- Pencere kenarında salatalık yetiştirmenin özellikleri
- Uygun çeşitler
- Balkon mucizesi
- Şehir salatalığı
- Kırlangıçkuyruğu
- Nisan
- Çardak
- İlk çıkış
- Guguk kuşu
- Sinek kuşu
- Zarif
- Maşa F1
- Çelenk
- Yetiştirmenin ana aşamaları
- Tohum hazırlama ve çimlendirme
- Bir saksı seçimi
- Toprak hazırlığı
- Tohum ekimi ve bakımı
- Fide dikimi
- Balkondaki salatalıkların daha fazla bakımı
- Doğrudan güneş ışığından koruma
- Sıkıştırma
- Sulama modu
- Salatalık çalılarının gübrelenmesi
- Çalıları bir desteğe bağlamak
- Tozlaşma
- Hastalıklar ve zararlılar
- Salatalık hasadı
- Çözüm
Bahçesi veya sebze bahçesi olmayan birçok sebze yetiştiricisi, balkonlarında salatalık yetiştirir. Balkon salatalığı ekmeden önce, iç mekanda sebze yetiştirmenin inceliklerini anlamak önemlidir.
Pencere kenarında salatalık yetiştirmenin özellikleri
Salatalıkların pencere kenarında ekilip yetiştirilmesi en iyi kış veya sonbahar aylarında yapılır, çünkü sebze yetiştirmeye başlamak için en uygun zamandır. Ekimden önce evin iyi aydınlatılmış olduğundan emin olun. Yeterli ışık olmazsa salatalık fideleri daha yavaş büyür. Bunu başarmak için birçok kişi, sebzelerin ekildiği odaya yapay ışık sağlamak için ek lambalar yerleştirir.
Ayrıca tohumların uygun toprağa ekildiğinden emin olmalısınız. Toprak:
- beslenme;
- gevşetmek.
Besin maddeleri içeren gevşetilmiş bir toprak karışımı, ekilen sebzelerin büyümesini ve meyve vermesini önemli ölçüde iyileştirir. Uzmanlar, toprağın aşağıdaki gübrelerle gübrelenmesini önermektedir:
- nehir kumu;
- kül;
- çürümüş talaş;
- humus.
Uygun çeşitler
Sıradan bir apartman dairesinde veya sundurmada yetiştirmek için ideal olan birkaç çeşidi vardır.

Balkon mucizesi
Optimum koşullarda 60-75 santimetreye kadar uzayan, kararlı bir bitkidir. Balkon Mucizesi'nin avantajları arasında kompakt boyutu ve kolay yetiştirilmesi yer alır. Çalılar güçlü gövdelere sahiptir ve kazık gerektirmez. Olgun bir ürün, tohumların saksılara ekilmesinden 80 gün sonra hasat edilir.
Şehir salatalığı
Deneyimli sebze yetiştiricileri, iç mekanda yetiştirmek için en iyi çeşitlerden biri olarak kabul edilen Şehir Salatalığı'nı pencere kenarlarındaki saksılara dikmeyi öneriyor. Bu genç melez 2007 yılında üretildi. Her bitki beş kilogramdan fazla sebze veriyor.

Kırlangıçkuyruğu
Dairelerde dikime uygun bir diğer yaygın salatalık çeşidi ise Makhaon'dur. Bu sebze, verandalarda, localarda ve balkonlarda yetiştirilmek üzere özel olarak geliştirilmiştir. Makhaon, 65 santimetreye kadar uzayan kompakt çalılar üretir. Bu çalılar, 10-12 santimetre uzunluğunda dikdörtgen meyveler verir. Makhaon, çalı başına 8 kilograma kadar verim verir.
Nisan
Lezzetli bir hasat elde etmek için nisan salatalığı ekmenizi öneririz. Bu erken olgunlaşan bitki, meyvelerini 35-40 günde olgunlaştırır. Olgun salatalıklar büyüktür ve her biri 350 grama kadar çıkabilir. Düşük sıcaklıklara pek dayanıklı olmayan bu çeşit, iç mekanlarda yetiştirilir.

