Vodan pancarının tanımı, yetiştirme kuralları ve bakımı

Vodan F1 pancarı, Hollandalı Bejo Zaden BV şirketi tarafından geliştirilmiştir. Rusya Devlet Sicili'nde yer alan bu pancar çeşidi, hem bahçıvanlar hem de endüstriyel işletmeler tarafından yetiştirilmektedir. Bu pancar çeşidi, yetiştirilmesi ve bakımı kolay, kökleri mükemmel aromalı ve depolama ve nakliyesi kolay olduğu için hemen hemen her bahçe arazisinde bulunabilir.

Wodan pancarı nedir?

Vodan çeşidinin özellikleri ve tanımı:

1. Erken olgunlaşan bir pancar çeşidi olup, fideler için tohum ekiminden 85-90 gün sonra kök elde edilebilmektedir.
2. Pancar Vodan, parlak ve doygun renkli yaprakları olan iyi gelişmiş bir rozete sahiptir.
3. Kök sebzeler yuvarlak şekildedir.
4. Meyvenin kabuğu pürüzsüzdür, rengi koyu pembeden siyaha, kahverengiye veya mora kadar değişir.
5. Kök sebzeler aynı büyüklüktedir.
6. Ortadaki meyve eti halka şeklinde değil, yoğun, pancar veya krem ​​rengindedir.
7. Çeşit sürgün vermez.
8. Meyve eti tatlıdır ve karakteristik pancar aromasına sahiptir.
9. Bir pancarın meyvesi 300 ila 500 gr ağırlığındadır.
10. Posası çok sayıda mikroelement içerir.

Pancar nasıl yetiştirilir?

Vodan çeşidinden mükemmel pancar kalitesi elde etmek için tohum ve fidelere uygun şekilde bakım yapmak gerekir.

Yetiştiriciliğin özelliklerine ilişkin faktörler şunlardır:

1. Bu çeşidin tohumları ıslatılmaz, çünkü üretici taneleri özel bir mantar ilacıyla işlemden geçirir. Bu sayede tohumlar mantar ve bakteri enfeksiyonlarına, parazitlere ve zararlılara karşı dirençli hale gelir.
2. Tohumlar filizlendikten sonra, her birinden bir filizi koparın. Vodan F1 tohumları çimlenirken her zaman birkaç filiz verir, bu da verimi etkilemez, bu yüzden bunları çıkarmanız önerilir.
3. Tohumlar, hava sıcaklığı +12…+15ºС'ye ulaştığında açık toprağa ekilir. Toprağın iyice ısınmasını beklemek gerekir.
4. Arsaya en fazla 3 cm derinliğinde yataklar yapılır. Karıklar arasındaki mesafe yaklaşık 50 cm olmalıdır.
5. Tohumları 10 cm aralıklarla çukurlara yerleştirin, sulayın, toprakla örtün ve ardından tekrar nemlendirin. Nemin çok hızlı buharlaşmasını önlemek için yatakları streç filmle örtün. İlk filizler görünene kadar düzenli olarak sulayın.

Vodan pancar çeşidinin hasadının kalitesi, tohumların ekildiği yere bağlıdır. Bol güneş ve yeterli nem gerektirirler. Ekim için bölgedeki toprağın iyi hazırlanmış olması gerekir.

Yapılması tavsiye edilmez pancar ekimi bahçe arazilerinde, mısırın geçen sezon nerede yetiştiği, salatalık, şalgam, patates. Daha önce dereotu, soğan ve baklagil yetiştirilen bir yer seçmek en iyisidir. Dikim alanı açık ve güneşli bir yer olmalıdır.

Bölgedeki toprak asidikse, kireç, odun unu veya dolomit ekleyin. Gübreler sonbaharda veya ekimden hemen önce ilkbaharda uygulanır. Büyük kesekler kalmaması için toprak kazılıp tırmıklanmalıdır.

Temel bakım kuralları:

1. Pancar yatağının sulanması haftada 1-2 kez yapılır.
2. Nemlendirmeden sonra sıra araları hafifçe gevşetilir.
3. Zararlıları çeken yabani otlar temizlenir.

Yatakları taze ve kuru ot katmanları halinde çim veya samanla malçlayın. Bu, yabani ot büyümesini etkili bir şekilde engeller, toprak nemini korur ve alt toprak katmanlarında besin oluşumunu destekler.

Yatakları tuz ve su kullanarak gübreleyebilirsiniz. Bir kova suda bir su bardağı iri taneli sofra tuzunu eritin ve ardından yatakları sulayın. Bu sulamanın iki haftada bir yapılması önerilir.

İlk meyveler ekimden 85-90 gün sonra yenebilir. Hasattan tam bir ay önce pancar yataklarını sulamaya son verin. Hasat zamanı geldiğinde, bahçıvanlar pancarları dirgenle kazarak çıkarırlar. Hava kuruysa, meyveler sadece üst kısımlarından çekilir.

Hasat edilen sebzeler kuruması için güneşe serilir. Birkaç gün sonra kökler kutulara konularak karanlık bir yere taşınabilir. Vodan pancarları taze olarak pancar çorbasında, salatalarda ve pancar suyunda tüketilir veya kış için sebze yemeklerinin bir parçası olarak konserve edilir.