- Açık toprağa salatalık nasıl doğru şekilde ekilir?
- Salatalık tohumları açık toprağa ne zaman ekilir?
- Ay takvimine göre
- Bölgeye ve iklime bağlı olarak
- Çeşitliliğe bağlı olarak
- Açık alanda salatalık dikimi şeması ve yöntemleri
- Tohumun hazırlanması
- Bir yer seçip toprağı ve yatakları hazırlıyoruz
- Normal yataklar
- Sırtlı yataklar
- Sıcak yataklar
- Tohum ekiminin temel kuralları
- Bir çukura kaç tane salatalık tohumu ekmeliyim?
- Salatalıklar ne kadar derinliğe ekilmelidir?
- Salatalık tohumları nasıl ekilir, yukarı veya aşağı doğru filizlendirilir
- Salatalık dikimi sırasında çukura hangi gübreler eklenmelidir?
- Mineraller
- Organik
- İnişten sonra sığınak
- Fidelerin dışarıya dikiminden sonra bakımı nasıl yapılır?
- Sulama ve nem
- Gübre
- Şekillendirme ve jartiyer
- Toprağı malçlamak, gevşetmek, üst üste koymak
- Sıkıştırma ve sıkıştırma
- Hastalıklar ve zararlılar
Açık toprağa salatalık ekerken bazı incelikleri göz önünde bulundurmak önemlidir. Bol hasat sağlamak ve büyüme sorunlarından kaçınmak için ekim zamanlamasını iyi değerlendirmek, doğru yeri seçmek ve fideleri hazırlamak önemlidir. Bitkilerin bakımı ve doğru tarım uygulamaları da çok önemlidir.
Açık toprağa salatalık nasıl doğru şekilde ekilir?
Korunmasız bahçe yataklarına salatalık ekerken iki yöntem kullanabilirsiniz: hazırlanmış fideler dikmek veya tohumları doğrudan toprağa ekmek. Yöntem ne olursa olsun, uygun öncülleri seçmeniz gerekecektir. Salatalıklar, daha önce kök sebzeler, baklagiller, domates, lahana ve soğan ekilmiş yataklarda en iyi şekilde büyür. Aynı alanda uzun süreli ve sürekli ekim, verimin düşmesine neden olur.
Salatalık tohumları açık toprağa ne zaman ekilir?
Genç salatalık fidelerinin çevre koşullarına uyum sağlaması ve aktif olarak gelişmeye başlaması için uygun bir sıcaklığa ulaşıldıktan sonra ekim işlemine başlanır. Hazırlanan toprağa dikim çukurları açılır ve her çukura birkaç salatalık tohumu yerleştirilir.
Genellikle ekim dönemi, sebze çeşidine ve yetiştirme bölgesine bağlı olarak ilkbahar sonu - yaz başıdır.
Ay takvimine göre
Ayın evreleri sebze büyümesini etkiler. Ay takvimi, ekim için uygun ve uygun olmayan dönemleri gösterir. Takvimin talimatlarına uymak, salatalık yetiştiriciliğinin doğru şekilde yapılmasını sağlar ve olumsuz dış etkenlerin riskini azaltır.

Bölgeye ve iklime bağlı olarak
Çevre iklimi ve hava şartları ekim zamanını doğrudan etkiler.Salatalık sıcağı seven bir sebze olduğundan, sıcak iklime sahip bölgelerde tohumlar daha sonra ekilebilir. Sıcak günlerin az olduğu bölgelerde ise salatalıklar erken ekilir.
Bazı bölgelerde sadece serada veya örtü altı yetiştiriciliğine izin verildiğini dikkate almak önemlidir.
Çeşitliliğe bağlı olarak
Tüm salatalık çeşitleri, her biri farklı ekim zamanlarına sahip çeşitli kategorilere ayrılır. Özellikle:
- Erken olgunlaşan salatalık çeşitleri haziran başında ekilebilir;
- orta mevsim salatalıkları nisan-mayıs aylarında ekilir;
- Geç olgunlaşan çeşitlerin, sıcak mevsimde hasat için zamanınız olması açısından, tekrarlayan don tehlikesi geçtikten hemen sonra ekilmesi en iyisidir.

