Üzümlerin Bordeaux karışımıyla nasıl düzgün bir şekilde işleneceğine dair talimatlar

Farklı üzüm çeşitleri, özellikle mantar hastalıkları söz konusu olduğunda özel koruma gerektirir. Eski çağlardan beri hem amatör hem de profesyonel bahçıvanlar, bitkilere halk ilaçları ve çeşitli kimyasallar püskürterek çözüm aramışlardır. Yaz aylarında üzüm çalılarını Bordeaux bulamacı ile ilaçlamak, bitkileri yalnızca hastalıklardan değil, aynı zamanda zararlılardan da koruyarak bahçıvanlar için gerçek bir cankurtaran haline gelmiştir. Ancak, kullanmadan önce, kullanım talimatlarını ve bu uzun süredir test edilmiş ürünün ayrıntılı açıklamasını okumak önemlidir.

Karışımın kökeninin tarihi

Bahçıvanlar ve bilim insanları, yalnızca mantarları yok etmekle kalmayıp aynı zamanda bitkilerin zayıflamasını ve zayıflamasını da önleyecek bir çözüm arıyorlardı. Fransız botanikçi Pierre Millardet, daha sonra Bordeaux şehrinin adını taşıyan benzersiz bir mantar ilacı icat ederek çığır açan bir buluşa imza attı. Profesör Millardet, yerel üniversitede orada çalışıyordu.

Bordeaux karışımı su, bakır sülfat ve potasyum hidroksit içeriyordu. Önemli olan oranları doğru tutturabilmekti. Çözeltiyi hazırlamak inanılmaz derecede basittir. Acemi bahçıvanlar bile halledebilir.

İlacın tanımı ve etkisi

Bordo bulamacının ana bileşenleri asma yapraklarıyla temas ettiği anda patojenlerin hücrelerine nüfuz etmeye başlar ve onları yok eder. Çözelti böceklerle temas ederse, böcekler ölür. Önleyici tedaviler yapılırsa, asma yaprakları uzun süre zararlılar ve patojenler için çekiciliğini yitirir.

Bazı bahçıvanlar, Bordeaux karışımını kullandıktan hemen sonra etkisinin görüleceğini bekler. Ancak gerçekte, uygulamadan sonra sadece birkaç saat sürer. Ürünün etkisi birkaç hafta sürer.

Bağcılar, çözeltinin kalitesini rengine göre belirler. Doğru hazırlanmış bir çözelti güzel bir mavi renge sahiptir. Düşük kaliteli çözeltiler ise renksizdir, hafif bir mavi tonu bile yoktur. Deneyimli bahçıvanlar bunları kullanmanızı önermezler, çünkü bu mantar ilacı yapraklara iyi yapışmaz ve suyla hızla yıkanır.

Hazırlanan çözeltinin kalitesini test etmenin bir başka yolu da, normal bir çiviyi Bordo bulamacı dolu bir kaba batırmaktır. Tırnakta hafif bir tabaka oluşursa, çözeltiye az miktarda limon sütü ekleyin. Mantar ilacı yapmak için hazır kuru bir karışım, bahçe malzemeleri satan mağazalardan satın alınabilir. Gerekli miktarda suyu ekleyip iyice karıştırmanız yeterlidir.

Birleştirmek

Bordo bulamacı aşağıdaki malzemelerden hazırlanır:

• su temizdir;
• sönmüş kireç;
• bakır sülfat.

Bu karışımın ana bileşeni olarak bakır sülfat kabul edilir. Asma büyümesini destekler ve bitkinin bağışıklık sistemini güçlendirerek çeşitli hastalık riskini azaltır.

Bordeaux bulamacının bazı bileşenlerinin özellikleri nedeniyle, bazı bahçıvanlar bağlarını ilaçlamak için bu karışımı kullanmaktan çekiniyor. Bu nedenle, hastalık ve zararlılara karşı korunmak için benzer ürünler arıyorlar.

Bu kategorideki en popüler ürünler, uygun fiyatları ve etkililikleriyle öne çıkan "Hom" ve "Kuproskat"tır. Bu ürünler hem hastalığın ilk belirtilerini tedavi etmek hem de korunmak için uygundur.

