- Uygun çeşitler
- Salatalık fideleri seraya ne zaman dikilebilir?
- Sera hazırlığı
- Fidelerin hazırlanması
- Serada salatalık nasıl doğru şekilde ekilir?
- Sera yataklarına
- "Sıcak" yataklara
- Saksılarda
- Bankalarda
- Turtaya
- Daha fazla bakım
- Üst pansuman
- Sulama
- Toprağı gevşetmek
- Seranın havalandırılması
- Jartiyer
- Sıcaklık koşulları
- Hastalıklar ve parazitler
İnsanlar, özellikle kuzey bölgelerinde yaşayanlar, sebze ve yeşillikleri her zaman erken denemek isterler. Bu nedenle, yaz başında ilk meyveleri almak için salatalık fidelerini seraya dikmeye çalışırlar. Seranın, fidelerin ve doğru sebze bakımının hazırlanması bunun için çok önemlidir.
Uygun çeşitler
İç mekan yetiştiriciliği için kendi kendine tozlaşan salatalık melezleri önerilir. Sadece dişi çiçekler üreten partenokarpik çeşitler idealdir. Bu çeşitlerin ekimi, salatalık çiçeklerinin tozlaşmasına olan ihtiyacı ortadan kaldıracaktır.
Aşağıdakiler film örtüleri altında yetiştirilir:
- Çok erkenci Suomi F sebzesi, çimlenmeden 38 gün sonra olgunlaşır. Meyveleri sivilceli, koyu yeşil ve açık çizgilidir. 4-6 santimetre uzunluğa kadar büyürler. Etleri gevrek ve acı değildir.
- Partenokarpik Valaam hıyarı serin iklimlerde yetişir. Sağlam gövdesinde az sayıda sürgün bulunur ve tek bir boğumda 5-6 hıyar oluşur. Büyük çıkıntıları ve mumsu bir kaplaması vardır. Çok yönlülüğü nedeniyle değerlidir.
- Orpheus çeşidi, 12 santimetre uzunluğunda ve 110 gram ağırlığında, ince yumrulu meyveler üretir. Bu sebze bitkisinin büyüme mevsimi 36-38 gündür.
- Amur çeşidinin meyveleri, taşınabilirlik, pazarlanabilirlik ve üstün lezzet açısından mükemmeldir. Bu melez, ısı ve sıcaklık dalgalanmalarına dayanıklıdır.
- Erken olgunlaşan bir çeşit olan Emerald, güçlü ve orta yükseklikteki saplarıyla değerlidir. Bu salatalıklar serin iklimlerde yetişir. 16 santimetrelik uzun salatalıklar taze tüketim ve konserve için uygundur.
- Uzun ömürlü Romance çeşidi, mükemmel tadı olan salatalıklarıyla göz kamaştırır. Koyu yeşil renkli meyveleri beyaz tüylerle kaplıdır.
- Aleksandr turşusu, metrekare başına 25 kilograma kadar verim sağlar. Yüksek veriminin yanı sıra, turşu yapımına, marine edilmeye ve taze olarak tüketilmeye de uygundur.
Seralarda yetiştirilecek tüm salatalık melezleri evde yetiştirilen fideler kullanılarak yetiştirilmelidir.

Salatalık fideleri seraya ne zaman dikilebilir?
Salatalık, serada yetiştirilen başlıca ürünlerden biridir. Sonbahar sonu, kış ve ilkbahar başında taze sebze üretmek için ekilebilir. Ancak bunun için seranın ısıtılması ve hava sıcaklığının 20-25°C (68-77°F) arasında tutulması gerekir. 5°C'ye (5°F) kadar hafif dalgalanmalar kabul edilebilir. Nem oranı %70-80 arasında tutulmalıdır.
Sonbahar ve kış dönemi için salatalık fideleri Temmuz ayının ilk on günü içinde ekilirken, kış dönemi için 10-15 Ocak tarihleri arasında ekilir. İlkbahar hasadı için ise fideler Mart ayı sonundan itibaren hazırlanmaya başlanır.
Sebze fideleri 25-30 günlük yaşta kalıcı yerlerine nakledilir. Nisan-Mayıs aylarında normal seraya dikilir.
Sera hazırlığı
Seralar, erkenci sebzelerin ve fidelerinin yetiştirilmesi için tasarlanmıştır. Yeterli güneş ışığı, bol karbondioksit kaynağı ve toprağın sürekli olarak aşağıdan ısıtılması sayesinde, seralarda sebze bitkilerinin gelişimi için koşullar elverişlidir.

