- Salatalıkların tanımı ve özellikleri Herman
- Çeşitliliğin artıları ve eksileri
- Bitkiyi doğru şekilde nasıl yetiştirebiliriz?
- Toprak gereksinimleri
- Dikim materyalinin hazırlanması
- Ekim kuralları
- Bir bitkiye nasıl bakılır?
- Sulama
- Toprak gevşemesi
- Tepeleme
- Kırbacın oluşumu
- Gübre
- Hastalıklar, zararlılar ve bunların önlenmesi
- Hasat ve depolama kuralları
- Bahçıvanların yorumları
Leziz turşu salatalıklarının çıtırtısını kim sevmez ki? Özellikle de kendi yetiştiriyorsanız. Ancak, her zaman daha yüksek verim ve daha az bakım gerektirir. O zaman hibrit, kendi kendine tozlaşan bir çeşit mükemmel bir çözümdür. Örneğin, Herman F1 salatalık çeşidi. Yakın zamanda ortaya çıkmasına rağmen, bu çeşit Rus bahçıvanlar ve ev hanımları arasında favori haline geldi.
Salatalıkların tanımı ve özellikleri Herman
Herman F1 salatalık çeşidi, Hollanda'da ünlü yetiştirme şirketi Monsanto tarafından geliştirilmiş ve 2001 yılında tescil edilmiştir. Bitkinin yetiştirilmesi kolaydır ve hem açık alanda hem de seralarda iyi gelişir. Çiçekleri tozlaşma gerektirmediğinden bakımı çok daha kolaydır.
Olgunlaşma süresi 36 ila 40 gün arasında değişir ve çiçek salkımı 4 ila 8 yumurtalık içerir. Meyvelerin rengi soluk yeşilden koyu yeşile kadar değişir ve üzerinde büyük, açık renkli "sivilceler" bulunur. Tek bir Herman salatalığının ortalama uzunluğu 10 santimetreye ulaşır ve çevresi 2 ila 3 santimetre arasında değişir. Bu parametrelerle olgun bir Herman salatalığı 100 gram ağırlığındadır.
Çeşitliliğin artıları ve eksileri
Alman çeşidinin avantajlı özelliklerinin geniş bir listesi vardır:
- kendi kendine tozlaşan;
- kısa sürede olgunlaşır;
- meyveleri lezzetlidir, karakteristik acılığı yoktur;
- yüksek verim özellikleri;
- bitki hastalıklara iyi tolerans gösterir;
- depolama sırasında renk ve tat stabilitesi;
- kullanımda çok yönlülük.

Ancak bunun bir takım dezavantajları da var:
- fideler nakledilemiyor;
- Sıcaklık dalgalanmaları bitkiyi olumsuz etkiliyor;
- çalı pasına karşı düşük direnç;
- Tohumlar daha fazla kullanıma uygun değildir.
Bitkiyi doğru şekilde nasıl yetiştirebiliriz?
Sağlıklı ve verimli salatalıklar elde etmek için önceden hazırlık yapmanız önerilir. Herman F1 salatalık çeşidinin açıklamasını okuyun, yorumları okuyun, toprak gereksinimleri hakkında bilgi edinin ve sonraki bakım hakkında bilgi edinin.

Toprak gereksinimleri
Herman salatalık çeşidinin ekiminde sabit sıcaklık önemli bir kriterdir. Bitkinin 12 santigrat derecenin altındaki topraklara dikilmesi önerilmez.
Bu nedenle, ekim zamanlarının hava koşulları dikkate alınarak bireysel olarak ayarlanması gerekir. Alternatif olarak, salatalıklar, bahçıvanın sıcaklığı bağımsız olarak ayarlayabileceği seralarda yetiştirilebilir.
Ayrıca ekimden önce toprağın gübrelenmesi de önerilir. İdeal olarak, bu işlem sonbaharda yapılmalıdır.
Bunun için bir metrekareye şunları eklemeniz gerekir:
- 5 kilogram humus;
- 2.5 turba;
- 2,5 kum daha;
- 15 gram süperfosfat;
- 15 gram potasyum nitrat;
- 15 gram amonyum nitrat.

Dikim materyalinin hazırlanması
Melez çeşitlerin (Alman çeşitleri dahil) tohumları ek bir işlem gerektirmez. Ancak, birçok uzman ekimden hemen önce bir büyüme uyarıcısı ile püskürtülmesini ve 60 santigrat derecede 2-3 saat bekletilmesini önermektedir. Aelita ve Gavrish gibi markalardan temin edilebilen yüksek kaliteli tohumlar önerilir.
Geçen yılki hasattan toplanan tohumlar ekime uygun olmasa da bazı bahçıvanlar yine de ekiyor. Bu durumda, dezenfekte edilmeleri gerekecektir. En uygun ürünler arasında NIUIF-2, TMTD ve diğerleri bulunur.

Ekim kuralları
Alman çeşidi, optimum büyüme ve yüksek verim için geniş alana ihtiyaç duyar. Bu nedenle, dikim düzenine dikkatlice uyulması önerilir: sıralar arasındaki mesafe en az 60 santimetre, bitkiler arasındaki mesafe ise 30 santimetre olmalıdır.
Önemli! Fideler dikime dayanıklı olmadığından, tohumların plastik örtüyle kaplı ayrı kaplara ekilmesi önerilir.
Bu, bitkinin nakil sırasında maruz kalacağı stresi en aza indirmek için gereklidir. Dış mekana dikim yaparken, plastik filmi çıkarın, kökleri ve toprağı çukura indirin ve üzerini toprakla örtün.

