Alsu domates çeşidinin tanımı, özellikleri ve verimi

Bir bahçıvanın Alsu domatesini seçtiğine pişman olması nadirdir. Büyük ve tatlı domateslerin erken hasadı her zaman memnuniyetle karşılanır. Alsu tam da budur: erken olgunlaşır, güzel bir tada sahiptir ve bakımı kolaydır.

Tanım

Alsu domates çeşidi yeni ama kendini kanıtlamış bir çeşit olarak kabul edilebilir; 2007 yılında Devlet Siciline eklenmiştir. Daha da önemlisi, Alsu domatesleri Rusya genelinde başarıyla yetiştirilmektedir. Hem seralarda hem de açık alanda mükemmel sonuçlar elde edilmektedir. Bu domatesler erken olgunlaşır.

Domates çalısının tüm önemli özelliklerinin açıklaması:

• belirli tip;
• açık alanda yüksekliği 80 cm;
• serada yüksekliği 100 ila 130 cm;
• yaprak sayısı ortalamadır;
• yaprakları orta büyüklükte ve açık yeşil renktedir;
• Gövdesi kırılgandır ve bir desteğe bağlanması gerekir.

Meyve

Bu çeşit genellikle meyvenin temel özelliklerinin açıklaması okunduktan sonra seçilir. Etli ve iri domates severler, 700 gr'a kadar ağırlıktaki domatesleri yetiştirmenin keyfine karşı koyamazlar. 6 hücreli meyveler basık ve yuvarlak olup, hafif nervürlüdür.

Meyve eti sulu, orta sertlikte ve tatlıdır. Teknik olgunlukta meyveler yeşil renktedir ve sapın yakınında belirgin koyu yeşil bir leke bulunur. Biyolojik olgunluğa ulaştığında leke kaybolur ve kabuk ile et kırmızıya döner.

Meyveleri hastalık önlemede tavsiye edilir; posası antioksidan içerir ve likopen açısından zengindir. Alsu domatesinin verimi dikkat çekicidir: 7 kg/m². Her çeşit bu kadar büyük miktarda meyve veremez. Alsu ekenler, verimin hava koşullarına çok az bağlı olduğunu belirtmektedir.

Meyveler salatalarda kullanılır. Büyük boyutları nedeniyle konserve olarak kullanıma uygun değildirler. Genellikle hafif yaz salataları, mezeler, meyve suları, soslar ve pancar çorbası sosları yapmak için kullanılırlar.

Avantajları ve dezavantajları

Çeşidin başlıca avantajı meyvelerin lezzeti ve büyüklüğünün özellikleri olup, ayrıca avantajları şunlardır:

• ani hava şartları değişikliklerine iyi uyum;
• kuraklığa dayanıklılığı, yazın sürekli sıcak olan güney bölgelerinde yetiştirilmesine olanak tanır;
• verimlilik;
• Yaygın domates hastalık ve zararlılarına karşı güçlü bağışıklık.

Dezavantajları da az da olsa var ama bahsetmeye değer. İlk dezavantajı ince olan orta sürgündür, yan sürgünler gibi zorunlu olarak jartiyer gerektirir. Meyveleri her yerde tüketilmiyor, bu da bir dezavantaj olarak değerlendirilebilir. Ancak, meyvelerin erken olgunlaşması, yaz başında yenebilmesi ve mükemmel tadı, bu dezavantajları telafi ediyor.

Yetiştirme özellikleri

Alsu domatesleri erken olgunlaşır, bu nedenle bahar seranız yoksa fide tohumlarını aceleyle ekmenize gerek yoktur. Eğer varsa, tohumları Mart ayı başlarında ekebilirsiniz. Dikime hazır fideler 55-60 günlük olmalıdır. Aşırı büyümüş fideler (60 günlükten büyük) yetiştirme için zararlıdır, ancak çok genç fidelerin de dezavantajları vardır:

• daha sonra meyve verir;
• daha sık hastalanır;
• daha kötü tozlaşıyor.

Fide ekiminde nelere dikkat edilmelidir?

Deneyimli bahçıvanlar, fideleri kendi bahçelerindeki toprakta yetiştirmenin, hazır toprakta yetiştirmekten daha iyi olduğuna inanıyor. Yorumlar, bu çeşidin bahçe toprağında yetiştirildiğinde dış mekan koşullarına daha iyi uyum sağladığını gösteriyor. Bu tartışmalı bir konu, ancak ekimden önce bahçe toprağının uygun şekilde bakımı ve dezenfeksiyonu ile Mayıs ayı başlarında güçlü ve canlı fideler bekleyebilirsiniz.

