Açık alanda böğürtlen bakımı, yetiştirilmesi ve dikimi nasıl yapılır?

Böğürtlen yetiştirmenin cazibesi, kimyasal yapısı sayesinde insan beslenmesinin popüler bir parçası haline gelen sağlıklı meyvelerin yüksek veriminde yatar. Ahududuya mükemmel bir alternatiftir ve kış reçellerine çeşitlilik katmanın bir yoludur. Böğürtleni tüm biyolojik özelliklerini göz önünde bulundurarak doğru şekilde nasıl ekeceğinizi ve bakımını yaparsanız, bitki sizi 10 yıl boyunca lezzetli meyvelerle büyüleyecek ve bahçenizi güzel görünümüyle süsleyecektir.

Böğürtlen yetiştirmenin özellikleri

Bahçe böğürtlenlerinin çok yönlülüğü, besin değerleri, dekoratif çekicilikleri ve lezzetlerinin yanı sıra şekil ve çeşit çeşitliliğiyle belirlenir. İkinci veya üçüncü yıllarından itibaren böğürtlen çalıları gösterişsiz hale gelir ve her türlü hava koşulunda meyve verebilir. Bu, doğru dikim tekniklerini gerektirir. Özellikle fidelerin ilk yılında, meyve veren asmaların ve merkez sürgünün geliştiği dönemde, güçlü bir bitki yetiştirmek için doğru bakım da önemlidir.

Uygun iklim koşulları

Böğürtlen yetiştirirken bitkinin nem oranının düşük olduğu kurak bozkır iklimleri hariç her türlü iklimde yetişebileceğini göz önünde bulundurmak önemlidir.Birçok çeşidi dona dayanıklı olmadığından bitkilerin kış aylarında örtülmesi gerekir.

Hazırlık çalışmaları

Böğürtlen yetiştirirken, doğru ekim, iyi bir hayatta kalma ve büyümenin anahtarıdır. Bu nedenle, bir yer seçmek, uygun ve uygun olmayan komşuları ve ekim desenini belirlemek ve uygun toprak bileşimine sahip bir çukur hazırlamak da dahil olmak üzere bir dizi hazırlık önlemi almak gerekir.

Dikim için bir yer seçimi

Böğürtlen yetiştiriciliği, fidelerin dikileceği yerin seçilmesiyle başlar. Rüzgardan korunaklı, düz bir alan seçmek en iyisidir. Gölgede ürün zayıf büyür, meyveler küçülür ve lezzetini kaybeder. Bitkileri yazlığın güneybatı tarafına dikmek en iyisidir.İdeal çözüm, çalının cereyandan ve saplarının zarar görmesinden korunacağı bir çit boyunca böğürtlen dikmektir.

Olumlu ve olumsuz mahalle

Bahçıvanlar, böğürtlenleri diğer bitkilerden ayrı dikmeyi, böylece bağlayıp kışa hazırlamayı kolaylaştırmayı öneriyor. Bu çalının kök sistemi, patlıcan, patates ve diğer sebzelerden kalan yanıklık hastalığına da duyarlıdır. Ancak, alan böğürtlenleri diğer bitkilerden ayırmaya yetmiyorsa, en iyi komşuları bahçe çiçekleri, armutlar, elma ağaçları ve üzümlerdir.

Dikim desenleri ve mesafeleri

Böğürtlenler, çalı veya sıra ekimi ile yetiştirilebilir. İlk yöntemde, her fide 1,8-2 metre arayla dikilir. Sarkıcı çeşitlerde bu mesafe 2,5 metreye çıkarılmalıdır. Sıra ekimi yönteminde ise bitkiler arası mesafe 1-1,5 metre, sıralar arası mesafe ise 2-2,5 metredir. Tırmanıcı çeşitler, sıralar arasında en az 1,7-2 metre, sıralar arasında ise 2,5 metre mesafe olacak şekilde dikilmelidir.

Uygun toprak bileşimi

Böğürtlenler tınlı, iyi drene edilmiş toprakları tercih eder. Asidik veya alkali topraklı, kayalık, kumlu veya bataklık alanlarda gelişmezler.

Böğürtlenler için ideal pH değeri 5,7-6,5'tir. Toprak alkali ise, kükürt veya demir sülfat eklenerek asitliği artırılabilir. Kireç açısından zengin topraklar da uygun değildir, bu nedenle toprak asidikse kireç ekleyin.