Avantajları ve dezavantajları

Üzüm hastalıklarını önlemek ve tedavi etmek için tasarlanan tüm preparatların avantajları ve dezavantajları vardır. Bordeaux bulamacı da bir istisna değildir. Olumlu özellikleri şunlardır:

• mikroelementlerin kabuk ve yapraklara hızlı nüfuz etmesi;
• aktif maddeler su ile yıkanmaz;
• ilaç evrensel olarak kabul edilir, sadece ilkbaharda değil, sonbaharda da kullanıma uygundur;
• Sıvı, çoğu patojen mikroorganizma ve parazite karşı etkilidir.

Olumsuz özellikler şunlardır:

• sık sık ilaçlama yapıldığında ilacın fitotoksik etkisi ortaya çıkar;
• Bakırın insan sağlığı açısından tehlikeli olduğu düşünüldüğünden, bakırla yapılan tüm çalışmalarda özel koruyucu kıyafet giyilmesi gerekmektedir;
• Bordo bulamacı bileşenleri toprakta birikme eğilimindedir ve bu da daha sonra sararmaya ve yaprak dökülmesine neden olabilir.

Mantar ilacı toksik olarak kabul edildiğinden kullanımı sırasında kişisel koruyucu ekipmanların zorunlu olarak kullanılması gerekmektedir. Bordo bulamacının saklandığı veya hazırlandığı tüm kaplar, içme suyu depolanması veya sulama amaçlı kullanılmaya uygun değildir.

Üzüm çözeltisi hazırlama kuralları ve tarifi

Deneyimli şarap üreticileri sprey sıvı hazırlamanın tarifini ezbere bilirler, ancak yeni başlayanlar için Bordeaux karışımı hazırlamanın inceliklerini öğrenmek faydalı olacaktır.

%1

Hazırlanan fungisitten 100 gr ve 1 litre sudan %1'lik çözelti hazırlanır. İyice karıştırılır, ardından 4 litre daha su eklenip tekrar karıştırılır.

%3

Daha yoğun bir çözelti hazırlamak için hazırlanan karışımdan 300 gr’ı 5 litre suya alıp iyice karıştırın.

Ne zaman başvurulur?

Bordo bulamacı üzümleri birçok hastalıktan koruyabilir, ancak maksimum sonuç elde etmek için uygulamayı doğru zamanlamak önemlidir. İlaçlama genellikle ilkbahar ve sonbaharda iyi sonuçlar verir.

Çok zorunlu hallerde yaz uygulamaları %1'lik solüsyon kullanılarak yapılır, çünkü bu dönemde çalının yaprakları ana etken maddelere karşı çok hassastır.

Tedavi

Üzüm bağlarında çeşitli hastalıklara karşı erken dönemde tedavi yapılması etkilidir. Hastalıkların gelişmesini önlemek için koruyucu tedaviler önerilir.

Tüylü küf

Yüksek sıcaklıklar ve nem, mildiyö hastalığının gelişimini teşvik eder. Hastalık, uygun hava koşullarının gelip yaprakların çıktığı ilkbahar ve yaz aylarında ilerler. Sonuç olarak, etkilenen üzüm yaprakları kuruyup dökülür ve bu da verimi önemli ölçüde azaltır. Hastalığı önlemek ve kontrol altına almak için %1'lik Bordeaux bulamacı çözeltisi kullanılır.

Gri çürüme

Gri küf patojenleri, zayıflamış bağlarda sadece yaprak ve gövdelere değil, aynı zamanda çiçek salkımlarına ve meyvelere de zarar verir. Sonuç olarak, hasadın önemli bir kısmı kaybedilir ve işlenmeye ve tüketime uygun hale gelmez.

Bitkileri korumak için, tomurcuklar yeni açılmaya başladığında, ilkbahar başında %1'lik Bordeaux bulamacı solüsyonuyla ilaçlayın. Patojen bakterilerin kışı geçirip sıcak havalar geldiğinde aktivitelerine devam etmesini önlemek için bu işlem sonbaharda tekrarlanabilir.

