Açık alanda havuçları ne sıklıkla sulayabilirsiniz ve ne zaman sulamayı bırakmalısınız?

Açık alanda yetiştirilen havuçların düzgün kök gelişimi ve bol hasat için düzenli, ancak seyrek sulamaya ihtiyacı vardır. Başlangıçta, tohumlar ekildiğinde, çimlendiğinde ve ilk sürgünler çıktığında, havuçlar özellikle sıcaklık ve orta düzeyde sulama gerektirir. Tarım-endüstriyel kompleksler, yağışa güvenmek yerine, uygun sulu çözelti konsantrasyonuna ve havuçların ihtiyaçlarına göre ayarlanmış damla sulama ve suda çözünen gübreleri başarıyla kullanırlar.

Sulama oranları

Havuçların tatlı, sulu, düzgün şekilli ve kilolu yetişmesi için sulama talimatlarına uyulması önemlidir.

1. Ekim, çimlenme ve kök bitkilerinin oluşumu sırasında - hektara 23-32 metreküp.
2. Havuçların yoğun olgunlaşma başlangıcından teknik olgunluğa kadar – 35-43 metreküp.
3. Son aşamada – 22-27 metreküp.

Bitkilerin su tüketimi

Havuçlar, gelişimlerinin tüm aşamalarında düzenli ve optimum sulamaya yanıt verir. Bu sebze, ekimden bitki oluşumuna kadar, havuç köklerinin henüz gelişmeye başladığı ve kök ve yaprakların yoğun olarak geliştiği dönemde en çok nem ihtiyacı duyar. İyi planlanmış sulama olmadan yüksek ve istikrarlı verim elde etmek imkansızdır.

Tarım işletmelerinde hektar başına 4000-5500 metreküp debiye sahip damla sulama sisteminin kullanılmasıyla hektar başına 75-80 ton, hatta bazı durumlarda 100 ton su elde edilebilmektedir..

Doğal yağışın optimum seviyesi

Havuç tohumu çimlenmesi sırasında uygun hava koşulları her zaman mevcut değildir: bazen kuru ve rüzgarlı, bazen de aşırı yağışlı olabilir. Kurak havalarda, toprağın kurumasını önlemek için sık sık nemlendirilmesi gerekir. Havuçlar için optimum toprak nem seviyesi, minimum su tutma kapasitesinin (MWC) %75-80'idir. Eşit dağılmış optimum yağış seviyesi ise 400-500 milimetredir.

Önemli! Sulama ve yağmurdan sonra toprağı gevşetmeyi ve köklerin boğulmasını önlemek için yoğun bir kabuk oluşmasını engellemeyi unutmayın.

Maksimum hassasiyet dönemi

Havuçlar, tohum ekiminden kök sistemi ve yaprakları gelişene kadar yüksek sulama ihtiyacı duyarlar. Yavaş tohum çimlenmesi, nem ve oksijenin bitkiye nüfuz etmesini engelleyen yoğun tohum kabuğu ve uçucu yağlardan kaynaklanır.

Köklerin kuvvetli geliştiği dönemde yetersiz sulama, bitkilerin zayıflamasına, pürüzlü, odunsu, nötr hatta acımsı bir tada sahip meyvelere yol açar. Aşırı nem ise meyvelerin eğri büyümesine ve gür yapraklar geliştirmesine neden olur.

Günlük tüketim

Havuç için damla sulama oranı:

Sulama rejimi		Toprak bileşimi
		Kumlu tınlı toprak	Hafif ve orta tınlı toprak	Ağır tınlı toprak
Sulama öncesi toprak nem eşiği, % HB
Geliştirme aşaması	BEN	75	80	85
	II	75	70	75
Toprak nem derinliği (santimetre)
Geliştirme aşaması	BEN	50-55	40-45	35-40
	II	55-60	45-50	40-45
Hektar başına metreküp cinsinden sulama oranı
Sulama aşaması	BEN	115-130	115-130	95-105
	II	135-150	180-200	190-215

Toprak nem derinliği, ekim düzenine, sulama sisteminin türüne, kapasitesine ve sulamalar arasındaki zaman aralığına bağlıdır. En fazla sulama suyu tüketimi Temmuz ve Ağustos aylarında gerçekleşir. Depolamaya alınacak havuçların hasadından 15-20 gün önce sulama durdurulur.

