Bellarosa patates çeşidinin tanımı ve özellikleri, ekimi ve bakımı

Rus bahçelerinde ve çiftliklerinde popüler bir seçim olan Alman patates çeşidi Bellarosa, erken olgunlaşması, zengin aroması ve uzun raf ömrüyle ünlüdür. Güney bölgelerinde yetiştirildiğinde, sezon başına iki hasat verebilir.

Bellarosa çeşidinin tanımı ve özellikleri

Beyaz Gül olarak da bilinen Bellarosa patatesi, Doğu Avrupa'da yetiştirilmek üzere Almanya'da geliştirilmiştir. Örnek özellikleri ve nitelikleri sayesinde, bu çeşit hızla önerilen yetiştirme alanının ötesine yayılmıştır. Önde gelen erkenci patates çeşitlerinden biri olan bu bitki, Rusya Federasyonu Yetiştirme Başarıları Devlet Siciline dahil edildikten sonra 2006 yılından beri Rusya'da yetiştirilmektedir.

Bitkinin gövdeleri orta büyüklükte (75 cm) ve yarı diktir. Yaprakları büyük ve koyu yeşildir. Çiçek salkımları 3-5 mor çiçekten oluşur.

Verimlilik

Bir çalı, hektar başına 35-40 ton ve metrekare başına 30 kg'a kadar olmak üzere 5-10 yumru verir. Güney bölgelerinde yaşayanlar, Temmuz ayında ilk hasadı yaptıktan sonra tekrar patates yetiştirmek için zamana sahiptir. Erkenci çeşidin olgunlaşması iki ay sürer. Dikimden 45 gün sonra kazmaya başlanır.

Yumruların özellikleri

Bellarosa çeşidinin yumruları pembe ve ovaldir. Ortalama ağırlıkları 150 gr'dır ve tek tek örneklerin ağırlığı 0,8 kg'a kadar çıkabilir. Meyve eti sarı, hafif tatlı ve serttir.

Kalın, pürüzlü kabuğu ve seyrek, hafif derinleşmiş gözleri, patateslerin pazarlanabilir görünümünü uzun süre korumasını sağlar.

Ortalama nişasta oranı %14'tür. Patates, başlangıç ​​yemekleri, garnitürler, cipsler ve salatalar için önerilir.

Sürdürülebilirlik

Bellarosa da dahil olmak üzere hibrit çeşitler, yerleşik bağışıklık ile yetiştirilir. Bu, yaygın patates hastalıklarına karşı dirençlerini açıklar:

• kanser;
• bakteriyel çürüme;
• yaprak kıvrılması;
• beze lekelenmesi.

Ürün altın nematoda dayanıklıdır, ancak Colorado patates böceği, toprak böcekleri, uğur böcekleri ve tel kurtlarına karşı hassastır. Patatesler erken olgunlaştığı için, böceklerin ve hastalıkların ürüne önemli zarar vermesi için yeterli zamanı yoktur.

Bellarosa'nın bir diğer önemli özelliği de kuraklığa dayanıklı olmasıdır. Bitki doğal yağışlarla gelişir.

Patatesin artıları ve eksileri

Rus bahçıvanların gözdesi olan bu erkenci patates çeşidinin yadsınamaz avantajları var:

• büyük yumruların hızlı olgunlaşması;
• yüksek verim;
• Uygun iklim koşullarında sezon başına iki hasat elde etmek;
• yüksek lezzet ve besin değerleri;
• ek sulamaya gerek kalmadan normal gelişme ve meyve verme yeteneği;
• Kültür, killi topraklar hariç, toprak bileşimine karşı iddiasızdır;
• güçlü bağışıklık, hastalık ve zararlılara karşı dirençli;
• dejenerasyona karşı direnç;
• Nişasta oranı orta, yumru kabuğu kalın, taşıma ve uzun süreli depolama kolaylığı.

Bahçıvanlar, tek bir bitkideki yumrular arasında önemli bir mesafe olabileceğinden, hasat zorluğunun dezavantaj olduğunu belirtiyorlar. Belaya Rosa çeşidi yeniden dikildiğinde, bitki geç yanıklığa, Colorado patates böceklerine ve tel kurtlarına karşı hassastır.

