Siberian Garland salatalık çeşidinin tanımı, yetiştirilmesi ve yetiştirilmesi

Her bahçıvanın hayali, çıtır çıtır, sert salatalıklar yetiştirmektir. Seçeneklerin bolluğu nedeniyle doğru çeşidi seçmek zor olabilir. Siberian Garland F1 salatalık çeşidi, buket tipi ovaryuma sahip, kendi kendine tozlaşan yeni bir melezdir. Soğuk havayı, sıcaklık dalgalanmalarını ve kuraklığı tolere eder, güçlü bir bağışıklık ve yüksek verim sunar.

Sibirya Garland F1 melezinin yetiştirilmesi

Yenilikçi salatalık çeşidi Siberian Garland, Miass'taki (Çelyabinsk Oblastı) yerli yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Bu melez, premium "Muhteşem Beşli" koleksiyonunun bir parçasıdır.

Üretici firma, çeşidin yüksek verimli olduğunu, ilk dona kadar meyve verebileceğini belirtiyor.

Kültürün artıları ve eksileri

Siberian Garland, geliştirilmiş bir melezdir. Yetiştiriciler, bu ürün için sebze yetiştiricilerinin tüm gereksinimlerini karşılamaya özen göstermiştir. Başlıca avantajları:

• kendi kendine tozlaşma – partenokarpik melez;
• sıcaklık değişimlerine ve aşırı hava koşullarına dayanıklılık;
• buket tipi yumurtalıkların oluşumu;
• Salatalıkların küçük boyutları, konserve yapımında ve yemeklerin süslenmesinde estetik açıdan çekici bir meyve olmasını sağlar;
• tadı mükemmel, meyveleri sert ve çıtır;
• yüksek verim (bir çalıdan 20 kilograma kadar);
• güçlü bağışıklık;
• evrensel amaçlı: taze tüketime, turşu yapımına ve konserve yapımına uygundur;
• erken olgunlaşır – sonbahar sonuna kadar meyve verebilir.

Çeşidin birkaç dezavantajı vardır. Melezin olumsuz özellikleri şunlardır:

• Bakımın göreceli zorluğu: Bahçıvan çalıları düzgün bir şekilde şekillendirebilmeli, fazla sürgünleri derhal temizleyebilmeli ve asmaları bağlayabilmelidir;
• Tohum maliyeti: Her mevsim tohum satın almanız gerekir; olgunlaşmış meyvelerden kendiniz tohum elde etmeniz mümkün olmayacaktır.

Bu melez, ancak kapsamlı bitki bakımıyla yüksek verim elde edebilir. Özel toprak koşulları ve mineral ve organik gübrelerin eklenmesini gerektirir.

Salatalıkların tanımı ve özellikleri

İlk bakışta, Sibirya salatalıkları klasik salatalık melezlerinden farklı görünmüyor ve çeşit tanımı standart. Deneyimli bahçıvanlar, çeşidin yüksek çalılığına ve boğum aralarındaki yumurtalıkların bolluğuna dikkat çekiyor. Çelenk halk arasında salatalık olarak adlandırılır-yürüyenler.

Çalı ve yaprakların görünümü

Siberian Garland salatalık çeşidi görünüş olarak çekicidir. Deneyimli bahçıvanlar, kümelenmiş çok sayıda yumurtalığı hemen fark ederler. Bir bukete veya bir köknar ağacı dalına benzerler: Bir salatalık diğerinin altına "gizlenir".

Çalı, kalın bir gövdeye, kısa boğum aralarına ve 7 santimetre aralıklı yapraklara sahip, kuvvetli bir bitkidir. Tek bir boğumda üç ila on beş yumurtalık oluşabilir.

Sibirya Garland salatalık çeşidinin uzun yaprak sapları üzerinde sıralanan küçük, beş köşeli yaprakları, meyveler için şemsiye görevi görerek onları güneşten korur. Bitki, kısmi gölgeyi sever ve gölgeli yerlerde gelişir.

Çiçeklenme ve meyve verme hakkında her şey

Sibirya Çelengi, dişi çiçekli bir türe sahip partenokarpik bir melezdir; meyve oluşumu için böceklere ihtiyaç duymaz. Çiçekleri sarı renkte ve altı taç yapraklıdır. Yumurtalıklar beş ila altı çiçekli kümeler halinde bulunur.

Sibirya Çelengi, fidelerin toprağa dikilmesinden ortalama 45 gün sonra meyve vermeye başlar. Kornişon turşular, sütlü olgunluk aşamasındayken yenilebilir; ideal boyut 5-9 santimetredir. Kornişon turşusu hasadı sonbahar sonuna kadar devam eder.

Önemli! Meyveler hemen toplanmalıdır. Bahçıvan ne kadar erken hasat ederse, yeni meyveler o kadar çabuk gelişir.

Sibirya melezi salatalıkların bir diğer özelliği ise; salatalıkların yavaş büyümesi, aşırı büyümemesi, boşluk oluşmaması, tadının bozulmaması ve acı bir tada sahip olmamasıdır.