Fideleri dikmeden önce, ısıtılmayan bir serayı gübreyle doldurarak hazırlayın. Organik materyal, salatalık fidelerinin dikiminden 7-15 gün önce ısıtılır. Bunun için gübreyi 1,5 metre yüksekliğinde ve 3 metre genişliğinde yığınlar halinde istifleyin. Çukurlar kazın ve sıcak suyla doldurun. Isının tüm katmanlara ulaşmasını sağlamak için gübreyi karıştırın. Ardından, seranın duvarlarını gübreyle doldurun. 3-4 gün sonra, katmanlar yerleştiğinde toprak ekleyin. Mantar oluşumunu önlemek için gübreyi 3 milimetre kalınlığında odun külü veya sönmüş kireçle tozlayın.
Odadaki yapıların dezenfekte edilmesi gerekir. Bunlar çamaşır suyu veya bakır sülfat solüsyonuyla işlemden geçirilir ve ardından ağartılır.
Fidelerin hazırlanması
Salatalık fideleri, seraya dikimden bir ay önce hazırlanmaya başlanır. Fideleri hazırlamanın çeşitli yöntemleri vardır; bunlardan biri de sebzenin aşağıdaki şekilde ekilmesidir:
- 50 x 30 x 70 cm ölçülerinde ahşap kutular;
- bir turba kabı veya kupası;
- aptallar.
Kutuları 2 ölçek çim ve 1 ölçek kompost karışımıyla doldurun. Toprak yüzeyinde 0,5 santimetre derinliğinde oluklar açın ve salatalık tohumlarını bu oluklara serpin. Üzerine 8 milimetre kum serpin. Bu, toprak yüzeyinde sert bir kabuk oluşmasını ve fidelerin karabacak hastalığına yakalanmasını önleyecektir.

Besin karışımının bulunduğu tencereye amonyum nitrat (8 gram), süperfosfat (12 gram) ve potasyum tuzu (5 gram) ekleyin.
Çim alanda salatalık fidesi yetiştirmek ilginç bir seçenektir. Baklagiller ve tahılların yetiştirildiği bölgelerde hasat edilirler. Üst katman 8 x 7 x 8 cm boyutlarında kesilir. Çimi ters çevirip toprağa bir çukur açın, salatalık tohumlarını yerleştirin ve üzerini toprakla örtün.
Filizlenen salatalık tohumları bir kap ve çim alanına ekilmelidir. Nemli yosun, peçete veya talaş kullanın. Çimlenme için hava sıcaklığı 20-25 santigrat derece olmalıdır. Filizler çıktıktan sonra sıcaklığı 18 santigrat dereceye düşürün. Bir veya iki gerçek yaprak çıktığında salatalık fidelerini dikin. Bu işlem için tek kişilik saksılar veya sera uygundur.
Serada salatalık nasıl doğru şekilde ekilir?
Salatalıklar, gövdeleri 5-6 yaprak, sülük ve güçlü bir gövdeye sahip olduğunda seraya dikilmeye hazırdır. Şimdi sıra ekim yöntemine karar vermeye geldi. Bu, seranın büyüklüğüne, yapı türüne ve yetiştirme koşullarına bağlıdır.
Sera yataklarına
Yataklar serada önceden hazırlanır. Toprak besleyici olmalı, potasyum permanganat çözeltisi veya kaynar su ile dezenfekte edilmelidir. Ön çalışmadan sonra toprak ısınmalı ve faydalı mikroorganizmalarla doyurulmalıdır.
Fideleri turba saksılarına dikmek en iyisidir. Aralıklı bir düzenleme kullanın. İdeal olarak, her saksıya yedi bitki yerleştirin. Dikimden sonra salatalıkları oda sıcaklığında suyla sulayın ve kemerlerin üzerine streç filmle örtün. Ardından bir hafta boyunca sulamayı bırakın. 14 gün sonra, fideleri 1:20 oranında seyreltilmiş sığırkuyruğu ile gübreleyebilir ve örtüyü kaldırabilirsiniz.
"Sıcak" yataklara
Polikarbonat sera ısıtılmıyorsa, "sıcak" yataklar oluşturarak salatalık büyümesini hızlandırabilirsiniz. Hendeklere 15 gün önceden gübre katmanları eklenip sıcak suyla sulanır. Ayrışmayı hızlandırmak için üzerlerine bir EM preparatı serpilebilir. Ardından yatakları streç filmle örtün. 6-7 gün sonra, hendekleri hazırlayın, altlarını kompost veya humusla, ardından besin açısından zengin toprakla doldurun. Sulayın ve tekrar streç filmle örtün.

