Ovstuzhenka kiraz çeşidinin tanımı, dikim ve bakım talimatları

Ovstuzhenka kiraz çeşidi, Rus yetiştiricilerin uzun yıllar süren çalışmalarının sonucudur. Bu çeşit, erken olgunlaşan meyveleri ve küçük ağaç boyutlarıyla öne çıkar, bu da bakımını ve hasadını kolaylaştırır. Dona karşı yüksek direnci, daha soğuk iklimlerde yetiştirilmesini sağlar.

Seçim tarihi

Ovstuzhenka melez kiraz çeşidi, geçen yüzyılın sonlarında önde gelen yetiştirici ve ünlü bilim adamı M. V. Kanshina tarafından Lupin Araştırma Enstitüsü'nde geliştirilmiştir.

Yeni melez formu yaratmak için, Kompakt Veniaminova kirazı ve Leningradskaya Black çeşidi.

2001 yılında çeşit denemeleri tamamlanmış ve yeni melez form meyve mahsullerinin devlet kayıtlarına dahil edilmiştir.

Melez çeşit, atalarından mantar ve virüs hastalıklarına karşı güçlü doğal bağışıklık, yüksek don direnci ve yüksek verim kazanmıştır.

Açıklama ve Özellikler

Ovstuzhenka kirazını akrabalarından ayıran en önemli özellik, ağacın minyatür boyutudur; bu sayede küçük bir bahçe arsasının sınırlı alanında bile yetiştirilebilir.

Yaprakları büyük, oval biçimli, kenarları tırtıklı ve ucu sivri olup koyu yeşil tonlarındadır.

Olgun meyveler koyu bordo renkte, 7 grama kadar ağırlıkta, sulu, tatlı etli ve etli kısımdan kolayca ayrılan küçük bir çekirdeklidir.

Önemli! Kirazlar, yüksek nemde bile çatlamayan, yoğun ama ince bir kabukla kaplıdır.

Çeşit özellikleri

Yetiştiricilerin uzun yıllar süren çalışmaları sonucunda yeni melez, mükemmel çeşit özellikleri kazandı.

Kuraklığa dayanıklılık

Ovstuzhenka kirazı, Rusya'nın orta kesimlerindeki ılıman iklimlerde yetiştirilmek üzere yetiştirildiğinden kuraklığa dayanıklılığı ortalamadır. Ancak, bu meyve ağaçları kış donlarından kolayca kurtulur. Teknik özellikler, Ovstuzhenka kirazının -35 santigrat dereceye kadar düşük sıcaklıklara dayanabildiğini göstermektedir.

Bahçıvanlara ve sebze yetiştiricilerine göre, ek izolasyona sahip ağaçlar -45 dereceye kadar dona dayanabiliyor.

Tozlaşma

Ovstuzhenka çeşidi tamamen kendi kendine tozlaşma yeteneğine sahip değildir. Doğru komşular olmadan, yumurtalıkların yalnızca %6-10'u döllenir, bu da meyve tutumunu ve verimi olumsuz etkiler.

Önemli! Çiçeklenme ve meyve verme dönemleri birbirine yakın olan kiraz çeşitleri tozlayıcı olarak kullanılmalıdır.

Çiçeklenme dönemi

Çekirdekli meyvelerin melez formu, Mayıs ayının ilk yarısında çiçeklenme dönemine girer. Buket dallarında 3-4 çiçekli salkımlar görülür. Çiçeklenme dönemi 10 günü geçmez.

Olgunlaşma zamanı

Kirazların tam olgunlaşması, yetiştirildiği bölgedeki bakım ve hava koşullarına bağlıdır. Güney bölgelerinde meyveler haziran ortası gibi erken bir tarihte tüketilmeye hazır hale gelirken, kuzey enlemlerinde olgunluk temmuz ayının ikinci on gününde gerçekleşir.

Verimlilik ve meyve verme

İlk hasat, açık alanda kiraz yetiştiriciliğinin dördüncü veya beşinci sezonunda gerçekleşir. Tek bir bitki 15 ila 30 kilogram meyve verir. Endüstriyel üretimde ise bir hektar araziden bir ila 20 ton arasında olgun meyve elde edilir.

Meyvelerin uygulamaları

Ovstuzhenka melezi, evrensel bir meyve çeşidi olarak sınıflandırılır. Meyveleri taze veya işlenmiş olarak tüketilmesi önerilir.

Olgunlaşmış meyveleri meyve suyu, zengin nektar, reçel ve konfitür, komposto yapımında kullanılır, kurutulur veya dondurulur.

Deneyimli ev hanımları meyveleri kullanarak ev yapımı likörler ve içecekler hazırlıyorlar.

