Etoile domatesinin tanımı ve çeşidin genel özellikleri

Gerçekten sıra dışı domatesler yetiştirmek istiyorsanız, şekli vurgulanan Etoile domatesini düşünün. Tüm yüzeye yayılan etkileyici kaburgalarıyla öne çıkar. Kesildiğinde ortaya çıkan meyveler bir çiçeğe benzer. Bu da onları salatalara ve diğer yaz reçellerine harika bir katkı yapar.

Etoile çeşidinin tüm avantajlarını ve dezavantajlarını çoktan değerlendirmiş bahçıvanlar, genellikle birkaç tarh ayırarak bu çeşidi tercih ederler. Bu çok yönlü çeşit, her türlü yetiştirmeye uygundur. Hem açık toprağa hem de seralara ekilebilir. Etoile, soğuk hava koşullarına pek dayanıklı olmadığı için ülkenin güneyindeki açık tarhlara dikilmelidir.

Etoile domatesinin özellikleri

Bu domatesler pek de kolay bakım gerektirmez. Optimum verim elde etmek için özel bakım gerektirirler. Çeşidin özellikleri ve tanımı, bitkinin belirsiz olduğunu, yani çok büyük boyutlara kadar büyüyebileceğini göstermektedir. Meyve salkımlarının düzgün bir şekilde oluşması için bu çalıları yaklaşık 2 metre yükseklikten sıkıştırmanız önerilir.

Etoile çeşidi, çok sayıda yapraklı bir bitki üretir. Ancak bahçıvanlar, çalıları daha kompakt hale getirerek küçük bir alana dikilmelerini de sağlayabilirler. Çalıyı doğru şekilde şekillendirmek ve tüm yan sürgünleri çıkarmak, verimi en üst düzeye çıkaracaktır.

Uzun boylu domatesler desteklenmelidir. Aksi takdirde bitki yere düşmeye başlar ve bu da meyve hastalıklarına ve verimin düşmesine neden olabilir.

Uzmanlar, çalılarda yalnızca iki ana dal bırakılmasını öneriyor. Bu, daha büyük meyveler elde etmenizi sağlar. Bu çeşidin güzel zümrüt yeşili yaprakları vardır, ancak domateslerin olgunlaşmasını engelleyeceğinden, çok fazla yaprak bırakmamak en iyisidir.

Etoile, yaz ortasına kadar olgunlaşan oldukça fazla sayıda meyve verir. Fide tohumlarının ekilmesinden hasada kadar 3,5 ay sürer. Güneşli havalarda domatesler açık havada daha hızlı olgunlaşır. Ancak bu çeşit, sera yetiştiriciliğine de oldukça uygundur.

Etoile domatesleri toprağa karşı az talepkar olarak kabul edilir, ancak büyüme mevsimi boyunca 3-4 kez gübreleme yapılmalıdır.Bu domatesler için hem mineral hem de organik gübreler uygundur.

Etoile çeşidinin kök sistemi iyi gelişmiştir, ancak oksijenlenmeye ihtiyacı vardır. Bu, çalıların düzenli olarak otlanmasıyla sağlanabilir. Verimi olumsuz etkileyebilecek yabani otlar da düzenli olarak temizlenmelidir.

Doğru domates bakımıyla her domates fidesi 5-6 kg meyve verebilir. Dolayısıyla, metrekareye dört domates fidesi ekerseniz, o alandan elde edeceğiniz verim 20 kg'ın üzerinde olacaktır.

Meyvelerin tanımı

Etoile domates çeşidi salkımlar halinde yetişir. Her salkımda yaklaşık altı domates bulunur.

Bu çeşidin en önemli özelliklerinden biri dış görünüşüdür. Domatesler orta büyüklüktedir, koyu kırmızı renktedir ve ilk bakışta dolmalık biberlere benzer. Meyveleri belirgin kaburgalarıyla ayırt edilir. Bazı örnekler kesildiğinde çiçeğe benzer.

Bu domateslerin kabukları oldukça kalındır, ancak yenirken neredeyse hiç fark edilmez. Üstelik pişirme veya taşıma sırasında çatlamaz. Etoile çeşidi uzun süre saklanabilir.

Bu domateslerin tadı gerçekten muhteşem. Aromatik, canlı bir aromaya ve hafif tatlı bir tada sahipler. Bazı meyveler hafif ekşimsi olabilir. Bu domatesler, özellikle salatalarda taze olarak tüketilmeye uygundur. Ayrıca sos ve domates suyu gibi kış reçellerinde de kullanılabilirler.