Mara de Bois çilek çeşidinin tanımı ve yetiştirme kuralları

Mara de Bois çilek çeşidi, çilek ve yabani çileğin eşsiz bir melezidir. Adı "yabani çilek" anlamına gelir. Remontant bir çilek çeşididir ve zengin bir yabani çilek aromasına sahiptir. Bu popüler melez hem dış mekanlarda hem de seralarda yetiştirilebilir. Yoğun yapraklı, zarif çalıları, asma sepetlerde ve saksılarda da güzel görünür ve bu nedenle peyzaj tasarımında sıklıkla dekoratif eleman olarak kullanılır.

Menşei tarihi ve yetiştirildiği bölgeler

Mara de Bois çilek çeşidi, 1980'lerin sonlarında Fransa'da geliştirildi. Fransız yetiştiriciler, yabani çilekleri çeşitli çeşitlerle (başlıcaları Charlotte, Sijoze ve Sirafina) çiftleştirdi. Bu melez, 1991 yılında patentlendi ve Avrupa ve Amerika'daki bahçıvanlar arasında hızla popülerlik kazandı.

Mara de Bois çeşidi için en uygun iklim karasal iklimdir. Bu çilek Avrupa, Amerika Birleşik Devletleri, Rusya, Belarus, Ukrayna, Moldova ve diğer BDT ülkelerinde yetiştirilmektedir.

Avantajları ve dezavantajları

Bu çilek çeşidi faydalarıyla yaygın olarak bilinmektedir:

• mükemmel tat ve zengin meyve aroması;
• İlkbahardan sonbahara kadar hasat imkânı vardır ve seralarda çilekler kışın bile meyve verebilir;
• Çiçek tomurcukları her türlü ışık koşulunda oluştuğundan, gün ışığının uzunluğundan bağımsızdır;
• çilek çalılarını sıklıkla etkileyen bir hastalık olan küllemeye karşı direnç;
• ekimden sonraki ilk yılda meyve verebilme yeteneği;
• çalıların peyzajda dekoratif süs olarak kullanılma imkânı.

Tartışmasız avantajlarına rağmen, düşük verimi nedeniyle ticari olarak yetiştirilmemektedir. Mara de Bois çilekleri hobi bahçecileri veya küçük çiftlik sahipleri tarafından yetiştirilmektedir. Bu çilek aynı zamanda mantar hastalıklarına ve parazitlere karşı da hassastır, bu nedenle özel ürünlerle düzenli olarak tedavi edilmesi gerekir.

Mara de Bois çilek ve yabani çilek melezinin çeşit özellikleri

Bu, gün ışığına karşı nötr bir çilek çeşididir.

Meyve verimi düzensiz ama istikrarlıdır. Meyveler, mevcut yılın rozetlerinde olgunlaşır. Meyveler küçük, kırmızı ve koni şeklindedir ve yoğun meyve etinin içinde küçük boşluklar bulunur. Her bir meyve 15-20 gram ağırlığındadır.

Yağmurlu havalarda Mara de Bois'in tadı bozulmaz, ancak sıcak günlerde nem eksikliğinden dolayı meyveleri küçülür.

Çilek çalıları hem yatay hem de dikey olarak iyi büyür ve balkonlarda bile yetiştirilebilir. Bu çeşit, soğuğa dayanıklılığıyla öne çıkar. Kuzey bölgelerinde don hasarına karşı hassastır. Mara de Bois, tek bir parselde üç yıl boyunca gelişir; dördüncü yılda yeni bir yere dikilmelidir.

Çalı boyutu ve yaprak ayasının görünümü

Bu çeşit, ortalama 18-20 santimetre yüksekliğinde, bazen 25 santimetreye kadar ulaşan, alçak ve kompakt bir yapıya sahiptir. Yaprakları koyu yeşil renktedir. Yaprak kenarları hafifçe kabarık ve şekillidir. Yaprak sapları çıplaktır ve gövdenin tabanında daha sonra boynuzlara dönüşen halkalar bulunur. Çiçek sapları kısa ve çok sayıda olup, her biri 5-7 çiçek salkımı taşır.