Salatalıklar, filizlenmiş tohumlar veya fidelerle birlikte hazırlanmış sıcak yataklara ekilmelidir.
Saksılarda
Küçük kaplar sebze yetiştirmek için uygundur. Salatalık tohumlarını kağıt bardaklara veya yumurta kabuğu yarıklarına ekebilirsiniz. Fide gelişimi, kökler yüksek organik bir ortamda beslendiğinde başarılı olacaktır. Bu, talaşı 1:3 oranında turba yosunuyla karıştırıp solucan gübresi ekleyerek elde edilir.
Seraya ekmeden önce yumurta kabuklarını ve kağıt bardakları hafifçe ezin. Kök gelişimini desteklemek için salatalıkları bolca sulayın. Nemli toprağı turba, humus veya kuru toprakla malçlayın.
Bankalarda
Salatalık fidelerinin kavanozlara dikilmesi, salatalıkların çıkış süresini kısaltır. Bunlar, alt ve üst kısımları kesilmiş 5 litrelik plastik şişelerdir. Kaplar 5 santimetre derinlikte çukurlaştırılır ve verimli toprak karışımıyla doldurulur. Toprak ısındıktan sonra salatalıkları dikin. Yakınına bir kafes yerleştirilir.

Turtaya
Seranız küçükse, salatalıkları "turta" yöntemiyle ekebilirsiniz. Katmanları hazırlamak için patates kabuklarını kurutun ve incecik kıyın. Ekimden önce kabukları suda bekletin. Karışımın bir kısmını çukura dökün ve üzerini toprakla örtün. İşlemi iki kez tekrarlayın.
Geriye sadece delikler açıp salatalık fidelerini yerleştirmek kalıyor.
Daha fazla bakım
Salatalık fideleri dikildikten sonra, özellikle salatalıklar iyi bir şekilde dikilmediğinden, uygun şekilde bakılmaları gerekir. Bitkileri düzenli olarak sulamak ve gübrelemek en iyisidir. Başarılı meyve verimi için sebze bitkilerinin uygun sıcaklık ve neme ihtiyacı vardır.

Üst pansuman
Salatalık bitkileri topraktan aldıkları yeterli besine ihtiyaç duyarlar. Bu, sera toprağının tükenmesine yol açabilir. Gübre uygulama talimatları aşağıdaki gibidir:
- Salatalık çalılarını ilk sulamada, sığırkuyruğu ve mineral gübre karışımıyla sulayın. Yaprak ve köklerin yanmasını önlemek için organik madde konsantrasyonu 1:8'i geçmemelidir.
- Her hafta, kova suya 15 gram amonyum nitrat, 40 gram süperfosfat ve 10 gram potasyum klorür ekleyerek yatakları mineral gübreyle sulayın.
- Salatalık ortaya çıkma döneminde mineral konsantrasyonu iki katına çıkar.
- Bulutlu havalarda salatalık bitkilerine düzenli olarak yaprak gübresi uygulamak faydalıdır. Uygun bir solüsyon, litre suya 5 gram "Kemira"dır.
Gübreler yeşil meyvelerin ortaya çıkmasını hızlandıracak ve meyvenin kalitesini artıracaktır.
Sulama
Seradaki bitkileri haftada 2-3 kez bolca sulayın. Salatalıkların sabah veya akşam saatlerinde ilaçlanmasıyla odanın nem oranının yüksek tutulması gerekir. Salatalıklar çiçek açmaya başladığında sulama azaltılır. Bu da daha fazla dişi çiçek çıkmasına neden olur.

