En popüler çeşitler arasında, Sibiryalı yetiştiriciler tarafından geliştirilen Pani Yana domatesi yer alıyor. Bu domates, soğuk iklimlerde yetiştirilmeye uygundur. Erken olgunlaşan bir çeşittir ve bol hasat verir.
Pani Yana çeşidinin büyüme hızı sınırlıdır ve boyu 50 cm'ye kadar ulaşır. Yan sürgünleri kesmeye gerek yoktur ve bir desteğe bağlamak da isteğe bağlıdır. Ancak, olası sorunlara karşı korunmak için çalıyı yine de kazığa bağlamanız önerilir. Her çalı yaklaşık 5 domates salkımı verir ve meyveler oldukça büyüktür.
Pani Yana domatesi nedir?
Çeşidin özellikleri ve tanımı:
- Pani Yana'nın meyveleri olağanüstü bir tada sahiptir.
- Domatesler yuvarlak şekilli, meyveleri oldukça yoğun, parlak ve pürüzsüz bir kabukla kaplıdır.
- Olgunlaştığında yumuşak pembe bir renk alırlar.
- Meyvenin maksimum ağırlığı 200 gr civarındadır.
- Hasadı kaçırsanız ve domatesler fazla olgunlaşsa bile çatlamazlar.
- Domatesin kullanım alanları oldukça geniştir: Taze olarak tüketilebildiği gibi salatalarda, mezelerde, meyve sularında, soslarda ve et yemeklerinin garnitürlerinde de kullanılabilir.
- Meyveleri tuzlanıp turşu yapılabilir. Bu çeşidi eken bahçıvanların yorumları, bahçenizde yetiştirmeye değer olup olmadığına karar vermenize yardımcı olacaktır.

Bu çeşit erken olgunlaşır ve bu da geç yanıklık gibi birçok hastalığa karşı dirençli olmasını sağlar. Bitkinin çalıları, yaprak bitleri ve ağustos böceklerinin gelişmesini önlemek için düzenli olarak toksik olmayan karışımlarla ilaçlanmalıdır. Bu ürünler özel mağazalarda mevcuttur.
Bir bitki yetiştirmek
Uzmanlar, fideleri toprağa dikmeden birkaç ay önce tohumların saksılara ekilmesini öneriyor. Tohumların düzgün büyümesini sağlamak için, yaklaşık 25°C'lik sabit bir sıcaklık sağlayın.
Çalıları kalıcı bir yere nakletmeden önce toprağın iyice ısınmasını beklemeniz gerekir. Don tehlikesinin tamamen geçtiğinden emin olun. Domatesler dikildikten sonra düzenli olarak sulanmalıdır.
Bitkiyi özel mineral gübrelerle düzenli olarak gübrelemeyi unutmayın. Çalıları kalıcı bir yere dikerken, çalılar arasında 30 cm, sıralar arasında ise 70 cm mesafe bırakın. Bu çeşitten metrekare başına en fazla 6 çalı dikilmesi önerilir.

Çeşit hakkındaki yorumlar olumlu. Çiftçiler, yetiştirdikleri domateslerden genel olarak memnun. Hepsi, bu domatesin, en azından lezzet ve hasat verimi açısından patlıcangiller familyasının değerli bir temsilcisi olduğu konusunda hemfikir.

Bahçıvanlar, yeni başlayanlara bitkiyi kazığa bağlamanın çok önemli olduğunu vurgular. Bazen meyveler o kadar ağırlaşır ki, her salkımı ayrı ayrı bağlamak gerekir, aksi takdirde dallar kırılır.
Madam Yana domatesleri, yemek pişirmede taze tüketim ve yemeklerde mükemmeldir. Bu domatesleri satış için yetiştirenler, güzel görünümlerine, uzun mesafeli nakliyeye dayanıklılıklarına ve aşırı olgunlaşmış meyvelerin bile çatlamamasına dikkat çekiyor.

Mağazaya girdiğinizde, bu çeşidin tohumlarının geldiği ambalaja dikkat edin. Sıradan bir paket değil, fermuarlı ve domatesin birkaç parlak renkli fotoğrafının bulunduğu plastik bir poşet.









