Açık alanda karpuz yetiştirme kuralları, nasıl şekillendirileceği ve bakımı nasıl yapılır?

Karpuz yetiştirmek kapsamlı bir yaklaşım gerektirir. İyi bir hasat sağlamak ve sorunlardan kaçınmak için bir dizi faktörün göz önünde bulundurulması gerekir. Doğru çeşidi seçmek, doğru yeri ve toprağı seçmek ve bitkilere iyi bakmak hayati önem taşır.

Bahçede karpuz yetiştirmek mümkün müdür?

Yetiştiriciler, çeşitli iklimlerde yetişmeye adapte olmuş çok sayıda çeşit ve melez geliştirmiştir. Bu sayede karpuzlar iç mekanda yetiştirilip daha sonra dış mekana ekilebilir. Doğrudan toprağa dikim de mümkündür.

Bir çeşit seçmek

Sorunsuz meyve yetiştirmenin anahtarı, iklime uygun doğru çeşidi seçmektir. Bahçıvanlar genellikle aşağıdaki özelliklerden dolayı hibrit çeşitleri tercih eder:

• yaygın hastalıklara karşı direnç;
• değişken hava koşullarında büyüme yeteneği;
• ürünün erken olgunlaşması.

Karpuz açık havada nasıl doğru şekilde yetiştirilir?

Karpuz ekimi ve yetiştirilmesi temel tarım uygulamalarının izlenmesini gerektirir. Doğru hazırlık ve ekim, sonraki bakımı kolaylaştırır.

Ekim tarihleri

Ekim, çimlenme için uygun sıcaklıklar 15°C'nin (59°F) üzerine çıktığında ve toprak yaklaşık 10 cm derinliğe kadar ısındığında başlar. Fideler en erken Mayıs ayı sonunda dikilir. Fideler dikim zamanına gelindiğinde 30-35 günlük olmalıdır. Bu durum göz önünde bulundurularak, fidelerin ekim dönemi Nisan ayının ikinci yarısına denk gelir.

Bir yer ve toprak seçimi

Karpuzun güçlü bir şekilde büyümesi için, alanın gün boyunca iyi aydınlatılmış olması ve cereyandan korunması gerekir. Verimli, hafif ve iyi drenajlı topraklar bu kavun mahsulü için uygundur. En uygun öncüller baklagiller, turpgiller, domates ve patatestir..

Ekim için ekim malzemesinin hazırlanması

Tohum hazırlamanın ilk adımı kalibrasyondur. Bu, tohumların farklı saksılara ekilmek üzere boyutlarına göre ayrılması anlamına gelir, çünkü daha büyük fideler daha küçük olanların gelişimini engeller.

Ayrıca kalibrasyon işlemi sırasında tohumların kontrol edilmesi ve hasarlı olanların ayıklanması gerekmektedir.

Tohumların çimlenmesini hızlandırmak için, ekimden önce tohumları 50 santigrat dereceye kadar ısıtılmış suya batırarak yarım saat ısıtın. Dezenfeksiyon için, tohumları 20 dakika potasyum permanganat çözeltisinde bekletin ve ardından doğal olarak kurumaya bırakın.

Tohumdan karpuz ekimi

Hafif ve gevşek topraklarda karpuz tohumları 4-8 cm derinliğe ekilir. Ağır topraklarda ise fideler 4-6 cm'den fazla derinliğe ekilmemelidir. Ekim için seçilen alana karıklar açılır. Karpuz sıra halinde ekilecekse, bitkiler arasındaki mesafe 0,7-1,5 m olmalıdır. Sıralar arasında en az 1,5 m boşluk bırakılmalıdır. Karpuzlar, bitki beslenmesi için köklerine ihtiyaç duyduğundan geniş bir alana ekilmelidir.

Fide yetiştirme yöntemi

Fidelerin uzun ve serin bir bahar döneminde dikilmesi önerilir. Standart teknolojiye göre, tohumlar humus, turba yosunu ve çim toprağı karışımıyla doldurulmuş turba saksılarına yerleştirilir. Toprak nemlendirilir ve tohumlar 3-4 cm derinliğe gömülür, ardından saksılar streç filmle kapatılarak sıcak bir yerde bekletilir. Filizler çıkmaya başladığında, fideler daha serin bir odaya taşınır.

Bitkilerin yeni koşullara daha kolay uyum sağlayabilmesi için fideler mayıs sonuna doğru açık toprağa dikilebilir.

Daha fazla bakım

Karpuzları kalıcı yerlerine diktikten sonra bakım gerekir. Bahçede yetiştirirken sulama, budama ve gübreleme çok önemlidir. Kapsamlı ve doğru tarım uygulamaları, mükemmel lezzete sahip bol miktarda hasat elde etmenin anahtarıdır.

Sulama ve gübreleme

Karpuzların 1 metrenin altına kadar uzanan kazık kökleri vardır, yanal kökleri ise toprağın üst katmanlarında geniş bir alanı kaplar. Dikimden sonra, bitkiyi az miktarda ama bolca, metrekare başına 3 kova su kullanarak sulayın. Çiçeklenme döneminde haftada en az iki kez sulayın. Bitkiler olgunluğa ulaştığında sulamayı bırakın.