Çardak
Bu tür, çalıları 50 santimetreyi geçmediği için çok fazla büyümez. Bu nedenle bazı bahçıvanlar Balagan'ı saksılarda yetiştirir. Olgun meyvelerin uzunluğu on santimetreye ulaşır.
İlk çıkış
Bazı bahçıvanlar bakımı kolay olduğu için Debut'u ekmeyi tercih eder. Çalılar yoğun sulama gerektirmez ve desteklere sabitlenmeye ihtiyaç duymaz. Debut'un mükemmel bir tadı vardır, bu nedenle çıtır salatalıkları genellikle reçel ve turşu yapımında kullanılır.

Guguk kuşu
Zozulya ekimi için ideal yer bir penceredir. Bu erken olgunlaşan hibrit sebze, 50 gün içinde hasat verir. Başlangıçta bitkiler sadece birkaç meyve verir, ancak 15-20 gün sonra verim iki veya üç katına çıkar. Üç bitki en az 20 kilogram sebze verir.
Sinek kuşu
Bu çeşit, düşük sıcaklıklardan zarar görebileceği için seralarda veya diğer iç mekanlarda ekim için önerilir. Hasat, fidelerin dikiminden altı hafta sonra başlar. Metrekare başına verim 10-15 kilogramdır.

Zarif
Balkonlarında sebze yetiştiren kişiler genellikle Zarif salatalıklarBu çeşidin en önemli özelliği, 15 santimetreye kadar uzayan uzun meyveleridir. Her bir salatalığın ağırlığı 150 grama kadar çıkabilir.
Maşa F1
Bu melez, iç mekanda daha iyi meyve verdiği için balkona dikilmelidir. Sera koşullarında her Masha çalısı 8-9 kilogram meyve verir. İlk meyveler, fidelerin saksılara dikilmesinden 35 gün sonra olgunlaşır.
Çelenk
Birçok bahçıvan, salatalık bitkilerini elle tozlaştırmakla zaman kaybetmek istemediği için kendi kendini tozlaştıran Garlanda bitkisini eker. Meyveleri 200-220 grama kadar büyür ve turşuluk ve konserve yapımında kullanılır.

Yetiştirmenin ana aşamaları
Balkonunuzda salatalık yetiştirmeye başlamadan önce sebze yetiştirmenin temel aşamalarını öğrenmeniz gerekir.
Tohum hazırlama ve çimlendirme
Hızlı tohum büyümesinin anahtarı ön hazırlıktır. İlk olarak, ekilecek tohum ıslatılmalıdır. Bunun için, tüm tohumu 48 saat boyunca ılık su dolu bir kaba koyun.
Bazen bir hastalık tohum çimlenme sürecini yavaşlatabilir. Patojenleri yok etmek için tohumları 30-35 dakika potasyum permanganat çözeltisinde bekletin.

Bir saksı seçimi
Fideleri yetiştirmek için bir kap seçmek önemlidir. Bazıları normal bir kavanozun da yeterli olacağını iddia etse de bu doğru değil. Tohumlar çok daha hızlı çimlendiği için turba saksısı önerilir.
Toprak hazırlığı
Toprak, ekilen tohumların çimlenme hızını etkilediğinden toprak karışımının hazırlanmasına ciddiyetle yaklaşılması gerekir.
İlk sürgünlerin solmasını önlemek için toprağa, salatalık fidelerinin gelişimine olumlu etkisi olan besin maddeleri ilave edilir.
Dikim için pH değeri 6-7 olan verimli siyah toprak seçilir. Humus, odun külü, dere kumu ve hayvan gübresiyle karıştırılır.

Tohum ekimi ve bakımı
Tohumları ekmeden önce salatalık ekim talimatlarını okuyun. Önce saksıları hazırladığınız toprak karışımıyla yarıya kadar doldurun, ardından toprağa sığ delikler açın. Deneyimli bahçıvanlar, çimlenmeyi hızlandırmak için delikleri önceden sulamanızı önerir. Her deliğe birden fazla tohum ekmeyin.
Fide dikimi
Fideler 8-10 santimetreye ulaştığında daha büyük saksılara aktarılır, çünkü küçük saksılarda büyümeleri ve yukarı doğru uzamaları durur.
Yeniden dikmeden önce, fideleri saksıdan çıkarmayı kolaylaştırmak için iyice sulayın. Bir salatalık bitkisini topraktan dikkatlice çıkarmak için, sapının alt kısmından tutun ve yavaşça yukarı doğru çekin. Ardından, çıkarılan fidedeki fazla toprağı silkeleyin ve yeni bir saksıya dikin.