Açık alanda salatalık dikimi şeması ve yöntemleri
Açık toprağa salatalık dikimi için çeşitli yöntemler mevcuttur. Genellikle kafes üzerinde yetiştirilen fideler iki veya üç tel ile sabitlenir. Sıralar arası mesafe 70-90 cm, ekim derinliği ise 3-5 cm'dir.
Bahçe yataklarına salatalık tohumu ekerken birkaç olası şema mevcuttur. En yaygın seçenekler şunlardır:
- Tek sıra. Tohumlar tek sıra halinde, 15-20 cm arayla ekilir. Sıra arası mesafe en az 1 m olmalıdır.
- Çift sıra (kurdele) ilmek. Her ilmek, 30-50 cm aralıklarla birbirine paralel yerleştirilmiş iki sıradan oluşur. İlmekler arasındaki boşluk 80-150 cm arasında değişir.
- Kare yuvalama. Dikim çukurları 65-70 cm aralıklarla kazılır. Çukurların çapı ve derinliği en fazla 10 cm olmalıdır. Çukurların tabanı sıkıştırılır ve en gelişmiş örnekleri korumak için aynı anda birkaç tohum ekilir.

Serbest kök ve hava gelişimini sağlamak için dikim desenlerine, sıralar arası mesafelere ve tek tek dikimlere uyulması önemlidir. Ayrıca, bitkilerin mekansal olarak izole edilmesi bakım ve hasadı kolaylaştırır.
Tohumun hazırlanması
Tohum çimlenmesini iyileştirmek ve olumsuz koşullara dayanıklılığı artırmak için ön işlem uygulanır. İlk olarak, en iyi tohumlar seçilir, hasarlı, deforme olmuş ve çürümüş olanlar elenir. Pürüzsüz yüzeyli ve tek tip renkli, iri tohumlar ekime uygundur.
Seçilen tohum materyali dezenfekte edilir. Bunun için zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi hazırlayın ve tohumları 20-30 dakika bu çözeltide bekletin. Ardından tohumlar ılık suda durulanır.

Salatalıkları büyük ölçekte yetiştirirken, ısıtarak dezenfekte etmek daha uygundur. Bunun için tohumları üç gün boyunca radyatörde veya fırında 40 santigrat derecede (104 Fahrenheit) ısıtın. Isıtma, tohumlar için stres yaratır, bu nedenle önerilen sıcaklığı aşmamak önemlidir.
Bir yer seçip toprağı ve yatakları hazırlıyoruz
Salatalıklar gün boyunca iyi gün ışığı alan alanlara dikilmelidir. Güney bölgelerinde yetiştirildiğinde, günde birkaç saat hafif gölge kabul edilebilir.
Organik bileşen içeriği yüksek olan yapılandırılmış topraklar sebze bitkileri için uygundur.
Salatalıkların kumlu tınlı, kara topraklı, tınlı killi veya taşkın yatağı toprağına ekilmesi en iyisidir. Yeraltı suyu seviyesi yüksek veya durgun nem oranı yüksek topraklarda sebze yetiştirilmesi önerilmez.

Mülkünüzdeki toprak aşırı asidikse, kireçlenmesi gerekir. Bu, dolomit unu, kırılmış kireç veya tüf eklenerek yapılır. Bu işlem, sonbaharda, toprak işlemeyle aynı anda yapılır.
İlkbaharın gelmesiyle birlikte, kazılmış alanlar gevşetilir, gübrelenir ve yabani otlardan arındırılır. Salatalık ekiminden önce toprak durumu sürekli olarak kontrol edilmeli ve bakımı yapılmalıdır.
Normal yataklar
Açık tarlalarda salatalık yetiştirmek seraya göre daha zordur, ancak bu yöntemin avantajları da vardır. Bunlardan biri, daha büyük hasatlar için tarla oluşturma esnekliği ve yerden tasarruf sağlamasıdır.

