bir tada sahip değildir. Tek bir bitkiden ortalama 2 kg verim alınır, ancak ideal koşullar altında bu rakam 5 kg'a kadar çıkabilir.

Baykal F1

Uzun boylu, orta mevsim melezi. Patlıcanlar armut biçimlidir, 14-18 cm uzunluğa ve 10 cm'den fazla çapa ulaşmaz. Parlak ve koyu kabuklu meyveleri ortalama 320-370 gr ağırlığındadır. Beyazımsı yeşil renkte, orta yoğunlukta eti acı değildir. Bir bitki 2,8 kg meyve verebilir.

Şişman Usta

Bu orta boy bitki, yayılan sürgünleriyle öne çıkar. İlk meyveler 105-110 günde olgunlaşır. Sera koşullarında çalı 1 metreye kadar büyür. Patlıcanlar, küreye benzeyen alışılmadık bir şekle sahiptir. Koyu renkli sebzeler 250 grama kadar ağırlığa ulaşabilir. Beyaz etli kısmın acı bir tadı yoktur. 1 metre kare başına verim² 5.5 kg'dır.

Rahip

Sürgünler 50-60 cm yüksekliğe ulaşır. Tabanı yuvarlak, armut biçimli meyveleri leylak renginde ve parlaktır. Her patlıcan 150-200 gr ağırlığındadır.

Alenka

Bu sera çeşidi, benzersiz bir meyve şekline ve aromasına sahiptir. Olgun patlıcanların parlak yeşil kabuğu ve açık yeşil eti vardır. Patlıcanlar 15 cm uzunluğa ve 320 gr ağırlığa ulaşır. Etleri mantarımsı bir tada sahiptir. Verim metrekare başına 7,7 kg'dır.

Kuzey Mavileri

Kısa sürede olgunlaşan bu melez, 105-115 günde meyve verir. Bitki 170 cm'ye kadar büyüyebilir. Oval şekilli meyvelerin ağırlığı 260 gr'a kadar çıkabilir. Sebzeler tamamen olgunlaştığında parlak leylak rengine bürünür.

Hangi çeşidi seçmeliyim?

Moskova bölgesi için erken olgunlaşan veya orta mevsimde olgunlaşma dönemine sahip patlıcan çeşitlerinin tercih edilmesi önerilir. Bölge, sıcak gün sayısının azlığından muzdariptir; ilk donların Ekim ayında meydana gelmesi ve gün ışığı saatlerinin kısalması, geç olgunlaşan çeşitlerin olgunlaşıp meyve vermesini engeller. Kısa mevsim çeşitleri genellikle 75-90 gün içinde olgunlaşır ve bu da iyi bir hasat şansını artırır. Geç olgunlaşan çeşitler ise 140 gün sonra olgunlaşmaya başlar, bu nedenle Moskova bölgesinde yetiştirilmeye uygun değildir. Erken olgunlaşan çeşitlerin avantajları şunlardır:

• fidelerin iyi hayatta kalma oranı;
• düşük sıcaklıklara dayanıklılık;
• hastalıklara karşı direncin varlığı;
• kısa büyüme mevsimi;
• uyumun evrenselliği;
• yüksek verim oranları.

Bazı erkenci çeşitler hem iç hem de dış mekanlarda ekilebilir, bu da esnek dikim desenlerine olanak tanır. Gelecekteki bahçe yataklarınızı nereye dikeceğiniz konusunda şüpheleriniz varsa, bu çeşitleri tavsiye ederiz. Kapalı alanda dikim yapıldığında verim açık alana göre ortalama 2 kat daha fazladır.

Moskova bölgesi için patlıcan fidesi nasıl yetiştirilir?

Moskova bölgesinde patlıcan yetiştirmek için fide gerekir. Bitki iyi taşınmaz ve nakil stresine maruz kalabilir, bu nedenle tohumları kendiniz ekmeniz ve güçlü fideler yetiştirmeniz önerilir. Aşağıdakileri göz önünde bulundurun:

• Sadece kaliteli tohumlar kullanın, ekmeden önce tohumları 4 gün boyunca nemli bir bezin içinde bekletin;
• Yetiştirme sırasında, fazla nemi doğal yollarla uzaklaştırmak için drenaj delikleri olan tek kullanımlık kaplar kullanın;

• toprak, toprak, humus, kül, turba ve kum karıştırılarak satın alınır veya bağımsız olarak yapılır;
• Tohumlar en fazla 2 cm derinliğe ekilir, ekimden sonra toprak nemlendirilir ve kap streç filmle kapatılır;
• Dikimden sonra 4-6 gün içinde ilk sürgünler ortaya çıkar.

İlk sürgünler göründükten on gün sonra film çıkarılabilir. Genç fideler +20°C sıcaklıktaki ılık bir yere yerleştirilir. C, zamanında sulama ve gerekirse toprağın gevşetilmesi.

