Buffalo Heart domatesi, alçak boylu, iri meyveli bir çeşittir. 21. yüzyılın başlarında Rus yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Bu çeşidin birçok avantajı vardır ve bu da sebze yetiştiricilerinden olumlu yorumlar almasını sağlamıştır. Alçak boylu olmasına rağmen iri, kalp şeklinde meyveler verir. Hibrit olmayan bir sebze mahsulüdür. Tohumlar bir sonraki sezon ekim için saklanabilir.
Çeşit özellikleri
Çeşidin özellikleri ve tanımı şöyledir:
- Buffalo Heart domatesleri Rusya'nın her yerinde yetiştirilmeye uygundur. Bölge seçimi için belirli bir öneri bulunmamaktadır. Bu çeşit, hem kuzey hem de güney bölgelerinde gelişir ve iyi meyve verir.
- Bu domatesler orta erkencidir. Bitki, ekimden 115 gün sonra meyve vermeye başlar. Bahçıvanlar ilk hasadını Temmuz ayı gibi erken bir tarihte alırlar.
- Domatesler hem seralarda hem de açık alanda yetiştirilebilir. Hava koşullarına bağımlı değildir, hafif kuraklığa, yağmura ve dona dayanıklıdır.
- Bu, belirli bir çeşittir, yani alçakta büyür. Çalılar standart ve oldukça narindir. Yaprakları azdır. Ortalama bitki boyu yaklaşık 80 cm'dir; seralarda bu domates 1 metreye kadar büyür.
- Buffalo Heart domatesleri yaygın hastalıklara ve zararlı böceklere karşı neredeyse bağışıklık kazanır. Bu da çeşidi hem deneyimli hem de acemi bahçıvanlar için cazip kılar.

Buffalo Heart domatesleri pembe tonlu koyu kırmızı bir renge sahiptir.
- Bunlar yuvarlak-kalp şeklinde büyük domateslerdir.
- Her meyvenin ağırlığı 500 gr ile 1 kg arasında değişmektedir.
- Meyve eti yoğun, etli ve suludur.
- Minimum tohum ve odacık sayısı.
- Derisi pürüzsüz, parlak ve incedir.
- Tadı klasik domates.
- Domates tatlı ve hoş bir ekşiliğe sahiptir.
- Bir fırçada 3-5 adet domates bulunmaktadır.
- İyi olgunlaşırlar ve evde saklanırlar.
- Hiçbir sorun olmadan taşınabilirler.
Bu çeşit uzun süre meyve verir. Yaz ortasından sonbahar başlarına kadar Buffalo Heart domatesi yetiştiren bahçıvanların sofralarında her zaman taze domates bulunur. Bu özelliği, onu ticari yetiştiriciliğe de uygun hale getirir.
Verimi iyidir. Uygun bakımla bir çalıdan sezonda 10 kg etli domates elde edilir.
Çeşit salata çeşitleri arasındadır.

Manda kalbi büyük olduğundan konserve yapımına uygun değildir. Domatesle yapılan yemekler:
- Çeşitli salatalar.
- Salça.
- Meyve suyu.
- Soslar.
- Atıştırmalıklar.
- Ketçap.
Domates nasıl yetiştirilir?
Buffalo Heart domatesi fide olarak açık alana ekilir. Tohumlar Mart ayında toprak tepsilerine ekilir. Her tohum 1 cm derinliğe ekilir. Domates fideleri için verimli toprak seçilir. Daha sonra bitkiler bir sprey şişesiyle sulanır ve çimlenme için uygun koşullar yaratmak üzere streç filmle kaplanır.

Fideler bir hafta içinde ortaya çıkmalıdır. Her tohum birkaç güçlü yaprak ürettiğinde, fideler ayrı saksılara ekilebilir. Dikimden iki ay sonra fideleri açık toprağa veya seraya dikin. Dikimden önce bitkiler sertleştirilmeli ve dış mekana alıştırılmalıdır. Bunu yapmak için, fideleri dikimden birkaç hafta önce dışarıya veya balkona yerleştirin.
Sertleşme süresi kademeli olarak artırılır. Bu şekilde, dikim bitkileri strese sokmaz ve domatesler daha iyi köklenir. Bu çeşidi eken herkes, fidelerin diğer çeşitlerden belirgin şekilde farklı olduğunu bildiriyor. Sürgünler oldukça ince ve uzundur. Bitki toprağa ekildiğinde güçlenir.

1 metrekareye 4 çalı dikin. Dikim sırasında bitkileri gübreleyin, toprağa kül serpin ve çukurları bolca sulayın. Domatesleri birkaç günde bir ılık suyla sulayın. Buffalo Heart çeşidi orta derecede sulamayı tercih eder. Ancak, yabani otların derhal temizlenmesi ve çalıların altındaki toprağın gevşetilmesi önemlidir.
Deneyimli bahçıvanlar, bitkilerin zamanında budanması gerektiğini bilirler. Çalıların çok fazla büyümesine izin vermeyin, böylece gereksiz sürgünlere enerji harcamazlar, bunun yerine meyveleri olgunlaştırmak için kullanırlar.
Bu çeşit, yaygın hastalıkların çoğuna karşı hassas değildir. Ancak, hastalıktan korunmak en iyisidir. Bu amaçla bitkiye böcek ilaçları uygulanır.
Küf oluşumunu önlemek için seranın veya seranın periyodik olarak havalandırılması gerekir.
Seradaki yüksek nem, sebze mahsulleri için zararlıdır. Güzel havalarda sera gün boyunca açık kalır ve sadece geceleri kapatılır. Verimi artırmak için bitkiler, özel mağazalardan satın alınabilen gübrelerle sezonda birkaç kez beslenir.










