Dobrynya kuş üzümü çeşidinin tanımı, dikimi ve bakım özellikleri

Siyah frenk üzümü haklı olarak en sağlıklı meyve olarak kabul edilir. Bu bahçe ürününün meyveleri bol miktarda vitamin, amino asit, makro ve mikro element içerir. Bilimsel yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde, bu sağlıklı meyvenin tadı, olgunlaşma süresi ve iklime dayanıklılığı bakımından farklılık gösteren çok sayıda melez çeşidi üretilmiştir. Dobrynya frenk üzümü çeşidi nispeten yakın zamanda bahçelerde ortaya çıkmıştır, ancak tatlı, sulu ve sağlıklı meyveleri şimdiden bahçıvanlar, çiftçiler ve sebze yetiştiricileri arasında büyük bir popülerlik kazanmıştır.

Dobrynya çeşidinin özelliği nedir?

Dobrynya çeşidinin yaratıcıları, bu yeni meyve mahsulüne siyah frenk üzümünün en iyi özelliklerini ve niteliklerini dahil ettiler. Sonuç, düşük sıcaklıklara ve kuraklığa dayanıklı, yüksek verimli bir meyve çeşididir.

Seçim tarihi

Lupin Araştırma Enstitüsü, birçok benzersiz meyve ağacı ve çalı çeşidi ve kültivarı geliştirmiştir. Enstitünün en iyi çalışmalarının çoğu, ünlü Rus yetiştirici Astakhov'a atfedilmektedir.

Siyah frenk üzümü çeşidi Dobrynya da bilim insanlarının uzun yıllar süren deney ve çalışmalarının sonucudur.

Yeni bir meyve mahsulü olan 42-7 çeşidini geliştirmek için Siyah Frenk Üzümü.

Dobrynya çeşidine alışılmadık tatlı lezzet ve aromasını veren, Izyumnaya kuş üzümüydü. Yıllar süren testlerin ardından, 2004 yılında Dobrynya kuş üzümü devlet siciline eklendi ve ticari yetiştiricilik için onaylandı.

Doğal ortam

Yeni frenk üzümü çeşidi, BDT ülkelerine ve Rusya'nın tüm bölgelerine hızla yayıldı. Gelişmiş don ve kuraklık direnci sayesinde Dobrynya, Urallar, güney enlemleri, Sibirya ve ülkenin orta kesimlerinde yetiştirilmektedir.

Çalının botanik tanımı

Yetiştirme bölgesine bağlı olarak meyve çalıları 1,5 ila 2 metre arasında büyür. Bitki kompakt olup, oval veya yuvarlak bir taç oluşturan yayvan, düz dallara sahiptir. Dallar kahverengi ve pürüzsüz yüzeylidir ve sürgünler yeşilimsi-mor tonlardadır.

Koyu yeşil, tırtıklı kenarlı, oluklu yaprak bıçakları tüm çalıyı yoğun bir şekilde kaplar.

Çiçeklenme ve meyve verme

Çiçeklenme döneminde çalının yüzeyinde ve orta kısmında salkım şeklinde çiçek salkımları belirir ve büyük bej çiçekler açar.

Çeşit kendi kendine tozlaştığından, meyve vermesi için tozlayıcılara ihtiyaç duyulmaz. Çiçeklenmeden sonra salkımlarda yumurtalıklar oluşur. Her çiçek salkımı 6 ila 10 meyve verir.

Önemli! Meyve olgunlaşma süreleri doğrudan yetiştirilen bölgeye bağlıdır.

Güney enlemlerinde meyve hasadı haziran ortasında başlar. Ilıman iklimlerde meyveler haziran sonu veya temmuz başında olgunlaşır. Soğuk iklimlerde ise hasat ağustos ayında gerçekleşir.

Bir çalıdan 1,5 ila 2,4 kg arasında olgun meyve elde edilir. Verim, iklim koşullarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Meyvelerin tat nitelikleri ve bunların daha sonraki satışı

Dobrynya çeşidinin siyah frenk üzümü, sadece tatlı tadıyla değil, aynı zamanda bu meyve için devasa boyutlarıyla da öne çıkar. Tek tek örneklerin ağırlığı 6-7 grama ulaşır ve büyük bir kiraza benzer.

