Bogota çilek çeşidinin tanımı, dikimi ve bakım özellikleri

Bogota çilek çeşidinin iri ve lezzetli meyveleri, küçük bahçelerde ve yazlık evlerde yetiştirmek için en uygunudur. Yüksek tüketici talebine rağmen, çiftçiler, meyvenin belirgin engebeli yapısı ve farklı şekilleri nedeniyle istifleme ve taşımada zorluklar yaşadıklarını bildirmektedir.

Çilek yetiştiriciliği ve yetiştirme koşullarının tarihi

Hollanda'da yetiştirilen Bogota bahçe çileğinin tarla denemeleri 1997 yılında Rusya'da başladı. Beş yıl sonra, başarısı kanıtlanan çeşit, 9701303 numarasıyla Devlet Yetiştirme Başarıları Siciline eklendi. Kuzey Kafkasya Bilim Enstitüsü - Bahçecilik, Bağcılık ve Şarapçılık Merkezi - çeşidin yaratıcısı olarak tescil edildi.

Bogota'nın özellikleri ve tanımı

Büyük meyveli çilekler, istikrarlı, bol meyve verimi, tatlı tadı ve çilek aromasıyla ilgi çekiyor.

Bogota çeşidi Kuzey Kafkasya ve Uzak Doğu'da yetiştirilmeye uygundur, bu durum bahçıvanların bitkiyi Orta Rusya'da yetiştirmesine engel değildir.

Çalılar

Bogota çilek çalıları 30 cm yüksekliğe ulaşır. Meyve vermeye başlayana kadar sıkı bir şekilde büyürler. Kalın ve güçlü gövdeleri, dev meyvelerin ağırlığını taşıyamaz ve yere doğru eğilerek yayılan bir görünüm oluşturur. Dikim deseni seçilirken bu özellik dikkate alınır.

Bohemia'nın koyu yeşil yaprakları büyük, buruşuk ve kenarları tırtıklıdır. Bu çeşit, bol sürgün yapısıyla diğer çeşitlerden farklıdır. Sürüngen sürgünler kalın ve uzun büyüyerek ana bitkilerin besinlerini tüketir.

Meyveler

Bahçıvanlara göre, Bogota çilek çeşidinin kırmızı meyvelerinin ağırlığı 15 ila 150 gram arasında büyük farklılıklar gösterir. Meyveler düzensiz şekillidir; konik ve tarak şeklindedir. Büyük örnekler, birbirine kaynaşmış iki meyveye benzer. Pembe eti yumuşak, tatlıdır, ancak rahatsız edici değildir ve kendine özgü bir çilek aromasına sahiptir.

Ürünlerin taşınması ve depolanması

Bogota çileklerinin yoğun ve sert eti, nakliye, işleme ve dağıtım aşamalarında görünümünü ve lezzetini korur. Meyvelerin engebeli ve pürüzlü yüzeyleri nedeniyle paketleme zordur.

Hasat, çiğ kuruduktan sonra açık havada yapılır. Meyveler sapından ayrılmaz, sapıyla birlikte toplanır.

Yıkanmamış çilekler 0-4°C sıcaklıkta 1-2 sıra halinde tahta veya plastik bir kapta 5 gün saklanır.

Hasat, meyvelerin toplandığı aynı kapta depolanır; meyvelerin taşınması raf ömrünü azaltır.

Hastalıklara ve dona karşı dayanıklılık

Bogota çilek çeşidi mantar hastalıklarına ve zararlılara karşı nispeten dirençlidir, bu nedenle yıllık yaprak budamasına gerek yoktur; iki önleyici uygulama yeterlidir. Bu geç olgunlaşan çeşit sıcağı sever, ancak kış veya ilkbahar donlarına dayanıklı değildir. Sonbaharda -1°C'nin altındaki sıcaklıklarda izolasyon gerektirir.

Kültürün avantajları ve dezavantajları

Bogota çilek çeşidi, bazı çekincelerle birlikte bahçıvanlar tarafından olumlu karşılanmaktadır. Avantajları şunlardır:

• çalı başına 0,8 kg'a kadar verim;
• diğer çeşitlerin son küçük meyvelerini verdiği geç bir aşamada olgunlaşır;
• mantar hastalıklarına karşı ortalama direnç;
• Büyük meyveler, tatlı tadı, tadım komitesi tarafından 5 üzerinden 4,8 puanla derecelendirilmiştir.

Dezavantajları arasında düşük kış dayanıklılığı ve kuraklığa toleransı yer alır. Meyvenin engebeli yüzeyi, ağırlık ve şekil farklılıklarıyla birlikte, tüketicilere ulaştırılmasını zorlaştırır.

