Kendi ellerinizle standart bir ağaçta kuş üzümü yetiştiriciliği, dikimi ve bakımı

Bahçıvanların ve çiftçilerin meyve bitkilerinden beklediği temel özellikler, bitkinin çeşitli iklim koşullarına dayanıklılığı, mantar hastalıklarına karşı direnci ve yüksek verimidir. Olgunlaşmış ürünün kolay ve hızlı hasadı da önemli bir rol oynar. Dünya çapındaki yetiştiriciler, kuş üzümünün çeşit özelliklerini nasıl iyileştirecekleri konusunda endişelidir. Yıllar süren çalışma ve denemelerin ardından, standart bir ağaçta kuş üzümü yetiştirmek için yeni bir yöntem geliştirilmiştir.

Tarihsel arka plan! Yüksek nem ve sıcak nedeniyle üzüm mahsullerini kaybeden Macar bahçıvanlar, standart bitkileri geliştiren ilk kişilerdi.

Standart kuş üzümünün özellikleri nelerdir?

Standart bir meyve ağacının nasıl yetiştirileceğini anlamak için, öncelikle bu bitki türünün ne olduğunu anlamak önemlidir. Standart, bitkinin ana gövdesinin kök boğazından iskelet dallarının ilk seviyesine kadar olan alt kısmıdır. Dolayısıyla, standart bir ağaç üzerine yetiştirilen veya aşılanan bir kuş üzümü artık bir çalı değil, kompakt bir taç yapısına sahip minyatür bir ağaçtır.

Standart bitkiler daha az bakım gerektirir ve birden fazla sürgünün olmaması meyvelerin verimini ve lezzetini artırır. Standart kuş üzümü, bir kuş üzümü çalısını minyatür bir ağaç haline getirmek veya verimli bir meyve çalısından alınan bir çeliği dona dayanıklı bir çeşidin gövdesine aşılamak gibi çeşitli yöntemlerle yetiştirilir.

Önemli! Standart frenk üzümü çeşitlerinde olgun meyveler toprak yüzeyinin oldukça üstündedir; meyveler çürümez, bozulmaz, mantar ve zararlılardan etkilenmez.

Artıları ve eksileri: Ekmeye değer mi?

Standart bir ağaç dikmeden önce, yetiştirme ve bakım sürecinde karşılaşacağınız meyve mahsulünün artılarını ve eksilerini anlamanız gerekir.

Avantajları:

1. Yüksek taç kısmı sık olmayıp güneş ışığını eşit olarak alır, bu da meyve verimi ve tadı üzerinde olumlu etki yapar.
2. Basitleştirilmiş bitki bakımı. Alt bitki örtüsünün olmaması, sulama, gübreleme, toprağı gevşetme ve ot ayıklama için ağacın gövdesine erişimi kolaylaştırır.
3. Olgunlaşmış meyveler toprakla temas etmediği için çürümeye veya bozulmaya maruz kalmazlar.
4. Zararlıların yayılma riski azalır.
5. Olgunlaşmış meyvelerin hasadı kolaylaşır.
6. Minyatür meyve ağaçları mükemmel dekoratif özelliklere sahiptir, daha az yer kaplar ve her türlü bahçe alanını süsler.

Önemli! Standart bir ağaçta yetiştirilen herhangi bir kuş üzümü çeşidi, çalı benzerlerinden daha hızlı olgunlaşması ve daha tatlı meyveleri ile farklılık gösterir.

Kusurlar:

1. İnce bir ağaç ek desteğe ihtiyaç duyar, aksi takdirde şiddetli rüzgarlar bitkiyi kırabilir.
2. Standart ağaçlarda yetiştirilen kuş üzümü, çeşit özelliklerinin bir kısmını kaybeder ve sıcaklık dalgalanmalarına ve dona karşı savunmasız hale gelir.

Standart kuş üzümü, açık alana dikildikten iki yıl sonra meyve vermeye başlar. Bu bitkilerin ömrü 15 ila 20 yıl arasında değişir.

Hangi çeşitler uygundur?

Standart kuş üzümü yetiştirmek için her türlü kuş üzümü çeşidi kullanılabilir. Standart kuş üzümü üzerinde yetiştirilen siyah kuş üzümü, dona ve düşük sıcaklıklara karşı özellikle hassastır. Şiddetli donlar ve rüzgarlar genellikle dalların donmasına neden olur. Bu nedenle, kuzey bölgelerinde standart siyah kuş üzümü yetiştirilmesi önerilmez.

Standart yetiştiriciliğe en uygun siyah frenk üzümü çeşitleri Monastic, University ve ayrıca Aist ve Pamyatnaya çeşitleridir.