Meyveleri pürüzsüz, oval veya yuvarlak, siyah renkli ve parlaktır. Meyve eti sert, mor renkli, belirgin bir aromaya ve tatlı, hafif ekşi bir tada sahiptir.

Dobrynya çeşidi çok yönlü bir çeşittir. Meyveleri taze tüketim için önerilir. Olgun meyveleri komposto, meyve suyu, nektar, reçel ve jöle yapımında kullanılır ve şekerleme ve süt ürünlerine eklenir. Besin değerlerini kaybetmeden dondurulabilir ve konserve olarak da tüketilebilir. Doğru zamanda hasat edilen meyveler, uzun süreli depolama ve uzun mesafeli nakliye için uygundur.

Not: 100 gr taze Dobrynya siyah frenk üzümü 200 mg'a kadar askorbik asit içerir.

Hastalıklara ve dona karşı dayanıklılık

Gelişim sürecinde, melez siyah frenk üzümü çeşidi Dobrynya, mantar ve virüs hastalıklarına karşı yüksek bir bağışıklık kazanmıştır. Meyve çalıları külleme, antraknoz ve pas hastalıklarına karşı iyi korunmuştur.

Ilıman iklimlerde bitkiler -30°C'ye (-22°F) kadar kışları kolayca atlatabilir, ancak kuzey enlemlerinde meyve çalıları ek yalıtım gerektirir. Bu kuş üzümü çeşidi kuraklığa dayanıklıdır. Uzun süre sulanmaması veya yağış almaması meyve verimini veya meyvelerin tadını etkilemez.

Önemli! İlkbahar donları ve ani sıcaklık değişimleri çiçekli çalılara zarar vermez.

Sahada dikimin özellikleri

Dobrynya üzümü çeşidinin yetiştirilmesinde temel gereksinimlerin yanı sıra, fidelerin karmaşık köklenme ve hayatta kalma oranını da hesaba katmak gerekir.

Bir site seçimi

Meyve ağacının sağlığı ve verimi, fide dikimi için seçilen araziye bağlıdır. Yeraltı su seviyesinin yüksek olduğu bölgeler kuş üzümü dikimi için uygun değildir. Ayrıca, çalılar alçak alanlarda veya bataklık topraklarda iyi gelişemez.

Öncüller ve komşu kültürler

Çevredeki bahçe bitkileri, dut çalısının gelişimi ve büyümesinde önemli bir rol oynar. Siyah frenk üzümü için en iyi komşular soğan, baklagiller ve hanımelidir. Bektaşi üzümü ve yeşillikler de kabul edilebilir. Herhangi bir otsu yıllık bitki veya tahıl ürünü öncül olarak kullanılabilir. Frenk üzümünün patlıcangiller, meyve ağaçları, patates ve domateslerin yanına dikilmesi kesinlikle yasaktır.

Önemli! Yasaklı listedeki bitkilerin çoğu, siyah frenk üzümü için tehlikeli olan zararlı ve hastalıkların potansiyel taşıyıcılarıdır.

Mekanın aydınlatılması

Meyve çalıları iyi aydınlatılmış alanlara dikilir. Güney bölgelerinde ise kuş üzümü gölgeli alanlarda yetişir ve gelişir. Çalılar havalandırma gerektirse de cereyanı tolere etmezler. Bu nedenle, fide dikimi için en iyi yer binalardan veya çitlerden kısa bir mesafedir.

Uygun toprak bileşimi

Siyah frenk üzümü Dobrynya'nın ekimi zordur. Açık alanda yetişir ve toprak yapısına uygundur.

Fidan dikimi için toprak önceden hazırlanır.

1. Toprak dikkatlice kazılır, yabani otlardan temizlenir ve gevşetilir.
2. Toprak humus, hayvan gübresi ve mineral gübrelerle karıştırılır.
3. Killi, ağır topraklarda ise dere kumu, hayvan gübresi ve odun külü ilavesi gerekir.
4. Asitliği yüksek olan topraklar kireçlidir.
5. Kumlu toprak humus ve turba ile seyreltilir.