Çilek çalılarında çoklu sürgünlerin oluşması hem bir avantaj hem de bir dezavantajdır. Üretim için fide satın alma ihtiyacını ortadan kaldırır. Ancak yıllık budama yapılmazsa, dikimler sıklaşır ve mantar sporları, parazitik böcek saldırıları ve toprağın tükenmesi için elverişli koşullar yaratır.

Dikim ve çoğaltma

Bahçıvanlar sağlıklı bitkileri hızla hasat etmekle ilgilenirler. Bu nedenle, doğru ekim materyalini seçmek önemlidir. Bahçe çilekleri eşeyli (tohumla) ve vejetatif (sürgün ve ayırma ile) olarak çoğaltılır. Her yöntemin kendine özgü avantajları ve dezavantajları vardır.

Köklenen filizler

Güçlü, meyve veren Bogota çilek fidelerini seçin ve çiçek saplarını kesin. Bundan sonra bitki yoğun sürgün üretimine geçer. Ana bitkiye daha yakın 1-2 rozet çıktıktan sonra, büyümeye devam eden hava sürgünleri kesilir. Rozetlerden kökler çıktığında toprağa gömülür, gün aşırı sulanır ve toprak gevşetilir.

Fideler kökleriyle birlikte ana bitkiden ayrılır. Genç bitkiler 4-5 yaprak oluştuğunda, kökler 6-7 cm uzunluğa ulaştığında ve gövde büyüdüğünde yeni bir yere nakledilir.

Tohum yöntemi

Ekimden önce tohumları üç ay boyunca nemli bir pamuklu bez (tülbent) içinde buzdolabında bekletin. Ekimden üç gün önce, zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde bekletin. Eşit miktarda bahçe toprağı, turba, kum ve humustan bir alt tabaka hazırlayın. Dezenfekte etmek için toprak karışımını kaynar suyla durulayın veya fırında 15 dakika pişirin.

Tohumdan fide yetiştirme teknolojisi:

• Tohumlar nemlendirilmiş toprağın üzerine yerleştirilir ve hafifçe bastırılır:
• üstüne streç film serin;
• Filizler çıkmadan önce, 3-4 hafta boyunca ekimler sprey şişesiyle nemlendirilir;
• film üzerinde yoğuşma oluştuğunda havalandırın;
• fideler filizlendikten sonra örtü kaldırılır;
• 1-2 yapraklı dönemde bitkiler ayrı saksılara dikilir.

Tohumdan fide yetiştirmek için en uygun sıcaklık 20-23°C'dir. Fideler 5 yaprak ayası oluştuğunda açık toprağa dikime hazır hale gelir.

Çalıları bölmek

Üç yaşındaki çalılar kazılır, kurumuş yapraklar ve çiçek sapları temizlenir ve sürgünlere ayrılır. Elde edilen 6-10 adet rozet, Ağustos ayı başlarında kalıcı bir yere dikilir. Bu çoğaltma yöntemi, bitkinin ekimleri yenilemeye yetecek kadar sürgünü olduğundan, Bogota çeşidi için nadiren kullanılır.

Büyüyen özellikler

Bogota çileğinin başarılı bir şekilde gelişmesi ve meyve vermesi için önemli olan tarımsal önlemler arasında ekim ve sonrasında bakım yer almaktadır.

En iyi öncüler ve komşular

Çilek bakımını kolaylaştırmak için, diğer faydalı bitkilere göre bir yatak seçin. Bunlar arasında şunlar bulunur:

• toprağı azotla zenginleştiren acı bakla;
• fosfor konsantrasyonunu artıran kolza tohumu;
• Bahçe çileklerini geç yanıklıktan koruyan Phacelia;
• Karabuğday, toprağa azot, potasyum ve fosfor sağlayan baklagillerdendir.

Çileklerin yanına ekilen yulaf, aynısefa ve kadife çiçekleri, nematodlar da dahil olmak üzere parazit böcekleri uzaklaştırır.

Bogota çilekleri, besin değeri düşük yeşilliklerle (ıspanak, marul, dereotu ve kereviz) birlikte ekildiğinde daha iyi gelişir. Soğan, sarımsak ve beyaz hardalın böcek öldürücü özellikleri, çileklerin zararlılara ve hastalıklara karşı direnç göstermesine yardımcı olur. Sıralar arasına ekilen maydanoz sümüklü böcekleri uzaklaştırır. Turp, havuç ve pancar da iyi gelişir.