Önemli! Kiraz, vücudun fonksiyonlarını dengelemek için gerekli olan vitamin ve besin maddeleri açısından eşsiz bir zenginliğe sahiptir.

Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç

Ovstuzhenka kiraz çeşidi, kokomikoz, klasterosporium ve moniliyozise karşı gelişmiş bir bağışıklık geliştirmiştir. Bu meyve mahsulünün uygun şekilde bakımı, zararlı saldırı riskini önemli ölçüde azaltır.

Olgun bir ağacın yüksekliği

Yetişkin bir ağaç 2,5-3 metreden fazla büyümez, her yıl seyreltme gerektiren gür, yuvarlak bir taç vardır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Ovstuzhenka kiraz çeşidini yetiştirirken ve bakımını yaparken hatalardan kaçınmak için, bu hibrit çekirdekli meyvenin tüm olası artılarını ve eksilerini anlamak önemlidir.

Avantajları:

1. Yüksek getiri oranları.
2. Tatlı lezzeti ve meyvelerin çok yönlü kullanımı.
3. Düşük sıcaklıklarda hayatta kalma yeteneği.
4. Erken hasat tarihleri.
5. Bazı hastalık ve zararlılara karşı bağışıklığın artması.
6. Ağacın kompakt boyutu, bitkinin bakımını ve hasadını kolaylaştırır.
7. Meyve tutumunun kararlılığı.
8. Hasat edilen ürünün uzun depolama ömrü, meyvelerin uzun mesafelere taşınmasına olanak sağlar.

Bu çeşidin bir diğer avantajı ise yetiştirme koşulları ve sonrasındaki bakım açısından iddiasız olmasıdır.

Kusurlar:

1. Kaliteli ve bol meyve verimi elde etmek için, komşuların tozlaşması gerekmektedir.
2. Ağaçlar, çiçeklenme döneminde tekrarlayan ilkbahar donlarına iyi dayanamazlar.

Önemli! Tozlayıcılar Ovstuzhenka'dan en fazla 50 metre uzakta bulunmalıdır.

Tozlayıcılar

Hibrit kirazlar için en uygun tozlayıcılar, çiçeklenme dönemleri birbirine yakın olan çeşitlerdir.

Pembe inci

7 grama kadar ağırlığa sahip iri, pembe meyvelere sahip melez bir kiraz çeşididir. Ilıman iklimlerde kış donlarına kolayca dayanıklı olan bu meyve, bazı hastalık ve zararlılara karşı yüksek bağışıklığa sahiptir.

Giriş

Bu kompakt kiraz çeşidi 3-3,5 metreye kadar büyür, uzun bir taç ve 9 grama kadar ağırlıkta iri meyvelere sahiptir. Sıcaklık dalgalanmalarına iyi tolerans gösterir ve sıcağa ve bazı hastalıklara karşı oldukça dirençlidir. Tek bir meyve ağacı 40 kg'a kadar olgun meyve verir.

Tyutchevka

Bu melez çeşit, düşük sıcaklıklara ve mantar enfeksiyonlarına dayanıklıdır. Meyveleri iri, 7 grama kadar ağırlıkta, koyu kırmızı renkte ve sulu, tatlı etli olur. Tek bir ağaçtan 40 kilograma kadar meyve elde edilir.

Raditsa

Kompakt ağaçlar, dar alanlarda bile kolayca yetiştirilebilir. Bu erken olgunlaşan çeşit, sıcaklığa dayanıklıdır ve yüksek verim sağlar.

Kıskançlık

Bu melez çeşit, yüksek verime sahiptir, düşük sıcaklıklara kolayca uyum sağlar ve mantar ve virüslerden nadiren etkilenir. Meyveleri iri, 8 grama kadar ağırlıkta, koyu bordo renkli, sulu ve tatlı-ekşi etli olur.

Bryansk pembesi

Mantar hastalıklarına karşı mükemmel doğal bağışıklığa sahip, dona dayanıklı bir kiraz çeşididir. Meyveleri iri, 6 grama kadar ağırlıkta, sulu ve tatlı, ince ve yoğun pembe kabukludur.

Nasıl ekilir

Kiraz ağaçlarının büyümesi ve gelişmesi için doğru dikim yerinin seçilmesi ve çalışmaların yapılması için verilen sürelere uyulması temel gerekliliklerdir.

Önerilen zaman dilimleri

Dikim zamanlaması, dut ağaçlarının yetiştiği bölgeye göre değişir. Güney enlemlerinde ise dikim sonbaharda planlanır.

Kuzey iklimlerinde kirazlar ilkbaharda, toprak +12 dereceye kadar ısındığında ekilir.

