Pancar tohumları açık toprağa nasıl ve ne zaman doğru şekilde ekilir?

Pancar, bahçıvanlar ve ev hanımları arasında en popüler sebzelerden biri olarak kabul edilir. Pancar, birçok vitamin içeren oldukça besleyici bir bitkidir. Pancarları açık toprağa ekmeden önce, iyi bir hasat elde etmek için yetiştirme sürecini öğrenmeniz önemlidir.

Açık alanda yetiştirilebilecek pancar çeşitleri

Dikimden önce, popüler çeşitleri tanımanız önemlidir. Bu sebzenin üç ana türü vardır:

• masa;
• beslemek;
• şeker.

Yem ve şeker pancarı çeşitleri, genellikle endüstriyel olarak tarla tarımında kullanılmaları bakımından farklılık gösterir. Bahçelerde yalnızca koyu, bordo etli sofralık pancar çeşitleri ekilir. Bahçe arazilerine sıklıkla ekilen birkaç yaygın sofralık pancar çeşidi vardır:

1. Smuglyanka. Yüksek verimli sebzeler arasında, metrekare başına 10-12 kilogram verimle Smuglyanka çeşidi öne çıkıyor. Bu kökler yuvarlak ve 400 gramdan fazla ağırlığa sahip. Smuglyanka'nın avantajları arasında uzun raf ömrü ve mükemmel lezzeti yer alıyor.
2. Cylindra. Bu çeşit, orta mevsim pancarı olarak kabul edilir. Adını, 20 santimetreye kadar uzayan kırmızı, silindirik meyvelerinden alır. Cylindra, düşük sıcaklıklara dayanıklı olması ve zararlı böcekleri kovmada mükemmel olması nedeniyle dış mekan ekimi ve yetiştiriciliği için önerilir.
3. Detroit. Erken olgunlaşan bir çeşittir, meyveleri iki ay içinde tamamen olgunlaşır. Olgun pancarlar yaklaşık 100-300 gram ağırlığında ve bordo renklidir. Detroit'in başlıca avantajları yüksek verimi ve hastalıklara karşı dayanıklılığıdır.

Ekim tarihleri

Pancar yetiştirmeyi planlayan her bahçıvan, pancarı açık alana dikmek için doğru zamanı belirlemelidir. Sonuçta, elde edilen kök sebzelerin kalitesi ve miktarı doğru ekim dönemine bağlıdır.

Tohumları açık havada ekerken, toprak sıcaklığına dikkat edin. Donmuş toprakta tohumlar çok zayıf çimlendiği için toprak sıcaklığı çok soğuk olmamalıdır. Tohumların düzgün çimlenmesi için sıcaklık 3-5°C (37-41°F) civarında olmalıdır. Bu koşullar altında, ilk sürgünler bir ay içinde ortaya çıkar. Toprak sıcaklığı 12°C'ye (55°F) kadar ısınırsa, fide çıkış süreci bir buçuk haftaya iner. 25°C (77°F) sıcaklıktaki toprakta ise tohumlar 3-4 gün içinde çimlenir.

Pancar fidelerini dikim için kullanırken, toprak sıcaklığına değil, ekim tarihine dikkat edin. Filizlenen fideler bahçeye Mayıs ayından önce dikilmemelidir. Mart veya Nisan ayları genç fidelerin dikimi için genellikle uygun değildir. Pancar ekimi için en son zaman Haziran ayının ilk yarısı olarak kabul edilir. Sıcak hava fidelerin köklenmesini engelleyebileceğinden, daha geç ekim önerilmez.

Pancar sera koşullarında yetiştiriliyorsa her zaman ekilebilir.

Bahçede bir yer seçimi

Pancar fidanlarının nereye ekilmesinin daha iyi olacağına önceden karar verilmesi önerilir, çünkü verim buna bağlıdır.

Öncekiler

Dikim yeri seçerken, uygun öncül bitkileri incelemeniz önerilir. Deneyimli bahçıvanlar, daha önce patlıcangiller yetiştirilmiş alanlara pancar ekmeyi öneriyor. Bu bitkiler topraktan çok fazla mikro besin maddesi gerektirmez ve nadiren hastalığa yakalanırlar. Bu nedenle birçok kişi, pancar için en iyi öncül bitkilerin bunlar olduğunu iddia ediyor.