Dalgalanmaların riskleri nelerdir?

Havuçların en çok suya ihtiyaç duyduğu dönemde yetersiz nem, bitkilerin zayıflamasına, bodurlaşmasına, meyvelerin çatlamasına ve nihayetinde lezzetinin bozulmasına yol açar. İlk dönemdeki aşırı nem ise su basmasına, durgunluğa, çürümeye ve diğer hastalıklara ve nihayetinde yoğun gelişimleri sırasında bitkilerin ölümüne veya meyvelerin deforme olmasına neden olur.

Sulamayı doğru şekilde yapıyoruz

Bitkileri akşam saatlerinde sulamak daha akılcıdır.

Ekimden önce

Havuç tohumlarını ekmek için en uygun zamanı, toprağın doğal nemle doymuş olduğu zamanı kaçırmamak önemlidir. Gevşetilmiş ve gübrelenmiş toprak iyice sulanır ve önceden ıslatılmış tohumlar, şemaya göre ekilir. Ardından, ekim alanını tekrar sulayın. Daha iyi çimlenme için, ekim alanını bir örtü malzemesiyle örtmek en iyisidir.

İnişten sonra

Dikimden sonra toprak nemini dikkatlice kontrol edin. Yetersiz nem, tohumların çimlenme süresini etkiler. Aşırı sulama da istenmeyen bir durumdur. Sık sık yağan yağmur, havanın küçük köklere ulaşmasını engelleyerek bitkilerin boğulmasına neden olabilecek bir kabuk oluşumuna neden olabilir.

Damla sulamada ise yüzeyde kabuk oluşmadığı ve bitkinin kök sistemi geliştiği için bu durum gerçekleşmez. Sadece tohum yatağı ilaçlanır, sıra araları kuru kalır ve toprak yapısı bozulmaz.

Havuç fideleri

Fideler çıktıktan sonra, örtü malzemesi kaldırılır. Sulama, sulama ve gübreleme programına titizlikle uyularak yapılır. Damla sulamanın bir diğer avantajı da, fideler için çok önemli olan çözünmüş gübrelerin, geleneksel kimyasal gübrelerde olduğu gibi doğrudan köklere iletilmesidir.

Kök bitkisi oluşum aşamasında

Meyve oluşumu sırasında köklere verilen su miktarı artar. Lezzetli ve sulu ürünler elde etmek için sulama sıklığı yağışa göre ayarlanır. Yağış seyrek ve hava sıcaksa, sulama sistemleri daha yoğun çalışır. Damla sulama, yaprakların ıslanmasını önler ve böcek ve mantar ilaçları yıkanıp gitmediğinden bitki hastalıkları önlenir.

Olgun bitkiler

Gelişimin son aşamasında, kökler oluştuğunda, sulama sıklığı ve hacmi kademeli olarak azaltılır. Bu dönemde, su miktarı maksimumun 1,6 katına düşürülür. Hasattan 2-3 hafta önce, şiddetli kuraklık olmadığı sürece, uzun süreli depolama amaçlı havuç tarlalarında sulama durdurulur.

Suyun sıcaklığı ve miktarı

Havuç soğuğa dayanıklı bir bitki olarak kabul edilse de, tohum çimlenmesi için minimum sıcaklık +4 ila +6 santigrat derece, optimum sıcaklık ise +18 ila +25 santigrat derece olarak kabul edilir. Yüksek sıcaklıklar ve nem eksikliği ile toprak sıcaklığının +10 santigrat dereceye düşmesi, havuç büyümesini yavaşlatır. Bu faktörlerin olumsuz etkisi, damla sulama ile önemli ölçüde azaltılır.

