Şekerde süs domatesi Cranberry'nin tanımı ve yetiştirme teknikleri

Şeker Kaplı Kızılcık Domatesi, çeşitli koşullarda yetiştirilmeye uygundur. Bu çeşit, hastalıklara karşı direnç, lezzetli meyve ve bol hasat sunar.

Domatesin özellikleri

Şeker Aromalı Cranberry domates çeşidi, Rus agrobiyologlar tarafından geliştirilmiştir. Yetiştirme yöntemleri veya bölgeler konusunda herhangi bir kısıtlama yoktur. Bu domatesler açık alanda, seralarda ve dış mekanda saksı ve kaplarda yetiştirilebilir.

Bu çeşit, pencere kenarında yetiştirildiğinde mükemmel verim verdiği iç mekanlarda da yetiştirilebilir. Yüksek esnekliği sayesinde bitki neredeyse her ortama uyum sağlayabilir.

Bu egzotik görünümlü süs domatesi, ekimden 70-75 gün sonra meyve vermeye başlar. Büyüme mevsimi boyunca, şeker kaplı bu kızılcık, 60 cm yüksekliğe ulaşan düzgün bir çalı oluşturur.

Meyve verme döneminde alçak bitki tamamen domatesle kaplanır. Çeşidin tanımı, domatesin özelliklerine dayanmaktadır. Yuvarlak, klasik kırmızı meyvelerin yüzeyi pürüzsüzdür; sapın yakınında nervür yoktur.

Domateslerin, olgunlaşma sırasında çatlamayı önleyen kalın ve parlak bir kabuğu vardır; eti ise sıkı ve suludur. Yatay olarak kesildiğinde küçük tohum odacıkları görülür.

Çeşitliliğin avantajları

1 adet domatesin maksimum ağırlığı 12-15 gr'dır. Verimi yüksek olup 1 m²'den 3 kg'a kadar ulaşmaktadır.

Kompakt bitkiler, uzun çalıların arasındaki açık alanlara dikilebilir. Bu sayede yetiştirme kolay ve pratik hale gelir ve değerli alan tasarrufu sağlanır.

Sebze yetiştiricilerinin yorumları, bu tatlı ve ekşi meyvelerin mükemmel tadını doğruluyor. Sulu domatesler yüksek glikoz konsantrasyonları içerir. Şeker kaplı kızılcık domatesleri, diyet kısıtlaması olanlara önerilir. Bu düşük kalorili meyveler mükemmel bir diyet ürünüdür.

Domates, içeriğindeki organik asitler ve mikro elementler sayesinde sadece olağanüstü bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda tıbbi özelliklere de sahiptir. Domatesler şunlara katkıda bulunur:

• kolesterolü düşürmek;
• kan dolaşımının uyarılması;
• mide-bağırsak sisteminin normal işleyişi.

Domatesler yemek pişirmede taze tüketim, turşu yapımı ve çeşitli yemeklerin malzemesi olarak kullanılır. Küçük kırmızı domatesler ise süsleme amaçlı ve sebze tabaklarında kullanılır. Konserveleme sırasında şekillerini korurlar.

Şeker kaplı kızılcıklar, bakımı kolay bir çeşit olduğu için bahçıvanlar arasında popülerdir ve domates de zararlılara karşı dayanıklıdır. Bitki, patlıcangiller hastalıklarına karşı yüksek bağışıklığa sahiptir.

Belirli bir standart çalının şekillendirilmesine gerek yoktur. Genetik olarak belirlenen bir boyda büyüme durur ve meyve salkımının oluşumuyla son bulur. Daha sonra çalı enine büyümeye devam eder.

Bu çeşidin tartışmasız avantajı, meyvelerin olgunlaşma döneminde çalının dekoratif görünümüdür.

Domates yetiştirmek için tarım teknolojisi

Kaliteli fideler kullanarak sağlıklı bir hasat elde edebilir ve her bitkiden maksimum verim alabilirsiniz. Eşit çimlenme sağlamak için, ekimden önce tohumların potasyum permanganat ve su veya aloe vera suyu karışımıyla muamele edilmesi önerilir.

Yetiştirme sırasında bitki başına verimi en üst düzeye çıkarmak için tohumlar bir büyüme uyarıcısı ile muamele edilir. Tohumlar, 1 cm derinlikte hazırlanmış toprak içeren kaplara yerleştirilir, ılık suyla sulanır ve filizler çıkana kadar streç filmle örtülür.

22°C ile 25°C arasındaki optimum sıcaklıklarda, 4-6 gün içinde homojen çimlenme gerçekleşir. İki gerçek yaprak oluştuğunda budama yapılır.

Dikkatli yetiştirme uygulamalarıyla yetiştirilen Şeker Kaplı Kızılcık domatesleri, kompleks gübrelerle ek gübreleme gerektirir. İlkbahar donları geçtikten sonra kalıcı yerlerine dikilebilirler.

Dikimden önce toprağı hazırlayın; fideleri borik asit içeren sulu bir çözeltiyle (1 litre suya 1 g) işlemden geçirin. Bu işlem, yetiştirme sürecini kolaylaştırır, bitki üzerindeki stresi azaltır ve ilk çiçek salkımını korur.

Şeker Aromalı Cranberry çeşidinin ekimi için verimli tınlı topraklar uygundur. Toprağı zararlılardan, mantar enfeksiyonlarından ve virüslerden turba ve humuslu gübrelerle koruyun.

Domatesler hazırlanan çukurlara, dikimler arasında 40-45 cm mesafe bırakılarak ekilir. Sıralar arasında ise 60 cm mesafe bırakılır.

Kaliteli fideler, yetiştirme sırasında deformasyona karşı dayanıklıdır. Meyve verme döneminde ise güçlü çalı ek desteğe ihtiyaç duymaz.

Mahsulün bakımı

Bu çeşit domatesler, sabahları köklerine ılık su verilerek orta derecede sulanmayı tercih eder. Çiçek sapları oluşana kadar toprak haftada bir nemlendirilmelidir, ancak çiçeklenme döneminde daha bol sulama gerekir.

Çalılar iki haftada bir gübrelenir. Büyüme döneminde bitkinin gübrede azotlu bileşenlere, meyve oluşumu döneminde ise potasyum ve fosfora ihtiyacı vardır.

Bitki, tütün mozaik virüsü hariç, tehlikeli hastalıklara karşı oldukça dirençlidir. Hastalık belirtileri tespit edilirse, bitki bahçe yatağından çıkarılır ve toprak dezenfekte edilir.

Mantar oluşumunu önlemek için önleyici tedbirler önerilir. Bu amaçla çalılara, kireç ve bakır sülfat içeren zayıf bir mantar ilacı çözeltisi veya Bordo bulamacı püskürtülür.

Normal bitki gelişimi, kök gelişimini teşvik etmek için periyodik olarak toprak işleme gerektirir. Topraktaki nem ve hava dengesi, gevşetme yoluyla sağlanır.