Ancak bahçenize pancar ekerken uymanız gerekenlerin detaylı bir listesi var:

• domatesler;
• patates;
• biber;
• mavi.

Sebze yetiştiricileri ayrıca, daha önce salatalık yetiştirilen alanları ekim için seçmenizi tavsiye ediyor. Bu sebzenin kökleri çok derine inmez, bu nedenle pancar için bol miktarda besin bırakır.

Pancarın büyümesine olumlu etkisi olan diğer bitkiler şunlardır:

• kabak;
• kabak;
• baklagiller;
• buğday.

Yukarıda adı geçen bitkilerle dönüşümlü olarak pancar ekerseniz, alt toprak tabakasında yeterli miktarda besin maddesini koruyarak kaliteli bir ürün elde edebilirsiniz.

Aydınlatma

İlkbaharda pancar dikimi için uygun bir yer seçerken, bölgenin ışık seviyesine dikkat edin. Sebze yetiştiricileri bazen pancarlarının neden filizlenmediğini anlayamaz ve ne yapacaklarını bilemezler. Bu sorun genellikle pancarın güneş ışığı almayan gölgeli alanlara dikilmesi durumunda ortaya çıkar. Bu nedenle, pancar fideleri dikmek ve yetiştirmek için bahçenin yalnızca en aydınlık kısımları seçilir.

Seralarda yetiştiricilik yaparken, bahçıvanlar gerekli tüm yetiştirme koşullarını kendileri oluşturmalıdır. Yeterli ışık seviyelerini sağlamak için özel floresan lambalar kullanılır.

Pancar nasıl toprakları sever?

Genç pancarların büyümesi için en uygun toprağı belirlemek amacıyla, toprak tercihlerini önceden araştırmanız önerilir. Deneyimli bahçıvanlar, en yüksek verimi sağladıkları için kumlu tınlı veya tınlı topraklara ekim yapılmasını önerir. Bu topraklar ayrıca, ekim kolaylığı ve üst katmanlarda uzun süreli nem tutma özellikleriyle de öne çıkar.

Bazıları kil oranı yüksek topraklarda pancar fidesi yetiştirir. Ancak bu tür topraklar, yavaş ısındığı ve oksijenlenmesi zayıf olduğu için daha az uygundur. Bu da büyümenin yavaşlamasına ve verimin düşmesine neden olur. Düşük sıcaklıklarda bile çabuk kuruyan kumlu topraklar da pancar için uygun değildir.

Çabuk kuruması ve toprak geçirgenliğinin yüksek olması nedeniyle çalıların ihtiyaç duyduğu besin maddeleri topraktan yıkanarak uzaklaşır.

Pancar toprağı seçerken asitliğine dikkat edin. Çok yüksek asitli olmamalıdır, çünkü bu kök çürümesine yol açar. Ayrıca mineral ve diğer besin maddelerinin emilimini de engeller.

Açık toprağa kök bitkileri ekimi

Pancar fidelerini açık toprağa dikerken sorun yaşamamak için, bu işlemin özelliklerini iyi bilmeniz gerekir.

Toprak hazırlığı

Tohumlar, ancak toprak önceden hazırlanırsa hızla çimlenir. Tarladaki hazırlık çalışmaları, ilkbaharın ilk yarısında, kar tamamen eridikten sonra yapılır. Toprak kazılır ve amonyum, amonyum nitrat ve süperfosfattan oluşan bir gübre çözeltisi eklenir. Metrekare başına yaklaşık 50-60 gram gübre kullanılır. Ayrıca, toprak hazırlanırken kompost ve taze gübre gibi organik maddeler de eklenir. Organik gübre eklendikten sonra, tarla tekrar kazılmalıdır.

Tohum hazırlama

Birçok kişi pancar tohumlarının nasıl hızlı bir şekilde çimlendirileceğiyle ilgileniyor. Ekim materyalinin büyümesini hızlandırmak için ekim öncesi hazırlıklar yapılır.