Sulama sisteminin kullanılmasının en büyük avantajı, damlatıcıların yakınındaki tuzların sızmasıdır.

Kenarlarda biriken tuzlu toprak, bitki gelişimini önemli ölçüde etkilemez. Kökleri, yıkanan bölgeden besin çeker. Sulama sistemi kullanmak, soğuk su kullanmadan sulama yapılmasına olanak tanır; püskürtme sırasında su kısmen ısınır ve zararlı bir etkisi yoktur.

Havuçları tuzlu suyla sulamak uzun zamandır halk arasında yaygın bir uygulamadır. Çocuklar için havuç yetiştirirken veya ürünün tamamen doğal olduğundan emin olmak için bu yöntem tercih edilir. Tuz çözeltisi ayrıca havuçları zararlılara ve hastalıklara karşı tedavi etmek için de kullanılır. Toprak ağır ve verimsizse, tuzlu sulama bile gerekebilir.

Tuzlu su kullanımı havuçların daha hızlı olgunlaşmasını ve tadının iyileşmesini sağlar.

Deniz tuzu ve sofra tuzu her ikisi de uygundur. Ancak, farklı hedeflere ulaşmak için oranları bilmek ve bunları doğru zamanda uygulamak önemlidir. Ertesi yıl, tuz çözeltisini uyguladıktan sonra, daha yüksek dozda organik gübre uygulayın.

Tepeleme ile toprak nemi arasındaki ilişki

Yoğun büyüme dönemlerinde havuç sapları toprak yüzeyinden çıkmaya başlar. Hemen toprakla kaplanmazsa havuç sapları yeşile döner ve tüketime uygun olmaz. Yoğun yağışlı dönemlerde, ayrıca ot ayıklama, seyreltme ve sulama işlemlerinden sonra toprağı gevşetmek ve toprağı düzleştirmek faydalıdır.

Sulama ve gübrelemeyi nasıl birleştirebilirsiniz?

Sulama ve fertigasyon sistemlerinin birlikte kullanılması (suda eriyen gübrelerin doğru kullanımı) yüksek verim, maliyetlerin kısa sürede geri kazanılması ve üretim maliyetlerinin 1,5-2 kat azaltılmasını sağlar.

Geleneksel gübre uygulama yöntemlerine göre önemli avantajları olan, yüksek konsantrasyonlu, yanıklara neden olan ve bitkilere zarar veren gübrelerin sulama ile birlikte uygulanması geliştirilmiş ve kullanılmıştır.

Fertigasyon, optimum gübre konsantrasyonlarını ve oranlarını otomatik olarak düzenleyerek pahalı gübrelerin daha verimli kullanılmasını sağlar ve önemli maliyet tasarrufları sağlar. Bu yöntemle gübre uygulama oranları, hektar başına günlük kilogram cinsinden hesaplanır. Bol bir havuç hasadı çok da uzak değil. Piyasa, ürün kalitesi ve görünümü için sürekli olarak yeni talepler belirliyor. Yeni teknolojilerin kullanımı bu gereksinimleri tam olarak karşılıyor.

Toprak malçlanırsa

Havuç toprağını malçlamak, kuraklık veya uzun süreli yoğun sıcak dönemlerinde faydalıdır. Malç, değerli nemi korur ve kök deformasyonlarını önler.

Uygunsuz sulamanın sonuçları

Sulamada dikkatsizlik, mantıksız ve düzensiz sulama ve son gübrelerin doğru şekilde uygulanmaması hasadı olumsuz etkiler. Mahsulün önemli bir kısmı kaybedilir. Kök bitkiler düzensiz gelişir, çatlaklar veya dallanmalar oluşur ve orantısız şekilde yoğun yeşil yapraklar oluşur. Bu da boşa giden emek ve para anlamına gelir.