Albay hıyarları seralarda ve sıcak evlerde yetiştirilir. Bitki, Rusya Devlet Sicilinde yer almaktadır. Albay hıyarları taze olarak tüketilir, kışlık depolama için konserve edilir ve turşu yapılır. Bu çeşidin melez bir çeşidi açık havada yetiştirilebilir.
Bitki ve meyveleri hakkında kısaca bilgi
Real Colonel salatalık çeşidinin özellikleri ve açıklaması şu şekildedir:
- Fideler toprağa dikildikten 45-50 gün sonra çalıların dallarında meyveler belirir. Diğer salatalık çeşitlerinin aksine, gerçek Albay tek tip sürgünler üretir ve tek tek meyveler büyümez.
- Çalılar 220 cm'ye kadar büyür ve kümelenmiş yumurtalıklar üretir. Çoğu melez bitki gibi, gerçek albay da arı tozlaşmasıyla oluşan bitkiler grubuna aittir, ancak kendi kendine de tozlaşabilir.
- Gövde üzerindeki yapraklar orta büyüklükte, kenarları düz ve yeşil renktedir.
- Çalılar orta dallı olup hasadı kolaydır.
- Arılarla tozlaşan tüm türler gibi, anlatılan hıyarın da basit dişi tipi çiçek salkımları vardır.
- Meyveleri silindirik, koyu yeşil tonlarındadır. Salatalıkların uzunluğu 70 ila 95 mm, çapı ise 3-3,2 cm arasında değişir.
- Meyvelerin ağırlığı 85 ila 110 gr arasında değişir. Meyvelerin üzeri küçük dikenlerle kaplıdır.
- Salatalığın beyaz tüylerle kaplı ince bir kabuğu vardır. Eti oldukça suludur ve acı değildir. Meyvenin içinde boşluk yoktur.

Bu çeşidi yetiştiren çiftçiler, bitkinin külleme ve külleme hastalığına karşı hassas olduğunu belirtiyor. Ancak, başka bir hastalık olan kladosporyozise karşı dirençlidir. İyi bir hasat sağlamak için, "gerçek albay" çalılarının uygun tıbbi ürünlerle zamanında tedavi edilmesi önerilir.
Tüm tarımsal uygulamalar ve uzman tavsiyeleri takip edildiğinde, bahçe yatağının metrekaresi başına 10 ila 14 kg salatalık verimi elde edilir. Bu hibritin yetiştirilmesi, her yıl istikrarlı bir hasat sağladığı için birçok çiftçi için kârlıdır.

Bu melez, yalnızca Kuzey Kafkasya'da açık tarla yetiştiriciliği için önerilir. Rusya'nın diğer bölgelerinde ise bu çeşit, ısıtmalı plastik seralarda, sıcak yataklarda veya tünellerde yetiştirilir.
Arka bahçenizde hibrit bitki nasıl yetiştirilir?
Gerçek albay bitkisini çoğaltmanın iki yöntemi vardır. Bazı bahçıvanlar ilkbahar başında bahçeye tohum ekmeyi tercih eder. Ancak bu yöntem yalnızca ülkenin güneyinde etkilidir. Rusya'nın diğer bölgelerinde ise önce fide yetiştirilip ardından kalıcı toprağa nakledilmesi önerilir. Bu yöntem, doğrudan ekime göre 7-14 gün daha erken tam hasat sağlar.

Hibrit için doğru toprağı seçmek önemlidir. Toprağın asidik olmaması veya ağır bileşenler içermemesi gerekir.
Tohum ekmeden veya dikmeden önce toprağı iyice sulayın. Daha önce patates veya soğan yetiştiriciliği için kullanılmış alanları kullanmak en iyisidir. Domates, lahana, havuç veya biber yatakları da uygundur. Toprak yapısını iyileştirmek için metrekare başına 6-7 kg gübre ekleyin. Tohum veya fide ekim düzeni 7,0 x 70 cm'dir. 8-20 cm derinliğe kadar karıklara ekilirler.
Bitki gövdeleri kafeslere bağlanır. Ani sıcaklık değişimlerinin fidelere zarar vermesini önlemek için, 1-2 hafta boyunca güneş ışığı geçiren bir filmle örtülür. İlkbahar donu riski geçtikten sonra film çıkarılır.

Bitkileri haftada 2-3 kez güneşte bekletilmiş ılık suyla sulamanız önerilir. Bahçıvan yağışlı bir bölgede yaşıyorsa sulama sıklığı azaltılabilir. Sıcak havalarda sulama artırılır, kuraklık dönemlerinde ise her gün gün batımından sonra sulama yapılır.
Çalılar ilk aşamada azotlu gübrelerle, çiçeklenme döneminde ise fosforlu gübre karışımlarıyla beslenir. Meyveler oluştuğunda ise toprağa potasyum ve azotlu gübreler eklenir.
Hastalıklarla mücadele etmek için kimyasal koruyucu (örneğin Fitosporin) kullanın veya çalıları serum ve bakır sülfatla ilaçlayın. Çalıların arasına salatalık marulu gibi başka bir bitkinin melezini ekerek hastalık riskini azaltabilirsiniz.

Açık alanda, gerçek albay şekillendirilmeden yetiştirilir. Sadece çalının tepesi budanır, ana sürgün ve yan sürgünler olduğu gibi bırakılır. Bahçe zararlıları ortaya çıkarsa, zehirli kimyasal çözeltiler veya halk ilaçları ile kontrol altına alınır. Melezin köklerinin etrafındaki toprağa uygulanan kül unu da bu amaç için uygundur. Bu madde kök parazitlerini ve sümüklü böcekleri uzaklaştırır.










