Dachnik domates çeşidinin tanımı, özellikleri ve yetiştiriciliği

Sebze yetiştirmeyi seviyorsunuz ama bir yazlığınız veya küçük bir bahçeniz yok mu? Dachnik domatesini deneyin. Kesinlikle hayal kırıklığına uğratmayacaktır. Klasik domates aroması ve hafif ekşimsi tadıyla bu domatesleri kendi balkonunuzda bile yetiştirebilirsiniz.

Çeşit tanımı

Erken olgunlaşan Dachnik domatesleri. Bunları açık havada yetiştirmeyi planlıyorsanız, fide tohumlarını ekmeye acele etmeyin. İlk sürgünlerden ilk meyvelerin hasadına kadar sadece 100 gün sürer. Fide tohumları Nisan ayında ekilebilir ve Mayıs ayı sonunda açık havada dikime hazır hale gelirler.

Dachnik çeşidi Rusya'nın herhangi bir bölgesinde yetiştirilebilir. Dona ve kuraklığa dayanıklı bu bitki, kısa ve soğuk yazlarda bile hasat vermeyi başarır. Meyve tutumu kuraklık ve yağmurlu mevsimlerde de aynı derecede iyidir. Domatesler seralarda, açık arazilerde ve sundurmalarda yetiştirilir.

Çalılar standart, yani kısa ve tıknaz, güçlü ve kısa saplıdır. Açıklamada 50 cm yükseklik garantisi verilmiş olsa da, yorumlar 70 cm'ye kadar uzayabileceklerini gösteriyor. Yaprakları azdır. Tek bir salkım 5-6 orta boy meyve verir. Her meyve nadiren 100 gramdan fazla ağırlığa sahiptir, ancak tüm meyveler neredeyse aynı boyuttadır, güzel yuvarlak bir şekle sahiptir ve tamamen olgunlaştığında parlak kırmızıdır.

Meyvenin eti orta yoğunlukta olup, belirgin bir domates aroması ve tadına sahiptir. Çekirdek sayısı orta düzeydedir ve meyvenin kullanım amaçları şunlardır:

• salata hazırlamak;
• sos, ketçap, salça üretimi;
• bütün meyve konservesi;
• taze meyve suyu hazırlanması.

Çalıların kısa boylarına rağmen verim iyi, ancak sebze yetiştiricilerinin verdiği rakamlar farklılık gösteriyor. Bazıları metrekare başına 3 kg verim bildirirken, diğerleri çalı başına 3 kg meyve veya metrekare başına bir kova domates olduğunu iddia ediyor. Her ikisi de muhtemelen haklı; görünüşe göre bakım ne kadar iyiyse verim de o kadar yüksek oluyor.

Büyüyen

Deneyimli sebze yetiştiricilerinin tavsiyeleri çoğunlukla fide tohumlarının ekimiyle ilgilidir. En büyük hata çok erken ekim yapmaktır. Fideler çiçeklenme dönemine çok erken girdiği için, tohumlar Mart ayı sonundan önce ekilmemelidir.

Fideleri seraya veya açık alana dikerken yaşlarını göz önünde bulundurun. 50 günlük bitkiler daha hızlı adapte olur. Aşırı büyümüş ve çok genç fidelerin yerleşmesi daha uzun sürer ve hastalıklara karşı daha hassastır.

Fideler, toprak 12-15°C'ye ısındıktan ve don beklenmedikten sonra toprağa dikilmelidir. Seralar için bu gerekli değildir, çünkü -5°C'ye kadar olan sıcaklıklar bitkiler için güvenlidir, ancak fideleri gece boyunca bir örtü malzemesiyle örtmek en iyisidir.

Bakım Özellikleri

Üreticinin Dachnik çalıları için önerileri, çalıların sıkıştırılmamasını veya bağlanmamasını öneriyor, ancak amatör sebze yetiştiricileri arasındaki uzun yıllara dayanan deneyimler başka türlü söylüyor: en iyi sonuçlar, çalıların 2-3 gövdeye şekillendirilmesi ve verimin kısmen sınırlandırılmasıyla elde edilir.

Meyveler küçük olsa da, çok sayıda ve aynı anda kümeler halinde oluşurlar, bu nedenle meyve veren sürgünleri desteklemeyi ihmal etmeyin. Dikim zamanında, dikim çukurunun ortasına çakacağınız bir destek (1 metre yüksekliğinde bir kazık) yerleştirmek en iyisidir.