Remontant çeşidinin çiçeklenmesi ve tozlaşması

Mara de Bois, diğer çilek çeşitlerine göre daha geç çiçek açar ve beklenmedik ilkbahar donlarından kaynaklanan don hasarı riskini önler. Sürekli meyve veren çeşitler, gün ışığından etkilenmeyen çiçek tomurcukları geliştirir ve günün hangi saatinde olursa olsun çiçek açar. Çiçeklenme, ilk donlar gelene kadar devam eder.

Meyve verme dönemi ve verimi

Güney bölgelerinde, Mare des Bois mayıs ayının ilk yarısında meyve vermeye başlar. Daha ılıman iklimlerde ise ilk meyveler haziran başında görülür. Meyveler olgunlaştığında yere düşer. Çilek çürümesini önlemek için çalılar düzenli olarak toplanmalıdır. Çalı başına ortalama verim 600-800 gramdır.

Verim dalgalı bir seyir izler ve ilkbahar sonu ve sonbahar başında zirveye ulaşır. Sıcak günlerde ise hafif bir düşüş gözlemlenir. Seralarda, uygun aydınlatma ve 16-18°C'de tutulan sıcaklıkla, Mara de Bois tüm yıl boyunca meyve verebilir.

Meyvenin tat nitelikleri ve daha sonraki satışı

Çilek tatlı bir tada sahiptir, ancak yabani çilekler gibi keskin bir ekşiliğe sahiptir. Eti sulu ve aromatiktir. Bu çilek taze olarak tüketilmesi önerilir. Tatlılarda, reçellerde, milkshake'lerde ve meyve smoothie'lerinde kullanılır.

Çilekler, küçük (500 grama kadar) hava alabilen kaplarda satılır. Çabuk bozuldukları için uzun mesafeli nakliyeleri önerilmez. Oda sıcaklığında 3 güne kadar saklanabilirler. Daha uzun süreli saklama için buzdolabında saklanmalıdır.

Düşük sıcaklıklara ve kuraklığa dayanıklılık

Mara de Bois çilekleri dona dayanıklıdır ve ılıman kışlarda iyi gelişir. Sıcaklığın -5°C'nin (23°F) altına düştüğü kuzey enlemlerinde, don hasarını önlemek için soğuk hava başladığında yataklar örtülmelidir. Bu meyve güneş ışığında iyi gelişir, ancak kavurucu güneş istenmeyen bir durumdur. Termometre 30°C'nin (86°F) üzerindeyse, bitkiler gerekli nemi korumak için kısmi gölgede tutulmalıdır.

Hastalıklara ve parazitlere karşı bağışıklık ve duyarlılık

Külleme, çilekleri tamamen ve hızla yok eden bir mantar hastalığıdır. Mara de Bois çeşidi bu hastalığa karşı güçlü bir bağışıklık sistemine sahiptir. Ancak bu, ürünü diğer tehditlerden korumaz. Çilek çalıları şunlardan zarar görebilir:

• parazitler – akarlar, sümüklü böcekler, karıncalar, yaprak bitleri ve diğer böcekler;
• gövde ve meyvelerin tüylerle kaplanması ve çürümesiyle oluşan gri küf;
• Kahverengi leke - bu durumda, yaprağın yüzeyi kahverengi lekelerle kaplanır, ardından yapraklar solar ve çalılar meyve vermeyi bırakır.

Çilek bitkiniz, çalının kısa sürede tamamen solmasına neden olan fusarium solgunluğundan etkilenmişse, bitkiyi söküp yakmalısınız. Bahçe yataklarınızda istila riskini önlemek için çileklerinize uygun şekilde bakım yapmalısınız.

Çilek ekimi

Mara de Bois, tam güneşte yetişen ancak aşırı sıcağa dayanıklı olmayan bir melezdir. Bu nedenle, yaz güneşinin kavurucu olduğu güney bölgelerinde, arsa kısmi gölgede olmalıdır. Ağaç gölgeliklerinin altındaki toprak idealdir. Kuzey enlemlerinde ise fideler tam güneş ışığı alan açık alanlara dikilmelidir. Çilekler asidik toprakta gelişir.

Yer seçimi ve hazırlığı

Alçak rakımlı bir yer seçmek en iyisidir, çünkü alçak alanlar yağmur suyunu biriktirebilir ve aşırı nem kök sistemine zarar verebilir. Ayrıca, yeraltı suyu seviyesi yüksek bölgelerden de kaçının. Toprak, ekimden 3-4 hafta önce hazırlanmalıdır.