Bir yer seçimi

Ovstuzhenka kiraz ağacını dikmek için, cereyandan ve sert kuzey rüzgarlarından korunan güneşli ve kuru alanlar seçin. Yeraltı su seviyesinin toprak yüzeyinden 2,5 metreden az olduğu yerlere veya alçak ya da bataklık alanlara kiraz dikmekten kaçının. Güney veya güneybatıya bakan hafif yüksek bir alan mükemmel bir seçimdir.

Saha hazırlığı

Meyve ağacı dikimi için arazi önceden hazırlanır. Kirazlar, pH değeri nötr ve nemli, gevşek ve verimli toprakları tercih eder.

Saha hazırlığı:

1. Planlanan çalışmadan 4-6 hafta önce alan kazılır, yabani otlar temizlenir ve toprak gevşetilir.
2. Killi toprağa kum ve humus eklenir, kumlu toprak ise turba ve az miktarda kil ile seyreltilir.
3. Toprak, gübre ve humusla seyreltilir ve dengeli mineral maddeler ilave edilir.
4. Hazırlanan alana 70 santimetreye kadar derinlik ve genişlikte dikim çukurları açılır.
5. Dikim çukurları arasındaki mesafe 2,5-3 metre, sıra arası ise 4 metreye kadar bırakılır.

Önemli! Yüksek asitli toprağı kireç veya külle karıştırın. Bu işlem, kiraz ağaçlarının planlanan dikiminden 4-6 ay önce yapılmalıdır.

Fide nasıl seçilir ve hazırlanır?

Bir ağacın gelecekteki verimi ve meyve vermesi, fide kalitesine bağlıdır. Hibrit fideler, özel fidanlıklardan veya bahçe merkezlerinden satın alınır. Bitkinin rizomlarına özellikle dikkat edilir. Kökler iyi nemlendirilmiş, kırık, hastalıklı veya hasarlı kısımlardan arındırılmış ve küf veya mantar oluşumundan aridir. Fidenin gövdesi düzdür ve olgun tomurcuklar veya yapraklara sahiptir.

Dikim çukurlarına yerleştirilmeden bir gün önce fideler, içinde kil ve su bulunan kaplara yerleştirilir ve ardından antibakteriyel bir madde ile muamele edilir.

Komşular için gereklilikler

Meyve bitkilerinin büyümesi, gelişmesi ve sağlığı doğru komşulara bağlıdır.

Bal bitkileri

Meyve verimini artırmak için ağaçların altına arıları çeken bal bitkileri ekilir. Bunlar arasında nane, tatlı yonca, kekik ve melisa bulunur.

Çekirdekli meyveli ağaçlar ve çalılar

Kiraz ağaçları her türlü kiraz veya erikle yetişir. Meyve ağaçları ise üzüm, mürver ve üvezle yetişir.

Önemli! Çekirdekli meyve ağaçları ve çalıları dikerken, dikimler arasında uygun mesafeyi korumak önemlidir. Olgun bitkiler, güneş ışığının meyveye ulaşmasını engellememelidir.

Birlikte büyümeye uygun değil

Kirazlar için pek çok meyve ağacı ve çalı benzer hastalık ve zararlılardan dolayı tehdit oluşturmaktadır.

İtüzümü

Patlıcangiller familyasından gelen sebzeler genellikle kirazlar için tehlikeli olan mantar ve virüs hastalıkları taşır. Bu nedenle, meyve bitkilerinin yakınına domates, patlıcan, biber ve ayçiçeği ekilmesi önerilmez.

Bektaşi üzümü, ahududu, kuş üzümü

Çoğu dut ağacının, kiraz ağacının büyümesi ve gelişmesi için gerekli besin ve vitaminleri emen güçlü ve gelişmiş rizomları vardır. Öte yandan ahududular, dut ağaçları için tehlikeli olan hastalık ve zararlıları sıklıkla taşır.

Deniz iğdesi

Kök sistemi deniz iğdesi toprağı tüketiyorBu nedenle deniz iğdesinin yanına dikilen kiraz ağaçları kısa sürede kuruyup ölür.

Dikim diyagramı

Açık toprağa dikim gününde fidelerin rizomları kesilerek sadece uzun ve gelişmiş dallar bırakılır:

1. Hazırlanan dikim çukuruna destek çivisi çakılır ve üzerine verimli toprak yığını dökülür.
2. Tepeciğin üzerine bir fidan yerleştirilir.
3. Kökler çukura dikkatlice dağıtılır ve üzeri toprakla örtülür.
4. Dikilen ağacın altındaki toprak sıkıştırılır ve iyice nemlendirilir.
5. Fidan bir desteğe bağlanır.

İpucu! Çalışmayı tamamladıktan sonra ağaç gövdesi alanını turba ve talaş karışımı veya humusla malçlayın.