Dachnik domatesinin bakımının önemli aşamaları:

• kök bölgesinde optimum nemin korunması, ılımlı sulama;
• çalının havalanmasını sağlamak için alttaki 3 yaprağın çıkarılması;
• Sezon boyunca çalıları 3 kez kompleks mineral gübrelerle besleyin.

Avantajları ve dezavantajları

Dachnik domatesinin hemen hemen her özelliği onun avantajlarını anlatacaktır; liste uzundur:

• kullanışlı, kompakt çalı şekli;
• açık alanda, seralarda, pencere kenarlarında yetişir;
• düşük ışık koşullarında verimi düşürmez;
• verimlilik hava koşullarına çok az bağlıdır;
• erken üretime geçme imkânı;
• hastalık direnci;
• verimlilik ve dost meyve verimi;
• çalıları şekillendirmeye ve bağlamaya gerek yoktur;
• yaz boyunca uzun süre meyve verir.

Dachnik domatesinin çok az dezavantajı vardır; tadı genellikle eleştirilir; erkenci domateslere özgü bir ekşiliğe sahiptir. Erkenci çeşidin meyve verme dönemi uzun olduğundan, Ağustos ayında geç yanıklığa maruz kalabilir. Dachnik'in bu hastalığa direnci orta düzeydedir ve günlük ani sıcaklık dalgalanmaları, mantarın gelişmesi için elverişli koşullar yaratır.

Zararlılar ve hastalıklar

Dachnik çeşidinin erken olgunlaşması birçok hastalıktan korunmasını sağlar, ancak yaz sonuna kadar devam eden meyve tutumu, geç yanıklık ve erken yanıklık riskini ortadan kaldırmaz. Ziraat mühendisleri, geç yanıklık ve erken yanıklığa karşı koruyucu önlemler geliştirmiştir. Çoğu sebze yetiştiricisi, bu hastalıklarla mücadele etmek için Ordan ürününü kullanır:

• 4-5 yaprak oluşumundan sonra ilk ilaçlama;
• sonraki tedaviler her 10 günde bir;
• Son ilaçlama hasattan 3 hafta önce yapılır.

Doğru tarım uygulamaları ve koruyucu önlemlerle domatesler tüm hastalıklara karşı dirençli hale gelir ve bu da bu çeşidi yüksek riskli tarım alanlarında popüler hale getirir. Dachnik domatesinin avantajları arasında fusarium solgunluğuna ve çiçek ucu çürümesine karşı direnç yer alır.

Hasat ve depolama

Salkımdaki meyveler hemen hemen aynı anda olgunlaşır ve şişer. Olgun domatesler toplandıktan sonra hemen işlenebilir veya salatalarda ve diğer yemeklerde kullanılabilir. Meyveler oda sıcaklığında iyi saklanmaz, bu yüzden buzdolabında saklamak en iyisidir.

Meyve-sebze reyonunda olgun domatesler üç hafta boyunca pazarlanabilir görünümlerini ve besin değerlerini korurlar. Çürüme veya mekanik hasar belirtileri gösteren meyveler sağlıklı olanlarla birlikte depolanmamalıdır.

Bahçıvanların yorumları

Elena, Oryol: "Satıcıyla konuştum ve bana Dachnik adlı erkenci bir domates çeşidini önerdi. Popüler olduğunu söyledi: erken olgunlaşıyor, bakımı kolay ve aynı zamanda verimli. Çeşitli forumlarda çeşidin açıklamalarını okudum ve övgüler yağdırıyorlardı. Mart başında 10 tohum ektim ve hepsi filizlendi. Fideler kısa ama sağlam. Nisan ortasında onları kemerlerin altına, dışarıya dikeceğim. Çalılar bir sera için kısa."

Tatyana, Ryazan: "Dachnik domatesi hakkındaki yorumları okudum. Balkonumda birkaç çalı yetiştirmeye karar verdim. Fidelerin tohumlarını erken ektim - Şubat başı. Şimdi Mayıs ayındayız ve küçük domatesler şimdiden yeşeriyor. Çalılar kısa ama bol meyve verdiler. Yakında salata yapacağız."

Ekaterina, Achinsk: "Dachnik domatesini ekenler, bunun tembel bir çeşit olduğunu söylüyor. Ben de tam olarak böyle bir bahçıvanım. Yazlığıma gitmeyi seviyorum ama bütün gün bahçede vakit geçirmek bana göre değil. Bu çeşidi ektim ve fideleri dışarıya dikmek için havaların ısınmasını bekliyorum. Fideler güçlü ve çok uzun değiller. Umarım bu çeşit hakkında okuduklarım doğrudur ve yakında ilk domateslerimizi hasat edeceğiz."