Aşkabat Kalp domatesinin özellikleri ve tanımı, yetiştirme özellikleri

Aşkabat Kalp Domatesi, 1960'larda Türkmenistan Sovyet Sosyalist Cumhuriyeti'ndeki yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Ancak resmi olarak 1972 yılına kadar tescil edilmemiştir. O zamandan beri bu domates çeşidi, bahçıvanlar arasında birçok hayran kazanmış ve bu hayran sayısı her geçen yıl artmaktadır.

Bitki özellikleri

Aşkabat Kalp çeşidi domatesler orta erkencidir, zira tohumların ekimi ile ilk meyvenin alınması arasındaki süre yaklaşık 100-110 gündür.

Çeşidin tanımında şu karakteristik özellikler yer almaktadır:

• 110-140 cm yüksekliğe ulaşan yarı türevli bitkiler;
• çalılar 2-3 gövde halinde oluşturulup bir desteğe bağlanması gerekir;
• sıkıştırma yapmak gerekir;
• 1 çalının verimi 6-7 kg'dır (1 m²'ye yaklaşık 30 kg);
• optimum dikim yoğunluğu 1 m²'ye 4-5 çalıdır;
• Domates uzun süre saklanabilir ve taşınabilirliği yüksektir.

Bu çeşit domatesler her türlü ortamda (seralarda ve açık alanda) yetiştirilebilir.

Aşkabat Kalp Domatesi, altın bir kalbi andıran parlak sarı renkteki kendine özgü meyveleriyle dikkat çeker. Her domates 250-350 gr ağırlığa kadar çıkabilir. İlk hasat domatesleri ise 400-600 gr ağırlığında olabilir. Meyveler 6-7 bölmeli olup, kuru madde içeriği %6'yı geçmez.

Aşkabat Kalp domatesleri çoğunlukla taze olarak tüketilir. Ancak işlenmiş domatesler bile faydalı özelliklerini korur. Örneğin, bu altın sarısı domateslerden yapılan meyve suları oldukça faydalıdır. Bu renkteki domatesler, diyet yapanlar veya kırmızı gıdalara alerjisi olanlar tarafından tüketilebilir.

Konserve yaparken küçük domatesleri kullanmak, büyük domatesleri ise fıçıda turşu yapmak daha iyidir.

Çeşitliliğin artıları ve eksileri

Aşkabat Kalp çeşidinin başlıca avantajları; meyvesinin lezzeti, mantar hastalıkları da dahil olmak üzere çeşitli hastalıklara karşı bitkinin dayanıklı olması ve sürekli yüksek verim sağlamasıdır.

Çeşidin özellikleri ve tanımı birçok avantaj içerse de bazı dezavantajları da vardır. Örneğin, bitki düşük sıcaklıklara ve ani sıcaklık değişimlerine karşı çok hassastır. Aynı şey ışık koşulları için de söylenebilir.

Aşkabat Kalp Domatesi, gübre ve takviyeler konusunda oldukça talepkardır ve bunların büyümenin her aşamasında ve gereken miktarda düzenli olarak eklenmesi gerekir.

Büyüme için bazı ipuçları

Aşkabat Kalp Domatesi yetiştirmek, özellikle karmaşık tarımsal beceriler gerektirmediğinden, yeni başlayan bahçıvanlar için önerilir. Ancak, bu çeşidi seçerken göz önünde bulundurulması gereken birkaç husus vardır.

Bunlar şunlardır:

1. Bu çeşidin yalnızca güney bölgelerinde açık toprağa dikilmesi önerilir. Ülkenin diğer bölgelerinde ise bitkilerin seralarda yetiştirilmesi en iyisidir.
2. Domates tohumları, planlanan kalıcı yere dikimden 60-65 gün önce ekilir.
3. Bu çeşidin meyveleri oldukça ağır olduğundan dallardan kopabilir, bu nedenle sapların bağlanması gerekir.
4. Bitkilerin uygun sulama rejimine ve alanın düzenli havalandırılmasına ihtiyacı vardır.
5. Toprağı gevşetmek ve otları ayıklamak, yaprak biti ve köstebek böceği gibi zararlıların riskini azaltmaya yardımcı olacaktır.

Yaprak biti ve trips gibi zararlı böceklerle mücadelede Zubr ürününün kullanılması önerilir. Açık alanda ise zararlılarla mücadele için hardal veya karabiber ilave edilmiş su kullanabilirsiniz (10 litre suya 1 yemek kaşığı).

Bahçıvanların yorumları, Aşkabat Kalp domates çeşidinin bir tarlaya ekildikten sonra orada uzun yıllar kalacağını gösteriyor.