Antraknoz

Antraknoz, patojenleri kış soğuğuna ve yaz sıcağına kolayca dayanabildiği için tehlikelidir. Kışı doğrudan etkilenen bitki kısımları üzerinde geçirirler. Önleme amacıyla %1'lik bakır sülfat çözeltisi kullanılır. Tedavi, sürgünler 5 cm uzunluğa ulaştığında, büyüme mevsiminin en başında yapılır.

Kızamıkçık

Kızamıkçık öncelikle asma yapraklarını etkiler. Hastalığın belirtileri, karakteristik kalınlaşmış kırmızı lekelerdir. Hastalığı önlemek için %1'lik Bordo bulamacı çözeltisi kullanılır. İlaçlama, çalılar 3-4 yapraklı olduğunda, ilkbaharda yapılır.

Cercospora yaprak lekesi

Cercospora yaprak lekesi, yaşlı bağlar için tehlikelidir. Hastalık, asmaların çok sık dikilmesi durumunda da gelişir. İlk olarak alt yapraklar etkilenir ve mantar daha sonra yukarı doğru yayılır. Hastalığın ilk belirtileri tespit edilirse, %3'lük bir Bordo bulamacı çözeltisi ile ilaçlama yapılır. %1'lik bir çözelti ise önleme amaçlı uygundur. İlk ilaçlama tomurcuklar şişmeye başladığında, ikincisi çiçeklenme tamamlandıktan sonra ve üçüncüsü ise asmaları kışa hazırlarken yapılır.

Melanoz

Bu hastalık esas olarak Amerikan üzüm çeşitlerini etkiler. Karakteristik belirtisi yaprakların kararmasıdır. Deneyimli bağcılar, hastalığın ilerlemesini önlemek için ilkbahar başlarında üzümlere %1'lik Bordeaux bulamacı çözeltisi püskürtürler.

Son tarihler

İlkbahar başında, tomurcuklar çıkmadan önce uykuda olan asmalara Bordeaux karışımı püskürtün. Mart başında, kış örtüsünü kaldırın ve hemen bir mantar ilacı uygulayın. İşlemi bir ay sonra tekrarlayın.

Sonbaharda, güneydeki üzüm asmalarına yaprak dökümünden hemen sonra, kuzeydeki asmalara ise kış için örtülmeden önce Bordeaux bulamacı püskürtülür. Sonbaharda tek bir uygulama yeterlidir.

Yaz aylarında ilaçlama yapılması gerekiyorsa, sadece %1'lik solüsyon kullanılmalıdır. İlaçlama ayda bir defadan fazla yapılmamalıdır.

Püskürtme kuralları

Çelikleri tedavi etmek için %3'lük Bordo bulamacı solüsyonu kullanın. Hazırlanan çelikleri 20 saniye boyunca solüsyona batırın. Üzümlerdeki yaraları dezenfekte etmek için %1'lik solüsyon püskürtün.

Olgun çalılar genellikle %1'lik bir çözelti ile ilaçlanır. Bu çözelti bir püskürtücüye dökülür, iyice karıştırılır ve her sürgüne bolca püskürtülür.

Ürünle birlikte gelen detaylı kullanım talimatı, Bordeaux karışımının çeşitli amaçlarla nasıl kullanılacağına dair detaylı öneriler içermektedir.

Yaygın hatalar

Yeni başlayan şarap üreticileri Bordeaux bulamacıyla çalışırken sıklıkla hata yaparlar. En yaygın hatalar şunlardır:

1. Sprey kullanmaktan kaçının. Ürünü uygularken sprey kullanmak, aktif bileşenlerin asma dalının her yerine nüfuz etmesini kolaylaştırır.
2. Tavsiye edilen uygulama sürelerine uyulmaması, ilacın zamanında uygulanmaması, bitkiye hem etkisiz hem de zararlı olabilir.

Güvenlik önlemleri

Bordo bulamacı, özellikle bakır içeriği nedeniyle insanlar için tehlikelidir. Bu karışımla çalışırken, önerilen güvenlik önlemlerine uyulması ve kişisel koruyucu ekipman kullanılması gerekmektedir:

• koruyucu gözlük;
• eldivenler;
• solunum cihazı.

Solunum cihazı, solunum yollarının mukoza zarlarını korur. Çalışma bittikten sonra kişisel koruyucu ekipman, çamaşır sabunu ve sıcak suda yıkanmalıdır.