Moskova bölgesinde açık alanda yetiştirilebilecek en iyi salatalık çeşitleri ve yetiştiriciliği

Bahçıvanlar, Moskova bölgesinde açık havada yetiştirilmeye uygun salatalık çeşitlerini sık sık sorarlar. Sıcak ve yağışlı yaz aylarında erkenci, orta mevsim ve geç mevsim çeşitleri önerilir. Botanikçiler, arı tozlaşması gerektirmeyen birçok erken olgunlaşan hibrit geliştirmiştir. Bu çeşitler, yaz başında hasat edilebilmektedir.

Bölgenin iklim koşulları

Moskova bölgesi ılıman bir karasal iklime sahiptir. İlkbahar serin geçtiğinden, bahçeye sebze dikmek için ideal zaman Mayıs sonudur. Hava sıcaklığı 15°C'ye (59°F), toprak sıcaklığı ise 10°C'ye (50°F) ulaşmalıdır. Yaz aylarında yağmur yağması yaygındır. Ortalama yaz sıcaklığı 18°C'dir (64°F).

Moskova bölgesinde salatalık, önceden hazırlanmış fidelerle veya fidesiz yetiştirilebilir. Fide tohumları Mayıs ayı başlarında ekilir. Fideler bahçeye ekilmeden önce 20-25 günlük olmalı ve 15 santimetre yüksekliğe ulaşmalıdır.

Mayıs ayı sonunda tohumları doğrudan bahçeye ekebilirsiniz. Ancak, fidelere göre meyve vermesi 1-2 hafta daha geç olacaktır. Ancak bitkiler daha güçlü büyüyecek ve Moskova bölgesinin iklimine daha iyi uyum sağlayacaktır.

Salatalık çeşitleri için gereksinimler

Moskova bölgesinde erkenci, orta mevsim ve geççi çeşitler yetiştirilmektedir. Hızlı olgunlaşan ürünler iki kez ekilebilir: Mayıs sonu ve Haziran sonu. Salatalıklar 38-40 günde olgunlaşır. Bu yetiştirme yöntemiyle hasat tüm yaz boyunca toplanabilir. Geççi çeşitler ise ekimden 45-65 gün sonra olgunlaşır. Bitkileri hava koşullarından korumak ve iyi bir hasat sağlamak için bahçeye alçak plastik bir sera inşa edilmesi tavsiye edilir.

Seçim kriterleri:

• tozlayıcılara ihtiyaç duymaz;
• mantar hastalıklarına karşı direnç;
• mahsulün erken olgunlaşması;
• soğuğa dayanıklılık;
• yüksek verim oranları.

Moskova bölgesi için, bu bölge için özel olarak yaratılmış hibrit ve çeşit mahsullerin satın alınması tavsiye edilir. Bu bölgede kendi kendine tozlaşan ve böcekle tozlaşan çeşitler yetiştirilmektedir. Erkenci, kendi kendine tozlaşan bir melez, Moskova bölgesi için idealdir.

Olgunlaşma süresine göre Moskova bölgesindeki en iyi salatalık mahsulleri

Moskova bölgesinde erkenci, orta ve geççi salatalık yetiştirebilirsiniz. Bahçenize birkaç farklı çeşit ekmeniz önerilir.

Erken olgunlaşan çeşitler

Erkenci sebzeler hafif sebze salataları yapmak için yetiştirilir. Bazı çeşitleri turşu ve konserve yapımında kullanılır. Salatalıklar 38-40 günde olgunlaşır.

Dmitry Donskoy F1

Partenokarpik, erken olgunlaşan bir melez. Hasat 40 günde tamamlanır. Salatalık olarak yetiştirilen sebzelerin pürüzsüz, dikensiz bir kabuğu vardır. Olgun sebzeler 100 gram ağırlığında, 13 santimetre uzunluğunda ve 3,2 santimetre kalınlığındadır.

Kaynana tatlısı F1

Böcek tozlayıcılara ihtiyaç duymayan erken olgunlaşan bir melez. Hasat 39 günde tamamlanır. Yumurtalıklar, her biri 3-4 meyveden oluşan kümeler halinde bulunur. Meyvelerde az sayıda dikenli tüberkül bulunur. 103 gram ağırlığında ve 10,5 santimetre uzunluğundadırlar.