Dikim çukurunun boyutları ve derinliği

Çukuru hazırlamadan önce boyutlarının 40 x 40 x 50 cm olması gerektiğini bilmeniz gerekir.

Dikimden önce nasıl ve neyle gübreleme yapılmalı?

Dikimden önce her çukura 5-6 kg kompost, 100 gr süperfosfat ve 40 gr potasyumu verimli toprakla karıştırılmış toprak karışımı ekleyin. Elde edilen karışımla çukurun 2/3'ünü doldurun, ardından fidelerin köklerini destekleyecek ince bir üst toprak tabakası oluşturun.

Fide dikim yöntemleri

Böğürtlen fidanı dikimi için adım adım talimatlar:

1. Fidanı, oluşturulan yükseltideki hazırlanmış çukura yerleştirin, köklerini dikkatlice düzeltin.
2. Gövdenin tabanında bulunan büyüme tomurcuğu 2-3 cm derinliğe gömülecek şekilde dikin.
3. İyice sıkıştırın ve 1 kova su ile nemlendirin.
4. Dikimin sonunda fideleri, yerden en fazla 30 cm yükseklikte olacak şekilde kesin.
5. Toprağı 3-4 cm kalınlığında talaş ekleyerek malçlayın.

Doğru ekim, şifalı meyvelerin bol miktarda hasat edilmesini garantiler.

Bitki bakımı teknolojisi

Böğürtlenlerin tam büyümesini ve gelişimini sağlamak için doğru yetiştirme tekniklerini bilmeniz gerekir. Açık toprağa ekilen genç çalılar, güzel görünümleri ve sulu, aromatik meyvelerinin yüksek verimiyle sizi büyüleyecektir.

Düzenli sulama

Böğürtlen yetiştirirken, ne sıklıkla sulanması gerektiğini bilmek önemlidir. Nemi seven bitkilerdir, bu nedenle nem eksikliği bitki gelişimini ve meyve kalitesini olumsuz etkileyebilir. Böğürtlenleri Temmuz ayında, meyve olgunlaştığında ve sıcak yaz havalarında sulayın. Bu dönemlerde, her olgun çalıya haftada 15-20 litre su verilmelidir. Diğer zamanlarda ise, tamamen kurumamasına dikkat ederek toprak koşullarına göre sulayın.

Gübre

Böğürtlenlerin her bahar gübrelenmesi gerekir. Yıllık sürgünlerin büyümesini teşvik etmek için toprağa azot bazlı gübre eklenir. Toprağı kompostla malçlamak mükemmel sonuçlar verir. Hasattan sonra her 3-4 yılda bir Ağustos ayında aşağıdaki besin karışımını kullanarak gübreleyin:

• 10 kg kompost;
• 100 gr süperfosfat;
• 30 gr potasyum sülfat.

Ayrıca Eylül ayında bitkiyi kışa hazırlarken toprağı 1 m2'ye 50 gr potasyum ve fosforlu gübrelerle zenginleştirin.².

Çalıları doğru şekilde şekillendirmek

Böğürtlenin gelişimi sırasında çalı yoğunluğunun kontrol edilmesi ve biçimlendirici budamanın yapılması gerekir; bu, çalıya verilen besin maddelerinin rasyonel kullanımını teşvik edecek, dona dayanıklılığı artıracak ve gelecek mevsimde bol çiçeklenme sağlayacaktır.

Bunu yapmak için şunlara ihtiyacınız var:

1. Böğürtlenin yaşamının ilk yılında kök gelişimini teşvik etmek amacıyla çiçek salkımlarını çıkarın.
2. İlkbaharda, tomurcuklar açılmaya başlamadan önce, 2 yaşındaki bir bitkinin asma dalları kısaltılmalı ve yüksekliği 1,8 m'ye kadar bırakılmalıdır.
3. Kış sonunda her yıl sürgünlerin donmuş kısımlarını canlı bir tomurcuğa kadar kesin.
4. Haziran ayında, genç sürgünleri çıkararak çalıları inceltin. Bu, sarkıcı çeşitler için 6-8, dik çeşitler için ise 4-5 güçlü sürgün bırakacaktır. Güzel ve kompakt bir bitki oluşturmak için üst kısımların budanması önerilir.
5. Sonbaharda meyve veren dalları köküne kadar kesin, parazitler tarafından zarar görmüş zayıf yeşil sürgünleri ve gövdeleri çıkarın ve güçlü, olgun genç sürgünleri dörtte bir oranında kısaltın.