Yorumlara bakıldığında, çiftçilerin patates çeşitleriyle ilgili tek bir konuda memnuniyetsizlik yaşadıkları görülüyor: Ekim için yumru bulmanın zorluğu.

Patates yetiştirmenin özellikleri

Lezzetli Belarossa patates çeşidinin yetiştirilmesi, uygun bir yerin seçilmesi, tohum yumrularının hazırlanması ve ekim ipuçları ve önerilerinin izlenmesiyle başlar.

Patates tarlası ve ekimi nasıl hazırlanır?

Ürün, kil hariç her türlü toprakta iyi verim verir, ancak ekim için iyi drene edilmiş, gevşek toprak hazırlamak tercih edilir. Patlıcangiller hariç herhangi bir ürün yetiştirdikten sonra açık, güneşli ve yüksek bir yer seçin. Patates, domates, patlıcan ve biberler, aynı yerde en fazla iki yıl boyunca sürekli olarak büyük hasat verir.

Toprak hazırlığı, sonbaharda kürek derinliğinde kazma ile başlar ve aynı zamanda 1 metrekareye 8 kg'a kadar kompost, humus veya hayvansal gübre eklenir.

İlkbaharda toprak tekrar kazılır. Metrekare başına 200 gr azot veya kül odaklı mineral gübreler eklenir. Dikimden bir ay önce, yumrular depodan sıcak ve güneşli bir odaya aktarılır ve ayıklanır, kışı atlatamayanlar atılır. Ardından patatesler manganez solüsyonuyla işlenir ve kurutulur, tek kat halinde serilir. Filizlenme için ideal sıcaklık 15-18°C'dir.

Yumruların kutularda çimlendirilmesi önerilmez. Yumruların alt katmanlarında yetersiz ışık ve hava sirkülasyonu, ekim materyalinin bozulmasına ve ince, kırılgan sürgünlerin gelişmesine yol açar.

Dikimden hemen önce, zayıf ve buruşuk yumrular en az 6 saat boyunca Zirkon solüsyonunda bekletilir. Solüsyon, bitkinin büyümesini ve normal gelişimini teşvik eder.

İniş süreci

Bellarosa patatesleri, yumruların tamamı veya gözlü kısımları kullanılarak yetiştirilir. Toprak sıcaklığı en az 8°C'de sabit kaldığında ekime başlanır.

Gün boyunca eşit güneş ışığı ve sıcaklık sağlamak için sıraların kuzeyden güneye doğru dikilmesi önerilir. Çukurlar arasındaki mesafe 30-40 cm, sıralar arasındaki mesafe 70-90 cm ve ekim derinliği 8-10 cm olmalıdır. Sıraların düzgün ve eşit olmasını sağlamak için işaretlemeler kullanın: Tarhın kenarlarına, üzerlerine ip bağlanmış iki kazık çakılmalıdır.

Mahsul bakımı için ipuçları

Bella Rossa bakımı kolay bir çeşittir, ancak sulama, gübreleme ve toprak işleme gibi bir dizi tarımsal uygulamaya ihtiyaç duyar. Patates hastalanırsa veya böcek saldırısına uğrarsa, bitkiye özel preparatlarla müdahale edilmesi gerekir.

Gerekli gübreler

Bellarosa patateslerinin gübrelenmesi standarttır. Ekim sırasında çukurlara bir su bardağı kül veya bir avuç kuru, çürümüş gübre ekleyin. Sonbaharda yapılan kazılarda organik madde eklenmişse, mineral gübreler tercih edilir. Bir bitki için 20 gr nitrophoska ve 100 gr kemik unu gerekir.

Fideler çıktıktan sonra, bitkileri sığırkuyruğu veya tavuk gübresi infüzyonuyla sulayın. Organik madde-su oranı 1:10'dur. İlk ekimden önce, her bitkiyi sulu üre çözeltisiyle (kova suya 1 yemek kaşığı) gübreleyin. Tomurcuklanmadan önce, toprağa metrekare başına 1 çay kaşığı potasyum sülfat ekleyin.