Orta mevsim mahsulleri

Bunlar orta mevsim bitkileridir. 45-50 gün sonra meyve vermeye başlarlar. Önce fide yetiştirmeniz önerilir. Salatalık tohumları Nisan sonu veya Mayıs başında ekilir. Fideler Mayıs ayı sonlarında bahçeye dikilir.

Başarılı F1

Belirsiz melez bir çeşittir. Arılar tarafından tozlaşma gerektirir. Yaz salataları ve konserve yapımı için yetiştirilir. Her sebze yaklaşık 115 gram ağırlığındadır ve 12 santimetreye kadar uzar. Tadı acımsı değil, güzeldir. Kabuğu dikenli çıkıntılara sahiptir. Bir bitki yaklaşık 6-9 kilogram sebze verebilir.

Filippok F1

Melez bir ürün. Olgun salatalıklar 6-8 santimetre uzunluğunda ve yaklaşık 70 gram ağırlığındadır. Bunlar turşu sebzelerdir. Taze olarak yenebilir veya kış için saklanabilirler. Salatalıklar küçük, yumrulu, çıtır çıtırdır ve acı değildir. Tüm salatalıklar aynı boyuttadır.

F1 oyuncusu

Melez bir salatalık çeşidi. Hasat 50 günde tamamlanır. Olgun salatalıklar 8 santimetre uzunluğunda ve 80 gram ağırlığındadır. Salatalıkların yüzeyinde az sayıda küçük, diken benzeri çıkıntı bulunur. Bitki, aşırı hava koşullarına iyi dayanır. Tek bir sap 9 kilograma kadar ürün verebilir.

Geç olgunlaşan salatalıklar

Geç olgunlaşan salatalık çeşitleri 50-65 gün sonra meyve vermeye başlar. Hasat Temmuz ayından ilk dona kadar sürer. Geç olgunlaşan salatalıklar barınağa ihtiyaç duymaz. Bitkiler hava koşullarına iyi dayanır ve nadiren hastalanır. En popüler çeşitleri şunlardır: Nezhinsky, Nerosimy 40, Rodnichok, Kapelka, Feniks, Pobeditel, Kurazh ve Domovenok.

Nejinsky

Bu çeşide bazen Malorossiysky denir. Hasat 50-65 günde tamamlanabilir. Bitkinin uzun bir sapı (2 metre) vardır ve desteğe ihtiyaç duyar. Tozlayıcılar olmazsa olmazdır. Olgun meyveler dolgun, 10 santimetre uzunluğunda ve 100 gram ağırlığındadır. Yüzeylerinde ara sıra çıkıntılar bulunur. Bitki bol meyve verir ve nadiren hastalanır. Turşuluk için ideal bir çeşittir.

Damlacık

Arı tozlaşmasıyla elde edilen bir ürün. Hasat 60 gün sonra hazır olur. Bir bitki yaklaşık 10 kilogram turşuluk sebze üretebilir. Olgun salatalıklar 11 santimetre uzunluğunda ve 105 gram ağırlığındadır. Eti acı değildir. Bitki ilk dona kadar meyve verir.

Açık alanda yetiştirilmek üzere en iyi kendi kendine tozlaşan salatalık melezleri

Bu bitkiler fazla bakım gerektirmez. Düzenli sulama, zamanında gübreleme ve yabani ot kontrolü gerektirirler. Bu bitkilerin tek bir çiçeği hem pistil hem de erkek organ içerir. Salatalıklar böceksiz, kendi kendine tozlaşır ve tohumlu meyveler üretir.

Erkenci çeşitlerin eti sulu ve yumuşaktır. Geç kendi kendine tozlaşan çeşitler daha serttir ve konserve için idealdir. En iyi çeşitler şunlardır: Alman, Klavdiya, Alliance, Orfey, Zador, Konni, Muromets, Masha ve Gerda; turşu çeşitleri arasında Alex, Melody ve Opera bulunur.