Toprak önce düzleştirilip yabani otlardan ve potansiyel zararlılardan temizlenir. Ardından alan kazılıp çürümüş gübre eklenmelidir. Çilek dikiminden önce toprak, mineral gübreler ve azot içeren karışımlarla işlenmelidir.

Fide seçimi

Bol çilek hasadı için sağlıklı fideler dikin. Fide kalitesi aşağıdaki kriterlere göre belirlenir:

• gövdedeki yapraklar sulu yeşil renktedir;
• her fidede en az 3 taç yaprak vardır;
• Kökleri kuvvetli ve nemli, en az 5 cm uzunluğunda olmalıdır.

Yaprak ayasında koyu lekeler ve hasarlar, kuru, ince kökler ve solmuş yapraklar çileğin kök salmayacağının belirtileridir.

Çalı dikimi için zamanlama ve kurallar

Fideleri, toprak hazırlandıktan 20-25 gün sonra dikin. Çilekler, gövdenin tamamı yukarıda kalacak ve kökleri topraktan dışarı çıkmayacak şekilde dikilmelidir.

İniş algoritması:

1. 25-30 cm derinliğinde çukurlar kazın. Çukurlar arasındaki mesafe en az 40 cm, sıralar arasındaki mesafe ise yarım metre olmalıdır.
2. Kökleri düzeltin ve çalıları dikin, delikleri çok fazla sıkıştırmadan dikkatlice toprakla doldurun.
3. Her fideyi oda sıcaklığında bol suyla sulayın, suyun yaprakları su altında bırakmamasına dikkat edin.
4. İşlem tamamlandığında fideleri malçla örtün veya yatakları özel agrofiberle örtün (yumuşak, sıcak bir kumaşla değiştirilebilir).

Güneyde çilek ekimi nisan sonu veya mayıs başında yapılırken, kuzey bölgelerde ekim zamanı hazirandır. Erken don olmaması koşuluyla fideler ağustos sonu veya eylül aylarında da dikilebilir.

Çileklerin bakımı nasıldır?

Bu çeşit kaprisli değildir, ancak kötü bakım bitkinin verimini etkileyecektir.

Sulama

Sulama için en uygun zaman, yaprakların güneşte kurumasını önlemek için akşam veya sabahın erken saatleridir. Çilekler ılık suyla sulanmalıdır; soğuk su mantar hastalıklarının gelişmesini teşvik eder. Sulama yaparken, sıvının rozetlerin içine girmemesine dikkat etmelisiniz, aksi takdirde çiçek salkımları çürüyebilir.

Üst pansuman

Çalılar yerleştikten sonra toprağa gübre eklemeniz gerekir. Çilekler için 1:10 oranında sulandırılmış bir sığırkuyruğu çözeltisi (sığırkuyruğu) iyi sonuç verir. İki haftada bir sulanmalıdır. Diğer organik gübreler de kullanılabilir:

• çürümüş gübre;
• kuş pislikleri;
• odun külü;
• dolomit unu;
• kompost.

Ayrıca, çalılara düzenli olarak azot, fosfor, potasyum ve çinko içeren mineral gübreler verilmelidir. Bu karışımlar, özellikle çileklerin büyüme ve gelişme döneminde önemlidir.

Toprağı ayıklamak ve gevşetmek

Yabani otlar, zararlı ve hastalıkların gelişimini teşvik eder ve çilekleri gerekli nemden mahrum bırakır. Bu nedenle, çalılara zarar vermemek için yabani ot temizliği dikkatli ve titizlikle yapılmalıdır. Sert ve tıkalı toprak meyve kalitesini düşürüp verimi azalttığı için, bitkiye hava girmesini sağlamak için toprağın gevşetilmesi çok önemlidir.

Yaprakları ve sarmaşıkları budama

Çilek bitkisini daha sonra çoğaltmaya gerek yoksa, sürgünler tamamen çıkarılmalıdır. Bu işlem meyve verme döneminde yapılır. Kuru ve sararmış yapraklar ortaya çıktıkça dikkatlice çıkarılır.

Bitkinin ihtiyaç duyduğu tüm besinleri almasını sağlamak ve gereksiz yere büyümelerine engel olmak için zamanında budama yapmak çok önemlidir. Fide sürgünleri, ilk çıktıkları anda, yani gençken budanır.