Aşağıdaki bitkilerin yakına ekilmesi veya bir önceki yıl çilek yatağında yetiştirilmesi önerilmez:

• aynı besinleri tüketen ve geç yanıklık hastalığını yayan patlıcangiller (patates, patlıcan, domates, biber);
• beyaz lahana, ahududu, toprağın kurutulması;
• karanfil, aster, floks, yonca gibi mantar enfeksiyonlarını yayan bitkiler.

Yer elması, düğün çiçeği ve ayçiçeği gibi agresif bitkiler bahçe çilekleri üzerinde olumsuz etki yaratır.

Yer seçimi ve hazırlığı

Bogota çileklerinin büyüklüğü ve lezzeti, ışık yoğunluğuna, toprak verimliliğine ve neme bağlıdır. Bitkiler gölgede veya kısmi gölgede hızlı büyür, ancak bitki tüm enerjisini meyve verme pahasına yaprak üretmeye harcar. Yeraltı suyu seviyeleri yüzeye yakınsa, yükseltilmiş yataklar kullanılır. Çilekleri cereyandan korumak için rüzgar altı tarafına meyve çalıları dikilir.

Eylül ayında çilek fidelerinin köklendirilmesi planlanırken, ilkbaharda tarlaya yeşil gübre (kolza tohumu, hardal, bezelye) ekilir. Bu bitkiler toprağı besin açısından zenginleştirir, gevşetir ve zararlılara karşı direnç sağlar. Dikimden önce toprak kazılır ve yabani otlardan temizlenir. Ağır killi topraklar kum, humus ve turba eklenerek gevşetilir. Çilekler, pH değeri 5,5-6,5 olan iyi drene edilmiş tınlı ve kumlu tınlı topraklarda gelişir.

Fide dikimi için zamanlama ve kurallar

Çilek sürgünleri (gövdeleri) ilkbaharda daha iyi kök salar. Fideler, günlük ortalama sıcaklığın 10°C'ye ulaştığı Nisan-Mayıs aylarında dikilir. Ağustos-Eylül aylarında dikim yapmak caziptir çünkü evde yetiştirilen dikim materyali kullanırsınız ve ertesi yıl hasat garantisi alırsınız.

Bogota çilekleri birbirinden 30 cm mesafeye, sıra arası genişliği ise 50-60 cm olacak şekilde ekilir.

Bir avuç odun külü, eşit miktarda kompostla karıştırılarak 10 cm derinliğindeki dikim çukurlarına dökülür. Çalılar, kökleri yayılarak toprağa dikey olarak dikilir. Daha sonra toprak sıkıştırılır, sulanır ve malçlanır.

Çilek dikiminden sonra üst tomurcuğun (kalbin) toprak yüzeyinde veya biraz üstünde dışarıda kalması gerekir.

Sulamanın düzenliliği

Dikimden sonra, çalılar kök salıp yeni yapraklar çıkana kadar, Bogota çilek bitkisini her gün sulayın ve toprağın kurumasını önleyin. Daha sonra, bitkiyi haftada bir veya yaz sıcağında 2-4 günde bir, metrekare başına bir kova su olacak şekilde sulayın. Meyveler olgunlaştığında, sıralar arasında açılan oluklardan çalıları sulayın. Bu, meyvelerin ıslanmasını ve çürümeye elverişli koşullar yaratmasını önler.

Ayıklama ve gevşetme

Toprağı sık sık gevşetmek, kökleri oksijenle zenginleştirmek, nem iletimini iyileştirmek ve mikro besin emilimini artırmak için önemlidir. Bu işlem, sulamadan sonra, toprak yüzeyinde sert bir kabuk oluştuğunda yapılır. Toprağı gevşetmek ayrıca, çilek bitkisinin büyümesini engelleyen ve zararlıları çeken yabani otlardan kurtulmasına da yardımcı olur.

Yatakları malçlamak

Bogota çilek fidelerinin çam iğneleri, talaş ve çim kırpıntılarıyla malçlanması, bakımı kolaylaştırır. Sulama ihtiyacını azaltır ve meyveler topraktan uzak kalarak görünümünü ve lezzetini korurken, yabani ot büyümesini de engeller.

Gübreleme

İlkbaharda Bogota çilek çalıları üre solüsyonu (kova suya 50 gr) ile gübrelenir ve kuş pisliği ve sığırkuyruğu infüzyonu (bitki başına 0,5 l) ile sulanır.

