Mantar Sepet Domatesinin tanımı ve serada yetiştirme kuralları

Aşağıda açıklanan "Mantarlı Lukoşko" domatesi, seralarda yetiştirilmektedir. Bu çeşit, Rus yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Ülkenin güney bölgelerinde, "Mantarlı Lukoşko" domateslerinin plastik örtü altında toprakta yetiştirilmesi önerilir. Rusya'nın diğer bölgelerinde ise bu çeşidin yetiştirilmesi için iyi ısıtılmış sera üniteleri kullanılmaktadır. Bu domates, serin bir odada 20 güne kadar saklanabilir. Meyveleri uzun mesafeli nakliyeye dayanıklı olduğundan, perakendeciler bu çeşidi çiftçilerden kolayca satın almaktadır.

Bitkinin teknik verileri

Mantar Sepeti domates çeşidinin özellikleri ve açıklaması şu şekildedir:

1. İlk sürgünlerin çıkmasından itibaren 100-110 gün içinde hasada ulaşılabilir.
2. Bu domates bitkisinin çalıları 200-250 cm boyundadır. Asmalara benzediğinden, saplarının sağlam desteklere veya kafeslere bağlanması gerekir.
3. Çok sayıda yaprak ve yan sürgün, çiftçileri istenmeyen yan sürgünleri ayıklamaya zorlamaktadır. Sağlıklı bir hasat sağlamak için çalı terbiyesi önerilir.
4. Çeşidin tanımı, meyvesinin kendine özgü şekliyle başlar. Domates, kenarları çok sayıda kaburgayla süslenmiş, yassı bir küreye benzer.
5. Olgunlaşmış meyveleri koyu kırmızı renktedir.
6. Meyvenin iç yapısının tanımı: Tohumlarla dolu çok sayıda boşluk (odacık).
7. Meyve ağırlığı 0,25 ile 0,5 kg arasında değişir. En büyük meyveler genellikle çalıların alt dallarında gelişir.

Mantar Sepeti yetiştiren bahçıvanların yorumları, domates veriminin bitki başına 2,5-3,0 kg olduğunu gösteriyor. Bahçıvanlar, bitkinin çeşitli patlıcangil hastalıklarına ve bahçe zararlılarına karşı direncine dikkat çekiyor.

Ancak bazı dezavantajları da var: Örneğin, domatesin içindeki çok sayıda boş odacık, domatesin daha az sulu ve biraz kuru bir tada sahip olmasına neden oluyor. Bu çeşit sıcak koşullarda iyi gelişirken, olumsuz iklimlerde dallarındaki yumurtalık sayısı keskin bir şekilde azalır.

Çalı yetiştirmek için çok sayıda dikey kafes kullanmak gerekir.

Mantar sepetleri taze olarak tüketilir ve salatalarda kullanılır. Domates dilimleri sandviçlerde ve çeşitli yemeklerin garnitüründe kullanılır. Bu çeşitten domates suyu, salçası veya sosu elde etmek mümkün değildir. Mantar sepetleri kış aylarında konserve veya turşu yapımında kullanılmamalıdır.

Domatesi kendiniz nasıl yetiştirirsiniz?

Tohumları satın aldıktan sonra 10-20 dakika hidrojen peroksit veya potasyum permanganat içinde bekletmeniz önerilir. Bu, tohumların çimlenme oranını artıracak ve gelecekteki fidelerin bağışıklığını güçlendirecektir.

Tohumlar Mart ayının ilk veya ikinci on gününde ekilir. Bunun için humus ve torf karışımı hazırlanır ve ayrı tepsilere yerleştirilir. Ekimden önce tohumlar 10-12 saat boyunca büyüme uyarıcı bir solüsyonda bekletilir. Ekim sırasında her tohum 15-20 mm derinliğe yerleştirilir. Tepsiler daha sonra streç filmle kapatılır. Oda sıcaklığı yaklaşık 25°C'de tutulmalıdır.

Filizler 1-2 yapraklı olduğunda ayıklama işlemi yapılır. Tohumlar turba kutularına ekildiyse bu adım atlanabilir.

Fideler, Mayıs ayının üçüncü on gününde serada kalıcı bir yere dikilir. Dikimden önce toprakta delikler açın ve odun külü ile azot, potasyum ve fosfor içeren kompleks bir mineral karışımı ekleyin. Bu, fidelerin daha iyi köklenmesine yardımcı olacaktır. Her çalı için bir yemek kaşığı gübre yeterlidir. Bitkiler 0,6 x 0,7 (0,8) m aralıklarla dikilmelidir. Çalılar hemen dikey kafeslere bağlanmalıdır.

Mantar Sepeti Ekimlerinin Bakımı

Çalıların 6-7 günde bir, orta miktarda ılık, durgun su kullanılarak sulanması önerilir. Soğuk su kullanılmamalıdır, çünkü aşırı meyve dökümüne neden olur.

Mantar sepeti sıcağı seven bir çeşittir, ancak seradaki hava nemli olmamalıdır. Düzenli havalandırma şarttır, aksi takdirde %25 verim kaybı yaşanabilir. Sağlıklı bir büyüme sağlamak için bahçıvanlar yan sürgünleri ve alt yaprakları kesmelidir. Domates bitkileri eğitilmezse aşırı büyüyerek serayı bir ormana dönüştürürler.

Bitkilerin mevsiminde 3-4 kez gübrelenmesi önerilir. Bunun için öncelikle organik gübre ve potasyum nitrat uygulanır. Meyve tutumundan sonra ise fosfor ve potasyum içeren gübreler kullanılır.

İlk meyveler geliştiğinde çalıları azot, potasyum ve fosfor içeren kompleks karışımlarla beslemeniz önerilir.

Mantar Sepeti hastalıklara dayanıklı olmasına rağmen, bazı durumlarda bitkiler gri küf veya geç yanıklık hastalığına yakalanabilir. Hastalığı önlemek için fidelere düzenli olarak zayıf bir potasyum permanganat veya Fitosporin çözeltisi püskürtün.

Bahçe zararlılarını kontrol altına almak için toprağı saman, turba veya humusla malçlayın ve serayı düzenli olarak havalandırın. Yapraklarda yaprak biti veya örümcek akarı bulunursa, bitkileri sabunlu su veya amonyak çözeltisiyle ilaçlayın. Kırlangıçotu veya piretrum içeren ürünler de kullanılabilir.