Herman F1

Erkenci bir melez çeşittir. Salatalıklar yumuşaktır ve acı değildir. Sebze salataları ve turşu yapımına uygundur. Olgunlaştıklarında 12 santimetre uzunluğa ve 95 gram ağırlığa ulaşırlar. Tek bir yumurtalıktan 9 meyveye kadar çıkabilirler. Bu çeşit, geç yanıklığa nadiren duyarlıdır.

İttifak F1

50 günde olgunlaşan bir melez. Bol meyve verir. Olgun bir salatalık 15 santimetre uzunluğunda ve 125 gram ağırlığındadır. Tek bir salkım 6 salatalık verebilir. Ekimden önce tohumları çimlendirmek en iyisidir. Bu çeşit, konserve yapmak için idealdir.

Popüler yüksek verimli çeşitler

En verimli bitkiler çalı başına 9 ila 15 kilogram sebze verebilir. Bu bitkiler genellikle belirsiz, melez, kendi kendine tozlaşan veya partenokarpiktir.

Salata bitkileri

İnce kabuklu ve mükemmel lezzete sahip erken olgunlaşan çeşitler veya melezler salatalar için yetiştirilir. Bu salatalıklar sulu, çıtır çıtır, hafif tatlı ve acısız olmalıdır. Salatalıkların uzunluğu 12 ila 27 santimetre arasında değişir. Popüler çeşitleri şunlardır: Zozulya F1Nisan F1. Olgun sebzelerin ağırlığı 150-250 gramdır.

Ajur F1

Tozlayıcı gerektirmeyen erken olgunlaşan bir melez. Salatalıklar 45 günde olgunlaşır. Her salatalık 11 santimetre uzunluğunda ve 100 gram ağırlığındadır. Konserve ve salatalar için ideal olan bu çeşit, tek bir bitkiden 10,5 kilograma kadar ürün verebilir. Bu çeşit, nadiren salatalık mozaik hastalığı ve külleme hastalığına yakalanır ve aşırı hava koşullarına iyi dayanır.

Avoska F1

Böcek tozlayıcılara ihtiyaç duymayan erken olgunlaşan bir melez. Hasat 43 günde tamamlanabilir. Bir metrekaresinden 13 kilogram sebze elde edilir. Olgun meyveler 11-14 santimetre uzunluğunda ve 135 gram ağırlığındadır. Meyvelerinde acılık, boşluk ve sarımsı lekeler yoktur. Bu çeşit nadiren hastalıktan etkilenir ve Moskova bölgesi iklimine iyi uyum sağlar.

Beethoven F1

Melez bir bitkidir. 44 gün sonra meyve vermeye başlar. Olgun salatalıklar 8-10 santimetre uzunluğunda ve 80 gram ağırlığındadır. Bu salatalıklar taze olarak yenir ve turşu yapımında kullanılır.

Burjuva F1

Uzun, pürüzsüz ve neredeyse dikensiz meyvelere sahip, tozlayıcı içermeyen bir melez. Ürün 45 günde meyve vermeye başlar. Olgun meyveler 20 santimetre uzunluğunda ve 200 gram ağırlığındadır. Erkenci bir salata çeşididir. Bir bitki yaklaşık 10 kilogram ürün verebilir.

Konserve ve turşu çeşitleri

Orta mevsim veya geç mevsim çeşitleri kış depolaması için uygundur. Bu sebzeler yaz sonu veya yaz sonunda olgunlaşır. Sert ve çıtır etli, acılık içermeyen, mükemmel şekilli ve mükemmel aromalıdırlar.

Vivat F1

Erkenci, belirsiz bir melez çeşittir. Olgun salatalıklar 10 santimetre uzunluğunda ve 3 santimetre çapındadır. Meyveleri fazla büyümez. Konserve yapımı için idealdir.

Atlantis

50 günde olgunlaşan bir Hollanda melezidir. Meyveleri 120 gram ağırlığında ve 12 santimetre uzunluğundadır. Eti acı değildir.

F1 Günü

Arı tozlaşmasıyla elde edilen ve 55 günde olgunlaşan bir melez. Salatalık 8 santimetre uzunluğunda ve 80 gram ağırlığında.