Önemli! Dikimden en az 3-4 hafta önce toprağı hazırlayın. Toprak besin açısından zenginleştirilmeli ve oturması sağlanmalıdır.

Fidan ve dikim çukurunun hazırlanması

Fide seçerken rizomun ve bitkinin görünümünün incelenmesine özellikle dikkat edilir.

1. Fidanın kabuk ve dallarında belirgin bir hasar veya lezyon olmamalıdır.
2. Her çalıda en az 3-4 adet meyve tomurcuğu bulunan gövde bulunur.
3. İki yaşındaki bitkiler en iyi şekilde kök salıp kendilerini geliştirirler.
4. Fidelerin kökleri aşırı kurutulmamalı, kırık veya hasarlı sürgünlerden arındırılmış olmalıdır. Ayrıca köklerde düğüm veya tanımlanamayan büyümeler olmamalıdır.

Açık toprağa dikimden önce fideler 3-5 saat boyunca ılık, çökelmiş su dolu bir kapta bekletilir.

1. Hazırlanan alana dikim çukurları açılır.
2. Çukurun dibine drenaj tabakası ve turba, üre ve çim toprağından oluşan verimli bir karışım yerleştirilir.
3. Çukurun derinliği ve genişliği 50 cm'dir.
4. Fideler arası mesafe en az 50-70 cm, sıra arası 2 m olmalıdır.

Not: Bitkiler arasındaki mesafe ne kadar fazla olursa, bitkiler arasındaki hava sirkülasyonu o kadar iyi olur.

Ekim tarihleri ​​ve desenleri

Frenk üzümü fidanlarının dikim zamanlaması bölgenin iklimine bağlıdır. Güney ve ılıman enlemlerde, kuş üzümü sonbaharda, soğuk havaların başlamasından 3-4 hafta önce açık alana dikilir. Kışların erken başladığı bölgelerde ise ekim, toprak ısınır ısınmaz ilkbaharda yapılır.

1. Hazırlanan çukura fide yerleştirilir.
2. Bitki kökleri çukura eşit şekilde dağıtılır ve üzerine gübre karışımı serpilir.
3. Çalıların altındaki toprak sıkıştırılıp sulanır.
4. Dikimden sonra toprak kompost veya talaşla malçlanır.

Dikim yaparken kök boğazı derinliğinin toprak yüzeyinden 6-8 cm'den az olmamasına dikkat edilmelidir.

Daha fazla bakım

Meyve bitkilerinin bakımı; zamanında sulama, gübreleme, ot temizliği, budama ve kış uykusuna yatmaya karşı önleyici hazırlıkları içerir.

Sulamanın düzenliliği

Meyve çalısını 2-3 haftada bir sulayın. Çökmüş ılık suyu gövdenin etrafındaki alana dökün. Her çalıya 20 litreye kadar su verilir.

Olgunlaşma döneminde sulama özellikle önemlidir. Nem eksikliği, meyvelerin sert ve tatsız olmasına neden olur. Su çok yükselirse, meyveler çatlar ve hassas kök sistemi çürür.

Son sulama, bitkiler kış uykusuna yatmadan önce yapılır.

Not: Sulama sıklığı iklim bölgelerine göre değişiklik gösterebilir. Yoğun yağış dönemlerinde de sulama sıklığı ayarlanmalıdır.

Malçlama ve gübreleme

Meyve veren bahçe bitkilerinin ek gübre ve gübrelemeye ihtiyacı vardır.

1. İlkbahar başında çalıya üre verilir.
2. Büyüme mevsiminin başlangıcında ve çiçeklenme döneminde meyve mahsulü, suyla seyreltilmiş inek gübresi veya kuş dışkısıyla gübrelenir.
3. Çalılarda meyveler oluşmaya başlar başlamaz mineral kompleksiyle beslenirler.

Toprağın nemini korumak ve yabani otları kontrol altına almak için ağaç gövdesi alanını malçlayın. Malç olarak kuru ot, humus, turba veya talaş kullanılabilir.

