Sıra dışı renklere sahip domatesler özellikle popülerdir. Sarı, yeşil, mor veya siyah olabilirler; örneğin Ivan-da-Marya domatesi çoğunlukla olumlu eleştiriler alır. Bu domatesler, birçok kişi siyah domateslerin kırmızı domateslerden daha sağlıklı olduğuna inandığı için oldukça talep görmektedir.
Çeşit tanımı
Bitki oldukça verimlidir. Ancak asıl özelliği bu değil. Bu domatesler, çoğunlukla sıra dışı çeşitleri sevenler tarafından tercih ediliyor.

Dikim sırasında fidelere özenle bakmaya hazır olun. Aşağıda fotoğrafını bulabileceğiniz Ivan-da-Marya, belirsiz bir domates türüdür, yani sonsuza kadar büyür. Uygun bakımla çalı 2 metre yüksekliğe ulaşabilir, bu nedenle kazık gerektirir. Ancak bu yükseklikte bile genellikle çok iyi verim verir, bu da Ivan-da-Marya domates tohumlarını bahçıvanlar arasında popüler bir seçenek haline getirir.
Bu domateslerin bir diğer avantajı da erken olgunlaşmalarıdır. Fideleri erken ekerseniz, ilk olgun meyveleri Haziran sonu gibi erken bir tarihte hasat edebilirsiniz. Üreticiye göre bu çeşit 90 ila 110 günde olgunlaşıyor.
Bu domatesler için en iyi seçenek, onları fidelerden yetiştirmektir. Tohumları doğrudan toprağa ekerseniz, birçok fide kaybı yaşanır. Bu durum, esas olarak kemirgenler ve ilkbahar donlarından kaynaklanır; Ivan-da-Marya çeşidi bunlara dayanamaz.

Bu çeşidin budaması gerekir. Bu, ikinci yaprak çıktığında yapılır. Yan sürgünler çıkarılmalıdır, aksi takdirde iyi bir hasat elde edilemez. Çalıya doğru şekil vermek çok önemlidir. Uzmanlar, iki gövde üzerinde büyüyen Ivan-da-Marya'nın, düzgün şekillendirilmemiş bir gövdeye göre önemli ölçüde daha fazla meyve verdiğini iddia ediyor.
Çalılar büyük ve yayvandır. Oldukça fazla yer kaplarlar, bu nedenle kalıcı bir yere dikerken özel bir düzen izlenmelidir: metrekare başına üç fide dikmek en iyisidir. Bu, bitkinin normal şekilde gelişmesini ve yeterli miktarda meyve vermesini sağlayacaktır.
Ivan-da-Marya f1 domateslerinin yetiştirilmesi özellikle zor sayılmaz. Periyodik olarak ot temizliği, gübreleme ve gerektiğinde sulama gerektirirler. Yetiştirici, çeşidin çoğu hastalığa dayanıklı olduğunu iddia ediyor.

Yaz sakinlerinin hasatlarını sıklıkla mahveden yaygın geç yanıklık hastalığı, Ivan-da-Marya domateslerini tehdit etmiyor. Ancak bazı hastalıklar uzun çalıları ve siyah meyveleri de etkileyebileceğinden hastalıklara karşı koruyucu ilaçlama yapmak gereksiz olmayacaktır. Serbest ekim aynı zamanda hastalık ve zararlılara karşı bir önlem olarak da kullanılır.
Ivan da Marya çeşidi de böcek ilaçlarıyla ilaçlanmalıdır. Bu, yaprak bitleri, Colorado patates böcekleri ve diğer zararlılarla istila edilmiş bitkiler için faydalı olacaktır.

Meyvelerin özellikleri
Çeşidin özellikleri ve tanımı şöyledir:
- Bunlar, aşırı olgunlaştıklarında siyaha dönen sıra dışı meyvelerdir. Ancak, kırmızımsı kahverengiye döndüklerinde dalından toplanabilirler. Bu, tam olgunluk olarak kabul edilir.
- Domatesler iri yapılı olup 200 gr'a kadar büyüyebilmektedir.
- Domatesin eti ve kabuğu yoğun olduğundan uzun süre saklanabilir ve kolay taşınabilir.

Siyah domatesler çok lezzetli ve tatlıdır. Genellikle taze olarak veya salatalarda kullanılırlar. Ancak bazı ev aşçıları bu domatesleri kışlık reçellerde, örneğin soslarda başarıyla kullanmaktadır.
Doğru bakımla mükemmel verim elde edebilirsiniz, yani günlük yaz salataları ve konserveler için yeterli domates bulunur. Bahçıvanlar tek bir çalıdan 5 kg'a kadar meyve toplayabilir. Çok sık dikilmezlerse, metrekare başına 15 kg alabilirsiniz.
Bahçıvanların yorumları
Ilona, Volgodonsk: "Bu tohumları sadece alışılmadık renkleri için aldım. Beğenmiştim ama çok talepkar bir çeşit çıktı. Hastalıklara karşı hassas oldukları için ilaçlanmaları, bağlanmaları ve en önemlisi de çok yakın dikilmemeleri gerekiyor. Bu hata, iyi bir hasadı kaybetmenize neden olabilir."
Valentina Viktorovna, Belgorod: "Alışılmadık meyvelere sahip ilginç bir çeşit. Salatalarda eşsiz görünüyor!"










