Mor domates Ametist Mücevherinin tanımı ve yetiştirme teknikleri

Amethyst Jewel çeşidi, sıra dışı bir renge ve egzotik bir tada sahip bir domatestir. ABD, Kaliforniya'da yetiştirilmiş olsa da, Orta Rusya'da da iyi yetişir. Bu çeşit aynı zamanda "Amethyst Treasure" olarak da bilinir.

Çeşidin genel özellikleri

Çeşidin özellikleri ve tanımı, onu belirsiz domates olarak sınıflandırır. Seradaki ortalama bitki boyu 1,5 metreye ulaşabilir, ancak açık alanda genellikle daha kısadır - 1 metreye kadar. Bitkinin sırıkla bağlanması ve eğitilmesi gerekir. Bitki başına daha yüksek verim elde etmek için Amethyst Treasure domatesini 2-3 dalda yetiştirmeniz önerilir. Yoğun dikimlerde (seralarda) yalnızca tek bir dal bırakılabilir (fotoğrafa bakın).

Çeşit orta büyüklükte yapraklara sahiptir ve bitki aşırı yapraklanmaz. Ancak, çiçek salkımları oluştukça alt yaprakların bir kısmını çıkarmak en iyisidir. Bu, daha fazla hava geçirgenliği sağlar ve mantar enfeksiyonlarının yayılmasını önler.

Amethyst Precious domates çeşidi, orta mevsim çeşididir (ekimden 100-120 gün sonra). Meyve verimi uzadığı için domatesler yaz ortasından (Temmuz ayının ikinci on günü) dona kadar taze tüketim için hasat edilebilir. İç mekanlarda ise meyve verimi ekim ayına kadar devam eder.

İlk çiçek salkımları 6. ila 8. yaprağın üzerinde oluşur ve daha sonra her 2-3 yaprak katmanında bir belirir. Her salkımda az sayıda domates (5-6) olmasına rağmen, tek bir çalı yaklaşık 10 kg meyve verebilir.

Ametist Mücevherinin Muhteşem Meyveleri

Bu egzotik domates çeşidi, iki renkli gruba aittir. Meyvenin rengi, fotoğrafta görüldüğü gibi iki ana tonu birleştirir. Olgunlaşmamışken bile, meyvelerin omuz kısımları (sap kısmına yakın) koyu, üst kısımları ise daha açıktır. Sap kısmına yakın kısımlarda devam eden mor renk, kademeli olarak belirgin çizgilere ve noktalara dönüşür. Meyve olgunlaştıkça koyu renk kalır, ancak üst kısmı pembeye döner. Bu renk kombinasyonu, değerli taş ametistteki renklerin etkileşimine benzer, bu yüzden çeşidin kendine özgü adıdır.

Olgun Amethyst Jewel domateslerinin tadını tüm bahçıvanlar sevmez. Yorumlar bir konuda hemfikir: Meyveler, domateslere özgü o ekşilikten yoksundur. Tatlımsı, tatlımsı, neredeyse karamel benzeri tadı birçok kişiyi rahatsız eder. Bu nedenle, bu çeşit geleneksel domates severler için uygun değildir, ancak çocuklar kesinlikle keyif alacaktır.

Ametist taşının dezavantajları şunlardır:

• ince deri;
• Ani sıcaklık değişimlerinde çatlama özelliği.

Ancak tamamen bozulmadan hasat edilen domatesler mükemmel bir raf ömrüne sahiptir ve dalından koparıldıktan sonra 1-2 ay boyunca kutularda olgunlaşabilir. Bu, bahçenizdeki taze sebzelerin raf ömrünü uzatmanıza olanak tanır.

Ortalama meyve ağırlığı 130-200 gr'dır. Domatesin yassı ve yuvarlak şekli, bütün olarak konservelemeye uygundur. İnce kabuğuna rağmen, meyve marine soslarında sert bir kıvam korur ve dağılmaz. Amethyst Treasure domatesleri, sadece kabuğu egzotik bir renge sahip olduğundan meyve suyu veya lecho yapmak için de kullanılabilir. Meyve eti koyu pembe renktedir ve çok sayıda küçük çekirdek bölmesi vardır. Meyvenin alışılmadık aroması, reçel veya marmelat yapımına da uygundur.

Bu çeşit melez değildir. Kendi tarlanızda yetiştirdiğiniz bitkilerin tohumlarını çoğaltmak için saklayabilirsiniz. Ancak Ametist Mücevherinin renk özelliğini korumak için bu çalılar kırmızı meyveli çeşitlerin yanına dikilmemelidir.

Çeşitliliğin tarım teknolojisi

Serada yetiştirildiğinde meyveler gri küfe karşı hassas olabilir (hasat edilen meyveler sapından çürür). Bu çeşit, füzaryum, geç yanıklık ve Orta Rusya'da yaygın olan diğer hastalıklara karşı neredeyse bağışıklık kazanır. Ancak, yerli sebze yetiştiricileri, hava koşullarına karşı çok hassas olduğunu bilmelidir: Amethyst Jewel'in verimi hem aşırı yüksek hem de düşük sıcaklıklarda azalır.

Optimum yetiştirme sıcaklığı aralığı 22°C ile 25°C arasındadır. Yazları soğuk geçen bölgelerde domatesler en iyi seralarda yetiştirilir.

Mağazadan satın alınan tohumların çimlenme oranı çok yüksek değildir: Ekilen 10 tohumdan genellikle 4-6 filiz çıkar. Dikim materyali satın alırken bu durum göz önünde bulundurulmalıdır. Ekim, Mart ayı sonunda standart teknik kullanılarak yapılır:

• kabın içindeki toprağı iyice nemlendirin;
• tohumları yüzeye yayın;
• kuru toprak serpin;
• Üzerini camla kapatıp ılık bir yerde çimlenene kadar bekletin.

Fideleri iki gerçek yaprağı olduğunda toplayın. Mayıs ortası veya Haziran başında kalıcı yerlerine dikin.