Yumru oluşumunu desteklemek için Bellarosa patateslerini çiçeklenme döneminde son kez gübreleyin. Metrekare başına 50 gr süperfosfat uygulayın.

Sulama kuralları

Deneyimli bahçıvanlar, Bellarosa patateslerinin ilk sürgünler ortaya çıktığında ve çiçeklenme başlangıcında ve sonunda sulanmasını önermektedir. Geç yanıklık riski arttığı için daha sonra sulamaya gerek yoktur. Toprağı, metrekare başına 35 litre ılık suyla nemlendirin.

Orta Rusya'nın iklimi, yaz aylarında aşırı sıcaklar olmadığı sürece, yapay sulamaya gerek kalmadan bitki yetiştirmek için elverişlidir. Bitkiler yeterli sulama için doğal yağışlara ihtiyaç duyar.

Toprağı gevşetmek

Havalandırmayı ve nem geçirgenliğini artırmak için, ot temizliği sırasında toprağı gevşetin. Yağmur veya yapay sulamadan sonraki gün oluşan kabukları kırın.

Çalıları tepelemek

İlk kez bitkinin tepesi 20 cm'ye ulaştığında, sıra arası boşluklardan çalıların dibine kadar toprak tırmıklanarak işlenir. Bu yetiştirme tekniği, çiçekler açmadan önce tekrarlanır. Tepeleme, verimi dörtte bir oranında artırır. Bu tekniğin faydaları arasında nem tutma, düzgün ışık dağılımı ve hastalık ve böceklerin yayılmasını önleme yer alır.

Hastalık ve zararlılardan korunma

Bellarosa patates çeşidi şu nedenlerden dolayı zarar görmektedir:

1. Colorado patates böceği. Kontrol önlemleri arasında Prestige, Cruiser ve Maxim ile ekim öncesi ilaçlama ve böceklerin mekanik olarak uzaklaştırılması yer alır. Larvalar yapraklarda göründükten sonra, yapraklara insanlar için güvenli olan Agraverting ve Fitoverm ile iki kez ilaçlama yapılır.
2. Tel kurdu. Tıkır böceği larvalarının kontrolü, sonbaharda toprak kazma ile başlar. Bu işlem, pupaları, larvaları, böcekleri ve tel kurdunun en sevdiği yiyecek olan ayrık otu köklerini temizler. Bir diğer koruma yöntemi ise asidik toprağı kireçlemektir.
3. Geç yanıklık. Bu hastalık genellikle ikinci dalga mahsullerini etkiler. Bellarosa patateslerini bu mantar hastalığından korumak için, ekimden önce yumruları %3'lük bakır sülfat çözeltisiyle ilaçlayın. İlkbaharda, sürmeden önce toprağı Bordeaux bulamacı, Ridomil ve Thanos ile dezenfekte edin. Üst kısımlara da aynı ürünler püskürtülür.

Geç yanıklık ve zararlı saldırılarının önlenmesi için sonbaharda toprağın kazılması, yükseltilmesi ve sıralar arasında düzenli ot temizliği yapılması gerekir.

Patates hasadı ve depolanması

Patates hasadı, çimler biçildikten sonra Ağustos ve Eylül aylarında başlar. Bu zamana kadar üst kısımları kuruyup yere düşer. Kabukları kalınlaşır ve pürüzlenir. Yumruların geniş yapısı nedeniyle, patateslerin makine yerine elle hasat edilmesi önerilir. Hasat edilen patates daha sonra kuruması için karanlık bir odada saklanır.

Daha sonra bunları ayıklayıp, yumurta büyüklüğündeki yumruları ekim için, büyük bütün patatesleri depolama için, mekanik hasarları olanları ise yakın gelecekte pişirmek için ayırıyorlar.

Hasadı karanlık, havalandırılan mahzenlerde veya balkonda delikli yalıtımlı ahşap kaplarda saklayın. İdeal saklama sıcaklığı 0-4°C'dir. Yumruları ışığa maruz bırakmaktan kaçının, çünkü bu, toksik kolin oluşumu nedeniyle sebzeyi tüketime uygunsuz hale getirir.

