Salatalıklarda tüylü küf hastalığının tedavisi ve kontrolü

Salatalıklarda görülen tüylü küf (peronospora), Peronospora mantarının neden olduğu bir hastalıktır. Öncelikle yapraklara saldırarak, yüzeylerinde küçük, sarı, yağlı lekeler oluşmasına ve bu lekelerin giderek büyüyüp birleşmesine neden olur. Uygun koşullar altında mantar, sağlıklı bitkilere ve ilgili kavunlara yayılır. Zamanında yapılan tedavi, hasadın korunmasına yardımcı olur.

Hastalığın yayılma nedenleri

Mantar mikroorganizmaları nemli ve sıcak bir ortamda yaşayabilirler, ancak yalnızca belirli faktörlerin varlığında aktif hale gelirler:

• yoğun ekim;
• ot kümeleri;
• sıcaklık değişimleri;
• seranın yetersiz havalandırılması;
• soğuk suyun sık kullanımı;
• yüksek hava nemi seviyesi;
• uzun süreli sağanak yağışlar.

Yapraklar çoğunlukla yaz ayının son ayında mantardan etkilenir. Kuru havalarda ise yanlış salatalıklarda külleme son derece nadir gelişir.

Görünüm belirtileri, gelişim aşamaları

Bir bitkinin hastalandığını fark etmemek imkânsızdır. Yapraklar kısmen kahverengi veya sarı lekelerle kaplanır. Daha sonra diğer yapraklar da etkilenir ve yüzeylerinde mor-gri bir tabaka oluşur. Sararmış alanlar hızla kurur. En büyük zarar sera bitkilerine verilir. Hastalık hızla ilerler ve bitkiler 4-5 gün içinde ölebilir. Mildiyö belirtileri arasında yumurtalıkların yeterince gelişmemesi, meyvelerin yavaş büyümesi ve tat kaybı yer alır.

Toz halinde küf hastalığı tespit edildiğinde hemen harekete geçmek önemlidir, aksi takdirde bitkiler ölür ve diğer ürünler de mantardan etkilenir!

Mildiyö hastalığı aşama aşama gelişir:

• yaprakların dış tarafı açık sarı lekelerle kaplıdır;
• etkilenen bölgeler yağlanır;
• yaprakların dış yüzeyindeki lekeler koyulaşır ve yaprakların iç kısmı bir örtüyle kaplanır;
• Birden fazla leke birleşerek, etkilenen yaprak kurur ve sonunda çalı ölür.

Salatalık hastalığıyla nasıl mücadele edilir?

Mantar sporlarının yayılması engellenemiyorsa, külleme tedavisine mümkün olan en kısa sürede başlanmalıdır. Tedavi yöntemi, hastalığın gelişim evresine ve kişisel tercihlere bağlıdır.

Bitkinin zarar görmüş bölgelerinin önceden uzaklaştırılması durumunda yüksek tedavi verimi görülmektedir.

Çıkarılan yapraklar, sürgünler ve meyveler yakılmalıdır, çünkü mantar sporları kışı geçirip ertesi mevsimde bitkiyi tekrar enfekte edebilir. Ardından özel preparatlarla tedavi uygulanır.

1. ve 2. aşamalarda mantar ilacı uygulamaları yapılır. 3. ve 4. aşamalarda ise, bitkiler mantardan yoğun şekilde etkilendiği için ürün kurtarılamaz. Salatalıklar tarladan tamamen çıkarıldıktan sonra toprak dezenfekte edilir. 7 cm'ye kadar toprak çıkarılır ve toprak ve sera kimyasallarla ilaçlanır.

İlaçlar

Hastalık tedavi edilebilirse, bitkiler kimyasallarla tedavi edilir. Önerilen ürünler arasında Oxychom, Kurzat, Ridomil ve diğerleri bulunur. Mildiyö hastalığının 1. ve 2. evrelerinde %0,5'e kadar konsantrasyona sahip solüsyonlar kullanılır.