Serada ve açık alanda patlıcan yetiştirme

Dikim materyali çalışmaları Şubat ayı sonlarında başlar ve Mart ortasına kadar devam eder. Patlıcanların serada ve açık alanda yetiştirilmesinin bazı farklılıkları vardır. Her iki yöntem de fide yetiştirmeyi içerse de, genç bitkilerin toprağa dikim zamanlaması farklılık gösterir. Aşağıdaki önerilere uyulmalıdır:

• sera - fideler mayıs ayının başında toprağa ekilebilir;
• Dış mekan koşulları - 25 Mayıs - 10 Haziran tarihleri ​​arasında don tehlikesi olmadığında dikim yapılır.

Moskova bölgesinde çok erken dikim, bitki hastalıklarına veya ölüme yol açabilir. Fidanları kalıcı yerlerine dikerken, uygun dikim kurallarına uyulmalıdır; 60x60 cm'lik bir aralık önerilir.

Ana gövdenin oluşturulması gerekiyor. Bunun için iki sürgün bırakıp bağlayın, yan sürgünleri oluştukça kesin. Bakımı, düzenli sulama ve toprağı gevşetmeyi içerir. Büyüme mevsimi boyunca süperfosfatlar, potasyum klorür ve güherçile ile gübreleyin.

Alternatif olarak kompleks preparatları kullanabilirsiniz - "Kristalon", "Kemira-Lux".

Ne zaman hasat edilir?

Hasat zamanı çeşitli faktörlere bağlıdır. Her çeşidin kendine özgü bir büyüme mevsimi vardır ve bu öncelikle dikkate alınmalıdır. Bu süre, Moskova bölgesindeki bakım ve hava koşullarına bağlı olarak biraz değişiklik gösterebilir. Hasat, don başlamadan önce tamamlanmalıdır, çünkü sebzeler düşük sıcaklıklarda lezzetini ve görünümünü kaybedecektir.

Patlıcanların 5 günde bir hasat edilmesi önerilir. Bu sıklık, zamanından önce hasat edilen sebzelerin acılaşması, boşluklar oluşması ve etlerinin yumuşaması nedeniyle aşırı olgunlaşma nedeniyle ürün kaybı riskini azaltacaktır. Olgunluk, sebzelerin üreticinin belirlediği özelliklere uygun görünmesiyle belirlenir.

Patlıcanlar tam olgunlaşmadan önce toplanabilir; eski, geç toplananlar gevşeyip lezzetini kaybeder. Kabuklarında karakteristik parlak bir görünüm ve koyu renkli çeşitlerde koyu bir renk oluşması, patlıcanların hasada hazır olduğunu gösterir.

Deneyimsiz bahçıvanların hataları

Patlıcan, uygun yetiştirme koşulları ve doğru yönlendirmeler gerektiren zorlu bir bitkidir. Başarılı bir patlıcan hasadının anahtarı, doğru çeşidi seçmek, uygun toprağa sahip olmak ve bir dizi tavsiyeye uymaktır. Yeni başlayan bahçıvanların yaptığı en yaygın hatalardan bazıları şunlardır:

• yetersiz ışık - patlıcan 12 saat ışığa ihtiyaç duyar, bu nedenle ekim için gölgeli alanlar seçmemelisiniz; fide yetiştirme döneminde ek aydınlatma kullanın;
• ekim düzenine uyulmaması - patlıcanlar 1 m2'ye "yoğun" ekimi sevmez² 4 ila 6 adet çalı dikmek gerekir; aşırı kalınlaştırma büyümenin engellenmesine yol açar, kötü havalandırma ise mantar hastalıkları riskini önemli ölçüde artırır ve bitki bağışıklığını azaltır;

• zamanlama hatası - kalıcı bir yere nakledebilmek için patlıcan filizlerinin en az 75 günlük olması gerekir; ısıtmalı bir seraya ekimde 45 günlük bir yaş kabul edilebilir; tohumlarla çalışma süresi bu özellik göz önünde bulundurularak belirlenir;
• Yetersiz sulama - Patlıcanlar yeterli nem ve oksijene ihtiyaç duyar. 7 günde bir bol ılık su ile sulayın ve toprağı gevşetmeyi unutmayın.

Bazı patlıcan çeşitleri uzun olabilir, bu nedenle ek desteğe ihtiyaç duyulur. Bu, onları bir kafesle bağlayarak sağlanabilir. Ek destek sağlarken, sürgünlerin aşırı gerilmesinden kaçınmak önemlidir.

Büyüme mevsimi boyunca bitki sağlığını korumak ve onlara yeterli besin sağlamak önemlidir. Bu, mevsimde üç veya dört kez inek gübresi solüsyonuyla gübreleme yapılarak sağlanır.