Fide bakımının belirli bir yönünü belirlemek zordur. Tüm bakım standarttır:

• haftada en az bir kez sulama, eğer toprakta çok fazla turba veya hindistan cevizi lifi varsa haftada 3 kez sulama, sulamadan önce toprağı parmağınızla yoklayın, eğer üst tabaka kurumuşsa sulayın;
• Ek gübreye ihtiyacınız varsa, fideler için Zdraven kompleks gübresini kullanmak uygundur. Sıvı formda üretildiği için, çalışma solüsyonu hazırlarken oldukça kullanışlıdır. Kit, doğru dozajı ayarlamayı kolaylaştıran bir ölçü kabı içerir;
• 2 gerçek yaprak aşamasında, fideler tercihen 0,5 litre kapasiteli ayrı kaplara dikilir. Seraya veya açık toprağa nakledildiğinde, bitkiler iyi gelişmiş bir kök sistemi oluşturmuş olur, dikimi zahmetsizdir ve bitkiler birkaç gün içinde yeni yerlerine uyum sağlar.

Transfer

Sağlıklı fideleri dikmek kolaydır. Bir gün önce iyice sulayın, böylece fideleri saksılarından çıkarmak daha kolay olur. Ekimden en az bir hafta önce fide yatağını hazırlayın. Gübreler (üre, süperfosfat, potasyum sülfat) toprak işleme sırasında veya doğrudan çukurlara uygulanmalıdır.

Çukurlar 40x50 cm aralıklarla açılabilir. Alsu domatesleri için metrekare başına 5 bitki olacak şekilde sık dikim uygundur. Bu, bitkinin 2-3 gövdeye kadar eğitilmesi gereken kompakt çalılara sahip, belirli bir çeşit olması sayesinde mümkündür. Çalıları çukurun ortasına bağlamak için kazıklayın. Bitkiler, toprağa (sera) dikildikten hemen sonra veya birkaç gün sonra desteklere bağlanabilir.

Bakım

Standart bakım prosedürleri arasında sulama, kabuklanmayı önlemek için toprağı gevşetme, ot yolma, yan sürgünleri temizleme, kazıklama ve gübreleme yer alır. Serada haftada 2-3 kez, açık alanda ise hava durumuna bağlı olarak en az 7 günde bir sulama yapılır.

En az üç çeşit beslenme şekli vardır:

• ilk - ekimden sonraki 10 gün ot, sığırkuyruğu veya tavuk gübresi infüzyonu ile;
• ikinci - çiçeklenmeden önce domatesler için herhangi bir karmaşık gübre ile;
• üçüncüsü - meyve oluşumu sırasında, yine fosfor ve potasyum ağırlıklı kompleks bir gübre ile.

İncelemeler

Angelina, Volgograd:

"Çeşidin özelliklerini beğendim ve seraya birkaç çalı diktim. Bakımları konusunda çok titiz değildim. Tüm yan sürgünleri çıkarıp haftada iki kez suladım. Çalıları tek bir gövdeye alıştırdım, ancak 2-3 tavsiye edilir. Meyveler orta ağırlıkta ve büyüklükteydi, 300 ila 400 gr arasındaydı. Meyvelerin tadı ve kalitesi hoştu; afiyetle yedik. Çalılar narin görünüyordu ve pek de iyi bir izlenim bırakmadı. Gelecekte, erken tüketim için 2-3 çalı dikeceğim."

Alena, Novosibirsk:

"Alsu çeşidine büyük saygı duyuyorum. Ortalama bir bakımla iyi meyve veriyor. Hava koşullarından bağımsız olarak sürekli meyve veriyor. Meyvesi lezzetli ve görünümü ile şekli üreticinin tarifine uyuyor. En büyük meyveler (ilk meyveler) 500 gr, diğerleri ise yaklaşık 300 gr ağırlığında."

Olga, Çelyabinsk:

"Alsu'yu bir serada yetiştirdim. Sıcaklığı kontrol etmek zordu ve belki de sıcaktan dolayı yumurtalıkları azdı. Meyveler iri ve tatlı oldu. Tekrar ekmeyi deneyeceğim ama verim yine düşük olursa, çeşidi bırakacağım."

Tatyana, İjevsk:

"Onları açık toprağa diktim. Çalılar kısaydı, 75-80 cm, ama sağlamdı, bu da tarifin aksine. Çok sayıda domates vardı, en büyüğü yaklaşık 600 gr ağırlığındaydı, diğerleri daha küçüktü, ama küçük meyve yoktu. Domatesler tatlı, etli etleriyle beni memnun etti; salatalar için mükemmeller."