Büyürken olası sorunlar

Bahçıvanlar genellikle Bellarosa çeşidinde çiçeklenme eksikliğiyle karşılaşırlar. Olası nedenler ve çözümler:

1. Uğur böcekleri ve yer böceklerinin saldırıları. Çalılara odun külü, sarımsak veya pelin otu infüzyonu serpmek faydalı olacaktır. Saplara Fitoverm solüsyonu püskürtün.
2. Fakir topraklarda sebze yetiştirmek. Bu sorun organik ve mineral gübreler uygulanarak çözülebilir.
3. Hastalıklar. Bellarosa patatesinin sağlığı, uygun bakıma ve zamanında yapılan kimyasal işlemlere bağlıdır.
4. Topraktaki aşırı azotlu gübreler. Patatesler uzun boylu büyür, üst kısımları büyür ve çiçeklenme ve normal yumru oluşumu için çok az enerji bırakır. Her bitkinin altına 200 gram odun külü serpip üst kısımları %50 oranında budamak faydalıdır.
5. Zayıflamış tohum yumruları. Bu patatesler gübreleme konusunda özellikle zorludur. Dikim sırasında her çukura bir avuç kompost ekleyin.

Etkilenemeyen bir diğer faktör ise 22°C'nin üzerindeki sıcaklıklardır. Sadece çok erkenci ve orta erkenci çeşitleri genetik olarak çiçek sapı üretmemeye yatkındır. Bellarosa patateslerinin çiçek açması beklenir. Ancak deneyimli bahçıvanlara göre, düzensiz çiçeklenme veya tüm bitkilerde çiçek olmaması verimi veya yumru boyutunu etkilemez.

Bellarosa patates çeşidi yetiştirilirken karşılaşılabilecek bir diğer potansiyel sorun da yaprakların sararmasıdır. Bu durum, Temmuz ayındaki şiddetli kuraklık sırasında gözlemlenebilir. Metabolik süreçlerin yavaşlaması besin eksikliklerine, yaprakların sararmasına ve gelecekteki hasatlar için tehdit oluşturmasına neden olur. Bu durum, çiçeklenme döneminde bitkiye su verilerek düzeltilebilir.

Toprakta azot, potasyum ve fosfor eksikliği olduğunda veya çalılar zararlılar ve hastalıklar tarafından zarar gördüğünde yapraklar sararır.

Bellarosa Patates İncelemeleri

Çiftçilerin ve bahçıvanların yorumları, bu sebze çeşidinin bakımının özelliklerinin yanı sıra besin ve tat özellikleri hakkında da bilgi sağlıyor.

Nadezhda Petrovna, 50 yaşında

Bellarosa, erkenci bir patates çeşididir. Sulama ve toprak koşulları açısından uygundur. Minimum çabayla, iki yüz metrekarelik bir alandan ortalama 60 kova iri yumru hasat ediyoruz. Patatesler haşlanıp kızartıldığında şeklini koruyor. En sevilen yemeklerden biri de sulu olmayan, havadar, tatlı patates püresi.

Stepan Zakharovich, 46 yaşında

10 yıldan uzun süredir çiftçilik yapıyorum. Birkaç patates çeşidi ektim. Erkenci çeşitler arasında Bellarosa'yı tercih ediyorum. Bu çeşit, yüksek ve istikrarlı verimi ve 0,7 kg'a ulaşan iri yumrularıyla etkileyici. Ürün erken olgunlaştığı için (60-70 gün), patates güvesi ve Colorado patates böceklerinin önemli bir hasara yol açması için yeterli zamanı olmuyor. Tek dezavantajı, kaliteli ekim materyali bulmanın zorluğu.

Vera Vasilyevna, 42 yaşında:

Krasnodar bölgesinde yaşıyorum. Bellarosa, ailemin en sevdiği patates çeşidi. Sezonda iki ürün yetiştirmeyi başarıyoruz. Yetiştirmesi kolay ve hastalıklara dayanıklı. Pazarlanabilir, aromatik ve lezzetli yumruları iyi saklanıyor. Hasat sırasında hasar gören patatesler bile kahverengiye dönmüyor.