Malçlama

Malçlama, toprağın kurumasını önler ve çileklerin etrafındaki besinleri yoğunlaştırır. Ayrıca olumsuz hava koşullarına karşı koruma sağlar ve yabani ot büyümesini engeller. Saman, kuru ot, talaş veya turba malç için uygun seçeneklerdir. Koruyucu tabaka en az 10-15 santimetre kalınlığında olmalıdır.

Kış için barınak

Çilekler dışarıda yetiştiriliyorsa, kışa hazırlanmaları gerekir. Önce tüm filizleri ve sararmış yaprakları ayıklayın, ardından tüm çalıları malçla örtün. Ayrıca yatakları sıcak kumaş veya tarımsal elyafla da kaplayabilirsiniz.

Hastalık ve zararlılara karşı koruyucu tedaviler

Parazit ve hastalıkları önlemek için halk ilaçları ve endüstriyel preparatlar kullanmak iyidir:

• zayıf bir iyot veya manganez çözeltisi ve Bordeaux karışımıyla seyreltilmiş su - gri çürümeye ve mantara karşı;
• soğan kabuğu veya çamaşır sabunu çözeltisi - böceklere, yaprak bitlerine ve diğer zararlılara karşı;
• bakır sülfat çözeltisi (kova başına 25-30 gram su) – böceklere karşı;
• Hardal tozu - Sümüklü böceklere, yaprak bitlerine ve akarlara karşı yataklara püskürtülür.

Endüstriyel koruyucu önlemler arasında Zolon, Roval, Nurell D, Actellik ve diğerleri popülerdir.

Üreme yöntemleri

Mara de Bois üç şekilde çoğaltılabilir: tohumla, fidelerle ve rozetlerle. Her yöntem için tohumların yüksek kalitede, küf ve solma içermemesi gerekir.

Tohumlar

Bu en uzun yayılma yöntemidir, işlem aşamalı olarak gerçekleştirilmelidir.

1. Tohumların üzerine oda sıcaklığında su dökün ve 10-12 saat bekletin.
2. Toprağı hazırlayın. Sığ bir kabı 5-6 santimetre derinliğe kadar genel amaçlı saksı toprağıyla doldurun, ardından en fazla 1 santimetre kalınlığında kum ekleyin.
3. Tohumları yüzeye eşit şekilde yayın, ardından sulayın ve kabı streç filmle örtün.

Hava sirkülasyonu sağlamak için filmi her gün 2-3 saat çıkarın. Tohumların çimlenmesi 3-4 hafta sürer. Filizler iki yaprak geliştirdikten sonra ayrı saksılara ekilmelidir. Fideler 10-15 cm boya ulaştığında, dışarıya dikilebilirler.

Dikkat! Kap yerine turba kompost tabletleri de kullanabilirsiniz. Tabletleri önce ıslatın, ardından tohumları yüzeye yayın, her tablete bir tane.

Çalıyı bölerek

Yaz aylarında, sezon boyunca az sürgün veren en verimli çalıları not edin. Ağustos-Eylül aylarında, bunları sökün ve köklerine zarar vermeden dikkatlice parçalara (sürgünlere) ayırın; bunlar bitmiş fideler olacaktır. Bir çalı 5-7 sürgün verecektir.

Soketler

Bu şekilde çoğaltmak için sağlıklı ve en verimli çalıları seçmelisiniz. Bunlardan, ana çalı üzerinde ilk bulunan çiçek saplı rozetleri kesmelisiniz; bu, bitkinin düzgün gelişimi için önemlidir.

Bahçıvanların çeşitliliğe ilişkin değerlendirmeleri

Mihail, Nijniy Novgorod

"Altı yıldır Mara de Bois yetiştiriyorum. Ticari yetiştiriciler arasında düşük verimli bir ürün olarak kabul edilebilir, ancak bizim için fazlasıyla yeterli; ilkbahardan eylüle kadar her zaman taze çileklerimiz oluyor ve kış için sadece reçel değil, komposto ve mus da yapıyorum. Güvenle ekin, pişman olmayacaksınız."

Anton, Naberezhnye Chelny

"Kızım balkona Mara de Bois ektiğinde, bütün aile onunla dalga geçti, ta ki bir gün daire aniden gerçek çilek gibi kokana kadar. Şimdi hepimiz sırayla ona bakıyoruz; hem güzel hem de lezzetli."