Sürgün oluşumu sırasında toprağa sığırkuyruğu veya tavuk gübresi çözeltisinden oluşan bir gübre eklenir. Bu dönemde toprağı minerallerle zenginleştirmek için süperfosfat da uygulanır. Meyve tomurcuklarının oluşumu sırasında ikinci bir gübre uygulaması yapılır.

Kırbaçların budanması

Yeterli sayıda meyve oluştuktan sonra, asma dalları yumurtalıkların üzerinde birkaç yaprak kalacak şekilde eğitilmelidir. Ana sürgün sürekli olarak yeni sürgünler çıkaracağından, haftalık yan sürgünler gereklidir. Bahçıvan aşağıdaki bitki eğitim şemalarından birini seçebilir:

1. Ana sürgünde birkaç yumurtalık bırakılırken, yan sürgünlerin yumurtalıkları tamamen soyulur. Her yan sürgün, üzerinde birkaç yaprak kalacak şekilde eğitilir.
2. Bitkilerde her 5 yaprakta bir yumurtalıklar bırakılır. Kalan yumurtalıklar kesilir.
3. Yan sürgünlerde meyve oluştuktan sonra, ana gövdeden tüm yan sürgünler çıkarılır. Bu işlem sonucunda bitkilerde en fazla altı meyve kalır. Her yan sürgünde en fazla iki yumurtalık bırakılır ve üst kısmı üç yaprak yüksekliğinde kesilir.

Üst malzeme

Çalıyı sıkıştırırken, ana gövdeye zarar vermemek önemlidir, çünkü çalının gelişimi doğrudan ona bağlıdır. Sadece sürgünler ve yan dallar çıkarılmalıdır. Tek bir bitkide çok sayıda yumurtalık bırakılması önerilmez, çünkü bir çalı, çeşidine bağlı olarak yaklaşık 4-6 meyve verebilir. Bitkiler aktif olarak meyve vermeye başladığında sıkıştırmayı bırakın.

Tozlaşma

Karpuzların tozlaşması, çiçeklenme döneminde özel böceklerin kullanılmasını veya onları tarlaya çekecek uygun koşulların yaratılmasını gerektirir. Yeterli tozlaşma, lezzeti iyileştirir ve verimi artırır. Karpuzlardaki erkek çiçekler, böcekler tarafından dişi çiçeklere taşınan polen üretir. Rüzgarla taşınan polen dağılımı ise etkisizdir.

Hastalık ve zararlılara karşı tedavi

Olumsuz çevre koşulları veya tarımsal uygulamaların ihmal edilmesi, zararlı saldırılarına ve hastalıklara yol açar. Karpuzlara saldıran zararlılar arasında yaprak bitleri, tırtıllar, çayır güveleri ve tel kurtları bulunur. Böcekler erken tespit edilirse, kontrol altına almak için biyolojik ürünlerle ilaçlama yapılır.

Parazitlerin çok sayıda birikmesi durumunda insektisit kullanımı daha uygundur.

Bu üründe yaygın görülen hastalıklar arasında antraknoz, ascochyta yaprak lekesi, külleme ve tüylü küf bulunur. Bu hastalıklarla mücadelede kolloidal kükürt ve mantar öldürücü ilaçlar kullanılır.

Rusya'nın farklı bölgelerindeki yetiştirme özellikleri

Yetiştirme bölgesine bağlı olarak, karpuz yetiştirirken çevre koşulları dikkate alınmalıdır. Orta ve Orta Karadeniz bölgelerinde, yetiştirme mevsimi 80 günü aşmayan karpuz çeşitlerini seçmek en iyisidir. Habarovsk ve çevre şehirlerde yetiştirilirken dona dayanıklı çeşitler tercih edilir. Kırım'da ise sıcak iklim nedeniyle geç olgunlaşan çeşitlere izin verilmektedir.

Ürünlerin hasadı ve depolanması

Karpuzların uzun süre saklanabilmesi için, olgunlaştıktan hemen sonra hasat edilmesi önemlidir. Olgunluğun belirtileri şunlardır:

• kuyruğun kuruması;
• plak yokluğu;
• yüzeyde belirgin bir desenin oluşması;
• dokunulduğunda çınlama sesi;
• kabukta sarımsı lekelerin varlığı.

Meyveler buzdolabında 2 ila 5 santigrat derece sıcaklıkta saklanabilir. Geç olgunlaşan karpuz çeşitleri lezzetini ve kalitesini 10 ila 15 hafta koruyabilir. Erkenci, ince kabuklu çeşitler ise buzdolabında yaklaşık 5 ila 7 hafta saklanabilir. Meyveleri saklamadan önce mutlaka kontrol etmeli ve hasat sırasında herhangi bir hasar oluşup oluşmadığına bakmalısınız.

Büyürken olası sorunlar

Karpuz yetiştirirken sorunlarla karşılaşırsanız, birkaç ipucunu bilmeniz faydalı olacaktır. Karpuzlarınız iyi gelişmiyorsa, plansız gübreleme yapabilir veya üzerlerini plastikle örtebilirsiniz. Çalılar aşırı büyümüşse, budama yaparak şekillendirmeniz gerekecektir.