Bakım talimatları

Her yıl yüksek kaliteli ve bol ürün elde etmek için Ovstuzhenka melez kirazının sulanması, ek gübreleme yapılması ve zamanında hijyenik ve biçimlendirici budama yapılması gerekir.

Sulama modu

Meyve ağaçları sezon boyunca 4-5 kez sulanır. Sulama özellikle çiçeklenme ve meyve olgunlaşma dönemlerinde önemlidir. Olgun bir bitkinin altına 10 kovaya kadar, genç ağaçların altına ise biraz daha az su dökülür.

Kuraklık dönemlerinde sulama artırılır, uzun süreli yağışlarda ise sulama işi tamamen bırakılır.

Ayıklama ve gevşetme

Yabani otlar sadece toprağı besin ve vitaminlerden mahrum bırakmakla kalmaz, aynı zamanda meyve ağaçları için tehlikeli böcek ve hastalıkları da taşır. Bu nedenle, ağaç gövdesi alanı mevsimde birkaç kez yabani otlardan arındırılır ve iyice gevşetilir. Bu işlem sulama ve gübreleme ile birlikte yapılır. Toprağın gevşetilmesi, rizomların oksijen ve temel minerallerle zenginleşmesine yardımcı olur.

Hijyenik budama

Ağaçların hijyenik budamasının, büyüme mevsimi başlamadan önce veya sonbahar sonlarında, soğuk havaların başlamasından önce yapılması önerilir. Kiraz ağaçlarındaki eski, deforme olmuş, hasarlı, kırık ve dondan zarar görmüş dallar ve sürgünler temizlenir.

Taç oluşumu

Ağaçların açık alanda büyümesinin ilk 3 yılında, her yıl biçimlendirici budama yapılır:

1. İlk yıl fidanda 3-4 dal bırakılır, diğerleri tamamen kesilir.
2. Kiraz ağacının ikinci büyüme mevsiminde dallar ve iletken 10-15 santim kesilir, yan dallarda 2-3 sürgün bırakılır.
3. Üçüncü büyüme yılında kiraz ağacı da budanır, ancak ikinci seviye dallarda da birkaç sürgün bırakılır.

Sonraki mevsimlerde ağaca sadece hijyenik ve gençleştirici budama yapılır.

Üst pansuman

Fideler tüm kurallara uygun olarak dikilmişse, ilk gübreleme kiraz ağacının büyümesinin ancak 3-4. yılında yapılır.

İlkbaharın gelişiyle birlikte toprağa organik madde eklenir. Çiçeklenme ve meyve oluşumu döneminde kiraz ağaçları fosfor ve potasyum kompleksleriyle beslenir. Sonbaharda ise toprağa humus, turba ve organik madde karıştırılır.

Kışa hazırlık

Melez form, düşük sıcaklıklara karşı yüksek toleransa sahiptir. Olgun ağaçlar ek izolasyona ihtiyaç duymaz, ancak gövdenin alt kısmı küçük hayvanlar ve kemirgenlerin zararlarından korunmalıdır.

Sonbaharın sonlarında ağaçlar bolca sulanır, bitkilerin etrafındaki toprak kalın bir kompost tabakasıyla malçlanır, gövde kireçle işlenir ve tel veya çatı örtüsü ile örtülür.

Ayrıca genç ağaçların özel elyaf veya çuval bezi ile yalıtılması önerilir.

İpucu! İlk kar yağar yağmaz, bitkilerin altındaki derin kar yığınlarını temizleyin. Bu, rizomlar için doğal bir yalıtım sağlayacaktır.

Hastalık ve zararlılardan korunma

Ovstuzhenka kiraz ağacı, ana çeşitlerinden bazı mantar hastalıklarına karşı iyi bir bağışıklık miras almıştır, ancak ağaçların zararlılara ve hastalıklara karşı koruyucu tedavisi yılda iki kez yapılır.

İlkbaharda ağaçlara böcek ve mantar ilaçları püskürtülür. Sonbaharın sonlarında, soğuk havalar başlamadan önce, bitkiler kimyasal ve biyolojik pestisitlerle de ilaçlanır.

Hasat ve depolama

Ovstuzhenka kirazının hasadı, yetiştirme bölgesindeki hava koşullarına bağlıdır. Güney iklimlerinde meyveler haziran ortasına kadar olgunlaşırken, ılıman iklimlerde kirazlar haziran sonunda hasat edilir.

Kirazların raf ömrünü uzatmak için, meyveler saplarıyla birlikte ağaçtan toplanır. Bu, meyve suyunun dışarı sızmasını önler ve meyveler lezzetini veya görünümünü kaybetmeden 10-12 güne kadar saklanabilir.