Mantar ilaçları

Aşağıdaki kimyasal fungisitlerin kullanılmasına izin verilmektedir:

• Strobilurin grubu bir ilaç olan "Signum" kullanılır. 7-12 gün arayla iki kez püskürtün. Hasattan önce 14 gün bekleyin.
• Orvego, morfolin bazlı bir üründür. Maksimum püskürtme sayısı üçtür. Gerekirse, 10-15 gün aralıklarla ikinci ve üçüncü püskürtmeler uygulanır. Bekleme süresi 10 gündür.
• "Oxychom", bakır bileşikleri sınıfına ait iki bileşenli bir üründür. Bitkiler büyüme ve gelişme döneminde ilaçlanır. İlk uygulama, mildiyö belirtileri görüldüğünde yapılır. Sonraki uygulamalar 7-10 günde bir yapılır. Bekleme süresi kısadır, 5 gündür. 100 metrekare toprağı ilaçlamak için 10 litre çözelti yeterlidir.
• "Ordan", "Oxychom" ile aynı sınıftadır. Bitkilere büyüme mevsimi boyunca en fazla üç kez ilaçlama yapılır. Çözelti, mantar enfeksiyonundan en geç 48 saat sonra uygulanır. Sonraki ilaçlamalar 7-10 gün arayla yapılır. Bekleme süresi 5 gündür. 100 metrekareye 5 litre çözelti gerekir.
• "Consento", kombine bir karbamat kimyasalıdır. Maksimum uygulama sayısı dört olup, uygulamalar arasında 7-10 gün ara bulunur. Bekleme süresi uzundur - 21 gün. 100 metrekareye 5 litre fungisit çözeltisi gerekir.
• "Kurzat", bakır içeren kompleks bir üründür. 10-12 gün arayla üç püskürtme önerilir. Her uygulamadan sonra beş gün beklenmesi gerekir. 10 litrelik çözelti 100 metrekare için yeterlidir.
• Abiga-Peak, bakır bazlı bir fungisittir. Bitkinin büyüme ve gelişme döneminde %0,4'lük solüsyonla üç uygulama gereklidir. Bekleme süresi uzundur: 20 gün.
• Previkur, karbamatlı bir fungisittir. İçeriğindeki bileşenler bitkileri korumakla kalmaz, aynı zamanda büyümeyi de destekler. İki uygulama yeterlidir. Çözelti %0,2 konsantrasyonda hazırlanır. Bekleme süresi kısadır: 5 gün.

Salatalıklar yoğun bir şekilde mantar sporlarıyla istila edilmişse, kimyasal kullanımı gerekli bir önlemdir. Bekleme süresini, yani mantar öldürücülerdeki toksik bileşiklerin ayrıştığı son ilaçlama ile hasat arasındaki süreyi göz önünde bulundurmak önemlidir. Bu bekleme süresi her ürün için farklılık gösterir.Kimyasal mantar ilaçları ile tüylü küf tedavisinden sonra salatalıklar, alışılmış bileşimlerle gübrelenir.

Biyofungisitler

Biyolojik fungisitler bitkiler, hayvanlar ve insanlar için güvenlidir. İçerikleri meyvede birikmez, bu nedenle salatalıklar uygulamadan sonraki gün veya iki gün içinde hasat edilebilir. Aşağıdaki ürünler kullanım için onaylanmıştır:

• Trichoderma Veride. Çözelti çiçeklenme sonrası uygulanır. Bitkiler meyve verme döneminde ilaçlanır. 100 metrekare için 10 litre çözelti yeterlidir. Bu hacimdeki su için 30 gr fungisit gerekir.
• Gamair, tablet formunda bir biyo-üründür. Çözelti, çiçeklenme başlangıcı ile meyve oluşumu arasında uygulanır. 15 gün arayla iki kez püskürtün. 10 litre çözelti hazırlamak için on tablet biyofungisit gerekir. Bu çözelti hacmi, 100 metrekarelik bir alanı tedavi etmek için yeterlidir.
• Fitosporin M. 10-15 gün arayla 3 püskürtme uygulanır. 10 litre suya 40-50 ml eklenir.