Standart yükseltilmiş yataklar oluşturmak için yaklaşık 50 cm derinliğinde bir çukur kazmanız gerekir. Yükseltilmiş yataklar için ideal boyut 3 m uzunluğunda ve 1,5 m genişliğindedir. Sınırları belirlemek ve yatakların şeklini korumak için çevresine ahşap bir kutu inşa edebilirsiniz.
Sırtlı yataklar
Yeraltı su seviyesinin yüksek olduğu yerlerde, salatalıkların yükseltilmiş yataklara dikilmesi önerilir. Bu tür yataklar, toprağın iyi ısınmasını ve havalanmasını sağlayarak fazla nemin drenajını iyileştirir. Yükseltilmiş yataklar ayrıca, yollardan ve karıklardan toprağı emerek toprak verimliliğini de artırır.
Yükseltilmiş yataklar oluşturmak için toprağı kazın ve bir kürek kullanarak yaklaşık 60 cm genişliğinde ve 45-50 derece eğimli sırtlar kesin. Sırtlar yaklaşık 20 cm yüksekliğindedir. Sırtların kenarları kuru iklimlerde önemli ölçüde kuruyabileceğinden, hafif topraklarda eğimleri daha yumuşak yapmak en iyisidir. Karıklar ve sıralar, sırtlar boyunca uzunlamasına yerleştirilir.

Sıcak yataklar
Isıtmalı yatak inşa etmek için çeşitli seçenekler mevcuttur. Batık bir yatak oluşturmak için, uygun bir yerden çimleri çıkarın ve içine organik madde eklenecek bir hendek kazın. Bu tür ısıtmalı yataklar, cereyanı önlemek için yerden biraz yüksekte veya toprakla aynı hizada konumlandırılır.
Bir diğer seçenek ise, bahar taşkınlarına eğilimli bölgeler için uygun, yükseltilmiş, yalıtımlı bir yataktır. Üstteki çim tabakasını kaldırdıktan sonra, bir çit kurun ve ortaya çıkan kutuyu toprakla doldurun.

Tohum ekiminin temel kuralları
Bol hasat sağlamak için salatalık ekimi birkaç kurala uyulmasını gerektirir. Özellikle, çimlendirme için uygun salatalık tohumu sayısını, ekim derinliğini ve tohumların yerleşimini belirlemek çok önemlidir. Fidelerin daha sonraki büyümesi ve gelişimi bu küçük ayrıntılara bağlıdır.
Bir çukura kaç tane salatalık tohumu ekmeliyim?
Her çukura ekilecek tohum sayısını, önceki salatalık ekim deneyiminize göre belirleyebilirsiniz. İlk kez ekim yapıyorsanız, çukur başına 3-4 tohum ekmeniz en iyisidir. Çimlenen tohumlar arasından en güçlü fideleri seçin ve daha fazla gelişmelerine izin verin.

Salatalıklar ne kadar derinliğe ekilmelidir?
Salatalıkların toprak yüzeyinden 3-5 cm derinliğe ekilmesi önerilir. Kompostlanabilir kaplarda yetiştirilen fideleri bütün olarak toprağa yerleştirin. Geliştikçe, kökler kabın kenarlarına nüfuz edecektir.
Turba tabletleri kullanırken, 5 cm derinliğe dikin. Bu tabletler, aktif büyümeyi ve yeni yere daha iyi adaptasyonu desteklemek için içine salatalık tohumları yerleştirilmiş, disk şeklinde, sıkıştırılmış turbadır. Dikimden önce tabletler ıslatılır, bu da boyutlarının önemli ölçüde artmasına neden olur.

Salatalık tohumları nasıl ekilir, yukarı veya aşağı doğru filizlendirilir
Tohumları sivri uçları yukarı bakacak şekilde deliklere yerleştirin. Kök, sivri uçtan çıkar ve aşağı doğru kıvrılır. Yeşil sürgünler tohumu yararak yaprakları dışarı iter ve toprağı yarar. Tohumlar, sivri ucu yukarı, sivri ucu aşağı bakacak şekilde yerleştirilirse, sürgün tohum kabuğuyla birlikte topraktan çıkar ve sonunda ölebilir. Tohumların kesinlikle yukarı doğru değil, hafif yana doğru eğimli olarak ekilmesi önerilir.
Salatalık dikimi sırasında çukura hangi gübreler eklenmelidir?
Salatalıkların aktif büyümesi ve düzgün gelişimi, yalnızca uygun çevre koşulları ve kaliteli tohumlarla değil, aynı zamanda uygun gübre kullanımıyla da sağlanır. Gübreleme, yataklardaki toprağı bitkinin kökleri aracılığıyla emdiği besinlerle zenginleştirir. Büyüme mevsimi boyunca yapraktan ilaçlama da önerilir.

Mineraller
Hızlı yaprak büyümesini ve kaliteli meyve oluşumunu desteklemek için sulama ile birlikte bir mineral gübre kompleksi kullanılır. Salatalık için aşağıdaki mineral gübreler kullanılır:
- üre;
- ammofoska;
- süperfosfat;
- potasyum bileşikleri.