Bitkileri karıklar halinde sulamak en iyisidir. Bunun için, bitkileri sıralar boyunca dikerek çıkıntılı bir yüzey oluşturun. Bu sulama yöntemi, salatalık köklerinin çürümesini önler.
Salatalıkları nemlendirmek için suyu 25 santigrat dereceye kadar ısıtın. Tarhın tüm toprak tabakası nemli olacak şekilde suyu ıslatın. Her metrekare raf alanı için bir kova su yeterlidir.
Toprağı gevşetmek
Salatalık dikiminden sonra toprağı haftada bir kez gevşetin. Üç kez gevşettikten sonra toprağın geçirgenliğini kontrol edin. Yüzeyde su kalırsa, gevşetme gereklidir.
Toprağı dikkatlice 3-4 santimetre derinliğe kadar gevşetin. Daha büyük bitkiler için, bir dirgenle toprağa, yatağın metrekaresi başına 5-6 delik açabilirsiniz.
Salatalık saplarında beyaz yumrular oluştuğunda, bunlar birikerek bitki için yeni bir kök sistemi oluşturur.
Seranın havalandırılması
Seralarda bağıl nem %80-90 arasında tutulmalıdır. Hava değişimini artırmak için bulutlu havalarda serayı havalandırın. Bu, pencere ve kapıları açarak yapılabilir. Bu, hava sıcaklığını düşürecektir. Sonuçta, 30°C (86°F) sıcaklıklarda polenler kısırlaşacak ve salatalık çiçekleri dökülecektir. Bu da meyve veriminin azalmasına yol açacaktır.

İç mekandaki karbondioksit seviyesinin artması, salatalıkların olgunlaşmasını hızlandırır. Seraya salatalıklarla birlikte sığırkuyruğu otu dolu fıçılar yerleştirmek veya sıralar arasına yaymak iyi bir fikirdir.
Jartiyer
Bitki asmalarının dikey olarak yerleştirilmesi gerekir. Bu nedenle, kazıklama şarttır. Bu, 1,5 metre yüksekliğe bir ip veya tel gerilerek yapılır. Odanın duvarları boyunca tel örgüler yerleştirilir. Salatalık asmaları, üst salkımın üzerindeki sapların uçlarını sıkıştırarak bu ağlara yerleştirilir. Meyvenin yeterli beslenmesini sağlamak için üst salkımın üzerinde iki ila üç yaprak kalmalıdır.
Sıcaklık koşulları
Sıcağı seven bu bitki, yüksek hava sıcaklığına ihtiyaç duyar, ancak 29 santigrat dereceyi geçmemelidir. Sera sürekli sıcak tutulmalıdır. Aksi takdirde, sıcak ve soğuk hava arasındaki dalgalanmalar salatalıkların büyümesini durdurur. Bu nedenle, sıcaklığı düzenli olarak takip etmek önemlidir. Sadece sabit bir sıcaklık, salatalıkların zamanında meyve vermesine yardımcı olacaktır.
Hastalıklar ve parazitler
Sera bitkileri, açık havada yetiştirilen salatalıklara göre hastalıklara daha duyarlıdır. Havasız iç mekan koşulları, antraknoz, tüylü küf ve çeşitli çürümeler de dahil olmak üzere mantar enfeksiyonlarının gelişmesine yol açar.
Hastalıkların gelişimi, yapraklarda kahverengi veya beyaz lekelerin oluşması ve salatalık meyvelerinin çürümesiyle anlaşılabilir. Hastalık yayıldıkça bitkinin bazı kısımları kurumaya başlar ve yumurtalıklar dökülür. Herhangi bir sorun tespit edilirse, etkilenen salatalıklara şu ilaçlarla ilaçlama yapılmalıdır:
- antraknoz - %0,4 bakır oksiklorür çözeltisi;
- külleme - kükürt içeren preparatlarla;
- yalancı küf - "Fitosporin";
- gri veya beyaz çürüklük - "Skor", "Hom" böcek ilaçları.
Kavun yaprak bitleri, salatalıklar için tehlikeli olabilen bir zararlıdır. Yaz ortasında ortaya çıkarlar ve sebze mahsulüne zarar verirler. Kırmızı biber ve tütün tozu infüzyonu ile kontrol altına alınabilirler. Inta-Vir uygun bir böcek ilacıdır.
Örümcek akarları, sera bitkilerinde ördükleri ince ağlardan tespit edilir. Fitoverm ile kontrol altına alınırlar.
Hastalık ve zararlılardan korunmak için salatalık fideleri Bordo bulamacı ile ilaçlanmalıdır. İlkbahar havaları ısındığında ilk ilaçlamayı, ardından 14 gün arayla iki ilaçlama daha uygulayın.












Öncelikle bir salatalık çeşidine karar vermelisiniz. Ben seramda sadece 'Orpheus' yetiştiriyorum. Hiçbir hastalıkla karşılaşmadım ve meyveleri sulu ve lezzetli. Benzer pek fazla çeşidi yok.