Standart ağaçlarda yetiştirilen kırmızı kuş üzümü, iklim koşullarına daha az duyarlıdır ve her bölgede yetiştirilebilir. Standart yetiştirme için en iyi çeşitler şunlardır: kırmızı frenk üzümü Natalie, Rastlantı ve Bayan.

Ayrıca meyve mahsulünün beyaz ve sarı çeşitleri standart ağaçlarda iyi yetişmektedir.

Dikim işinin özellikleri

Frenk üzümü çalılarını uygun şekilde yetiştirmek için, başlangıçta don direnci ve mantar ve virüs hastalıklarına karşı doğal bağışıklık gibi istikrarlı çeşit özelliklerine sahip frenk üzümü fidanları satın alın.

Fidan dikimi yaz sonunda yapılır.

1. Bahçe arsasında, sert rüzgarlardan korunan, iyi aydınlatılmış bir yer seçin.
2. Toprak kazılıp, yabani otlardan temizlenip, organik ve mineral gübrelerle karıştırılıyor.
3. Fidelerin dikiminden 2-3 hafta önce, alana 60 cm çapında ve derinliğinde dikim çukurları açılır.
4. Çukura verimli toprak yerleştirilir, destek kazığı çakılır ve alan bolca sulanır.
5. Dikimler arası mesafe en az 30-35 cm, sıra arası ise 1-1,5 m olmalıdır.
6. Standart fide dal ve yapraklardan arındırılmış olmalı, tepesi koparılmış olmalıdır.
7. Hazırlanan fide, verimli toprak bulunan bir çukura yerleştirilir, kökleri eşit şekilde yayılır ve üzeri toprakla kapatılır.
8. Toprak sıkıştırılıp sulanır ve fide bir destek çivisine sabitlenir.

Önemli! Standart bir ağaç yetiştirmek için, fidanı frenk üzümü çalılarının dikiminde yaygın olduğu gibi 45 derecelik bir açıyla değil, dik olarak dikin.

Büyüme yöntemleri

Çeşitli yöntemler kullanarak standart bir ağacı kendiniz yetiştirebilirsiniz. Tüm yöntemler, bitkinin ana gövdesini uzatmaya dayanır.

Kendi köklü standart

Frenk üzümü çalılarının yetiştirilmesine başlamak için en iyi zaman, bitkinin büyüme mevsiminin başlamasından önceki erken ilkbahardır.

1. Frenk üzümü çalıları arasından yetişkin, sağlıklı bir bitki seçin.
2. Çalı budanır ve en güçlü, en düz, en kalın ve en canlı sürgünlerden biri bırakılır.
3. Bitkinin üst dallarından 3-5 tanesi hariç tüm yan dallar çıkarılır.
4. Geriye kalan dallara küresel veya oval taç şekli verilir.
5. Kompakt ağaç bir destek çivisine bağlanır.
6. Büyüme mevsimi boyunca, çıkan tüm sürgünler ve fazla dallar budanır.

Sonbahar sonlarında, gelecek sezonda verimi artırmak için yan dallar budanır.

Anaç üzerinde standart

Anaç üzerinde standart kuş üzümü yetiştirmek sadece arzudan fazlasını gerektirir. Sağlıklı ve verimli bir bahçe bitkisi elde etmenize adım adım yardımcı olacak bilgiye ihtiyacınız var.

Anaç üzerinde standart çalı yetiştirme çalışmaları, bitkiler aktif büyüme evresine girmeden önce, ilkbahar başında planlanır.

1. Bahçenizde yetişen tüm frenk üzümü çalıları anaç olarak uygundur. Ayrıca, standart yetiştirme için özel olarak satın alınan yeni fideleri de ekebilirsiniz.
2. Çalıdan tüm dallar, yapraklar ve sürgünler kesilerek, bitkinin yalnızca orta gövdesi bırakılır.
3. Gövdenin üst kısmı sıkışmış.
4. Bir aşı kalemi oluşturmak için, herhangi bir kuş üzümü çeşidinden taze bir çelik alın. Anaç ve aşı kalemi farklı çeşitlerden olursa, ağacın daha güçlü ve daha verimli büyüyeceğine inanılır.
5. Çelik, standart bir dikime aşılanır ve bahçe merkezlerinde ve çiçekçilerde satılan özel malzemeler kullanılarak sabitlenir.
6. Bir yıl içerisinde standart bitki meyve vermeye başlayacaktır.

Büyümenin ilk 2-3 yılında ağaçtan fazla dal ve sürgünler tamamen kesilir.

İpucu! Aşılama için don ve hastalıklara dayanıklı kuş üzümü çeşitlerini tercih edin.

Hangi seçenek daha iyi?

Standart kuş üzümü yetiştirme seçeneğini seçmek için, her iki yöntemin tüm avantajlarını ve dezavantajlarını göz önünde bulunduralım.