Baba Maşa F1

Tozlayıcı gerektiren bir melezdir. 40 günde olgunlaşır. Olgun meyveleri 8-10 santimetre uzunluğunda ve 85 gram ağırlığındadır.

Moskova bölgesinde salatalık ekimi ve bakımı

Salatalıklar iyi nakledilemez ve toplanması gerekmez. Fideler için, yetişen fidelerle birlikte bahçeye aktarılabilen turba saksıları kullanmak en iyisidir. Fidelerin toprağı organik ve mineral maddelerle önceden gübrelenmelidir. Hazır saksı karışımları da mevcuttur.

Ekimden önce tohumlar zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde dezenfekte edilir. Salatalık tohumları bu çözeltide en fazla 30 dakika bekletilir. Bazı hibrit tohumlar, büyüme uyarıcılarıyla önceden işlenmiş olarak satılır. Bu tür tohumlar ek işlem gerektirmez.

Tohumlar ekimden 2-4 gün sonra çimlenir. Fideleri iyi aydınlatılmış bir alana yerleştirin. Saksıları her gün değiştirerek çok fazla büyümelerini önleyin. Toprağın tamamen kurumamasına dikkat edin. Fideleri düzenli olarak sulamak gerekir. Bahçeye dikimden önce yaklaşık 20 gün geçmesi gerekir. Fideler dört gerçek yaprağa sahip olmalı ve bu süre zarfında 15 santimetre boyunda olmalıdırlar.

Bahçeye dikilmeden önce fideler sertleştirilir. İklime alışmaları için her gün birkaç saat dışarı çıkarılırlar. Ekim işlemi Mayıs ayı sonunda yapılır. Bu dönemde tohumlar doğrudan bahçe yatağına da ekilebilir. Tohumlar ekildikten sonra, her delik altları kesilmiş plastik şişelerle kapatılır. Garantili bir hasat sağlamak için birkaç çeşit salatalık ekilmesi tavsiye edilir.

Moskova bölgesinde sık sık yağmur yağar. Su basmasını önlemek için salatalıklar için yükseltilmiş yataklar oluşturmanız önerilir. Önce toprağı kazın, gevşetin ve organik ve mineral gübrelerle gübreleyin. Her metrekare toprak için bir kova iyi çürümüş kompost, 40 gram süperfosfat, 40 gram potasyum sülfat ve 500 gram odun külü ekleyin.

Salatalıklar, genellikle iki sıra halinde, özel olarak hazırlanmış çukurlara ekilir. Bitkiler arasındaki mesafe 35 santimetre, sıralar arasındaki mesafe 50 santimetre ve bitişik yataklar arasındaki mesafe yaklaşık 1 metre olmalıdır.

Yetişen bitkileri bir desteğe bağlayıp yukarı kaldırmanız önerilir. Bu yöntem daha yüksek verim sağlar, sebzelerin çürümesini önler ve mahsulün yeterli güneş ışığı almasını sağlar. Destek olarak ahşap kazıklar veya kafesler kullanılabilir. salatalık plastik ağ.

Büyüme mevsimi boyunca bitkileri düzenli olarak sulayın. Yağmur suyu tercih edilir. Salatalıklar gün aşırı sulanır. Verimi artırmak için toprağı gübrelemek önemlidir. Salatalıkları ilk kez dikimden iki hafta sonra gübreleyin. Sıvı organik veya azot bazlı mineral gübreler kullanın. Meyve tutumu döneminde toprağa fosfor ve potasyum takviyeleri eklenir.

Belirsiz çeşitler yan sürgünler gerektirir ve kafes yüksekliğine ulaştıklarında üst kısımları sıkıştırılmalıdır. Çalı gibi olan belirli çeşitler ise şekillendirme veya budama gerektirmez. Bu bitkiler, meyvenin geliştiği çok sayıda sürgüne sahip alçak bir çalı oluşturur.

Sebzeler olgunlaştıkça düzenli olarak hasat edilir. Hasat için en uygun zaman sabahın erken saatleri veya akşamın geç saatleridir. Hasat edilen sebzeler serin bir yerde iki hafta, sıcak bir yerde ise yaklaşık üç gün saklanabilir. Salatalıklar taze olarak, turşu yapılarak ve konserve yapılarak tüketilir.