Balkondaki salatalıkların daha fazla bakımı
Dikilen fidelerin solmasını önlemek için uygun bakıma ihtiyaçları vardır. Balkona ekilen sebzelerin nasıl bakılacağını önceden öğrenmeniz önerilir.
Doğrudan güneş ışığından koruma
Bazen salatalıklar doğrudan güneş ışığı nedeniyle ölmeye başlar. Bitkileri yoğun güneş ışığından korumak için pencerelere perde takılır. Ayrıca balkona güneş ışınlarının yerini alacak ek aydınlatmalar yerleştirilir.

Sıkıştırma
Salatalık çalılarının şekillendirilmesi ve sıkıştırılması, meyve verimini artırmak için yapılır. Budama, bitkilerde 5-6 gerçek yaprak göründüğünde yapılır. İlk olarak, alttaki altı yaprağın üzerindeki yan sürgünler kesilir. Sonraki altı yaprak çıktıktan sonra yan sürgünler tekrar sıkıştırılır. Uzmanlar, sürgünlerin ve sürgünlerin budama makası veya bahçe makası ile sıkıştırılmasını önermektedir.
Sulama modu
Sulama, salatalık bakımının önemli bir parçasıdır. Bahçede salatalık yetiştirirken genellikle damla sulama kullanılır. Ancak balkonda sebze yetiştirirken, elle toprak sulama gereklidir. Haftada 3-4 kez, her çalıya 2-3 litre su kullanılarak sulama yapılır.

Salatalık çalılarının gübrelenmesi
Salatalık bitkileri düzenli beslenmeye ihtiyaç duyar, çünkü besin eksikliği yaprakların sarkmasına ve sararmasına neden olur. En etkili gübre, salatalık büyümesini destekleyen üredir. Gübreyi hazırlamak için bir litrelik su ısıtıcısını suyla doldurun ve gazlı ocağa yerleştirin. Ardından karışıma bir kaşık üre ekleyin.
Çalıları bir desteğe bağlamak
70 santimetreden uzun çalılar bir desteğe bağlanmak için en uygunudur. Bunun için saksının ortasına bir tahta parçası yerleştirin ve ana gövdeyi buna bağlayın.
Tozlaşma
Birçok kişi bununla ilgileniyor, Evde salatalık nasıl tozlaştırılır? Pencere kenarında. Sebzeleri açık havada yetiştirirken, arılar onları tozlaştırır. Ancak bazı salatalık çeşitleri yapay tozlaşma gerektirir. Tozlaştırmak için, erkek çiçeği dikkatlice seçin ve tozlayıcıya maruz bırakmak için dişi çiçeğin yanına tutun.

Hastalıklar ve zararlılar
Yaygın salatalık hastalıkları şunlardır:
- fusarium;
- külleme;
- antraknoz;
- bakteriyozis.
Zararlılar arasında çiçeklenme başladığında ortaya çıkan beyaz sinekler, yaprak bitleri, sümüklü böcekler ve salyangozlar bulunur. Fideleri tehlikeli böcek ve hastalıklardan korumak için sebzelere "Krokodil" mantar ilacı ve Bordo bulamacı püskürtün. Bakır içeren preparatlar da hastalıklarla mücadelede kullanılabilir.
Salatalık hasadı
Salatalıklar 12-15 santimetre uzunluğa ulaştığında toplanmalıdır. Hasadı geciktirmeyin, çünkü hızla sararıp bozulurlar. Hasat edilen salatalıkları büyük bir plastik kaba koyup bodrumda saklamanız önerilir.
Çözüm
Bahçesi olmayanlar genellikle balkonlarına salatalık ekerler. Ekimden önce, yaygın salatalık çeşitlerini ve yetiştirme inceliklerini öğrenmeniz önemlidir.