1. Kendi köklü bir standart elde edildiğinde bitkinin çeşit özellikleri aynı kalır, verim göstergeleri artar ve bakımı kolaylaşır.
2. Standart kuş üzümü aşılama yöntemiyle yetiştirildiğinde, benzersiz bir meyve mahsulü elde edilebilir. Anaç ve aşı kalemi farklı çeşitler olduğunda, meyvelerin verimi ve lezzeti birkaç kat artar.

Ancak bir anaç üzerine çelik aşılama yönteminin ek bilgi ve beceri gerektirdiğini hesaba katmak önemlidir.

Standart kuş üzümü bakımı için ipuçları ve öneriler

Standart kuş üzümünün sıradan çalılara dönüşmesini önlemek için bitkiye zamanında ve doğru bakım yapılması gerekir.

Sulamanın düzenliliği

Meyve ağaçları nemli toprağı sever, ancak aşırı sulanırsa hastalanabilirler. 7-9 günde bir defadan fazla sulamayın. Her bitkiye 40 litreye kadar ılık, durgun su ekleyin. Yoğun yağışlı nemli iklimlerde, sulamayı azaltın ve yalnızca gerektiği kadar sulayın.

Ne ve ne zaman beslenmeli?

Aktif büyüme ve gelişme için standart kuş üzümü ek beslenme ve besin maddelerine ihtiyaç duyar. Meyve mahsulünü mevsim boyunca birkaç kez, mineral ve organik gübreleri dönüşümlü olarak gübreleyin. Sonbahar sonlarında bitkiler bir mineral kompleksi ile beslenir.

Toprağın gevşetilmesi ve malçlanması

Ağaç gövdesi alanının gevşetilmesi ve yabani otlarının temizlenmesi, sulama ile aynı zamana denk getirilmelidir. Toprağın gevşetilmesi, nemin toprakta daha uzun süre kalmasına yardımcı olur ve bitkinin rizomlarının oksijenlenmesini destekler. Malçlama da ayda bir yapılır. Talaş, saman veya kurutulmuş yapraklarla karıştırılmış turba malç olarak kullanılır.

Çalıyı budama ve şekillendirme

Standart kuş üzümü yıllık budamaya ihtiyaç duyarAğacın tepesini düzgün bir şekilde şekillendirmek için tüm gereksiz dalları ve sürgünleri kesin. Kuru, kırık, dondan zarar görmüş, hastalıklı veya zararlılarla istila edilmiş dallar da budanmalıdır.

Önemli! Standart bitkinin büyümesinin üçüncü yılında kök sürgünleri aktif hale gelir ve tamamen çıkarılması gerekir.

Jartiyer

Standart bir ağacın ince gövdesi, kuvvetli rüzgarlara veya olgun meyvelerin ağırlığına dayanamaz. Ek destek olmadan meyve ağacı kolayca kırılır. Bu nedenle, bitkinin toprağa sıkıca çakılmış bir kazık veya özel olarak inşa edilmiş çıtalardan oluşan bir yapı şeklinde desteğe ihtiyacı vardır.

Kış için barınak

Sonbaharın başlamasıyla birlikte meyve bitkileri kış uykusuna hazırlanır.

1. Frenk üzümü bol sulanır.
2. Ağaç gövdesi çemberi humus, kuru yapraklar ve ladin dallarıyla malçlanır.
3. İlk kar yağdığı anda çalılıkların etrafında büyük bir kar yığını oluşur.
4. Kışın soğuk geçmesi durumunda bitkinin üzeri tamamen çuval bezi veya özel bir elyafla örtülür.

İlk bahar çözülmelerinde örtü kaldırılır.

Acemi bahçıvanlar hangi hataları yapar?

Standart kuş üzümü yetiştirirken bahçıvanların yaptığı en yaygın hatalar şunlardır:

1. Bu tür meyve bitkisi için azotlu gübreler uygun değildir.
2. Ağacın gövdesinin etrafına aynısefa, sardunya veya sarımsak dikmek zararlılardan kurtulmanıza yardımcı olacaktır.
3. Standart tesisler, rüzgara dayanıklı bölgelerde bile güvenilir destek ve ankraj gerektirir. Kazık tipleri çeşitli malzemelerden yapılabilir.
4. Meyve bitkileri dona ve ani sıcaklık değişikliklerine pek dayanıklı olmadığından, az kar yağan bölgelerde gövdelerin üzerine ek örtü serilmesi gerekir.

Standart kuş üzümü dikimi ve bakımı kurallarına uygun ve zamanında uyulmasıyla, acemi bir bahçıvan bile güzel ve verimli bir ağaç yetiştirebilir.