Yeni bir yere taşınma

Böğürtlenleri bahçenize ilkbaharda, tomurcuklar açılmadan önce dikmek en iyisidir. Bunun için, seçilen çalının etrafındaki toprağı dikkatlice kazıp gevşetin, köklerine zarar vermemeye dikkat edin. Kök toprağıyla birlikte tekrar dikin. Yeni yere, çapı kök toprağı da dahil olmak üzere böğürtlen anaçlarının boyutuna uygun bir çukur kazın. Biraz toprağı kompostla karıştırın ve çukura ekleyin. Kök sistemini dikkatlice dağıtın, toprak karışımı serpin ve nemlendirin.

Ayrıca, çalıların uyum sağlaması ve güçlenmesi için zaman kazanması amacıyla, ilk dondan bir ay önce, sonbaharda böğürtlenleri de nakledebilirsiniz.

Kış barınağı

Özellikle ılıman iklimlerde şiddetli soğuk, sadece verimsiz bir hasada değil, aynı zamanda böğürtlen çalılarının ölümüne de neden olabilir. Bu nedenle, bir dizi önlem almak ve çalıları soğuk mevsime uygun şekilde hazırlamak önemlidir. Bunun için, böğürtlenleri örtmeden önce nemlendirin ve turba veya kuru talaşla malçlayın. Ardından dalları yere serin ve saman veya samanla örtün. Son olarak, tamamlanmış yapıyı kalın bir plastik örtü veya ladin dallarıyla örtün; bu, kemirgenlere karşı da koruma sağlayacaktır.

Böğürtlenleri kışa daha iyi hazırlamak için bahçıvanlar, iki yaşındaki sürgünleri ve hasarlı gövdeleri çıkararak budamayı öneriyor.

Hastalıklar ve tedavi yöntemleri

Böğürtlenler, verim düşüklüğüne ve hatta bitki ölümüne yol açabilen hastalıklardan etkilenebilir. Bu nedenle, patojenleri mümkün olan en erken zamanda tespit etmek ve bunlarla derhal mücadeleye başlamak önemlidir. Bunu yapmak için, hangi hastalıkların ürünü tehdit edebileceğini bilmek önemlidir.

Toz halinde küf

Bitkinin tüm kısımlarında beyazımsı gri renkte tozlu bir kaplamanın görülmesi külleme hastalığına işaret eder. Şiddetli küflenme, sürgün büyümesinin yavaşlamasına neden olur ve bu da meyvelerin küçülüp çirkinleşmesi ve hoş olmayan bir koku geliştirmesi nedeniyle hasadı olumsuz etkiler.

Kontrol önlemleri: Sağlıklı ekim malzemesinin kullanılması, virüsten etkilenen bitkilerin yakılması, çalılara özel kimyasallar püskürtülmesi.

Botrytis

Gri küf (botrytis), böğürtlen çalısının tamamına, özellikle de meyveye saldırarak meyvenin lezzetini kaybetmesine ve yüzeyinde gri, kabarık bir tabaka oluşmasına neden olur. Yapraklar kurur ve sürgünler kahverengi lekelerle kaplanır. Tedavi, özellikle uygun tarım uygulamalarının izlenmesiyle, fungisit kullanımı ve önleyici tedbirleri içerir.

Önemli! Patojen, fungisitlere karşı hızla direnç geliştirir, bu nedenle farklı etki mekanizmalarına ve kimyasal gruplara sahip ürünler kullanarak tedavileri dönüşümlü olarak yapmak önemlidir.

Mor leke

Bu mantar bitkinin tüm kısımlarını etkileyebilir. Saplarda kenarları tüylü, mor-kahverengi lekeler ve daha sonra büyüyen, kararmış ve kurumuş tomurcuklarla teşhis edilebilir.

Mor leke ile mücadelede mantar ilaçlarının kullanılması önerilir.

Antraknoz

Bu hastalık, yüksek nemli bölgelerde yetişen böğürtlen çalılarını etkiler. Enfekte çalıların yapraklarında geniş, mor bir kenarlık bulunan küçük, yuvarlak, gri lekeler oluşur. Meyveler kahverengiye döner ve kurur. Çözüm, çalıyı mantar ilaçları ile tedavi etmek ve gerekli tüm bitki bakım önlemlerini uygulamaktır.