Sıcaklık dalgalanmalarına ve kuraklığa karşı dayanıklılık

Riskli tarım bölgelerinde yetiştirilmeye uygun olan bu salatalıklar, Sibirya iklimine dayanıklıdır. Bu çeşit, uzun süreli kuraklık ve şiddetli yağışlar da dahil olmak üzere sıcaklık dalgalanmalarına ve aşırı hava koşullarına genetik olarak adapte olmuştur. Gölgeye dayanıklıdır, gölgeli alanlara dikimi tercih edilir.

Salatalıklar hangi böcek ve hastalıklara karşı hassastır?

Yetiştiriciler, Sibirya hıyarlarına güçlü bir bağışıklık kazandırmışlardır. Bu çeşit, mantar ve bulaşıcı hastalıklara karşı dirençlidir:

• tüylü küf;
• külleme.

Siberian Garland F1, hıyar mozaik virüsüne dayanıklıdır. Kök çürümesi, çeşit için risk oluşturur. Hastalık aşırı nem ve sulamadan dolayı ortaya çıkabilir.

Dikim için önerilen alanlar

Siberian Garland melezi Sibirya'da geliştirilmiştir, ancak salatalık Volga bölgesinde ve diğer bölgelerde de yetiştirilebilir. Deneyimli bahçıvanlar, çeşidin güçlü yönlerinin dayanıklılık ve sıcaklık dalgalanmalarına dayanıklılık olduğunu söylüyor.

Çeşidin açık alanda ve sera koşullarında yetiştirilmesi ve bakımı

Sibirya çeşidi hem seralarda, hem de seralarda ve açık alanda yetiştirilebilir. Seçim, bölgenin iklimine bağlıdır. Güneyde, bu çeşit açık alanda vaat edilen verimi verecektir. Kuzey bölgelerinde ise, iç mekanda salatalık yetiştirmek tercih edilir.

Ekim zamanlaması ve teknolojisi

Sibirya Garland melezini yetiştirmenin iki yolu vardır:

1. Fide yetiştirmek.
2. Fidesiz ekim yöntemi ise tohumların doğrudan toprağa ekilmesiyle yapılır.

Fideler için tohumlar, Nisan ayı sonunda besleyici topraklı ayrı kaplara ekilir. Tohumlar önceden su veya zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde bekletilmelidir. Gelecekteki fideler, hazırlanan kaplara iki santimetre derinliğe kadar gömülür. Sulayın, ardından streç filmle örtün ve sıcak, güneşli bir yere koyun. İlk sürgünler yedi gün içinde ortaya çıkar.

Sıcak iklimlerde doğrudan ekim yöntemi önerilir. Bu durumda, tohumlar Mayıs ayının ikinci yarısında doğrudan kalıcı yerlerine ekilir. Tohum uygulaması ilk yöntemdekiyle aynıdır. Başlangıçtan itibaren bitkiler arasındaki mesafeyi korumak önemlidir. 50 x 60 santimetrelik bir ekim deseni kullanılır.

Fide dikim kuralları

Genç salatalıklar, iki veya üç gerçek yaprağı olduğunda toprağa ekilebilir. Bu zamana kadar bitki kök sistemini geliştirmiş ve nakli karşılayacak kadar güçlü hale gelmiş olacaktır. İç mekan ekimi için en uygun zaman Mayıs başıdır. Dış mekan ekimi için ise Mayıs sonu ile Haziran başı en uygun zamandır.

Bahçe yatağında, deliklerin yerlerini standart bir desen kullanarak (50x60 cm) işaretleyin. Çukurlar sığ bir şekilde kazılır ve bitkinin köklerinin altına mineral-organik bir karışım (humus, odun külü ve kumdan oluşan) yerleştirilebilir. Bitki, kök sistemine zarar vermemeye dikkat edilerek kök toprağıyla birlikte tekrar dikilir. Kökler yayılır ve bitki toprakla örtülür, ardından bolca sulanır. İlk birkaç gün fidelerin küçük örtülerle güneşten korunması gerekir.

Sulama ve gübreleme

Bitkilerin düzenli sulanması dikkatli yapılmalıdır. Aşırı nem salatalıklar için zararlıdır. Güneşli günlerde, yaprakların üzerine su damlacıkları düşmemelidir, çünkü bu güneş yanığına neden olabilir.

Siberian Garland çeşidi, gübrelemeye ve gübrelemeye iyi yanıt verir. Yüksek verimi ve hızlı büyümesi nedeniyle salatalıklar ek besin maddelerine ihtiyaç duyar. Sezon başına en fazla dört uygulama yapılması önerilir.

İnek gübresiyle gübreleme, kanıtlanmış ve güvenilir bir yöntemdir. 10 litre suya bir ölçek inek gübresi ekleyin. Bitkileri köklerinden sulayın, yapraklarla temas etmemesine dikkat edin. Süperfosfat mineral bir gübredir; yapraklara 5 litre suya 25 gram süperfosfat oranında sulu bir çözelti ve su püskürtün.

Bitki oluşumu

Önemli! Bu Sibirya melezi için çalı şekillendirme şarttır. Bu işlem yapılmazsa salatalıklar veriminin yarısını kaybeder.