Pancar tohumlarının ekime hazırlanmasında aşağıdaki çözeltiler kullanılır:

1. Süperfosfat. Karışımı hazırlamak için bir litre suya 80 gram süperfosfat ekleyin. Ardından, pancar tohumlarını karışımla birlikte kaba ekleyin ve yarım saat bekletin.
2. Odun külü. Bu karışım, tohumların çimlenmesini 2-3 kat hızlandırır. Çözeltiyi hazırlamak için bir litre kaynamış suyu bir kaba boşaltın ve 100 gram odun külüyle karıştırın. Tohumlar bu sıvıda 24 saat bekletilir.

İniş süreci

Pancar ekimine başlamadan önce bitkiyi doğru şekilde ekebilmek için pancar ekim şemasını önceden öğrenmeniz gerekir.

Pancar tohumu veya fidesi ekimi, pancarların yetişeceği sıraların işaretlenmesiyle başlar. Ardından, her sıraya 3-5 santimetre derinliğinde küçük çukurlar açılır. Bu çukurlar elle veya küçük bir tahtayla açılabilir. Pancarların birbirine karışmasını önlemek için çukurlar arasındaki mesafe en az 5-7 santimetre olmalıdır. Tüm çukurlar doldurulduktan sonra toprak ılık suyla sulanır.

Bakım talimatları

Tüm bahçıvanlar pancarların ekimden sonra kaç gün içinde filizlendiğini bilmez. İlk filizler ekimden iki hafta sonra görülür. Daha iyi büyümeyi desteklemek için bitkileri çıktıktan hemen sonra gübreleyin.

Üst pansuman

Çalıları zararlılardan ve hastalıklardan korumak için periyodik olarak gübreleme yapılması gerekir. Gübreleme ilk olarak çalılarda ilk yapraklar göründüğünde alana verilir.

Bu durumda toprağa aşağıdaki çözeltiler eklenir:

1. Odun külü. Gübre karışımı hazırlarken, 1 litre suya bir yemek kaşığı odun külü ekleyin. Elde edilen karışım, bir metrekarelik bahçe alanını sulamak için yeterlidir.
2. Süperfosfat. Gübreyi hazırlamak için litre suya bir kaşık süperfosfat ekleyip iyice karıştırın.

Uygun sulama

Pancar bakımında, bitkilerin yeterli toprak nemi olmadan zayıf bir şekilde büyüdüğü için sulamak çok önemlidir. Toprağın haftada bir (en az iki kez) sulanması önerilir. Metrekare başına yaklaşık 20-25 litre su kullanılmalıdır. Ayrıca, pancar yetiştirirken, sulamadan sonra toprağı gevşetmek, toprağın alt katmanlarına nem akışını iyileştirir.

İnceltme

Pancar fideleri, fidelerde ilk yapraklar çıktıktan sonra dikilir. Seyreltme sırasında, sıralar arasındaki mesafe 5-6 santimetre olacak şekilde yapraklar inceltilir. Bir sonraki pancar fidesi iki hafta sonra yaprakların çıkarılmasıyla sonlandırılır. Son dikim işlemi yaz sonundan önce tamamlanmalıdır.

Hasat

Olgunlaşan ürün, ilk donlardan önce, sonbahar ortasında hasat edilebilir. Ekilen tüm kök sebzeler kürekle dikkatlice kazılıp topraktan çıkarılır. Daha sonra toprak ve yapraklardan temizlenir.

Hasat edilen pancarlar düşük sıcaklıklardan dolayı bozulabileceğinden uzun süre dışarıda bırakılmamalıdır.

Kazılan tüm kök bitkileri dikkatlice ayıklanarak, bozulmuş olanlar hemen temizlenir. Seçilen pancarlar daha sonra depolanmak üzere mahzene aktarılır.

Çözüm

Birçok bahçıvan pancar yetiştirir ve her yıl tarlalarına bu sebzeyi eker. Bu bitkiyi ekmeden önce, deneyimi olmayan yeni başlayanlar, ana çeşitleri, ekim zamanları ve açık havada yetiştirmenin inceliklerini öğrenmelidir. Bu, gelecekte iyi bir pancar hasadı elde etmenize yardımcı olacaktır.