Zararlılara karşı duyarlılık

Böğürtlenlere saldırabilen zararlılar arasında örümcek akarları, böcekler, ahududu böcekleri, yaprak bitleri ve kelebek tırtılları bulunur. Çalıları böcek ilaçlarıyla ilaçlamak bu böceklere karşı oldukça etkilidir. Önleyici amaçlar için, ilkbaharda, tomurcuklar açılmadan önce ve sonbaharda, hasattan sonra böğürtlenlerin bu ürünlerle ilaçlanması önerilir.

Çalı çoğaltma yöntemleri

Çok sayıda çoğaltma yöntemi bulunduğundan, ürün çeşidine göre seçim yapmanız gerekir.

Kesimler

Böğürtlenler, gövde ve yeşil çelikler kullanılarak çoğaltılabilir. Gövde çeliklerinin avantajı, tüm bitki çeşitleri için uygun olması, basit ve çok yönlü olması ve tek bir işlemde çok sayıda fide elde etmenizi sağlamasıdır. Yeşil çelikleri seçerken, hayatta kalma oranlarının yalnızca %10 olduğunu ve optimum yetiştirme koşullarının oluşturulması zor olabileceğinden, seraya dikilmelerinin zor olabileceğini unutmayın.

Yavrular

Böğürtlen fidanları ile çoğaltılması Temmuz ayından önce başlamalıdır. Fidanlar çalıdan 30 cm uzakta olmalıdır. Fidanlar 10 cm yüksekliğe ulaştığında, kökleriyle birlikte kazılıp yeni yerlerine dikilmelidir.

Katmanlama

Ağustos ayı başlarında, bir yaşındaki böğürtlen saplarını toprağa doğru bükün ve sadece uçlarını bırakarak üzerlerini toprakla örtün. 60 gün içinde çelikler köklenecek ve topraktan sürgünler çıkacaktır. İlkbaharda, fideleri ana bitkiden ayırıp dikin. Tek bir çelikten beş adede kadar yeni fide elde edilebilir.

Apikal sürgünler

Tırmanıcı böğürtlen çeşitleri için apikal sürgün yöntemi uygundur. Köklendirme işlemi, Temmuz ayında bir yaşındaki sürgünlerin uçlarının toprağa doğru eğilip 15 cm derinliğe kadar yükseltilmesiyle başlamalıdır. Bir ay sonra kökler oluşacak ve yeni sürgünler çıkacaktır. Bu sürgünler kış için ladin dallarıyla örtülmeli ve ilkbaharda çalıdan ayrılıp yeniden dikilmelidir.

Tohumlar

Tohumlar, tamamen olgunlaşmış böğürtlenleri evde kurutarak elde edilebilir. Elde edilen fideleri 2-3 gün suda bekletin ve turba ve kum ekledikten sonra 5-6 gün buzdolabında bekleterek sertleştirin. Dikim sırasında, fideler arasında 3-4 cm boşluk ve en fazla 8 cm derinlik bırakın. Fideler 3-4 gerçek yaprak oluşturduğunda, açık toprağa dikin.

Çiçeklenme ve meyve verme ne zaman beklenir?

Erkenci çeşitlerin olgunlaşması 1,5 ay, geççi çeşitlerin ise en az iki ay sürer. Böğürtlenler, çeşidine bağlı olarak Haziran sonu veya Temmuz ortasında çiçek açmaya başlar ve Ağustos-Eylül aylarında meyve verir. Hasat Ağustos sonunda yapılır. Meyveler düzensiz olgunlaştığı için, kuru havalarda haftada iki ila üç kez olmak üzere aşamalı olarak toplanmalıdır.

Büyürken yapılan hatalar

Yaygın hatalar şunlardır:

1. Kalitesiz dikim materyali seçimi.
2. Gölge alanlara dikim.
3. Dikim sırasında bitkiler arasındaki mesafenin korunamaması.
4. Kök boğazının yanlış derinleştirilmesi.
5. Ahududuya yakın mesafede.
6. Gübrelerin akılcı olmayan şekilde uygulanması.

Böğürtlen yetiştirirken, meyve çalıları yetiştirirken bu yaygın hatalardan kaçınmak önemlidir. Bu özellikleri ve yetiştirme bölgesini göz önünde bulundurarak, yalnızca doğru bitkileri seçmeniz değil, aynı zamanda... böğürtlen çeşitleri, ancak bitkileri doğru şekilde dikmek ve bitkilerin bakımını doğru şekilde organize etmek.