Bahçıvanın asıl amacı, çalıyı tek bir gövde haline getirmektir. Sadece asmaları birbirine bağlamak yeterli olmayacaktır. Yumurtalıklar ve yan sürgünler ilk dört düğümden tamamen çıkarılır. Daha sonra yumurtalıklar yerinde bırakılmalı ve yan sürgünler de çıkarılmalıdır.

Fazla yaprakların temizlenmesi de önerilir. Kamışların inceltilmesi, ışığın eşit dağılmasını, havalandırmayı ve çalının uygun şekilde ağırlaşmasını sağlar.

Önleyici tedavi

Sebzelerin günlük bakıma ihtiyacı vardır. Mantar hastalıkları halk ilaçları ile önlenebilir: odun külü veya parlak yeşil ve iyot çözeltisi. Doğal antiseptiklerden oluşan bir çözelti, suyla hazırlanır: 10 litre suya 10 damla parlak yeşil ve 5 damla iyot. Bu çözelti, salatalıkların köklerine sulanır ve yapraklarına püskürtülür.

Toprağı ayıklamak ve gevşetmek

Salatalık bitkilerinin düzenli olarak gevşetilmesi ve otlarının temizlenmesi, olmazsa olmaz bakım prosedürleridir. Bu, kök sisteminin "nefes almasını" sağlayarak, salatalıkların yabani otlarla besin paylaşmak zorunda kalmasını önler.

Haftada bir kez yatakları gevşetmek ve otları ayıklamak, bu işlemi fazla yaprak ve sürgünleri budamakla birleştirmek yeterlidir.

Fazla yumurtalıklar nasıl doğru şekilde çıkarılır?

Siberian Garland'ın verimini artırmak için fazla yumurtalıkları çıkarın ve olgun meyveleri hemen hasat edin. Her yaprak koltuğunda yeşil meyveler oluşabilir; bu, çeşidin bir özelliğidir. Bitki tüm genç meyveleri toplayamayacaktır.

Fazla yumurtalıkları almanın doğru yolu onları sıkıştırarak çıkarmaktır; bu işlemi elle yapmak yerine makas kullanmak daha iyidir.

Mahsullerin hasadı ve depolanmasıyla ilgili kurallar

Sibirya Garland salatalıkları her gün hasat edilmelidir. En sert salatalıklar sabah veya akşam geç saatlerde toplanabilir. Hasat edilen ürünü hasır sepetlerde, karanlık, kuru ve serin bir yerde saklayın.

Salatalıklar pazarlanabilir görünümlerini üç gün boyunca korur, ancak bu sürenin sonunda kaçınılmaz olarak solmaya ve yumuşamaya başlarlar. Turşu ve tuzlama için kullanılacak salatalıklar, hasattan hemen sonra veya ilk 24 saat içinde saklanmalıdır.

Deneyimli bahçıvanların yorumları

Milkov Vladislav Aleksandrovich, 45 yaşında, Kazan

"Turşuya olan sevgim çocukluğumda başladı. Aile geleneğimiz büyük salatalıkları turşulamaktı, ancak her zaman çıtır olmuyorlardı, bu yüzden eşimle birkaç yıldır farklı salatalık turşusu çeşitleriyle deneyler yapıyoruz. Geçen yıl açık toprağa bir Sibirya Çelengi diktik.

Çeşit, sadece bir buçuk ay sonra beni şaşırttı ve çok sayıda tomurcuk verdi. Bitkinin hayatta kalamayacağından korktuğum için ne olur ne olmaz diye bazılarını kestim. Ama görünen o ki bu çeşit hiçbir şeyden korkmuyor. Salatalıklar her geçen gün daha da büyüdü! Hasat muhteşemdi. Ve bu kış, kornişon turşu kavanozlarını açtık! Tadı muhteşem! Sulu, sert ve en önemlisi çıtır çıtır. Bu yıl bahçemde kesinlikle onlara yer bulacağım."

Solovyova Tatyana Vasilievna, 51 yaşında, Magnitogorsk

"Sibirya Garland çok güzel bir çeşit. İlk başta tohum paketindeki verim iddiasına inanmadım ama salatalıklar fotoğrafta çok güzel görünüyordu. Fide dikmeye karar verdim. Nisan ayı başlarında kavanozlara 10 tohum ektim. Beş gün içinde dört salatalık filizlendi, geri kalanı da birkaç gün içinde filizlendi. Don tehlikesi geçtikten sonra, Haziran ayında bir seraya diktim.

Kolayca nakledildiler; hastalanmadılar, güneşe uzandılar ve hızla yeni yapraklar çıkardılar. Birkaç kez iyot çözeltisiyle suladım ve toprağa kül serptim. Bol miktarda yumurtalık ve sürgün verdiler. İlk başta yatak bir ormanı andırıyordu, ancak fazlalıkları temizledim ve salatalıklar büyümeye başladı. Küçüklerdi ama çok sayıdaydılar, salkımlar halinde asılı duruyorlardı. Ağustos ayında her gün topladım ve çok büyüdüler. Turşu yapmak için kullandım. Çok lezzetliydiler; özellikle torunlarım bayıldı. Tavsiye ederim."