Bir bitkiye nasıl bakılır?
Bereketli bir hasat sağlamak için Herman salatalıkları özel bakım gerektirir. Kendi hallerine bırakılırsa, meyveler küçük, şekilsiz ve acı olur. Bahçıvanlar, salatalıkların sürekli gözetim ve düzenli sulama gerektirdiğinin bilincinde olmalıdır. Bir haftadan uzun süre uzakta kalmayı planlıyorsanız, bu sorumluluğu önceden devretmeniz veya otomatik bir sulama sistemi kurmanız önerilir. Zaman ayarlı bir sulama sensörü pahalıdır ve her zaman etkili olmayabilir.
Sulama
Bildiğimiz gibi, salatalıkların %85'i sudur, bu nedenle bol sıvıya ve düzenli bir yetiştirme programına ihtiyaç duyarlar. Ortalama olarak, Herman çeşidinin üç günde bir sulanması önerilirken, acemi bahçıvanların yaptığı iki önemli hatadan kaçınılmalıdır:
- Alman salatalıklarını soğuk suyla sulamaktan kaçının. Bu, bağışıklıkta keskin bir düşüşe, kök fonksiyonunun dengesizleşmesine ve sonuç olarak gelişimsel gecikmelere yol açar.
- Bitkiyi aşırı sulamaktan kaçının, çünkü bu, gövde etrafında su birikmesine neden olabilir. Aşırı su, kök çürümesine ve gövdenin kırılgan hale gelmesine neden olur.

Toprak gevşemesi
Herman salatalıklarının toprağını düzenli olarak, sulamadan yaklaşık ikinci gün gevşetmeniz önerilir; bu, toprağın nemli kalmasını ancak aletlere çok yapışmamasını sağlar. Ot temizliği de bu dönemde yapılmalıdır. Köklere yakın yerlerde keskin metal aletler kullanırken, bitkiyi kesmemek önemlidir, çünkü bu bir yaraya neden olur. Sapı kesmekten kaçınamıyorsanız, etkilenen bölgeyi Bordo bulamacı ile tedavi edin.
Tepeleme
Salatalıkların tepesini kesmek zorunlu bir işlem değildir ve birçok bahçıvan, köklere kolayca zarar verebileceği için bunu önermez. Ancak dikkatli bir tepeleme işlemi, mineral akışını iyileştirir ve verimi artırır.

Kırbacın oluşumu
Başlangıç olarak, asmaların bağlanacağı her çalının yanına kafesler uzatmanız önerilir. Bir serada, çapraz çubuklar temel görevi görür, ancak açık alanda bir kafes sistemi oluşturmak dikkatli bir tasarım gerektirir. Asmaların şekillendirilmesine, dikimden sonraki ilk günlerden itibaren başlanması önerilir. Bunun için alt yaprakları çıkarın.
Önemli! Bu işlem elle değil, budama makasıyla yapılır. Aksi takdirde çalıya zarar verme riskiniz vardır. Çalı 4 santimetreye ulaştığında şekillendirmeye başlamanız önerilir.
Yan sürgünleri tamamen çıkarmak önerilmez; 20 santimetre mesafeden sıkıştırmak daha iyidir. Tutulacak sürgün sayısı bahçıvana bağlıdır, ancak üçten fazla olmaması önerilir.

Gübre
Salatalık gübrelemesi Herman adım adım tanıtılıyor:
- 3 gerçek yaprak oluştuğunda 10 litre sıvıya 20 gram nitroammophoska eklenir;
- çiçeklenme döneminde 10 litre suya bir çay kaşığı potasyum sülfat;
- Hasat zamanı haftada bir kez 10 litre suya 30 gram "Harika Bahçe" eklenmelidir.
Periyodik olarak 5 santimetreye kadar kalınlıkta humus tabakasıyla malçlayın. Bu, olası kısa süreli sıcaklık düşüşlerine karşı koruma sağlayacak ve minerallerin emilimini artıracaktır.
Hastalıklar, zararlılar ve bunların önlenmesi
Herman F1 salatalık yetiştiriciliğindeki en büyük tehlike pas hastalığıdır. Bu hastalık, yaprakların tamamen kurumasına ve mahsulün başarısız olmasına neden olur. Ancak, hastalığın yayılması, başlangıç aşamasında (yapraklar henüz sararmaya başladığında) halk ilaçları kullanılarak durdurulabilir.

Çözümü hazırlamak için şunlara ihtiyacınız olacak:
- 300 gram külü sıcak suya koyup demlendirin;
- bir avuç %72 çamaşır sabununu rendeleyin;
- bir kova suyla karıştırın.
Her şeyi iyice karıştırın, uygun bir kaba dökün ve enfeksiyon tamamen geçene kadar her 7 günde bir akşamları püskürtün. Bu arada, kül sadece mantarlarla savaşmakla kalmaz, aynı zamanda parazitlerden (yaprak bitleri, beyaz sinekler) kurtulmaya da yardımcı olur.
Hasat ve depolama kuralları
İki günde bir hasat yapılması önerilir. Küçük salatalıklar (5-7 cm) turşuluk olarak toplanır; 10 cm'ye kadar olanlar salatalar için uygundur. Taze salatalıklar serin bir yerde (ancak buzdolabında değil, ekşirler) bir haftaya kadar saklanmalıdır.
Bahçıvanların yorumları
Bahçıvanlar, bu çeşidi olumlu kılan iyi hasat kalitesi, diğer salatalık çeşitlerine kıyasla bakım kolaylığı ve hoş tadına dikkat çekiyor. Bazı hastalıklara karşı duyarlılığı bile avantajlarını gölgede bırakmıyor.