Bir çeşitliliğin oluşumu

Frenk üzümü her yıl hijyenik ve şekillendirici budamaya tabi tutulur. Hijyenik budama her ilkbahar ve sonbaharda yapılır; yaşlı, kuru, kırık ve hasarlı dallar temizlenir.

Çalı oluşumu büyümenin üçüncü yılında başlar. Frenk üzümü sürgünleri en fazla beş yıl meyve verir, bundan sonra verim keskin bir şekilde düşer.

Bu nedenle, sonbahar sonu veya ilkbahar başında, tüm eski dallar kökünden kesilir. Meyve çalısı, farklı boyut ve yaşlarda sürgünler barındırmalıdır. Meyve vermeyi ve yeni tomurcuk oluşumunu teşvik etmek için bir yaşındaki sürgünler 15-20 cm kısaltılır.

Önemli! Budama, büyüme mevsimi başlamadan önce, sonbahar sonu veya ilkbahar başında yapılmalıdır. Kesikleri bahçe ziftiyle işleyin.

Zararlıların ve hastalıkların önlenmesi

Dobrynya frenk üzümü çeşidi mantar ve virüs enfeksiyonlarına karşı doğal bağışıklığa sahiptir, ancak sıklıkla zararlı saldırılarına maruz kalır.

İlkbahar başında çalılara insektisit bazlı preparatlarla koruyucu ilaçlama yapılması önerilir.

Kış koruması

Kış uykusuna yatmadan önce çalılar bolca sulanır ve gövdenin etrafındaki alan humus veya kuru yapraklarla malçlanır. Kuzey bölgelerinde çalılar ayrıca kuru ot ve ladin dallarıyla kaplanır ve ilk donlarda çuval bezi veya özel bir malzemeyle sarılır.

Üreme yöntemleri

Kök sisteminin yavaş gelişmesi nedeniyle, Dobrynya üzümü çeşidi sadece fidelerin bölünmesiyle çoğaltılır. Bunun için olgun ve sağlıklı bir bitki seçip dikkatlice topraktan çıkarın. Kökler topraktan iyice temizlenir ve eşit parçalara bölünür. Her yeni bitkinin iyi gelişmiş rizomları ve tomurcuklu birkaç genç sürgünü olmalıdır. Genç bitkiler, önceden hazırlanmış ve verimli toprakla doldurulmuş çukurlara tek tek dikilir.

Bahçıvanların Dobrynya çeşidi hakkındaki yorumları

Larisa Viktorovna 46 yaşında, Sevastopol

Yaklaşık 10 yıldır Dobrynya frenk üzümü yetiştiriyorum. Çalılar kök saldı ve bolca meyve veriyor. Her yıl iki çalıdan yaklaşık 5 kg olgun, iri ve tatlı meyveler topluyorum. Bu çeşit özel bir bakım gerektirmiyor, ancak aynı zamanda zorlu bir iş. Nem eksikliğini hissettiği anda solmaya başlıyor. Ayrıca yılda birkaç kez organik maddeyle gübreliyorum.

Kira Anatolyevna, 46 yaşında, Samara

Eşim ve ben birkaç çeşit siyah frenk üzümü yetiştiriyoruz, ancak en lezzetli ve en büyüğü 'Dobrynya'. Dikimden sonra fideler uzun süre hasta kaldı, ancak bir yıl sonra iyileşip meyve vermeye başladılar. En yüksek verim, büyümenin dördüncü yılında, tek bir çalıdan yaklaşık 2,5 kg meyve topladığımızda geldi. Bu çeşidin en sevdiğim yanı, az bakım gerektirmesi. Az sürgün veriyor ve fazla sulama veya gübreleme gerektirmiyor, ancak meyveleri iri ve tatlı, hem yemeye hem de reçel yapmaya uygun.

Grigory Petrovich 60 yaşında, Nizhnekamsk

İklimimizde meyve yetiştirmek çok zor, ama Dobrynya frenk üzümü çok gelişti. Kış için çalıları çuval bezi ve ladin dallarıyla örtüyorum ve ilkbaharda hızla iyileşip büyümeye başlıyorlar. Meyveleri iri, inanılmaz tatlı ve aromatik; hasadın neredeyse tamamını taze olarak tüketiyoruz.