Zhirdyai domatesi, birinci nesil hibrit bir çeşittir. Özel bahçelerde yetiştirilebilir. Bu domates çeşidi, yetiştirme koşullarına karşı dayanıklıdır. Rus yetiştiriciler tarafından geliştirilen Rusya Devlet Sebze Mahsulleri Sicili, bu domates çeşidinin ülkenin tüm iklim bölgelerinde yetiştirilmesini önermektedir. Güneyde domatesler açık toprağa ekilebilirken, Orta Rusya'da plastik seralar önerilmektedir. Kuzey bölgelerinde ise iyi ısıtılmış sera blokları ve sıcak yataklar önerilmektedir.
Bitkinin ve meyvelerinin teknik özellikleri
Hibritin tanımı şu şekildedir:
- Domates çalıları 0,6-0,7 m yüksekliğe kadar büyür. Koyu yeşil tonlarında, orta sayıda yaprakları vardır.
- Fidelerin dikiminden sonra 105-110 günde hasat alınabilmektedir.
- Melezin basit çiçek salkımları vardır.
- Çiçek sapının çeşitli eklemleri vardır. İlk çiçek salkımı beşinci yaprağın üzerinde gelişir ve sonraki tüm salkımlar bir veya iki yapraktan sonra ortaya çıkar.
- Bitki gövdesinde üç ila dört küme gelişir. Bu kümelerde beş ila altı meyve kümesi belirir.
- Meyveleri küresel, üst ve alt kısımları basıktır. Meyveleri 0,2 ila 0,3 kg ağırlığındadır. Olgun meyveler kırmızıdır. Salkımda iki veya üç yumurtalık bırakılırsa, elde edilen meyvelerin ağırlığı 0,4 ila 0,5 kg arasındadır.
- Domatesin posası çok sayıda tohum bölmesi içerir, ancak çekirdek sayısı azdır. Domatesin kabuğu ise pürüzsüz ve yoğundur.
- Bu melez, çeşitli etiyolojilerdeki çürüme ve verticillium solgunluğu gibi hastalıklara dayanıklıdır.

Bu çeşidi yetiştiren bahçıvanların yorumları, bitkinin yüksek kaliteli ve pazarlanabilir meyveler verdiğini gösteriyor. Verim metrekare başına 7-8 kg'a ulaşıyor. Domatesler soğuk hava depolarında uzun süre saklanabilir. Çatlama yapmazlar, bu da onları uzun mesafelere taşımayı kolaylaştırır.
Bu domatesler taze olarak yenir ve salatalara eklenir. Kış için de saklanabilirler. Birçok çiftçi, Zhirdyai melezini benzer Tolstyak çeşidiyle karıştırır. Bu bitkiler aynı şirket tarafından geliştirilmiştir, ancak Tolstyak daha fazla bakım gerektirir.
Kendi bahçenizde domates nasıl yetiştirilir?
Tohumlar özel mağazalardan veya tohum çiftliklerinden satın alınır. Kalıcı toprağa ekilmeden yaklaşık iki ay önce minyatür seralarda ekilirler. Zhirdyai tohumlarının çimlenme oranı %98-100'e ulaşır. Fideler, Mayıs ayının ilk haftasında kalıcı yerlerine ekilir.

Bu çeşit, yan sürgünlerin çıkarılmasını ve kısmi budamayı gerektirir. Bitkilerin birbirini gölgelemesini önlemek için, metrekare başına en fazla 3-4 bitki dikilmesi önerilir.
İki gövdeli bir melez oluştururken, bahçe yatağının metrekaresi başına en fazla üç çalı dikin. Çalılar meyve vermeye başladığında, potasyum nitrat gibi potasyum içeren gübrelerle beslenmeleri önerilir.

Çeşidin verimini artırmak için bahçıvanlar, sıra aralıklarına karıştırdıkları odun külü kullanırlar. Çalıların altındaki toprak, 8-10 litre su, 2 yemek kaşığı odun külü ve 1 yemek kaşığı süperfosfat karışımından oluşan bir çözeltiyle sulanır. Aktif büyüme mevsimi boyunca bitkiler mineral besinlere ihtiyaç duyar. Çalıların gübrelenmesinde nitrofoska veya nitroammofosfat kullanılır.

Yapraklarda böcek larvaları, tırtıllar veya diğer bahçe zararlıları belirirse, çalılara zehirli kimyasallar püskürtülmesi önerilir.
Mantar veya virüs hastalıklarına ait belirtiler tespit edilirse, özel tarım mağazalarında satılan tıbbi preparatlar şeklinde koruma uygulanır.

Hasattan sonra domatesler iyi havalandırılan bir alanda saklanır. Yeşil ve sert domatesler tamamen olgunlaşana kadar sapında bırakılmalıdır. 7°C'nin (44°F) altındaki sıcaklıklarda saklandığında, dolgun domates pazarlanabilir görünümünü 4-6 ay korur. Buzdolabının alt rafında saklanırsa, meyveler 7-14 gün dayanır.