Organik
Büyüme mevsimi boyunca toprağa organik madde eklenir. Doğal gübreler, bitkilerin hastalıklara karşı direncini artırır, köklerini güçlendirir ve bitki bağışıklığını güçlendirir. Organik madde ile üretilen meyvelerin miktarı ve kalitesi önemli ölçüde artar.
Salatalık yetiştiriciliğinde odun külü, çürümüş gübre, kompost ve tavuk gübresi gibi gübreler kullanılır.
İnişten sonra sığınak
Serin iklime sahip bölgelerde, fideler sıcaklık dalgalanmalarından bir örtü malzemesi kullanılarak korunmalıdır. Örtü olarak branda, opak plastik film veya kalın kumaş kullanılabilir. Malzemenin bitkileri ağırlaştırmaması veya yapılarına zarar vermemesi önemlidir. Fideleri yalnızca geceleri örtün ve sıcak günlerde doğal ışığın filizlere ulaşmasını sağlamak için örtüyü çıkarın.

Fidelerin dışarıya dikiminden sonra bakımı nasıl yapılır?
İstikrarlı ve bol bir salatalık hasadı elde etmek için kapsamlı bakım şarttır. Bu bakım, sulama, gübreleme, budama, toprak işleme ve zararlı ve hastalık önleme gibi tüm temel tarımsal uygulamaları içermelidir.
Sulama ve nem
Salatalıkların etrafındaki toprak kurudukça, genellikle haftada 2-3 kez sulanır. Sulama için ılık su kullanılır. Soğuk havalar başladığında, kök çürümesini önlemek için sulama azaltılır.

Salatalıkların yüzey sulama işlemi, nem oranının yüksek olduğu sabahın erken saatlerinde yapılmalıdır. Ayrıca, bitkilerin toprak üstü kısımlarının sabah saatlerinde sulanması yaprak yanmasını önler.
Gübre
Salatalıkların mevsim boyunca birkaç kez gübrelenmesi gerekir. İlk uygulama tohumlarla yapılır. Ekimden önce dikim çukurlarına organik gübre eklenir. Bir sonraki uygulama, salatalık fideleri kalıcı yerlerine yerleştikten 2-3 hafta sonra yapılır. Üçüncü uygulama, aktif çiçeklenme ve yumurtalık oluşumu döneminde yapılır. Son uygulama ise sebzelerin lezzetini iyileştirmek için meyve verme döneminde yapılır.

Şekillendirme ve jartiyer
Budama işlemi, besinleri emen ve bitkinin havalanmasını engelleyen hasarlı ve eski yaprakların çıkarılmasını içerir. Budama ayrıca doğrudan güneş ışığının meyveye ulaşmasını sağlar. Sadece uzun çalı çeşitleri için destek gereklidir.
Toprağı malçlamak, gevşetmek, üst üste koymak
Bitkilerin etrafındaki alan, toprak nemini daha iyi korumak için malçla kaplanır. Malç kullanılmıyorsa, suyun köklere ulaşmasını sağlamak için her sulamadan sonra toprak gevşetilir. Bitkileri sabitlemek için gövdelerin etrafına nemli toprak serilerek tepeleme yapılır.

Sıkıştırma ve sıkıştırma
Bitkilerde oluşan ilk 3-4 yumurtalık, fidelerin enerjilerini daha fazla gelişmeye odaklamalarını sağlamak için sıkıştırılır. Yan sürgünlerin sıkıştırılması, fazla sürgünlerin çıkarılması anlamına gelir. Yan sürgünlerin zamanında sıkıştırılıp kesilmesi, besin maddelerinin bitkinin toprak üstü kısmına düzgün bir şekilde dağılmasını sağlar.
Hastalıklar ve zararlılar
Salatalık büyüme ve gelişme süreci boyunca, enfeksiyon ve zararlı hasarı belirtilerini izlemek için ekim alanlarının görsel olarak incelenmesi önemlidir. Bitki hastalıklarıyla mücadele etmek için mantar öldürücü koruyucu spreyler kullanılır. Ekim alanlarının ağır etkilenen kısımları kesilerek imha edilir. Zararlı böcekler böcek ilaçlarıyla uzaklaştırılır ve büyük zararlılar elle en iyi şekilde temizlenir.