Halk ilaçları ve tarifleri

Salatalıklarda külleme hastalığı tespit edilirse, halk ilaçları sorunu çözmeye yardımcı olabilir. Çoğu durumda, bu ilaçlar kimyasal tedaviler kadar etkilidir. En yaygın çözümler arasında aşağıdaki tarifler yer alır:

• Sabun ve soda çözeltisi. Bu çözelti, hastalığı erken evrelerinde etkili bir şekilde yok eder. Kaynamış su (5 litre), karbonat (30-40 g) ve antibakteriyel sıvı sabundan (10-15 ml) oluşur. Malzemeleri birleştirin ve tamamen eriyene kadar iyice karıştırın. Hazırlanan çözeltiyi bitkilere ve toprağa püskürtün. Sezon boyunca 7 günlük aralıklarla en fazla üç uygulama yapın.
• Parlak yeşil. 10 litre suda 50 gr üre, 2 litre peynir altı suyu ve 10 ml parlak yeşili eritin. Çiçeklenme başladıktan sonra salatalıkları püskürtmek için bu çözeltiyi kullanın. 7 gün arayla toplam üç uygulama gereklidir.
• İyotlu süt. Çözelti, iyotlu (30 damla) süt (1 litre) ve çamaşır sabunu talaşı (20 g) kullanılarak hazırlanır. Çalılar düzenli olarak (her 10 günde bir) ilaçlanır.
• Odun külü. Bu ürün salatalık ve toprak tozlaştırmak için uygundur.
• Soğan kabukları. Diğer çoğu halk ilacı gibi, soğan kabuğu infüzyonu da yalnızca külleme hastalığının erken evrelerinde etkilidir. Her 10 litre suya 0,5 kg soğan kabuğu kullanın. Malzemeleri karıştırın ve kısık ateşte pişirin, ardından birkaç gün demlenmeye bırakın. Önerilen tedavi sıklığı ayda birdir.

Önleme

Salatalıkları mantardan korumak önleyici tedbirlerle başlar:

• Serada bitki yetiştirirken, optimum bir mikro iklim sağlayın, toprağı gevşetin ve havalandırma sağlayın;
• alanı dikkatlice seçin, toprağı ve tohumları antifungal bileşiklerle önceden işleyin;
• çalıların büyüme ve gelişme döneminde toprak nem seviyesini kontrol etmek;
• gübreleri düzenli olarak uygulayın;
• Hastalığın yayılmasını önlemek için enfekteli bitkiler derhal uzaklaştırılır;
• Sezon sonunda kalan bitkileri yok edin, toprağı kazın ve dezenfekte edin;
• Tarım ürünlerinin bulunduğu yataklar her yıl değiştirilmektedir;
• Önleyici amaçlarla salatalıklara mantar ilaçları uygulanır.

Hastalığa dayanıklı çeşitler

Başlangıçta mantar hastalıklarının gelişme riskini azaltmak için mantarlara karşı direnci yüksek olan salatalık çeşitlerini seçmek gerekir:

1. Tom Thumb. Bu erken olgunlaşan çeşit, külleme hastalığının yanı sıra birçok başka hastalığa da dayanıklıdır. Meyveler çimlenmeden 38-40 gün sonra olgunlaşır.
2. Ahtapot. Bu melez, açık havada yetiştirilir. Meyve verme süresi 44-49 gündür.
3. Pasadena. Bu orta erkenci melez 44-49 günde meyve verir.
4. Murashka. Hem serada hem de açık alanda yetiştirilebilir. Meyveler çimlenmeden 44-49 gün sonra hasat edilir.
5. Golubchik. Meyve olgunlaşması 55-58 gün sürer. Bu çeşidin avantajları arasında hoş aroması ve yüksek verimi yer alır.

Mildiyöye karşı %100 koruma sağlamak imkansızdır. Hiçbir salatalık çeşidi mantar sporlarına tamamen dirençli değildir. Buna rağmen, külleme hastalığı mahsul için ciddi bir tehdit oluşturduğundan, salatalık yetiştirirken önleyici tedbirler ve zamanında tedavi şarttır.