Çiçeklenme başlangıcında, bitkiye 1 yemek kaşığı potasyum tuzu, 2 yemek kaşığı nitroammofoska ve 10 litre sudan oluşan bir karışım verilir. Yumurtalık oluşumu döneminde çileklere borik asit (10 litreye 2 g) ve kül suyu karışımından oluşan sulu bir çözelti püskürtülür.

Meyve verme bittikten sonra, gelecek yıl için çiçek tomurcukları oluşmaya başladığında bitkilerin fosfor ve potasyum ihtiyacı artar. Toprağa humus, kompost ve hazır solucan gübresi eklenir.

Kışlama

Orta Rusya'da, Bogota çilek çeşitleri, sıcaklıklar sıfırın altına düştüğünde çam iğneleri, saman ve düşen orman yapraklarıyla malçlanır. Daha sonra ürün, ladin dalları, çalı çırpı ve kartonla kaplanır.

Güney bölgelerde çalılıkların yalıtımına gerek yoktur.

Hastalık ve zararlılara karşı korunma yöntemleri

Bogota çilek çeşidini zararlılardan ve hastalıklardan koruma yöntemleri şunlardır:

1. Önleme

Bu yöntem, kaliteli ekim malzemesinin seçilmesini ve ürün rotasyonunun sürdürülmesini içerir. Hastalıklı ve böcekli bitkiler sökülüp atılır.

Çileklerin çürümesini önlemek için streç film, çam iğnesi malçı ve saman kullanın. Meyve verme döneminde, çiçek saplarını desteklemek için sıralar boyunca ip gerilir.

2. Tarımsal uygulamalara uyum.

Doğal koruma, sulama, gübreleme ve beslemeyi düzenleyerek, sık dikimleri önleyerek ve kışa hazırlık yaparak bitkinin patojen mikroorganizmaların neden olduğu enfeksiyonlara ve parazit böcek saldırılarına karşı direncini artırır.

3. Mekanik yöntem

Köstebek böceği, sümüklü böcek ve salyangozlarla mücadelede ve çilek mahsullerini kuş tüketiminden korumak için kullanılır. Tuzak kurmayı, böcekleri elle toplamayı, yataklara ses ve ışık cihazları yerleştirmeyi ve kuş kovucu korkuluklar takmayı içerir.

4. Böcek öldürücü bitkilerin dikimi

Çilek tarhlarına nergis ve kadife çiçeği ekilmesi önerilir. Bu çiçekli bitkiler sadece böcekleri uzaklaştırmakla kalmaz, aynı zamanda Bogota çeşidini fusarium'dan da korur.

5. Biyolojik ve kimyasal ajanların kullanımı.

İlkbaharda karların erimesinden sonra mantar hastalıklarını önlemek için çilek çalıları çiçeklenmeden 2 hafta önce 2 kez Bordo bulamacı, Skor ve Hom ile ilaçlanır.

Akarlar, yaprak bitleri, yaprak böcekleri, güveler ve tırtıllar, Fitoverm gibi biyolojik uygulamalara ve Karbofos ve Actellic gibi kimyasallara dirençlidir. Çilekler tomurcuklanmadan önce ve hasattan sonra ilaçlanmalıdır.

Bahçıvanların Bogota çeşidi hakkındaki yorumları

Bahçıvanlar, Bogota çileklerinin aşırı sürgün oluşumu gibi bir dezavantajı olduğunu belirtiyor. Dev, tatlı ve aromatik meyveler hakkında çok daha olumlu ve hatta coşkulu yorumlar var.

Marina, 41 yaşında, Moskova

Çilek reçeli Hoşuma gitmese de Bogota çileklerinden yapılan tatlı reçeller bir istisna. Pişirildiğinde bile lezzeti ve yoğun çilek aroması korunuyor. Bogota çalıları bahçenin ortasında onurlu bir yer tutuyor.

Alexey Gennadievich, 62 yaşında, Vladivostok

Ailem, 150 grama kadar ulaşan iri ve lezzetli meyveleri nedeniyle Hollanda çilek çeşidi Bogota'yı çok seviyor. Düzenli sulama gerektirir ve kara toprakta iyi yetişir. Dezavantajlarından biri de çalılarda oluşan çok sayıda sürgün. Aşırı kalabalıklaşmayı ve toprağın tükenmesini önlemek için fideleri kara plastik üzerine dikiyorum.

Alena Antonovna, 47 yaşında, Krasnodar

Bogota çileğini plastikle örtmek çok önemlidir, çünkü çiçek sapları meyvenin ağırlığı altında çöker. Nemli toprakla temas, meyvenin kirlenmesine ve çürümesine neden olabilir.